Файл: Анализ внутренней и внешней среды организации (ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ВНЕШНЕЙ И ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ ОРГАНИЗАЦИИ).pdf

Объем и структура товарооборота предприятия в 2018г. представлены в таблице 5.

Таблица 4

Объем и структура товарооборота ООО «Владимирский стандарт» в 2018г. [26]

Согласно таблице наибольший удельный вес в объеме товарооборота предприятия в 2018г. приходится на сардельки и сосиски, варено-копченые колбасы и вареные колбасы, соответственно 28, 25 и 21 % в объеме выручки.

Поскольку, основными клиентами ООО «Владимирский стандарт» являются сетевые оптово-розничные предприятия и сетевые розничные предприятия, деятельность которых напрямую связана с потребителями, то организационная структура выглядит следующим образом - рисунок 4.

Рис. 4. Организационная структура ООО «Владимирский стандарт» [26]

Организационная структура ООО «Владимирский стандарт» является отражением полномочий и обязанностей, которые возложены на каждого ее сотрудника. Права и обязанности руководства определяются, исходя из потребности удовлетворения желаний клиентов через имеющиеся возможности и ресурсы.

Обеспеченность организации работниками изучается путем сопоставления численности работников за отчетный и предыдущие периоды. Данные анализа представим в виде таблицы 5.

Таблица 5

Динамика и структура персонала ООО «Владимирский стандарт» [26]

Среднесписочная численность персонала ООО «Владимирский стандарт» в 2018 г. по сравнению с 2016 годом увеличилась на 120 человек, в частности это произошло за счет увеличения числа специалистов на 20 человек, служащих на 20 человек и рабочих на 80 человек.

За анализируемый период значительных изменений в структуре персонала не произошло. Наибольший удельный вес занимают рабочие с удельным весом в 2018 г. 54,29%, далее наибольший вес в структуре персонала, как и в 2017 году занимают служащие с удельным весом 22,86%, третье место в структуре принадлежит, аналогично к 2017 г., руководителям с удельным весом в 2018 г. 14,29% и последнее место в структуре персонала занимают специалисты с удельным весом 8,57%.

Проведем анализ финансового результата за 2016-2018гг. и представим результаты в таблице 6.

Из таблицы наблюдается нестабильная динамика валовой прибыли, которая в целом за исследуемый период снизилась на 3327 тыс. руб.

Рост выручки в 2017-2018гг. объясняется эффективной политикой в управлении затратами и заключенным в 2016г. договорам с коммунальными предприятиями на строительство. Снижение темпов роста выручки в 2018г. по сравнению с 2017г. на 8% объясняемся тем, что часть клиентов-юридических лиц приостановили сотрудничество вследствие кризисных явлений в экономике.

Таблица 6

Анализ финансовых результатов в 2016-2018гг. [26]

В связи с инфляцией, ростом заработной платы и тарифов возросли издержки (себестоимость) предприятия. Рост составил 50% в исследуемом периоде.

В связи с колебаниями выручки и себестоимости, а также управленческих и коммерческих издержек, наблюдается отрицательная тенденция прибыли от продаж (убытки в 2017-2018гг.) и чистой прибыли ООО «Владимирский стандарт».

Итак, анализ выявил, что наметились отрицательные моменты в эффективности деятельности предприятия.

Также, следует отметить следующее:

- рост себестоимости услуг, в частности за счет роста по статье «материальные затраты»;

- снижение суммы валюты баланса предприятия;

- в кризисный период, отрицательным явлением, влияющим на финансовый результат, является рост кредиторской задолженности.

Необходимы мероприятия по снижению негативного влияния окружающей среды маркетинга. Далее проведем анализ внешней и внутренней среды.

2.2 Анализ внешней и внутренней среды

Анализ начнем с оценки конкурентов и доли рынка предприятия.

В целом, рынок мясных продуктов достаточно конкурентен. Основные конкуренты ООО «Владимирский стандарт» определены по территориальному признаку.

Основные конкуренты исследуемого предприятия - мясокомбинаты, поскольку они работают на забое животных и качество лучше, чем у заводов рисунок 5.

Рис. 5. Основные конкуренты-мясокомбинаты

Далее показаны конкуренты-заводы, работающие не на забое животных, а на мясном сырье, рисунок 6.

Рис. 6. Основные конкуренты-заводы

Согласно оценкам экспертов по данным на 01.01.2019г., доля рынка указанных выше предприятия распределилась следующим образом рисунок 7.

Рис. 7. Доля рынка завода ООО «Владимирский стандарт» среди основных конкурентов

На рисунке видно, что доля ООО «Владимирский стандарт» на рынке г. Владимир и Владимирской области составляет 6%. В числе лидеров - МК «Микояновский» и МК «Останкинский».

На рисунке 8, где показано сравнение исследуемого предприятия с пятеркой конкурентов-лидеров, видно, что ООО «Владимирский стандарт» имеет достаточно выгодные конкурентные преимущества по параметрам «качество», «расположение», «цена и система скидок» и «ассортимент». Можно отметить области, которые необходимо доработать: «интернет-продажи» и «реклама». Эти моменты непосредственно связаны с каналами продаж и работой с клиентами. Следовательно, их необходимо совершенствовать в первую очередь.

Рис. 8. Текущая конкурентоспособность ООО «Владимирский стандарт» согласно оценке автора

Отметим достаточно высокую конкурентоспособность анализируемой компании. Стратегией развития предприятия является выход на покупательский рынок с расчетом на различные категории населения и бизнеса. Компании также предлагается осваивать более крупные, более конкурентные рынки, выходя на них с товарами с более низкой ценой при высоком качестве.

Далее, на рисунке 9, показаны основные клиенты ООО «Владимирский стандарт» по категориям.

Рис. 9. Основные клиенты предприятия ООО «Владимирский стандарт»

С целью повышения объема продаж по всем позициям ассортимента ООО «Владимирский стандарт» создал интернет-сайт.

Также, был проведен анализ аспектов внутренней среды организации (SNW-анализ) таблица 7.

Таблица 7

SNW-анализ ООО «Владимирский стандарт»

Видим, что «слабыми» сторонами компании являются информационное обеспечение, организация маркетинга на предприятии, дилерская сеть, объемы продаж, зависимость от поставщиков и недостаточная ориентация на потребителя.

Позиционирование компании на рынке во многом определяется возможностями и конкурентоспособностью предприятия. Проведем PEST-анализ ООО «Владимирский стандарт» таблица 8.

Таблица 8

PEST-анализ ООО «Владимирский стандарт»

Стоит отметить, что наибольшее влияние на сегодня оказывает платежеспособность населения. Для эффективной ценовой политики необходим постоянный контроль над издержками и анализ конкурентов.

Используя результаты выше проведенных видов анализа, составим таблицу SWOT-анализ компании таблица 9.

Таблица 9

SWOT-анализ ООО «Владимирский стандарт»