Файл: Формы и методы организации розничной продажи товаров (ООО «Лига Сварки»).pdf

ВВЕДЕНИЕ

Актуальность темы курсовой работы, представляет собой потребительский рынок один из наиболее динамично развивающихся секторов российской экономики, в котором решаются социально значимые задачи по обеспечению населения потребительскими товарами и услугами. Степень его развития значительно влияет на уровень и качество жизни населения. Одним из ключевых секторов потребительского рынка является торговля, которая в настоящее время обеспечивает десятую часть всех налоговых поступлений в бюджет Российской Федерации.

В современных экономических условиях в розничной торговле Российской Федерации произошли значительные преобразования. Существенно изменился архитектурный облик предприятий торговли, улучшился их интерьер, значительно расширился товарный ассортимент. Появились и получили широкое распространение новые форматы торговли, такие как торговые центры и многофункциональные комплексы. Они сочетают в себе сразу несколько функций - торговля, развлечение, спорт и другие. Наиболее популярными многофункциональными комплексами являются торгово-развлекательные и торгово-офисные центры.

Уровень развития торговли по регионам и городам Российской Федерации очень неоднороден, что выражается в дифференциации уровня цен, степени обеспеченности населения торговыми площадями современных форматов и товарным ассортиментом и т.д. Степень межрегиональных и внутри региональных различий еще больше усилил мировой финансово-экономический кризис, который оказал влияние на все сектора российской экономики, в том числе и на розничную торговлю.

Торговец - связующее звено между производителем и потребителем. Его задача состоит в том, чтобы вовремя отследить спрос на определенный товар, закупить его у поставщиков и сбыть по выгодной для себя цене. В современных условиях, появилась необходимость внимательно отслеживать перемены на рынке и быть готовым полностью изменить свою стратегию.

Являясь источником поступления денежных средств, торговля тем самым формирует основы стабильности государства, в то же время являясь и важной бюджетообразующей составляющей, которая вносит серьезный вклад в развитие отдельных районов страны. За последние 25 лет сильно изменился и вид торговли, и насыщенность рынка товарами. Современный потребительский рынок отличается высокой концентрацией товаров различного назначения, большого количества производителей и высокой конкуренцией на рынке. Так же изменилась система поступления товаров на рынок, на текущие момент на рынке потребительских товаров преобладают сетевые организации, а динамика объемов и структуры реализации товаров именно в этом канале приобретает все более устойчивый характер.

Объектом исследования работы является Общество с ограниченной ответственностью «Лига Сварки».

Цель курсовой работы: рассмотреть теоретические основы развития торговли на современном этапе, провести анализ состояния и проблем развития торговли в ООО «Лига Сварки» и разработать рекомендации по совершенствованию продажи товаров.

Задачами работы являются:

• изучить теоретические основы развития торговли на современном этапе;
• провести анализ состояния и проблем развития торговли в ООО «Лига Сварки»;
• разработать рекомендации по совершенствованию и развитию продаж товаров в ООО «Лига Сварки»;

Предмет исследования являются проблемы, особенности и перспективы развития розничных продаж.

При написании курсовой работы были использованы труды отечественных ученных и специалистов по исследуемой теме, таких как: Арустамов Э.А., Асаул А.Н., Балдин К.В., Боброва О.С., Валигурский Д.И., Горфинкель В.Я., Девлетов О.У., Минаева Н.А., Наумов В.Н., Лапуста М.Г., Филимонова Н.М. и др.

Информационно-эмпирической базой настоящего исследования являются монографические литературные источники по теме курсовой работы, а также специализированные издания в этой области, результаты наблюдений, Интернет-ресурсы, а также информация из финансовой отчетности предприятия.

Практическая значимость результатов данной работы заключена в том, что ими можно пользоваться на практике в процессе разработок предложений для предприятия.

Структура работы: работа включает в себя введение, две главы, заключение, список литературы и приложения.

