Файл: Курсовая ОВД методичка.doc

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 11.04.2024

Просмотров: 280

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации

Общие требования к выполнению курсовой работы

Рекомендуемые темы курсовых работ

Тема № 2 Планирование, организация и экономика ветеринарных мероприятий при отдельных незаразных болезнях животных

Выводы и предложения

Тема № 3 Планирование, организация и экономика ветеринарных мероприятий в рыбоводческом хозяйстве

Выводы и предложения

Выводы и предложения

Тема № 5 Планирование, организация и экономика ветеринарных мероприятий в звероводческом хозяйстве

Выводы и предложения

Тема № 6 Анализ деятельности ветеринарного учреждения

Выводы и предложения

Тема № 8 Организация ветеринарно-санитарного надзора

Тема № 9 Анализ работы межрайонной организации "Зооветснаб" План

Тема № 10 Финансирование ветеринарных мероприятий в районе

Тема № 11 Анализ эпизоотического состояния района План

Тема № 12 Ветеринарное предпринимательство

Список рекомендуемой литературы

Определение экономического ущерба, причиняемого болезнями животных

Затраты на ветеринарные мероприятия

Определение экономической эффективности ветеринарных мероприятий

Определение стоимости приплода при рождении

Курсовая работа

Молочное - 2008 содержание

Список рекомендуемой литературы

I. Ветеринарное законодательство: Колос, 1972, 1973, 1981, 1988. - Т.1, 2, 3, 4; 2002.- Т. 1.

2. Воскобойник В. Ф. Организационно-коммерческий справочник ве­теринарного специалиста. - М. : Владос, 1999. -368 с.

3. Методика определения экономической эффективности ветеринарных мероприятий. Ветеринарное законодательство. - М.: 2002. -Т. I. с. 299-326.

4. Методические указания по выполнению курсовой работы.

5. Никитин И.Н. Ветеринарное предпринимательство. - М.: Колос, 2001.

6. Организация и экономика ветеринарного дела. Практикум /Под ред. Никитина И. Н. - М.: Колос , 1998.

7. Никитин И.Н, Воскобойник В. Ф. Организация и экономика вете­ринарного дела. – М.: Владос,1999.

8. Никитин И.Н. , Шайхаманов М.Х., Воскобойник В. Ф. Организация и экономика ветеринарного дела. - М.: Колос, 1996.

9. Никитин И.Н., Апалькин В.А. Организация и экономика ветеринарного дела. М. «КолосС», 2006.- 368с.

10. Юшкова Л.Я. Организация ветеринарного дела в Российской Фе­дерации. - Новосибирск. 2001.

11. Журналы и периодические издания (Ветеринария, Ветеринарная жизнь, Ветеринарная газета и др.).

12. Научные издания.

13. Годовые отчеты государственных и частных ветучреждений, хозяйств.

ПРИЛОЖЕНИЕ 1.


Определение экономического ущерба, причиняемого болезнями животных

Экономический ущерб, причиняемый болезнями живот­ных, определяют с учетом этиопатологических особенностей изучаемой болезни (заразной, незаразной), вида животных и производственного направления хозяйств.

Ущерб от падежа, вынужденного убоя, отчуждения и уничтожения животных по каждой соответствующей возрастной группе, виду скота и птицы (У-j) определяют по формуле:

У1 = М х Ж х Цж - Сф, (1)

где М - количество павших, вынужденно убитых, уничтоженных, отчужденных животных соответствующей возрастной группы и вида, гол.;

Ж - средняя живая масса одного животного соответствующей возрастной группы и вида, кг;

Цж - средняя цена реализации единицы живой массы скота и птицы, руб./кг;

Сф - выручка от реализации продуктов убоя, трупного сырья (мясо, шкуры, голье), руб.

Ущерб от падежа, вынужденного убоя, отчуждения и уничтожения молодняка (телят до 6 месяцев, поросят и ягнят до 4 месяцев) определяют по формуле:

У2 = Мм х (Сп + Вп х Т х Цж) - Сф, (2)

где Мм- количество павшего, вынужденно убитого и уничтожен­ного молодняка, гол.;

Сп- условная стоимость одной головы приплода, руб.;

Вп - среднесуточный прирост живой массы здорового молод­няка, кг;

Т - возраст павшего, вынужденно убитого, уничтоженного молодняка, дни.

Обозначения Цж и Сф приведены в формуле (1).

Ущерб от снижения продуктивности животных вследствие их заболевания (У2) определяют по формуле:

У3 = М3 х (Вз - Вб) х Т х Ц3, (3)

где М3- количество заболевших животных (яловых маток), гол.;

В3 и Вб - среднесуточное количество продукции (удой, при­рост живой массы, яйценоскость), полученной соответственно от здоровых и больных животных в расчете на одну голову, кг;

Т - средняя продолжительность наблюдения за изменением продуктивности животных (период карантина, неблагополучия), дни;

Ц3 - средняя цена реализации 1 кг прироста живой массы, молока, шерсти, 10 яиц, полученных от здоровых животных, руб.


При определении ущерба от недополучения молока вследст­вие яловости и переболевания коров проводят перерасчет удоя за полную лактацию этих животных на базисную жирность и продолжительность лактации здоровых коров. При определении ущерба от недополучения шерсти вследствие переболевания овец учитывают среднегодовой ее настриг.

