Файл: Организация маркетинга на предприятии (теоретические аспекты)» на примере «Атлас Парк».pdf

Также производился анализ внешней среды «Атлас Парк», где были рассмотрены потребители данной услуги, поставщики продуктов, хозяйственных товаров, гостиничных услуг, услуг по охране объекта и регистрации гостей, конкуренты, такие как: отель «ОПК «Бор», отель «Гeлиoпapк Кантри» и отель ««Фореста Тропикана» отель. С помощью метода экспертных оценок произведена оценка конкурентоспособности «Атлас Парк», при помощи которой было выявлено, что отель занимает 2-ю позицию, что связано со слабой маркетинговой деятельностью направленной на стимулирование потребителей. В отеле «Атлас Парк» отсутствует дисконтная система, когда у прямых конкурентов она действует уже как минимуму один год.

Также автором курсовой работы были приведены показатели загрузки отеля, которые показали, что средний коэффициент загрузки, посчитанный за 2018 год равен 69,8%, а за 2019 год – 65,4, т.е. существует тенденция к снижению загрузки. Автором были выявлены такие причины как: ремонт в отеле и отсутствие дисконтной системы для стимулирования постоянных клиентов. Эта глава дает нам основу для получения рекомендации по совершенствованию маркетинговой деятельности «Атлас Парк», которая является целью настоящей курсовой работы.