Глава 1.ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ СИСТЕМЫ РОЗНИЧНЫХ ПРОДАЖ НА СОВРЕМЕННОМ ЭТАПЕ

1.1 Сущность и основные задачи розничных продаж на современном этапе

Продажа товаров конечному потребителю носит название розничная торговля. История ее началась еще в далеком прошлом. Став на сегодняшний день популярным видом коммерческой деятельности, она надежно укрепилась на рынке на долгие годы. Потребительский рынок насыщается новыми видами товаров, и требования к продавцам растут с каждым днем. В борьбе за покупателей, продавцам приходится прилагать немало усилий и участвовать в жесткой конкуренции, ведь главенствующее положение на рынке занимает - покупатель [34, с.58].

Розничная торговля представляет собой вид торговли товарами (услугами), предназначенными для личного, семейного, домашнего потребления и иного использования, не связанного с предпринимательской деятельностью. Данное определение предполагает организацию широчайшего доступа к товарам и услугам, продажу их огромному количеству потребителей с разными требованиями мелкими партиями, что коренным образом отличает ее от оптовой торговли.

Розничная торговля является завершающей частью цепочки поставок любого товара. Процесс товарного обращения, который имеет место при доведении товаров от производства до конечного потребителя, завершается в розничной торговле. В процессе розничной продажи товар из сферы обращения переходит в сферу личного потребления, компенсируются затраты на их производство, товародвижение, продажу.

Произведенный продукт из товарной формы переходит в денежную. Деньги используются для развития производства товаров. Этот коммерческий цикл должен быть непрерывным.

Его непрерывность обеспечивает развитие торгового бизнеса. Если он прервется из-за того, что товар не будет продан в розничной торговле, то все участники данного процесса не получат компенсации затрат и прибыли, что приведет к экономической нецелесообразности их деятельности. Это определяет исключительно важное место коммерческой работы в розничной торговле. Возникает необходимость специальной подготовки кадров среднего и высшего звена для работы в этой сфере, имеющей особенности по сравнению с оптовой торговлей.

Розничная торговля на современном этапе развития рыночной экономики решает следующие задачи [16, с.37]:

• приобретает товары у оптовика и предлагает их для продажи любому желающему (магазинная торговля) в неизменном виде или после обычной для розничной торговли обработки (переработки);
• формирует ассортимент товаров и перечень услуг для удовлетворения потребностей покупателей;
• демонстрирует образцы на открытых торговых стендах в целях получения заказов на товары (пункт по приему заказов);
• осуществляет рассылку товаров, заказанных по каталогу, образцам, пробам или на основании других предложений (посылочная торговля);
• организует торговлю с доставкой товара на дом. Торговля с доставкой на дом предлагает свои товары, как правило, за пределами местонахождения своих складов или работает вообще без таковых;
• организует торговлю вразнос, когда розничный торговец ходит со своими товарами от дома к дому;
• организует уличную торговлю - торговец сокращает хозяйке путь за покупками. В определенное время он появляется в жилом квартале в целях продажи жителям овощей, фруктов, яиц, напитков, солений и проч.
• осуществляет мелочную торговлю - торговцы предлагают свои товары на прилавках, которые устанавливают на площадях и улицах с оживленным движением или в местах проведения специальных мероприятий.

Существует различные виды розничных торговых предприятий, разных по своей форме и размерам. Поскольку в наше время разные потребители предпочитают разные формы торговли, постоянно возникают новые, сочетающие в себе черты от старых форм.

1) Розничные торговые предприятия самообслуживания. Подобный вид подразумевает скидки и используется в основном при покупке товаров ежедневного спроса, а также предварительного выбора.

2) Розничные торговые предприятия свободного отбора товаров. Клиент обращается к продавцу, непосредственно завершая сделку (расплачиваясь). Накладные расходы чуть выше магазинов самообслуживания вследствие использования дополнительного персонала.

