Файл: Организация маркетинга на предприятии (теоретические аспекты)(Сущность маркетинговой деятельности: возникновение, цели, задачи, функции).pdf

ВВЕДЕНИЕ

В нашем сложном и таком неспокойном мире мы должны уметь разбираться не только, что такое маркетинг, но и зачем он нам в жизни. А также осознавать всю важность данного инструмента.

Его принципы могут быть применимы не только в больших компаниях с исчислением сотрудников сотнями, но, если присмотреться, то наша жизнь и развитие личности строится на многих принципах и инструментах, взятых из маркетинга.

Поэтому некоторые компании так часто сравнивают с человеком или живым организмом.

Даже если вы ничего не производите, а выступаете в роли потребителя - вам важен маркетинг. Каждый день совершаются сделки купли-продажи. И только с помощью знаний в маркетинге мы сможем быть более осознанными в том, что собираемся принять для себя.

Маркетинг как одна из самых основных дисциплин для всех деятелей рынка, среди которых есть розничные торговцы, работники сферы рекламы, те кто держит руку на пульсе в мире маркетинга как науки и.т.п. Каждому из них нужно знать свой рынок, поделить его на кусочки-сегменты, подстроить свой товар под существующие правила рынка, прихоти потребителей и условия сбыта.

Рыночная экономика — это тройственный союз трех основных "игроков" - покупателя, продавца и государства. Поэтому становится просто обязательным знать правила игры и правила взаимодействия, когда вы вступаете в рыночные отношения. А это случается в тот момент, когда вы решили обменять что-то на что-то другое оценивая его стоимость определенным способом выражения. Да, именно таким образом можно описать схему, когда вы что-то продаете и покупаете за деньги.

Вдумайтесь, термин маркетинг имеет корни от английского слова «market» и логичнее предположить, что он уже этим указывает на свою деятельность в сфере рынка на основе использования его законов и правил по части изучения и покрытие желаний и потребностей людей.

Маркетинг безусловно важный элемент в системе управления организацией и требует тщательного учета процессов, которые происходят на рынке, для принятия хозяйственных решений.

Даже на данный момент Россия все еще находится на переходном этапе от одной социально-экономической системы к другой и этот процесс будет еще долгим.

Это требует от руководителей предприятий достаточной осмотрительности, находчивости и умение правильно читать все изменения, которые происходят на рынках сбыта и не только.

Но часто бывает, что многие организации из-за недостаточного анализов внешней среды работают в отвратительных условиях рискуя каждый день всем.

Грамотное использование маркетинга позволяет эффективно адаптировать производство к условиям внешней среды и к запросам, требованиям покупателей и партнеров.

Популярность данной дисциплины настолько велика, что того, кто целенаправленно игнорирует механизмы маркетинга называют недальновидным и, как следствие, он теряет прибыль и его организация затухает.

Но маркетинг не панацея от всех бед. Конечно, эту деятельность стоит развивать как можно скорее. Маркетинг интересен в своем многообразии, но даже у него есть свое начало, своя структура, которая везде одинакова. Но в процессе маркетинговой деятельности нужно знать, что маркетинг является комплексной системой организации и управления производством, сбытом продукции, который невозможен без детального изучения текущего и потенциального спроса потребителей.

Учитывая эти факторы, мы видим актуальность выбранной темы данной курсовой работы.

Данное исследование ясно дает понять как все неоднозначно и запутанно, словно лабиринт, в мире маркетинга. Начиная с многозначности самого понятия "маркетинг" и следующих путей развития действий в зависимости что именно мы хотим выяснить.

О сущности маркетинга давно идут споры, определений более двух тысяч и каждые три года меняются благодаря деятельности Американской ассоциации маркетинга. Филип Котлер, Игорь Манн, Т.Д. Багиев, Т.С. Бронникова и другие. Все они стараются передать нам суть маркетинга, дать представление о том, что он представляет из себя и чем является.

