Файл: Анализ внутренней и внешней среды организации (ТЕОРЕТИКО-МЕТОДОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ВНЕШНЕЙ И ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ ОРГАНИЗАЦИИ).pdf

Управленческое обследование – это метод, используемый для определения внутренних проблем. Такое обследование представляет собой последовательную оценку функциональных зон предприятия, которая предназначена для определения ее стратегически слабых и сильных сторон.

Управленческое обследование включает в себя пять функций - финансы, маркетинг, (операции) человеческие ресурсы, производство, образ корпораций и культура. Существует большое разнообразие методов анализа окружающей и внутренней среды предприятия, некоторые из них рассмотрим подробнее [2, с. 34].

SWOT- анализ. Для получения ясной оценки сил организации и положений на рынке, применяется SWOT-анализ. Данный анализ заключается в определении слабых и сильных сторон организации, возможностей и опасностей, которые исходят из его внешней среды [7, с. 144].

• Сильные стороны (Strengths) – преимущества организации;
• Слабые стороны (Weaknesses) – недостатки организации;
• Возможности (Opportunities) – факторы внешней среды, использование которых создаст преимущества организации на рынке;
• Угрозы (Threats) – факторы, которые могут потенциально ухудшить положение организации на рынке.

Для того чтобы провести анализ нужно:

• Определить направление развития организации (миссию)
• Дать оценку рыночной ситуации и взвесить силы, чтобы определить возможность двигаться в выбранном направлении и как лучше это сделать (SWOT-анализ);
• Определить цели организации, с учетом ее реальных возможностей (определение стратегических целей организации) [11, с. 83].

SWOT-анализ заключается в заполнении матрицы SWOT-анализа. Определенные ячейки матрицы нужно заполнить сильными и слабыми сторонами организации, рыночными возможностями и угрозами.

Сильными сторонами организации является то, в чем она преуспела или некая особенность, которая предоставляет дополнительные возможности. Сильные стороны могут заключаться в доступе к особым ресурсам, полученном опыте, наличии современного оборудования и передовой технологии, качестве выпускаемой продукции, высокой квалификации сотрудников, известности торговой марки и т.п.

Слабыми сторонами организации является отсутствие чего-либо важного для работы компании или же что-либо, что на данный момент не получается в сравнении с остальными компаниями и ставит организацию в невыгодное положение. Слабыми сторонами компании, например, можно считать чрезвычайно узкий ассортимент товаров, негативную репутацию организации на рынке, низкий уровень сервиса, недостаточное финансирование и т.д. [16, с. 49]

Рыночные возможности представляют собой благоприятные обстоятельства, которые организация может использовать для того, чтобы получить преимущества. Например, рыночными возможностями считается ухудшение положения конкурентов, стремительный рост спроса, рост доходов населения, появление передовых технологий производства и т.п. [22, с. 10] Необходимо отметить, что возможностями по SWOT-анализу являются не все возможности, существующие на рынке, а лишь те, которые организация может использовать.

Рыночные угрозы – это те события, которые могут оказать негативное воздействие на организацию. Например, рыночными угрозами считаются: появление на рынке новых конкурентов, повышение налогов, изменение во вкусах покупателей, понижение рождаемости и т.п. Один фактор для различных организаций может оказаться как возможностью, так и угрозой [7, с. 128].

SNW – анализ – это модифицированный SWOT-анализ. Strength (сильная сторона), Neutral (нейтральноя сторона), Weakness (слабая сторона). SWOT-анализ предлагает лишь анализ сильных и слабых сторон, в отличие от него SNW – анализ предлагает дополнительно к этому среднерыночное состояние (N). Главная причина дополнения анализа нейтральной стороной заключается в том, что «как правило, для того, чтобы одержать победу в конкурентной борьбе, может быть достаточным состояние, при котором данное предприятие находится относительно всех конкурентов по всем, за исключением одной, основным позициям в состоянии N, и лишь по одному в состоянии S» [16, с. 86].

PEST – анализ. Популярной методикой для анализа макросреды предприятия является STEP-анализ. Термин «STEP» предполагает анализ макросреды, который основывается на изучении социальных, технологических, экономических и политических факторов. Имеются два основных варианта STEP- и PEST – анализа. STEP-анализ используется, как правило, в странах с развитой экономикой и стабильной политической системой, приоритеты анализа в данном случае – это учет социальных и технологических факторов. Для анализа макросреды в развивающихся странах с менее стабильной политической структурой обычно применяют форму PEST – анализа. При выборе первого или второго варианта критерием выступает приоритетность учета тех или иных групп факторов макросреды с точки зрения силы возможного воздействия и стабильности факторов для мониторинга. Таким образом, PEST – анализ – это инструмент, предназначенный для выявления [11, с. 91]:

• политических (Policy),
• экономических (Economy),
• социальных (Society),
• технологических (Technology)

Важным при проведении PEST – анализа, является требование системности стратегического анализа каждой из четырех указанных компонент, так как все эти компоненты тесным и сложным образом взаимосвязаны.