БИБЛИОГРАФИЯ

1. Федеральный закон «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» от 24.11.1996 № 132-ФЗ (изм. и доп., вступ. в силу с 04.06.2018 №149-ФЗ) // [Электронный режим]: Режим доступа: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_12462.
2. Федеральный закон «Об обществах с ограниченной ответственностью» от 08.02.1998 N 14-ФЗ (с изм. и доп., вступ. в силу с 29.07.2017) // [Электронный режим]: Режим доступа: http://www.consultant.ru/
   document/cons_doc_LAW_17819.
3. Федеральный закон «О техническом регулировании» от 27.12.2002 № 184-ФЗ (с изм. и доп., вступ. в силу с 29.07.2017 № 216-ФЗ) // [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.consultant.ru/
   document/cons_doc_LAW_40241.
4. ГОСТ Р 51185-2014 Туристские услуги. Средства размещения. Общие требования. введ. 2014-11-11 – М. : Стандартинформ, 2015. – 41 с.
5. Постановление Правительства Российской Федерации от 9 октября 2015 г. № 1085 г. Москва «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации» // http://rg.ru/2015/10/19/gost-dok.html.
6. Авдеев В.В. Управление персоналом: технология формирования команды / В.В. Авдеев. – М.: Финансы и статистика, 2013. – 180 с.
7. Аксенова Е.А. Управление персоналом: учеб. для вузов / Е.А. Аксенова, Т.Ю. Базаров, Б.Л. Еремин и др.; Под ред. Т.Ю. Базарова, Б.Л. Еремина.- 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ, 2014. – 201 с.
8. Аслудинова Л.С. Методические подходы к оценке эффективности использования инструментов маркетинга в управлении деятельностью предприятия / Л.С. Аслудинова // Концепт. – 2014. – № 4. – С. 51-56.
9. Балашева Е.А. Гостиничный бизнес. Как достичь безупречного сервиса: учебник / Е.А. Балышева. – М.: Вершина, 2014. – 176 с.
10. Баумгартен Л.В. Анализ методов определения конкурентоспособности организаций и продукции / Л.В. Баумгартен // Маркетинг в России и за рубежом. – 2014. – № 4. – С. 10-16.
11. Блохина С. Кадровая политика и стратегические цели гостиницы: взаимосвязи // Управление человеческим потенциалом / С. Блохина. – 2015. – № 4. – С. 56-59.
12. Булганина С.В. Основы маркетинга в сфере сервиса: учебник / С.В. Булганина. – Нижний Новгород: ВГИПУ, 2013. – 286 с.
13. Быстров С.А. Организация туристской деятельности. Управление турфирмой: учеб. пособие / С.А. Бстров. – М.: ИНФРА-М, 2014. – 400 с.
14. Васильева З.А. Иерархия понятий конкурентоспособности субъектов рынка / З.А. Васильева // Маркетинг в России и за рубежом. – 2014. – № 2. – С. 16-18.
15. Волгин В.В. Маркетинг и анализ: учеб. пособие / В.В. Волгин. – М.: Дашков и К, 2014. – 280 с.
16. Галкин К.Д. Современные тенденции и особенности развития организаций гостиничного сектора / Галкин К.Д., Шамин А.Е. // Отраслевая экономика, УЭкС, 2014. – № 4. – С. 95-114.
17. Герчикова И.Н. Менеджмент: учебник. – 5-е изд. перераб. / И.Н. Герчикова. – М.: ЮНИТИ, 2016. – 117 с.
18. Голубков Е.П. Маркетинговые исследования: Теория, методология и практика: учебник / Е.П. Голубков. – М.: Финпресс, 2013 – 496 с.
19. Гостиничный и туристический бизнес: учебник / под ред. проф. А.Д. Чудновского. – М.: ЭКМОС, 2014. – 352 с.
20. Ехина М.А. Организация обслуживания в гостиницах: учеб. пособие для студентов среднего профессионального образования. Гриф Экспертного совета по профессиональному образованию МО РФ / М.А. Ехина. – М.: Академия Академия-центр, 2015. – 208 с.
21. Жарков А.Д. Культурно-досуговая деятельность в туризме / А.Д. Жарков, В.М. Чижиков. – М.: ИНФРА, 2013. – 156 с.
22. Информация о государственном законодательном регулировании туристской деятельности туроператоров и турагентов в ряде стран Европы: зарубежный опыт в сфере регулирования туристской деятельности. // Аналитический вестник № 32 (585) Серия: Основные проблемы социального развития. – 2015. – С. 24-27.
23. Кабушкин Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов (для бакалавров): учеб. пособие для вузов / Н.И. Кабушкин. – М.: КноРус, 2013. – 522 с.
24. Кононова И.В. Управление качеством гостиничных услуг: инновационные решения: монография / Кононова И.В., Пилявский В.П. – СПб.: Издательство «Астерион», 2015. – 154 с.
25. Котлер Ф. Основы маркетинга / Котлер Ф., Армстронг Г., Вонг В., Сондерс Д.: [пер. с англ. А. Назаренко, А. Свирид]. – СПб.: Вильямс, 2012. – 456 с.
26. Круль Г.Я. Основы гостиничного дела: учеб. пособие / Г.Я. Круль. – К.: Центр учебной литературы, 2013. – 368 с.
27. Мохова Ю.А. Турфирма: с чего начать, как преуспеть. Советы владельцам и управляющим: учеб. пособие / Мохова Ю.А., Мохов Г.А.. – М.: ИНФРА-М, 2015. – 208 с.
28. Савельев О.Д. Современная гостиница и инновации в туризме /
    О.Д. Савельев // Комсомольская правда. – 2017. – № 8. – С. 12-14.
29. Шатерникова А. Перекосы в развитии гостиничной инфраструктуры могут негативно сказаться на стремлении позиционировать Россию как новое туристическое направление / А. Шатерникова // Панорама. – 2015. – № 2. – С. 8-11.
30. Ansoff H I., Declerck R. P., Hayes R. L. From Strategic Planning to Strategic Management. N. Y.: John Wiley 2013.
31. Волкова Л. Стратегический анализ – Режим доступа: http://m-arket.narod.ru/StrAn.html. Дата обращения: 20.11.2019 г.
32. Гостиничный бизнес в России: итоги года глазами профессионалов – URL: http://www.ratanews.ru/hotels/hotels_29012013_2.stm. Дата обращения: 20.01.2020 г.
33. Официальный сайт «Атлас Парк»: http://atlas-hotel.ru. Дата обращения: 16.01.2020 г.
34. Правовой портал России: http://www.bestpravo.ru/rossijskoje/pt-normy/x4o.htm. Дата обращения: 09.02.2020 г.
35. Рейтинг конкурентоспособности сектора туризма и путешествий. URL: www.gtai.de. Дата обращения: 20.01.2020 г.
36. Туристический классификатор: http://rg.ru/2011/03/17/turiklassifikat
    or-site-dok.html. – Дата обращения: 20.01.2020 г.
37. Устойчивое конкурентное преимущество продукта – Режим доступа: http://powerbranding.ru/competition/konkurentnoe-preimushhestvo/ Дата обращения: 17.01.2020 г.
38. Электронный журнал «Гостиничный бизнес»: URL: http://tourfaq.net/hotel-business/predpriyatie-gostinichnogo-biznesa. Дата обращения: 16.01.2020 г.

ПРИЛОЖЕНИЕ 1.
Организационная структура управления в отеле «Атлас Парк»

ПРИЛОЖЕНИЕ 2.
Анкета предпочтений новых услуг в отеле «Атлас Парк»

Уважаемые Гости,

Мы стремимся сделать Ваше пребывание в нашем Отеле еще лучше! И мы будем Вам очень благодарны, если бы Вы помогли нам в этом.

Из перечисленных ниже услуг отметьте галочкой ту услугу, которую Вы бы хотели видеть в нашем Отеле:

• Массажный кабинет
• Игровая комната (бильярд, аэрохоккей и т.п.)
• Салон красоты (парикмахерская, маникюр, косметолог)
• Солярий
• Саунно-банный комплекс
• Камера хранения
• Тренажерный зал
• Магазин сувениров

Спасибо,

Администрация, «Атлас Парк»

Gear Guest,

We try our best to do Your stay at the Hotel better! And we will be very happy, if You could help us with it.

Please, select one of the facilities, which you like most:

• Massage
• Game-room (billiard, hockey est.)
• Beauty-saloon (hairdresser, manicure, cosmetology)
• Solarium
• Sauna
• Cloakroom
• Gym-centre
• Souvenir shop

Thank you,

Reception, «Атлас Парк»

ПРИЛОЖЕНИЕ 3.
Основные мотивы участия туристов в дисконтной системе