Файл: Проектирование организации (ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ОРГАНИЗАЦИОННОГО ПРОЕКТИРОВАНИЯ).pdf

Применительно к проектированию организационных процессов экономического механизма это означает, что алгоритмизация данной процедуры обеспечит выявление и устранение различного рода отклонений в функционировании экономического механизма, предупреждение нарушения его устойчивости посредством принятия своевременных управленческих решений. Тем самым процедурное представление организационных процессов экономического механизма создаст основу для:

• • повышения эффективности деятельности организации во всех областях проявления эффекта:
  • устойчивого экономического роста организации;
  • повышения качества производимых (реализуемых) товаров, работ, услуг;
  • снижения затрат на производство (реализацию);
  • повышения эффективности использования ресурсов;
  • оптимизации видов и направлений деятельности и т.д.

По нашему мнению, в целях проектирования организационных процессов экономического механизма функционирования организации потребительской кооперации приемлемы все четыре охарактеризованных формата проектирования:

- первые два – линейный и функциональный – для обеспечения устойчивости функционирования экономического механизма с учетом его современного проблемного состояния;

- вторые два – процессный и инновационный – для совершенствования экономического механизма с учетом направлений его развития в стратегической перспективе.

Выбор формата проектирования, по нашему мнению, будет являться строго индивидуальным для каждой организации потребительской кооперации, что обусловливается спецификой ее функционирования. Но при этом процедура проектирования организационных процессов экономического механизма, на наш взгляд, для всех организаций потребительской кооперации должна быть типовой, что можно объяснить едиными принципами построения системы кооперативного хозяйства и требованием соблюдения кооперативной идентичности. Как известно, любая организационная процедура может быть представлена в виде модели, схемы взаимосвязи, взаимодействий подразделений, функциональных специалистов, процессов централизации и децентрализации, делегирования полномочий в сочетании с ответственностью и отношениями управления, экономических процессов в сочетании с их ресурсным обеспечением, а также многих других объектов организационного проектирования.

Рисунок 2-Последовательность процедуры проектирования организационных процессов

Организационное проектирование позволяет представить систему (т.е. экономический механизм) не в виде простого множества элементов, взаимосвязанных отношениями и взаимодействиями, а в виде принципиальной структурной целостности элементов и подсистем, концептуально взаимодействующих друг с другом в рамках общей целевой направленности развития.

Приоритетным для теории и практики объектом организационного проектирования, как выявлено нами при изучении существующих подходов, является проектирование организационной структуры. Но даже в этом процессе у исследователей не существует четкого представления слагаемых стадий процедуры проектирования.

Например, Мильнер Б.З. выделяет в процессе проектирования организационной структуры стадии формирования общей структурной схемы аппарата управления, разработку состава основных подразделений и связей между ними, регламентацию организационной структуры^[8];

Иванова И.А. – постановку целей и задач, определение состава и взаимосвязи подразделений и основных процессов организации, ресурсное обеспечение деятельности подразделений, разработку регламентирующих положений, когда в организационно-распорядительной документации закрепляются основные процессы и методы функционирования и управления структурой организации^[9].

Приведенные примеры представления процедуры проектирования организационной структуры показывают, что они предназначены для проектирования организационной структуры управления, но не для организационных процессов, которые являются существенно более широкими в сравнении с формализуемыми в виде структуры управленческими процессами.

Кроме того, экономика организации, развитие которой должно обеспечиваться усовершенствованным экономическим механизмом ее функционирования, в подобных представлениях организационного проектирования «остается за кадром», в то время как цели проектирования организационных структур должны быть адекватными экономическому состоянию организации и стратегическим направлениям ее экономического развития.

В нашем представлении последовательность процедуры проектирования организационных процессов экономического механизма функционирования организации потребительской кооперации, отвечающая решению названной задачи, имеет следующий вид (рис. 2). Реализация предлагаемой процедуры проектирования организационных процессов экономического механизма функционирования организации потребительской кооперации будет способствовать упорядочению операций и действий, составляющих исследуемый процесс, а в конечном счете, - обеспечению согласованного взаимодействия организационных процессов.

2.  ПРОЕКТИРОВАНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННОЙ СТРУКТУРЫ УПРАВЛЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЯ САЛОНА БЫТОВОГО  ОБСЛУЖИВАНИЯ «ИМИДЖ»

2.1. Краткая характеристика салона бытового обслуживания «Имидж»

Рынок салонов красоты в г. Ленинске можно охарактеризовать, как быстрорастущий.

Главная тенденция развития рынка салонов бытового обслуживания, заключается в том, что потребители становятся более требовательными и переключают внимание с отдельных стандартных услуг на комплексные мероприятия, в том числе SPA, фитнес и диетическое питание.

Высокие темпы развития делают сферу салонного бизнеса привлекательным для новых игроков, кроме того, конкуренция на рынке поддерживается за счет увеличения количества услуг.

Индивидуальный предприниматель Куканов начал свою деятельность с открытия первого салона в центре г. Ленинск. Осуществляет свою предпринимательскую деятельность в соответствие с требованиями законодательства, свидетельство о регистрации и постановки на налоговый учет.

Салон «ИМИДЖ» - г. Ленинск, ул. Дружбы, д. 107 - располагается на первом этаже жилого 3 - этажного дома, имеет отдельный вход.

Площадь салона около 130 м2, распределяется она следующим образом:

ресепшен, солярий, комната отдыха для мастеров, парикмахерский зал на четыре рабочих мест, два маникюрных зала (на одно рабочее место), массажный кабинет, три косметологических кабинета, комната для хозяйственных нужд.

Количество персонала – 22 человека.

Помещение принадлежит владельцу салона.

Салон «ИМИДЖ» предлагает широкий спектр косметологических, парикмахерских услуг, маникюрных услуг: стильные и классические прически, косметические услуги, различные виды массажа, маникюр, педикюр и пр.

Данные виды услуг осуществляется с учетом современных требований и моды.

В г. Ленинске имеется достаточное количество предприятий салонного бизнеса, но многие жители отдают свое предпочтение именно салону «Имидж».

Салон работает без выходных с 9:00 до 21:00 что, несомненно, привлекает деловых женщин.

В салоне работают опытные мастера, постоянно повышающие свою квалификацию на различных семинарах и курсах повышения квалификации.

Используется современное оборудование, передовые технологии, что в сочетании с новейшими достижениями в области медицины и косметологии позволяют добиваться существенных успехов.

Представленные услуги в салоне «Имидж» можно получить в комплексе. Например, мастера оказывают помощь в подборе оптимального варианта прически, которая соответствует образу, овалу лица, типу волос.

В салоне «Имидж» используют последние и самые лучшие, в индустрии красоты разработки, представленные широкой гаммой услуг по уходу, лечению и стайлингу.

В системе работы с клиентами салона «Имидж» предусмотрено отслеживание выполнения заявки, помощь в решении проблем, предварительная запись, консультации специалистов.

Создана максимально комфортная, уютная и удобная обстановка, (отмечаемая клиентами салона) вежливое и внимательное отношение к каждому клиенту ориентирует клиентов на повторное посещение.

Салон красоты позиционирует себя как предприятие среднего класса. В нем посетителям предлагается широкий спектр услуг в области косметологии, парикмахерских услуг, маникюра, педикюра, окраски волос, наращивания волос и ногтей и т.п.

2.2 Проектирование организационной структуры управления

В данной работе нами предпринята попытка разработки организационного проекта повышения социально-экономической эффективности и качества обслуживания населения объектом исследования салоном бытового обслуживания «Имидж» .

Целью инноваций является организационное сглаживание конъюнктурных колебаний функционирования сферы бытового обслуживания, снижения уровня диспропорций спроса и предложения на конкретные виды услуг, что позволит устранить экономические проблемы деятельности компаний и повысить социальную эффективность деятельности и качество обслуживания, предлагая адресный пакет конкретным сегментам целевой аудитории, снизить издержки функционирования за счет оптимизации производственного процесса и привлечения большего количества потенциальных потребителей^[10].

На рисунке 3 представлена организационная структура управления на предприятиях исследования.

Данный тип организационной структуры управления относится к линейно-функциональному и может быть эффективен при условии рационального распределения управленческих функций среди сотрудников.

В структуре управления предприятиями бытового обслуживания выделяются следующие основные элементы: звенья (отделы), уровни управления и связи – горизонтальные и вертикальные. К звеньям управления относятся структурные подразделения, а также отдельные специалисты, выполняющие соответствующие функции управления либо какую-то их часть.

Рисунок 3-Организационная структура управления на предприятиях

В основе образования звена управления лежит выполнение отделом определенной функцией управления. Под уровнем управления нами понимается совокупность звеньев управления, занимающих определенную ступень в системе управления данными предприятиями. Ступени управления находятся в вертикальной зависимости и подчиняются друг другу (табл. 2).

Таблица 2

Закрепление функций управления за сотрудниками предприятий

Подробный анализ закрепления функций управления за сотрудниками объектов исследуемых предприятий показывает существующее дублирование функций. Так, например, ответственность за маркетинговую деятельность лежит на собственниках салонов красоты, генеральном директоре, непосредственно на менеджере по маркетингу, что приводит к несвоевременности решения стратегических и технических вопросов функционирования предприятии, и, как следствие, к снижению рыночной устойчивости последних посредством влияния данного дисбаланса на показатели социально-экономической эффективности и качества обслуживания потребителей.