Файл: Применение процессного подхода для оптимизации бизнес-процессов (Понятие оптимизации бизнес процессов).pdf

Таблица 2

Показатели эффективности системы управления в исследуемом периоде

Таблица 2 показывает, что удельный вес численности персонала аппарата управления в общей численности работников ИП Осадчая М.А. неизменен на фоне стабильного общего количества работников фирмы. Удельный вес заработной платы работников АУП также остается примерно на одном уровне.

В таблице 3 представлен анализ административной деятельности ИП Осадчая М.А. Экспертами является коллектив ИП Осадчая М.А.

Таблица 3

Анализ административной деятельности

Как показывает анализ, административная деятельность в ИП Осадчая М.А. оценивается как положительная. Она направлена на увеличение ассортимента; используется опыт работы других предприятий; взаимодействует с другими предпринимателями (поставщики, клиенты), администрацией.

Таким образом, проанализировав основные технико-экономические показатели, можно отметить сокращение деятельности ИП Осадчая М.А., что подтверждают такие показатели как снижение выручки, издержек и оборотных средств фирмы. Тип структуры управления ИП Осадчая М.А. – линейно-функциональный. Административная деятельность в ИП Осадчая М.А. оценивается как положительная. Она направлена на увеличение ассортимента; используется опыт работы других предприятий; взаимодействует с другими предпринимателями (поставщики, клиенты), администрацией.

2.2.Характеристика технологического процесса в розничном торговом предприятии.

Основу коммерческой деятельности ИП Осадчая М.А. на потребительском рынке составляет процесс продажи товаров и удовлетворение спроса покупателей.

Важнейшим элементом организации процесса продажи товаров и обслуживания покупателей является используемый метод продажи товаров. Этот показатель не только формирует тип самого предприятия, но и определяет содержание всех основных торгово – технологических процессов.

К числу основных операций продажи товаров относятся^[12]: ознакомление покупателя с реализуемым ассортиментом товаров; формирование мотивации выбора покупателем; отбор выбранных товаров;

расчет за отобранные товары и получение покупки.

Характер и структура операций по продаже товаров зависят в первую очередь от ассортимента реализуемых товаров и методов их продажи.

В ИП Осадчая М.А. применяют следующие методы продажи товаров: через прилавок; по предварительным заказам. Продажа товаров осуществляется через прилавок, то есть при участии продавца. В обязанность продавца, работающего в магазине, входит выполнение следующих операций по обслуживанию покупателей^[13]: встреча покупателей и выявление его намерения; предложение и показ товаров; помощь в выборе товара и консультация; предложение сопутствующих товаров, новых товаров; расчетные операции; упаковка и выдача покупок.

Основные технологические показатели, характеризующие метод продажи товаров, представим в таблице 4.

Таблица 4

Информация о технологических показателях предприятия

Из таблицы 4 можно сделать следующие выводы: в отчетном году магазин стал рационально использовать площадь, т.е. в 2017 году был расширен торговый зал, что особенно положительно влияет на уровень торгового обслуживания.

Данный коэффициент выше в отчетном году, чем в прошлом, что свидетельствует о положительной работе руководства магазина. С расширением площади, появилась возможность выставлять большее количество ассортимента, чем в прошлом году.

Далее проанализируем социальные показатели, характеризующие эффективность традиционного метода продаж в магазине в таблице 5.

Таблица 5

Информация о социальных показателях

Анализ показывает, что в отчетном периоде сокращается время, затрачиваемое на покупку товаров. Это свидетельствует о повышении торгового обслуживания покупателей, за счет квалифицированных торговых работников, хорошо оборудованных рабочих мест, предоставление администрацией необходимого инвентаря, а также правильное формирование ассортиментной политики.

Проанализировав процесс обслуживания, выявлен ряд проблем: есть необходимость дополнения и обновления дополнительных услуг; метод продаж и режим работы магазина не в полной мере удовлетворяет покупателей; отсутствует информация и реклама о товарах, реализуемых в магазине, отсутствует каталог товара.

Решение этих проблем позволит улучшить экономические показатели и повысить средний валовой доход по магазину.

2.3.Оптимизация технологических процессов, предшествующих продаже.

Для решения поставленных задач необходимо разработать автоматизированную систему управления предприятием, в частности управлением складским учетом. Основными целями проекта автоматизации являются:

• Разработка и внедрение комплексной автоматизированной системы поддержки логистических процессов компании.
• Повышение эффективности работы всех подразделений компании и обеспечение ведения учета в единой информационной системе.

Одно из основных требований компании к будущему решению состоит в том, чтобы оно было построено на фундаменте единой интегрированной системы, а работа всех сотрудников велась в одном информационном пространстве.

В таблице 6 представлены используемые временные ресурсы, которые выражаются в рабочем времени сотрудников.

Таблица 6

Временные ресурсы

Представим детализацию составляющих бизнес-процесс AS IS (как есть) подпроцессов и определим их время и стоимость. В таблице 7 представлено время и стоимость подпроцессов.

Таблица7

Время и стоимость подпроцессов

В таблице 8 представлены используемые при выполнении процесса материальные ресурсы.

Таблица 8

Материальные ресурсы

Чтобы завершить функционально-стоимостной анализ бизнес-процесса AS IS (как есть) - «Заказ товара» , необходимо суммировать используемые временные и материальные ресурсы при выполнении процесса.

В таблице 11 представлена итоговая стоимость бизнес-процесса бизнес-процесса AS IS (как есть) - «Заказ товара» за день.

Таблица 9

Итоговая стоимость бизнес-процесса AS IS (как есть) - «Заказ товара»

Вывод: Функционально-стоимостной анализ бизнес-процесса AS IS (как есть) показал, что итоговая стоимость выполнения бизнес-процесса составляет 1780,6 рублей.

Далее проведем функционально-стоимостной анализ бизнес-процесса TO BE (как должно быть) «Заказ товара». Необходимо отметить, что роль ИТ-специалиста после обучения сможет выполнять заведующий секцией.

В таблице 10 представлены используемые при выполнении процесса временные ресурсы.

Таблица 10

-Временные ресурсы

Представим детализацию составляющих бизнес-процесс TO BE (как должно быть) подпроцессов и определим их время и стоимость. В таблице 11 представлено время и стоимость подпроцессов.

Таблица 11

Время и стоимость подпроцессов