Файл: Торговый ассортимент коммерческого предприятия.pdf

Время обращения торгового ассортимента ООО «Спортмастер» по торговым группам

По сравнению с 2018 годомв 2019 году практически по всем торговым группам средние товарные запасы возросли, что вызвано влиянием ценового фактора, за исключение товарных запасов группы «Спортивные товары для детей» величина средних товарных запасов по которым сократилась незначительно.

Увеличение величины средних товарных запасов привело к тому, что практически по всемторговым группам произошло ускорение времени их обращения, кроме товаров группы «Спортивная одежда и обувь», по которым произошло замедление их оборачиваемости.

Оценку структуры торгового ассортимента можно дополнить проведением ABC-анализа иXYZ-анализ с помощью которых можно определитьхарактер покупательского спроса на товарные группы, реализуемые ООО «Спортмастер».

На основе ABC-анализа можно определить, какими товарами предприятию предпочтительнее заниматься, и поэтому именно на них руководству следует сконцентрировать свои усилия (таблица 2.9).

Таблица 2.9

ABC-анализ торгового ассортимента ООО«Спортмастер» за 2019 год

По результатам анализа можно сделать вывод, что товары групп «Спортивная одежда и обувь», «Тренажеры» и «Спортивный инвентарь» приносят наибольший доход предприятию.

Втаблице 2.10 представлено распределение торгового ассортимента по категориям A, B, C.

Таблица 2.10

Распределение торгового ассортиментаООО «Спортмастер» по категориям A, B, C

Так к категории товаров группы А, были отнесены товары с удельным весом более в общем объеме товарооборота предприятия более 15%, следовательно, товары группы А должны представлять наибольший интерес для предприятия, поскольку имеют высокий спрос и приносят наибольший доход.

К группе В относятся товары, которые пользуются меньшим спросом; к группе С – товары еще более редкого спроса. По этим торговым группам можно предложить предприятию наладить упрощенный учет, закупку большими партиями, что позволит снизить расходы на их создание и хранение.

Метод XYZ-анализа позволяет произвести классификацию тех же товаров, но в зависимости от характера их потребления и точности прогнозирования изменений в их потребности(таблица 2.11).

Таблица2.11

XYZ-анализ торгового ассортимента ООО «Спортмастер»

Из таблицы 2.11 видно, что в 2019 году такие группы товаров, как«Спортивная одежда и обувь» и «Товары для отдыха и туризма» пользовались наибольшим спросом у покупателей магазинов компании.

Распределение торгового ассортимента по группам XYZ показано в таблице 2.12.

Товары категории X характеризуются высокой стабильностью спроса, что позволяет устанавливать с поставщиками длительные взаимоотношения, что положительно влияет как на закупочную деятельность, так и на деятельность предприятия в целом.

Таблица 2.12

Распределение торгового ассортиментаООО «Спортмастер» по категориям X, Y, Z

Потребление товаров категории Y имеет выраженные сезонные колебания, то есть спрос на товары этой категории не постоянен и поэтому спрогнозировать точный объем продаж невозможно. Для данной категории товаров должен применяться подход, основанный на оптимизации уровня запаса. При закупке товаров этой категории необходимо учитывать особенности их реализации, и исходя из этого формировать товарные запасы.

Товары, относящиеся к категории Z, не имеют каких-либо тенденций потребления, их реализация нерегулярна, динамика продажи неравномерна. Поэтому прогноз точности объема их реализации невозможен.

Таким образом, проведенный анализ структуры торгового ассортимента ООО «Спортмастер» выявил рост товарооборота предприятия в большей мере за счет роста товаров группы «Спортивная одежда и обувь» занимающихся наибольший удельный вес, как в натуральных показателях, так и в денежном выражении. Также именно товары группы «Спортивная одежда и обувь» характеризуются наибольшим спросом, что показали результаты ABC и XYZ – анализа, при этом роста величины товарных запасов данной группы товаров и рост товарооборачиваемости в днях оборота показывает имеющихся проблемы в управлении структурой торгового ассортимента ООО «Спортмастер».

3. Разработка направлений по совершенствованию структуры торгового ассортимента на примере ООО «Спортмастер»

Основу коммерческой деятельности торгового предприятия на потребительском рынке составляет процесс продажи товаров. Экономическое содержание этого процесса отражает товарооборот предприятия. Развитию товарооборота торговых предприятий всех форм собственности придается большое значение в экономической и социальной политике страны. Это связано с тем, что товарооборот характеризует масштабы и уровень удовлетворения спроса населения на товары, стимулирует развитие производства и способствует ускорению оборота капитала производственных предприятий.

Основной целью деятельности предприятии является удовлетворение спроса покупателей, обеспечение темпов развития торгового предприятия (Рисунок 3.1)

Получение прибыли

Эффективность взаимоотношений с поставщиками

Эффективная реализация товаров

Имидж предприятия

Формирование оптимальной структуры ассортимента

Рис.3.1.«Дерево целей» коммерческой деятельности ООО «Спортмастер»

В соответствии с этой основной целью основные целевые установки совершенствования торгового ассортимента ООО «Спортмастер» состоят в следующем:

– достижение показателей товарооборота, в максимальной степени учитывающих возможности данного сегмента потребительского рынка и предстоящих изменений его конъюнктуры;

– достижение показателей товарооборота, обеспечивающих максимальную эффективность использования имеющегося ресурсного потенциала предприятия;

- обеспечение структуры торгового ассортимента, в наибольшей степени отвечающей структуре спроса обслуживаемых контингентов покупателей;

– планирование объема и структуры поступления товаров и суммы товарных запасов, обеспечивающих ритмичную работу торгового предприятия и устойчивость ассортимента товаров в его пунктах продажи;

– достижение показателей товарооборота, обеспечивающих формирование заранее обусловленного размера прибыли (целевой суммы прибыли), достаточного для реализации стратегических целей его развития в плановом периоде.

Для достижения целевых установок торговое предприятие большое значение придает совершенствованию структуры торгового ассортимента, так как от величины и структуры торгового ассортимента главным образом зависит безубыточная работа организации. К тому же развитие товарного ассортимента определяет и глубину проникновения предприятия на потребительский рынок и его конкурентную позицию на этом рынке, общие возможности и темпы экономического развития предприятия в стратегической перспективе.

Проведенный анализ величины и структуры торгового ассортимента ООО «Спортмастер» выявил следующие проблемы:

– опережающий рост величины товарных запасов темпа роста товарооборота (17,01% против 11,58%), что может свидетельствовать о возможности угрозы затаваривания склада предприятия;

– снижение скорости обращения товаров группы «Спортивная одежда и обувь», о чем свидетельствует рост товарооборачиваемости данной группы товаров в днях оборота;

– неравномерная структура реализации товаров, так более 43% всего товарооборота приходится на товары группы «Спортивная одежда и обувь»;

– неравномерность потребления товаров в течении года.