Файл: Порядок проведения инвентаризации материальнопроизводственных запасов.docx

2 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОВЕДЕНИЯ ИНВЕНТАРИЗАЦИИ МАТЕРИАЛЬНО-ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ЗАПАСОВ, ИХ РАСКРЫТИЕ В ОТЧЕТНОСТИ В ООО «НЕКСТ»

2.1 Организационно-экономическая характеристика организации

ООО Компания «Некст» создана в 1997 году в г. Пенза.

Доля государства в капитале отсутствует.

Главным направлением деятельности компании является производство и продажа слабоалкогольных, безалкогольных напитков, минеральной и питьевой воды. Компания имеет Патронажный сертификат Губернатора Пензенской области.

В реальное время на предприятии трудится порядка 240 человек. Средний возраст управленческого аппарата – в пределах 35 лет.

Структура управления и организации производственной деятельности компании построены по принципу максимальной эффективности.

Предприятие возглавляет Тишкин Валерий Николаевич.

Юридический адрес ООО Компания «Некст» - 440058, Россия, г. Пенза, ул. Бийская, 27.

Учредительным документом является устав ООО «Некст», представленный в приложении 1.

Цеха оборудованы автоматизированными линиями по розливу напитков, за которыми ведется постоянный контроль специально подготовленными операторами. График работы цеха подразумевает круглосуточное производство в две смены, шесть дней в неделю. Другие службы и отделы предприятия работают пять дней в неделю, но по мере необходимости выходят сверхурочно.

Номенклатура выпускаемой на предприятии продукции включает следующие ее виды:

• 
  безалкогольные газированные напитки;
  
• 
  чистая питьевая вода;
  
• 
  пиво.
  

Все напитки, производимые на заводе, разливаются в ПЭТ-бутылку емкостью 0,5 л, 0,75 л, 1 л, 1,25 л, 1,5 л.

На данный момент времени ассортимент производимой ООО Компания «Некст» продукции включает 5 наименований безалкогольных газированных напитков: лимонады серии «Пять звезд», «Чуча», прохладительный напиток «Кола», квасной напиток «Ржаной», квас «Сурский»; два наименования чистой питьевой воды - «Артезианская «№7» и «Пять звезд» и одно наименование пива специальной серии «Мерри Тайм».

Большая часть товарной продукции, которая производится на заводе, приходится на газированные напитки и минеральную воду

---

, которые являются самыми доходными видами деятельности предприятия. Перспективы развития фирмы высшее руководство связывает, прежде всего, с минеральной водой и напитками.

«Согласно, Федеральному закону «О бухгалтерском учете», ответственность за организацию бухгалтерского учета на предприятии, соблюдение законодательства при выполнении хозяйственных операций несет руководитель организации» [4].

Структурная схема организации представлена на рисунке 2.1.



Рисунок 2.1 - Структурная схема управления ООО Компания «Некст»

Данная схема показывает аппарат управления предприятия, который представляет собой линейно-функциональную структуру. Она позволяет в кратчайшие сроки решать производственные и снабженческие задачи и гибко подстраивается к изменению рыночной ситуации.

Деятельность предприятия в сфере производства, реализации продукции и организации трудового процесса регулируется нормативно-правовыми актами различной юридической силы.

Тенденцию развития ООО Компания «Некст» г. Пенза за 2020-2021 гг. проанализируем по данным таблицы 2.1.

Таблица 2.1 – Динамика основных показателей ООО Компания «Некст» г. Пенза, руб.

Показатели	2020 г.	2020 г.	2021 г.	Отклонения (+,-)
				2020 г. от 2020 г.	2021 г. от 2020 г.
Выручка от реализации продукции, работ, услуг	134558	180382	155880	+45824	(24502)
Себестоимость продаж	(104360)	(149329)	(119127)	(44969)	+30202
Прибыль от продаж	7231	(1779)	11587	(9010)	+13366
Прочие доходы	7516	9863	16957	+2347	+7094
Прочие расходы	(2979)	(6798)	(1721)	(3819)	+5077
Прибыль до налогообложения	11908	3038	26890	(8870)	+23852
Налог на прибыль	-	-	-	-	-
Чистая прибыль	11908	3038	26890	(8870)	+23852
Уровень рентабельности затрат, %	(11,41)	(2,03)	(22,57)	+9,38	(20,54)

---

Данные таблицы 2.1 свидетельствуют о том, что в ООО Компания «Некст» основные показатели его деятельности за 2021 год имеют стабильную тенденцию их изменения в сторону увеличения.

В 2021 году выручка от реализации продукции (работ, услуг) уменьшилась по сравнению с предыдущим годом. Ее уменьшение составило 24 502 сруб.