Ущерб от недополучения приплода вследствие яловости и переболевания маток (У4, У5) определяют по формулам (4) - (5) соответственно:

У4 = (Кр х Рв - РФ) х Сп1 (4)

где Кр - планируемый коэффициент рождаемости по видам жи­вотных (коровы, свиноматки, овцематки) до появления заболе­вания;

Рв - планируемый контингент маток для расплода в течение года до появления заболевания по видам животных (коровы, свиноматки, овцематки), гол.;

Рф - фактическое количество приплода телят, поросят, ягнят, полученное в течение года неблагополучия по заболеванию, гол.;

Сп - условная стоимость одной головы приплода, руб.

^M^lJ ' (5)

где Мб - количество больных коров (маститы, гинекологические болезни, аборты и др.), гол.;

Тб и Т3 - средняя продолжительность периода от отела до оплодотворения, соответственно, больных и здоровых коров, дни;

Тп - средняя продолжительность стельности, дни;

Сп - стоимость приплода при рождении, установленная по стоимости основной продукции, полученной за счет кормов, рас­ходуемых на образование приплода.

Ущерб от утраты племенной ценности животных (У6) определяют по формуле;

У6 = Му х (Цп - Цу), (6)

где Му - количество животных, утративших племенную цен­ность, гол.;

Цп и Цу - средняя цена реализации, соответственно, племен­ных и утративших племенную ценность животных, руб./ гол.

Ущерб от снижения качества продукции (сырья), полу­ченной от больных (переболевших) животных (У7), определяют по формуле:

У7 = Вр х (Ц3 - Цб), (7)

где Вр - количество реализованной продукции (сырья) понижен­ного качества, полученной от больных (переболевших) живот­ных, кг;


Ц3 и Цб - цены реализации единицы продукции (сырья), полу­ченной соответственно от здоровых и больных (переболевших) животных, руб.

Ущерб от выбраковки пораженных туш, органов, сырья и от изъятия животноводческой продукции определяют по фор­ муле:

У8 = Вб х Ц - Сф (8)

где Вб - количество продукции и сырья, выбракованных из-за различных поражений;

Ц — цена продукции и сырья стандартного качества, руб.;

Сф - стоимость продукции и сырья, полученных после пере­работки, руб.

Ущерб от вынужденного простоя рабочих животных (У9) определяют по формуле:

У9 = М3 х Т х СКД (9)

где М3- количество рабочих животных (лошадей, волов, ослов, верблюдов), вынужденно простоявших из-за заболевания, гол.;

Т - средняя продолжительность простоя больных рабочих животных, дни;

Скд - себестоимость коне-дня, воло-дня и т.д., руб.

Перечисленные выше слагаемые экономического ущерба могут возникать одновременно или порознь в зависимости от характера заболевания в хозяйстве. Общую величину экономического ущерба (У) определяют как сумму составных частей этого ущерба:

У = У12 + У3+…+ УП (10)

ПРИЛОЖЕНИЕ 2


Затраты на ветеринарные мероприятия

Затраты на ветеринарные мероприятия (организационные, противоэпизоотические, ветеринарно-санитарные, лечебно-профилактические) определяют по видам болезней и учетов, которые могут быть плановыми, вынужденными и слагаются из следующих элементов:

1. Затраты на оплату труда включают основную, дополни­ тельную заработную плату ветеринарных работников, других рабочих и служащих ветеринарного учреждения, а также под­собных рабочих, привлекаемых к осуществлению ветеринарных мероприятий; натуральную оплату труда; надбавки и доплаты к тарифным ставкам и окладам, премии; стоимость бесплатно предоставляемых коммунальных услуг, спецодежды, спецобуви; оплату очередных и дополнительных отпусков; выплаты по рай­онным коэффициентам; надбавки к зарплате, предусмотренные за непрерывный стаж работы в районах Крайнего Севера; опла­ту отпусков студентам вечерних и заочных вузов и т.д.

Основную зарплату специалистов и подсобных рабочих рас­считывают по установленным должностным окладам и тариф­ным ставкам. При осуществлении отдельных мероприятий зар­плату учитывают за один день путем деления годового оклада ветеринарных работников, кроме специалистов ветеринарных лабораторий, на 1845 ч, а работников лабораторий - на 1620 ч. Отчисления на государственное социальное страхование, меди­цинское страхование, в фонды пенсионного обеспечения и заня­тости населения проводят по установленным нормативам от фонда оплаты труда.

2. Материальные затраты включают в себя стоимость ис­пользованных биопрепаратов, медикаментов, дезинфицирую­щих средств, перевязочных материалов, инструментов, обору­дования, топлива, электроэнергии, горюче-смазочных материа­лов, израсходованных на ветеринарно-санитарный ремонт, со­оружение временных убойных площадок, пастеризационных по­ мещений, пропускных пунктов, шлагбаумов, дезбарьеров, транспортные услуги сторонних организаций по перевозкам ве­теринарных грузов, стоимость тары и упаковки.

3. Амортизация и ремонт основных средств ветеринарной службы. К основным средствам относятся производственные здания ветеринарного назначения (ветеринарные станции, лечебницы, амбулатории, аптечные склады и т. д., а также специ­альные ветеринарные машины, установки и оборудование). Амортизационные отчисления определяют по установленным нормам от первоначальной стоимости основных средств вете­ринарного назначения; ремонт зданий, сооружений, машин и оборудования учитывают по фактическим расходам.