Анализ STEP-факторов обеспечивает ряд преимуществ [9, с. 67]:

1. Когда руководитель и его ближайшие сотрудники работают со STEP-факторами, они начинают думать о внешнем окружении, а не только говорить о нем.

2. У людей появляется «видение» внешнего окружения. Воспитывается культура учета факторов внешнего окружения.

3. Свободно передвигаясь от фактора к фактору, аналитик выстраивает целостную картину внешнего окружения.

4. Вырабатывается общий язык для анализа внешнего окружения.

5. Возникает устойчивая привычка размышлять над внешним окружением и не увлекаться внутренними проблемами.

Матрица БКГ (Boston Consulting Group, BCG) – инструмент для стратегического анализа и планирования в маркетинге. Создана основателем Бостонской консалтинговой группы Брюсом Д. Хендерсеном для анализа актуальности продуктов компании, исходя из их положения на рынке относительно роста рынка данной продукции и занимаемой выбранной для анализа компанией доли на рынке. Данный инструмент теоретически обоснован. В его основу заложены две концепции: жизненного цикла товара (вертикальная ось) и эффекта масштаба производства или кривой обучения (горизонтальная ось) [5, с. 63].

«Звезды» - Высокий рост объёма продаж и высокая доля рынка. Долю рынка необходимо сохранять и увеличивать. «Звезды» приносят очень большую прибыль. Но, несмотря на привлекательность данного товара, его чисто денежный доход достаточно низок, так как требует существенных инвестиций для обеспечения высокого темпа роста.

«Дойные коровы» («Денежные мешки») - Высокая доля на рынке, но низкий темп роста объёма продаж. «Дойных коров» необходимо беречь и максимально контролировать. Их привлекательность объясняется тем, что они не требуют дополнительных инвестиций и сами при этом обеспечивают хороший денежный доход. Средства от продаж можно направлять на развитие «Диких кошек» и на поддержку «Звезд».

«Собаки» («Хромые утки») - Темп роста низкий, часть рынка низкая, продукт как правило низкого уровня рентабельности и требует большого внимания со стороны управляющего. От «собак» нужно избавляться.

«Трудные дети» («Дикие кошки», «Темные лошадки», «Знаки вопроса», «Мертвый груз») - Низкая доля рынка, но высокие темпы роста. «Трудных детей» необходимо изучать. В перспективе они могут стать как звездами, так и собаками. Если существует возможность перевода в звезды, то нужно инвестировать, иначе - избавляться [8, с. 67].

Важным аспектом анализа окружающей среды является прогнозирование динамики ее факторов. Существует следующая градацию наиболее часто встречающихся методов прогнозирования в процессе анализа окружающей среды предприятия (таблица 1).

Таблица 1

Основные методы прогнозирования окружающей среды [25, с. 81]

Анализ специфической (ближней) окружающей среды обычно ассоциируют с анализом рыночного окружения. Процедура такого анализа предполагает изучение производственных трендов (направлений возможного развития и некоторые количественные характеристики), структурные сдвиги в промышленности, а также конкуренцию при производстве отдельных групп товаров (конкурентный анализ).

Крупные предприятия, имеющие сильные отделы маркетинга, имеют возможность проводить самостоятельный анализ отраслей-поставщиков и отраслей-потребителей.

2 АНАЛИЗ ВНЕШНЕЙ И ВНУТРЕННЕЙ СРЕДЫ ООО «ВЛАДИМИРСКИЙ СТАНДАРТ»

2.1 Организационно-экономическая характеристика ООО «Владимирский стандарт»

Мясокомбинат «Владимирский стандарт» - это молодое, динамично развивающееся предприятие, расположенное в экологически чистом районе по адресу: 600910, Владимирская область, г. Радужный, квартал 13/13.

На сегодняшний день продукция «Владимирского Стандарта» представлена в крупнейших сетях федерального значения - «Магнит», «Глобус», «Дикси», «Атак», «Пятерочка», «SPAR», «Лента», а также в большинстве крупнейших региональных розничных сетей Центральной России.

Основной вид деятельности завода: переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции [26].

ООО «Владимирский стандарт» производит широкий ассортимент колбасных изделий таблица 2.

Таблица 2

Анализ ассортиментной политики ООО «Владимирский стандарт» в 2018г. [26]

Данные таблицы показывают, что ассортимент продукции в ООО «Владимирский стандарт» довольно широк. Из них наибольшую долю в продукции, изготавливаемы данным предприятием в общем объеме ассортимента занимает группа «Вареные колбасы» и группа «Варено-копченые колбасы» - по 12%, третье место по реализации занимают мясные деликатесы. Количество произведенных изделий ООО «Владимирский стандарт» за 2018 год представлено в таблице 3.

Таблица 3

Количество произведенных изделий ООО «Владимирский стандарт» за 2018г. [26]

По данным таблицы можно отметить, что более всего произведено сарделей и сосисок, вареных колбас. Менее всего, что определяется спросом и ценовой категорией - мясных деликатесов и сырокопченых колбас.