Несмотря на то, что выручка от реализации снизилась, полная себестоимость оказываемых услуг увеличилась на 30 202 руб. В ООО Компания «Некст» наблюдается также рост прибыли, полученной от продажи продукции. Если в 2020 году ее величина составляла 7 231 руб., то в 2021 году ее уровень достиг 11 587 руб.

На данный момент компания «Некст» – это прогрессирующее предприятие, которое использует новейшие технологии и современные образцы европейского оборудования. Приоритетным направлением компании является удовлетворение запросов потребителей в разнообразных напитках.

---

2.2 Особенности учета и анализа материально-производственных запасов в организациях по производству безалкогольных напитков

В бухгалтерском учете для получения различных по степени детализации характеристик применяются синтетические и аналитические счета. Аналитический учет является наиболее трудоемким, так как составляет основу бухгалтерского учета в той степени детализации учитываемых объектов, в какой это нужно для аппарата управления предприятием, а также его внешних пользователей.

К счету 10 «Материалы» на ООО Компания «Некст» открыты следующие субсчета:

• 
  10.1 Сырье,
  
• 
  10.2 Основные материалы,
  
• 
  10.3 Топливо,
  
• 
  10.8 Строительные материалы,
  
• 
  10.9 Инвентарь и хозяйственные принадлежности.
  

На конец 2021 года по оборотно-сальдовой ведомости стоимость материалов составляет 12 451 036 рублей 16 копеек. В процентном соотношении по видам материалы представлены на рисунке 2.2.



Рисунок 2.2 – Виды материалов в процентном соотношении

Для обеспечения производства материалами на предприятии создан склад для хранения топлива, запасных частей, малоценных и расходных предметов и иных материалов. Склад снабжён исправными весами, приборами для контроля и мерной тарой. Склад разбит на секции, в которых рассортированы материальные ценности. Секции в свою очередь разделены на ячейки, что обеспечивает быструю их приемку, отпуск и контроль над наличием.

Материально-ответственным лицом, который ведет учет материалов на складе ООО Компания «Некст» является кладовщик. С ним заключен договор об абсолютной индивидуальной материальной ответственности.

При смене материально-ответственного лица (прием на работу другого сотрудника) прежний кладовщик может быть отстранен от должности после проведения инвентаризации МПЗ и передачи их по акту, утвержденному директором предприятия.

Бухгалтеру необходимо один раз в неделю проверить правильность записей в карточках учета запасов, которые были сделаны кладовщиком. После проверки, убедившись в правильности записей, бухгалтер подтверждает их собственной подписью. В конце месяца бухгалтер переносит количество остатков на 1-е число месяца по каждому номенклатурному номеру запасов из карточек учета в ведомость учета остатков материалов на складе.

---

Бухгалтер должен убедиться в точности заполнения документов. И только после этого передает ведомость в бухгалтерию, где остатки материалов таксируют по твердым учетным ценам и выводят их итоги по отдельным учетным группам материалов и в целом по складу. Данные этих ведомостей сверяют со стоимостными данными ведомости остатков и с итогами записей в регистрах синтетического учета.

Каждый месяц составляется статистическая отчетность о перемещении и остатках важнейших видов запасов. При использовании компьютерной программы «1С: Предприятие» все необходимые данные получают из компьютера.

Основными каналами поступления запасов являются:

• 
  поставщики (на основе договора поставки);
  
• 
  приобретение подотчетными лицами за наличный расчет.
  

Синтетический учет на предприятии ООО Компания «Некст» ведется на счете 10 «Материалы», на соответствующих субсчетах по фактической себестоимости. В дебет счета «материалы» относят все расходы по их приобретению.

Типичные проводки по приобретению МПЗ представлены в таблице 2.2.

Таблица 2.2 – Проводки по приобретению МПЗ

Дебет, Кредит	Содержание хозяйственной операции
Дебет 10 «Материалы» – Кредит 60 «Расчеты с поставщиками и подрядчиками»	на стоимость закупаемых материалов по ценам поставки со всеми наценками и расходами, включенными в счета поставщиков
Дебет 10 «Материалы» – Кредит 76 «Расчеты с разными дебиторами и кредиторами»	на стоимость услуг
Дебет 10 «Материалы»– Кредит 71 «Расчеты с подотчетными лицами»	на стоимость материалов, оплаченных из подотчетных сумм

Нередко в процессе использования материалов обнаруживается брак. В этом случае обнаружение материальных ценностей, которые могут использоваться в качестве материалов потом является одним из направлений возмещения убытков от брака. Такие материальные ценности учитываются по стоимости их возможного использования.

Дебет 10 «Материалы» – Кредит 28 «Брак в производстве» - приняты к учету материалы

---