3) Розничные торговые предприятия с ограниченным обслуживанием. Помощь торгового персонала достаточно высока. Покупателю часто требуется дополнительная информация (большинство товаров в магазинах такого типа - товары предварительного выбора). Также, покупателям предоставляются услуги возможности получения кредита или возврата товара. Вследствие этого, эксплуатационные затраты высоки

4) Розничные торговые предприятия с полным обслуживанием. Подразумевает продавцов консультантов, оказывающих помощь при поиске, сравнении и выборе товара. Предоставление товаров замедленного сбыта и особого спроса, услуг по бесплатной доставке и техническому обслуживанию, влекут за собой огромные накладные расходы. Каждый может выбрать тот вид розничного предприятия, который подходит ему больше всего. Исходя их своего материального положения, вкусов и потребностей. Предприятия розничной торговли, также имеют свою классификацию.

Товарный ассортимент один из параметров разделения магазинов на типы. Основными типами являются [13, с.72]:

• специализированный магазин. Предоставляет узкий ассортимент значительной насыщенности;
• универмаг. Предлагают несколько ассортиментных групп товаров;
• универсам. Крупное предприятие, рассчитанное на полное удовлетворение нужд потребителя;
• магазин с товарами повседневного спроса. Небольшой «магазин у дома», предлагающий товары повседневного спроса и имеющие высокую оборачиваемость;
• комбинированный универсам. Разновидность универсама, ассортимент которого расширен, за счет продажи лекарственных средств. Постоянно происходящие в современном мире преобразования, не обошли стороной и рынок розничной торговли.

Сейчас, когда главным ресурсом для большинства людей стало время, а рациональное его использование становится чем-то естественным, что рынку появляется необходимость подстраиваться. Результатом можно назвать появление такого понятия, как внемагазинная розничная торговля. Данный вид, удобен и его предпочитают многие люди (в основном «молодёжь»). Итак, рассмотрим некоторые формы внемагазинной розничной торговли [17, с.87]:

• заказ товара по телефону или Интернету. Сбыт с использованием каналов почты и телефонных линий;
• заказ товара по каталогу. Рассылка каталогов определенному контингенту клиентов;
• прямой маркетинг. Подача объявлений с описанием товара (реклама, листовки, почтовая рассылка, рассылка по интернету), с возможностью потребителей заказать его по почте или по телефону.

5) Продажи по телефону.

Использование телефона с целью продажи различных видов товаров и услуг. Особый интерес на сегодняшний день представляет франчайзинг, представляющий собой способ организации бизнес-отношений между независимыми компаниями в котором одна из сторон получает от другой официальное разрешение на использование знака обслуживания, фирменного стиля, деловой репутации, ноу-хау и готовой бизнес-модели за определенную плату (роялти).

Привлекательность франчайзинга объясняется рядом причин: минимизация предпринимательских рисков, «раскрученный» бренд, относительно небольшие издержки обращения и высокая «выживаемость» таких предприятий. Благодаря преимуществам, обладателями которых является сама бизнес- концепция, франчайзинг как вид деятельности в свою очередь способствует развитию малого и среднего предпринимательства в стране, а также развитию регионов.

В частности, приобретение франшизы способствует созданию новых рабочих мест, упрощает внедрение инновационных технологий, стимулирует добросовестную конкуренцию, создает комплексную систему практического обучения предпринимательству без создания специальных учебных структур и программ, повышает уровень жизни и экономическую грамотность населения, повышает потребительский спрос на качественные товары и услуги, привлекает инвестиции в российскую экономику, увеличивает инвестиционную привлекательность регионов путем присутствия в них известных брендов.

1.2 Основные элементы коммерческой деятельности в торговой организации

Коммерческая деятельность представляет собой совокупность последовательно выполняемых торгово-организационных операций, которые осуществляются в процессе купли-продажи товаров и оказания торговых услуг с целью получения прибыли. Рассмотрим основные элементы, которые отражают содержание коммерческой деятельности розничного торгового предприятия: