Файл: Коммерческая деятельность розничного торгового предприятия и ее совершенствование на примере ООО «5м Гурман.pdf

Как видно из таблицы 2.8 предприятие активно привлекает в хозяйственный оборот кредиты банков. В 2019 году задолженность по ссудам банков снизилась на 200 тыс. руб. и составила 20,2% от общей суммы заемного капитала, остальная часть заемного капитала 79,7% представлена кредиторской задолженностью. Основными кредиторами фирмы по состоянию на 2019 год являются поставщики и подрядчики. За счет этой задолженности сформировано 68,4% от всей кредиторской задолженности. Значительный рост заемного капитала на сумму 6699,0 тыс. руб. свидетельствует о том, что предприятие испытывает трудности и работает в основном за счет привлеченных средств.

Сгруппируем статьи баланса по степени ликвидности, данные приведены в таблице 2.8.

Таблица 2.8 – Группировка статей баланса

Для предприятия условия абсолютной ликвидности ни в 2018 году, ни в 2019 году не выполняется. Медленно реализуемые активы в 2018-2019 г.г. превышали медленно реализуемые пассивы, величина долгосрочных обязательств выше, условие ликвидности выполняется. Таким образом, ни баланс за 2018 г., ни за 2019 г. не соответствует рекомендуемым пропорциям ликвидности, так как сумма денежных средств и дебиторской задолженности предприятия превышают сумму кредиторской задолженности предприятия.

Для определения характера ликвидности следует провести анализ по коэффициентам абсолютной, критической и текущей ликвидности. Наиболее полно и всесторонне картину ликвидности баланса раскрывает анализ коэффициентов ликвидности. Далее в таблице 2.9 приведена динамика коэффициентов ликвидности Супермаркет «5м Гурман» за 2018 – 2019 гг.

Таблица 2.9 – Расчет коэффициентов ликвидности

Из приведенных данных таблицы 2.10 следует, что коэффициент абсолютной ликвидности не соответствует нормальному ограничению, это означает, что никакая часть текущей задолженности не может быть погашена на дату составления баланса. Коэффициент текущей ликвидности удовлетворяет нормальному ограничению, но снижается к концу года на 8,66. А коэффициент покрытия также соответствует нормальному ограничению, но также снижается на 7,8.

В ходе анализа подведем итог о состоянии платежеспособности предприятия. Проанализируем финансовые результаты деятельности предприятия, которые приведены в таблице 2.10.

Таблица 2.10 – Финансовые результаты

Анализируя таблицу 2.10, можно сделать вывод о росте выручки в 2019г. на 14,6%. На результат деятельности предприятия основное воздействие оказала полная себестоимость реализуемой продукции, прирост себестоимости составил 158,5%, это обусловлено спецификой деятельности предприятия. Валовая прибыль за отчетный период составила 30646 тыс.руб., что на 110,5% больше чем в 2018 году, чистая прибыль составила 3887,0 тыс.руб., темп роста прибыли составил 101,38%. В целом можно сделать вывод, что предприятие работает с незначительным увеличением прибыли.

Показатели рентабельности, рассчитанные по прибыли дают более объективную оценку. Они учитывают высокую степень негативного влияния высоких издержек производства на результат деятельности предприятия. В таблице 2.11 приведены значения показателей рентабельности предприятия.

Таблица 2.11 – Показатели рентабельности, %

Из таблицы 2.11 видно, что показатели рентабельности значительно отличаются. Рентабельность основной деятельности снизилась 1,5%, рентабельность активов снизилась на 1,57%, в целом по предприятию показатели рентабельности снизились, что свидетельствует о том, что деятельность предприятия была прибыльна, но недостаточно эффективна.

2.3 Заключительная оценка деятельности предприятия

Проведя анализ финансово-хозяйственной деятельности супермаркета «5м Гурман», подведем итог. Супермаркет «5м Гурман» является торговым предприятием. Целью создания данного предприятия является более полное насыщение рынка продовольственными товарами и услугами для удовлетворения потребностей организаций и физических лиц, а также создания дополнительных рабочих мест и получения дополнительной прибыли. За отчетный период стоимость имущества увеличилась на 3417 тыс. руб. На 2019 год удельный вес внеоборотных (постоянных) активов в общей стоимости имущества составляет 25,5% или 5324,0 тыс. руб. в абсолютном выражении. Доля оборотных (текущих) активов составляет 74,5% или 15555 тыс. руб. В течение анализируемого периода произошли изменения, доля оборотных активов снизилась с 76,6% до 74,5% в общей структуре баланса, доля внеоборотных активов увеличилась с 23,4% до 25,5%.

Величина оборотных активов возросла на 2166 тыс.руб., это произошло в большей степени за счет увеличения дебиторской задолженности предприятия на 2,41 и увеличения денежных средств на 5,5%, также оборотные активы в большей степени сформированы за счет запасов, запасы увеличились на 754 тыс.руб.

Собственный капитал за отчетный период увеличился на 116 тыс. руб. Это произошло за счет уменьшения убытков предприятия. Значительный рост заемного капитала на сумму 6699,0 тыс. руб. свидетельствует о том, что предприятие испытывает трудности и работает в основном за счет привлеченных средств. Баланс за 2018 г., на за 2019 г. не соответствует рекомендуемым пропорциям ликвидности, так как сумма денежных средств и дебиторской задолженности предприятия превышают сумму кредиторской задолженности предприятия. Рост выручки в 2019 г. составил 14,6%, на результат деятельности предприятия основное воздействие оказала полная себестоимость реализуемой продукции, прирост себестоимости составил 158,5%, это обусловлено спецификой деятельности предприятия. Валовая прибыль за отчетный период составила 30646 тыс.руб., что на 110,5% больше чем в 2018 году, чистая прибыль составила 3887,0 тыс.руб., темп роста прибыли составил 101,38%. В целом можно сделать вывод, что предприятие работает с незначительным увеличением прибыли. В Супермаркете «5м Гурман» наметилась тенденция снижения коэффициента деловой активности, поэтому на данном предприятии уровень деловой активности может быть признан умеренным, а капитал более рентабельным, если в качестве результата деятельности фирмы рассматривать выручку от реализации.

Таким образом, анализ финансово-хозяйственной деятельности и Супермаркет «5м Гурман» за 2018 – 2019 показал, что за исследуемый период наблюдается рост показателей прибыльности с одновременным ростом затрат на организацию торговой деятельности и снижение уровня рентабельности. Это свидетельствует о снижении уровня конкурентоспособности деятельности торгового предприятия на рынке.

3 Мероприятия по совершенствованию Коммерческой деятельностИ розничного торгового предприятия

3.1 Анализ реализации товарной политики предприятия

Для любой торговой организации важен ассортимент - набор товаров, формируемый организацией торговли или общественного питания с учетом ее специализации, потребительского спроса и материально-технической базы.

При формировании нового ассортимента предприятия и при анализе существующего ассортимента с целью его рационализации необходимо определить, в первую очередь, маркетинговые характеристики, к которым относятся структура, ширина, полнота, глубина, устойчивость, новизна. Эти характеристики показывают, насколько ассортимент соответствует сложившейся на рынке структуре спроса, сколько и какие потребности показателей он может удовлетворить, какую возможность выбора предоставляет покупателям и, следовательно, каким потенциалом прибыли он обладает, насколько конкурентоспособным делает данное предприятие.

В таблице 3.1 представлен основной перечень товаров магазина Супермаркет «5м Гурман»

Таблица 3.1 - Ассортиментные группы товаров

Окончание таблицы 3.1