Ознакомление с литературными источниками дает понять, что не существует единого определения маркетинга. Но что самое главное, его невозможно будет подвести под одно определение. Отсюда следует мысль о том, что маркетинг - постоянно меняющаяся, живая и эффективная, при правильном построении структура, которая может быть главным фактором развития любого предприятия.

Маркетинг — это средство для достижения целей, но на определенный момент времени для конкретного рынка, его сегмента, при наивысшей экономической эффективности.

Всё это маркетинговое волшебство становится реальным, когда производитель начинает систематически корректировать свои планы под изменяющийся мир рынка.

Тут маркетинг становится "лучшим другом" для производителя. Он становится фундаментом для его организации и если четко следить и заботиться о нем, другими словами, управлять маркетингом, то становится важнейшим элементом системы управления организацией.

Перед каждой организацией стоит главная цель, которая выражена в главном признаке маркетинговой деятельности - производить то, что продается, а не наоборот.

Система обновляется, на это нельзя закрыть глаза. В критических условиях, будь то мировой финансовый кризис, пандемия или просто смена власти - маркетинг будет вашим спасательным кругом. А структура маркетингового отдела поможет руководителю "удержать штурвал".

Многие дальновидные руководители хотят либо предотвращать проблемы в зародыше, либо делать так, чтобы они не возникали. Они вкладывают силы в маркетинговое обеспечение своей организации. Но, к сожалению, в регионах севера страны это еще редкость. Большинство компаний существуют, потому что его создателю приятна мысль иметь своё дело и бизнес. По итогу получается, что, когда наступают очевидные темные времена для его бизнес-деятельности, первое что он делает - урезает маркетинговые нужды или вообще отказывается от маркетингового обеспечения. Наивно полагая, что если вернется к началу, то все мигом встанет на свои места. Тем самым он перекрывает кислород для своей фирмы.

Объект исследования - ООО "Отель Карелия".

Предмет исследования - маркетинговая деятельность

Цель курсовой работы- доказательство влияния эффективности методов маркетинговой деятельности на результаты деятельности организации.

Для достижения заданной цели нужно будет решить задачи:

- изучение научной и учебной литературы по теме исследования;

-анализ деятельности на примере ООО "Отель Карелия";

-если в исследуемом объекте выявляются недочеты - предоставить рекомендации по их устранению.

В процессе исследований, анализа и систематизации полученной информации применены методы наблюдения, группировки, сравнения, табличного представления данных.

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИИ

1.1 СУЩНОСТЬ МАРКЕТИНГОВОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ: ВОЗНИКНОВЕНИЕ, ЦЕЛИ, ЗАДАЧИ, ФУНКЦИИ

Когда общество встало на новый виток эволюции, это коснулось многих видов отношений. Не остались в стороне и экономические отношения. Переход к рыночной экономике изменил многое, если не всё. Новый режим заставил полностью поменять подход к управлению хозяйственным субъектами.

Предпринимательство в настоящее время рассматривается с трех сторон: хозяйственной, организационной и со стороны взаимодействия субъектов рынка. А маркетинговая деятельность может охватить все виды предпринимательской деятельности, но при этом и выступать как отдельный ее вид.

Но это лишь часть от целого – маркетинга. Что это такое? Какими словами его можно охарактеризовать?

Маркетинг включает в себя широкий спектр деятельности. В разных компаниях должность менеджера по маркетингу подразумевает занятие одним или нескольким видами деятельности из списка: реклама, продвижение, PR, управление брендом, маркетинговые исследования, ценовая политика, мониторинг рынка и конкурентов. Но часто бывает, что компания, в которую требуется менеджер по маркетингу даже не понимает, что из себя представляет маркетинг. ^[1]

Но сначала было бы правильнее понять откуда появилось само слово «маркетинг» в нашей речи и как слово в мире. Проследив его историю, мы сможем более полно понять весь эволюционный путь данного явления.

