Добавлен: 09.01.2024
Просмотров: 153
Скачиваний: 4
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Стоимость оборудования составляет 400.000р:
1. Кофемолка CUNILL BRASIL – 21.000р
2. Кофеварка HURAKAN HKN-ME709 – 22.000р
3. Фритюрница ABAT ЭФК-90/2П – 117.000р
4. Жарочная поверхность ABAT АКО-40/1Н-С-00 (1/2 поверхности гладкая - 1/2 поверхности рифленая) – 57.000р
5. FUBAG Бензиновый генератор BS 8500 A ES – 78.000р
6. ШКАФ ХОЛОД.С ГЛУХ.ДВЕРЬЮ POLAIR CV114-S – 100.000р
Фудтрак «под ключ» составляет – 1 млн рб.
Аренда места – 10.000 рб. в месяц, рассчитываем на 6 месяцев – 60.000р
Таблица 11. Бюджет проекта (элемент ресурсной карты реализации проекта)
№ п/п | Наименование (результата) | Бюджетные источники финансирования, млн. рублей | Бюджетные источники финансирования, млн. рублей | Внебюджетные источники финансирования | Всего, млн. рублей | ||||||
Федеральный бюджет | Консолидированные бюджеты субъектов Российской Федерации | ||||||||||
всего | В т.ч. субсидии из федерального бюджета | ||||||||||
1-й БИЗНЕС – УПРАВЛЕНИЕ ПРОЕКТОМ | |||||||||||
1 | Постановка стратегической цели, миссии проекта | - | - | - | - | 50.000р | 0,05 млн рб | ||||
2 | Определение цели, задач, этапов/мероприятий реализации проекта. | - | - | - | - | ||||||
3 | Формирование команды проект | - | - | 300.000р | - | 0,3 млн рб | |||||
2-й БИЗНЕС ПРОЦЕСС - РАЗРАБОТКА ПРОДУКТА ПРОЕКТА (Разработка вариативных моделей государственной итоговой аттестации выпускников среднего профессионального образования по укрупненным группам профессий и специальностей) | |||||||||||
1 | Инвестиционная кампания ИП Спиридонов Л.В. (часть оборудования) | 200.000р | - | - | - | - | 0,2 млн рб. | ||||
2 | Оборудование | - | - | - | 150.000р | 0,15 млн рб | |||||
3 | «Фудтрак под ключ» | - | - | - | - | 1.000.000р | 1 млн рб. | ||||
4 | Продвижение | | | | | 200.000р | 0,2 млн рб. | ||||
Суммарно | 1,9 млн рб. |
Таблица 12. Кассовое оборудование
Наименование | Цена, руб. | Кол-во, шт. | Сумма, руб. |
Касса | 15 500 | 1 | 15 500 |
Онлайн касса | 15 000 | 1 | 15 000 |
POS – терминал | 13 000 | 1 | 13 000 |
Итого | 43 000 |
Таблица 13. POS-материалы
Наименование | Цена, руб. | Кол-во, шт. | Сумма, руб. |
Вывеска (световая) | 20 000 | 1 | 20 000 |
Прайс-доска | 3 500 | 1 | 3 500 |
Униформа | 20 000 | | 20 000 |
Итого | 43 500 |
Таблица 14. Регулярные расходы
Наименование | Сумма, руб. |
Страховые взносы | 3 600 |
Банковское обслуживание | 1 000 |
Аренда помещения | 10 000 |
Продукты питания | 50 000 |
Упаковка | 25 000 |
Зарплата персонала | 90 000 |
Хоз. Расходы | 5 000 |
Реклама | 15 000 |
Итого | 248 100 |
Средства с инвестиций (500.000р) идут на закуп оборудования и на стартовую рекламу.
Бюджетные средства (1.400.000р) идут на покупку фургона, кассового оборудования, POS-материалов, рекламу на среднесрочную перспективу.
Выручка составляет 3.000.000р за 8 месяцев, расходы составляют 1.820.000р, прибыль – 1.180.000р. Налог УСН – 100.000р.
Рентабельность – 39,3%
Капиталовложение – 1.400.000р
Перспективы развития проекта
Главной перспективой фудтрака является охват нескольких точек на территории г. Якутска. В случае последующего успеха, появится возможность открыть ресторан быстрого питания с возможностью доставки до двери.
Создание веб-сайта и приложения помогут в будущем с созданием клиентской базы. В приложении будет информация о вышеуказанной системе рефераллов.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Мы рассмотрели культуры двух стран и создали проект, вдохновленный духом Америки. Выполнены поставленные задачи:
-
Изучены учебная, научная, справочная литература и нормативные документы по теме исследования; -
Собраны, систематизированы и обработаны цифровой и теоретический материал по сервисной деятельности и направления «секонд-хенд»; -
Проанализирован рынок труда;
На основании проведенного нами исследования, мы вспомнили, что такое бизнес планирование и франчайзинг. Выяснили, как развивалось предпринимательство в России и США. Выявили отличия культур предпринимательства двух стран.
Написав курсовую работу, я пришел к нескольким выводам:
-
Зарубежный опыт может быть полезен, если этот вид предприятия популярен в той или иной стране. Можно проанализировать и собрать воедино уникальный проект -
Иностранные компании пробиваются на российский рынок путем франчайзинговых точек с сотрудничеством крупных площадок, например, «Яндекс.Маркет», OZON, Wildberries.
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
-
Американский типовой бизнес-план [Электронный ресурс] // Студопедия. - Режим доступа:https://studopedia.su/4_26623_amerikanskiy-tipovoy-biznes-plan.html -
Количество франшиз в России выросло за год на 11,3% [Электронный ресурс] // Ведомости. - Режим доступа: https://www.vedomosti.ru/business/news/2022/02/16/909631-kolichestvo-franshiz-v-rossii-viroslo -
Фудтрак Pizza Marvel [Электронный ресурс] // Food Truck Club. - Режим доступа: http://foodtruckclub.ru/foodtruck-pizza-marvel/ -
Фудтраки США. История [Электронный ресурс] // Дзен. - Режим доступа: https://zen.yandex.ru/media/car.ru/fudtraki-ssha-istoriia-5c8fc59bc0745100b316dfea