Файл: Анализ коммерческой деятельности спортивной организации на примере магазина одежды «lacoste».pdf

Основная функция участка приемки — обеспечение приема грузов по качеству, количеству и комплектности, а также распределение грузов по местам хранения в соответствии с используемыми на складе способами хранения и условиями хранения отдельных грузов.

Участок приемки, как и участок погрузки-разгрузки, оснащается средствами автоматизации и механизации для обработки грузов.

На данном участке в магазине «Lacoste» осуществляется разукомплектование поступивших грузов и товаров.

Участок хранения представляет собой отдельную грузовую площадь склада — площадь складского помещения магазина «Lacoste», занимаемую оборудованием, предназначенным для хранения товаров.

Приемку товаров в соответствии качеству я проводил в согласовании с требованиями, предусмотренными стандартами, техническими критериями, и в соответствии с сопроводительными документами (сертификатам, свидетельствам о качестве).

Приемку товаров по численности я изготовлял путем сравнения этих сопроводительных фактов (счетов-фактур, товарнотранспортных накладных, сертификатов и др.) с фактическим наличием продуктов. Если сопроводительные бумаги отсутствуют, я принимал товар по фактическому наличию на базе составленного акта, в котором указывал, какие бумаги отсутствуют.

При обнаружении в процессе приемки недоимки предстоящая приемка временно останавливается, а поступившую партию автозапчастей хранят отдельно от имеющихся в магазине товаров, обеспечивая их сохранность. О раскрытии недостачи товаровед составляет документ за подписями лиц, принимавших товар, а именно лично товароведом и заместителем директора.

Операции по подготовке автозапчастей к реализации: распаковка, сортировка товаров, испытание верности обозначения расценок, , укладка на телеги для подачи в торгашеский зал, расположение товаров в торгашеском зале, выкладка в зоне обслуживания клиентов либо на рабочем месте продавца.

7. Анализ работы склада организации

В целом, комплекс складских операций представляет собой следующую последовательность:

1) разгрузка транспорта;

2) приемка товаров;

3) размещение на хранение (укладка товаров в стеллажи);

4) отборка товаров из мест хранения;

5) комплектование и упаковка товаров;

6) погрузка;

7) внутрискладское перемещение грузов.

Помещения склада являются одноэтажными зданиями из железно-бетонных плит. Они были специально построены для использования в качестве складских помещений. Высота потолков составляет 5 метров, что позволяет. В качестве складского оборудования выступают многоярусные стеллажи. Ровный бетонный пол имеет специальное антипылевое покрытие. Высота от земли составляет один метр двадцать сантиметров. Полы обеспечивают нагрузку не менее пяти тонн на квадратный метр. Склады оборудованы вентиляцией, которая обеспечивает качественное проветривание всего помещения склада. Температурный режим обеспечивается системой отопления, которая регулируется в зависимости от требований к условиям хранения того или иного груза. Пожарная безопасность обеспечивается системой предупреждения о пожаре, а также спринклерной системой автоматического пожаротушения.

В магазине «Lacoste» склад выполняет следующие основные функции:

• временное размещение и хранение спорттоваров;
• преобразование материальных потоков;
• обеспечение логистического сервиса в системе обслуживания.

Организационная структура складской зоны деятельности магазина «Lacoste» приставлена на рисунке 5.

Администратор

Продовец

Кладовщик

Рисунок 5. Организационная структура складской деятельности магазина «Lacoste»

8. Торговый инвентарь организации

Торговое оборудование, располагаемое в торговом зале магазина «Lacoste» представлено в виде: пристенных панелей, стеллажей, кронштейнов, островных конструкций, столов и т.д. Все конструкции сборно-разборные - это дает возможность изменять не только выкладку и развеску товаров, но и менять размещение продукции в целом на торговой площади. Факторами, влияющими на размещение торгового оборудования, являются традиции, характер и привлекательность внешнего вида товара, рентабельность, удобство работы для торгового персонала и покупателей.

Рисунок 6 –Пристенная панель в магазине «Lacoste»

Рисунок 7 –Стеллажи в магазине «Lacoste»

Рисунок 8 – Кронштейн в магазине «Lacoste»

Рисунок 8 – Островные конструкции в магазине «Lacoste»

9. Анализ кассового оборудования

Контрольно-кассовая машина (ККМ) – это счетно-суммирующее, вычислительное и фискальное устройство.

К работе на контрольно-кассовой машине допускаются лица, освоившие правила их эксплуатации в объеме технического минимума. С лицами, допущенными к работе, заключается договор о материальной ответственности. Кассир должен быть одет в спецодежду магазина «Lacoste».

Обслуживая покупателя кассир должен быть настроен доброжелательно, вежливо.

Каждый кассир в магазине «Lacoste» следит за исправностью оборудования и порядком на рабочем месте.

ККМ устанавливается на видном месте таким образом, чтобы табло машины находилось со стороны покупателя. В начале рабочего дня и по окончании работы кассир оформляет книгу кассира-операциониста на основании отчетных чеков, сдает выручку в главную кассу, выводит денежный остаток, выводит результат работы путем сравнения фактического и документального остатка.

Рисунок 8. Пример контрольно-кассовой машины ООО «Lacoste»

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Цель анализа коммерческой деятельности - выявление, изучение и мо­билизация резервов роста доходов, прибыли, повышения рентабельности при улучшении качества обслуживания покупателей. В процессе анализа проверяют орагнизационную структуру предприятия, техническую оснащенность магазина, проводят анализ ассортимента, изучают политику продвижения товаров.

Объектом исследования был выбран магазин компании ООО «Ладе» «Lacoste», который занимается реализацией одежды, обуви, парфюмерии, очков, часов и различных кожаных изделий.

Работу предприятия характеризуют безупречная репутация и неизменная популярность, качество изделий компании Lacoste знаменито своим высочайшим европейским уровнем.

В России компания работает на организационно-правовой форме общества с ограниченной ответственностью «ЛОДЕ».

Общество с ограниченной ответственностью «ЛОДЕ» создано и осуществляет свою деятельность в соответствии с Уставом и действующим законодательством.

Реализация продукции осуществляется через магазин «Lacoste», расположенный по адресу: город Москва, ТРЦ «Охотный ряд».

Метод торговли: самообслуживание, позволяет ускорить операции по продаже товаров, увеличить пропускную способность, расширить объем реализации товаров.

Функции обслуживающего персонала состоят в консультировании покупателя, выкладки товаров, контроле за их сохранностью и выполнение расчетных операций.

Общая площадь магазина «Lacoste» составляет 200 кв.м., в нее входит складская площадь 100 кв.м. и торговая 100 кв.м.

Торговый зал функционально разделен на:

• зона входа/выхода;
• зона узла расчета;
• товары для мужчин;
• товары для женщин;
• инициативная зона.

Поставщиками компании «Lacoste» являются: «Youngor Textile Complex» и «Well Dyeing Factory». Так как компания обладает широким и уникальным ассортиментом продукции, то связь с поставщиками очень важна. Но так как компания является одним из крупнейших игроков на рынке, то найти подходящего поставщика в случае возникновения проблем, труда не составит.

В магазине «Lacoste» склад выполняет следующие основные функции:

• временное размещение и хранение спорттоваров;
• преобразование материальных потоков;
• обеспечение логистического сервиса в системе обслуживания.