В 1960 году Американская ассоциация маркетинга, которая была создана в 1937 году, одобрила понятие маркетинга, в соответствии с которым он рассматривался как предпринимательская деятельность, связанная с направлением потока товаров и услуг производителя к потребителю ^[2]

Через 25 лет определение получило новые правки и стало выглядеть так: «Маркетинг представляет собой процесс планирова­ния и осуществления замысла, ценообразование, продвижение и реализацию идей, товаров и услуг посредством обмена, удовлетворяющего цели отдельных лиц и организаций"

Интерес к маркетингу, исследования проблем маркетинга и все, что с ними связано получало все большее распространение. К 70-м годам XX века в США существовало порядка 350 фирм, которые занимались разного рода маркетинговыми исследованиями. А их суммарный оборот около 300 млн. долларов. Но не только у специализированных фирм был интерес к маркетингу. В данной теме искали новые горизонты исследовательские центры, университеты, а также различные государственные структуры. ^[3]

Со временем в США и многих других странах Европы были основаны национальные институты по вопросам маркетинга, а далее по нарастающей стали создаваться развернутая сеть школ и сопутствующих курсов при ассоциации, университетах и иных учебных заведениях. Стали появляться Ассоциации маркетинга в других странах. На закате СССР и на рассвете Российской Федерации начался и продолжается по сей день внедрение и развитие маркетинга на территории страны. Российская ассоциация маркетинга на территории СССР была организована в 1990 году, а пятью годами позже появилась на свет Российская ассоциация маркетинга. Примерно за 30-летнюю историю существования на территории маркетинг способствовал корректировке менталитета граждан в сторону рынка и адаптации к условиям рыночной экономики.

Одно из ключевых событий в истории маркетинга случилось в 1992 году, когда в столице Австралии, городе Канберре прошла Международная конференция по глобальному маркетингу, которая провозгласила: «Маркетинг – это все» и «Маркетинг означает бизнес».

Поскольку мы с вами живем в постоянно меняющимся мире, то вместе с эволюцией нашей повседневной жизни меняются и многие бизнес-процессы, а с ними и определения, которые были раньше. Так Американская ассоциация маркетинга каждые 3 года пересматривает, модифицирует и утверждает новые определения маркетинга. Определение, опубликованное в этом тексте – 2017 года. На 2020 год, с учетом сложившихся экономических изменений во всем мире, существует вероятность пересмотра или дополнения данного определения.

АМА утвердила в качестве определения для маркетинга следующее: «Marketing is the activity, set of institutions, and processes for creating, communicating, delivering, and exchanging offerings that have value for customers, clients, partners, and society at large.» Что в переводе является следующим: «Маркетинг — это деятельность, совокупность институтов и процессов для создания, коммуникации, доставки и обмена предложениями, которые имеют ценность для покупателей, клиентов, партнёров и общества в целом.» ^[4]

Также интересно определение, которое будет ближе к родным местам – словарь Ожегова. В издании 1992 года дано следующее определение: «Маркетинг-система организации хозяйственной деятельности, основанная на изучении рыночного спроса, возможностей сбыта продукции, реализации услуг»^[5]

Профессор международного маркетинга Высшей школы менеджмента Дж. Л. Келлога при Северо-Западном университете США – Филип Котлер сформировал наиболее точное определение маркетингу.

«Маркетинг – это прибыльное для компании удовлетворение потребностей других людей» ^[6]

Чуть ранее уже было сказано про развитие маркетинга в СССР и России и предложено определение из толкового словаря. Поэтому стоит рассмотреть зарождение и развитие маркетинга именно в России. Сам ход истории нашей жизни, жизни стран и всего мира имеет спиральную тенденцию развития, то немало важно проследить весь путь развития маркетинга в нашей стране. Это важно и нужно для того, чтобы перед нами была поставлена задача учета действий, которые привели к положительному и отрицательному опыту. Понять, что нам необходимо предпринять в будущем, какие изменения в нашем мышлении, а с ним и в мышлении наших потребителей, нужно провести, чтобы выводить свои структуры, компании и стартапы на новые уровни развития как можно быстрее и эффективнее.