Файл: Управление товарооборотом и товарными запасами на предприятии с целью повышения эффективности коммерческой деятельности (Понятие, виды и сущность материальных запасов).pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 13.05.2023

Просмотров: 367

Скачиваний: 2

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ

ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ

1.1 Понятие, виды и сущность материальных запасов

1.2. Необходимость существования запасов на предприятии

1.3. Управление уровнем товарных запасов на предприятии оптовой торговли

ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ НА ПРЕДПРИЯТИИ ООО «СПК ФУДС»

2.1. Общая характеристика предприятия ООО «СПК ФУДС»

2.2. Анализ управления системой товародвижения

2.3. Анализ управления каналами распределения

2.4. Анализ управления уровнем товарных запасов

ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «СПК ФУДС»

3.1. Совершенствование системы управления каналами распределения

3.2. Совершенствование управлением уровнем товарных запасов

3.3. Оценка экономической эффективности мер по совершенствованию системы управления запасами

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

БИБЛИОГРАФИЯ

Показатели

Альтернативы количества пачек в заказе, шт

20000

25000

30000

35000

50000

Средний размера запаса

10 000

12000

15000

17500

25000

Количество

заказов, обеспечивающих необходимую потребность в товаре

19

15

13

11

8

Годовая стоимость хранения запаса

18 000

21600

27000

31500

45000

Годовая стоимость оформления запаса

57190

45150

39130

33110

24080

Совокупные расходы по оформлению и хранению заказа

75190

66750

66130

64610

69080

Таким образом, наиболее оптимальна партия объёмом в 35000 пачек крупы.

Выполненные расчеты позволяют заключить: оптимальными исследуемого нами предприятия являются закупки товара объемом в 35000 пачек крупы быстрого приготовления. Поскольку в этом случае затраты по оформлению заказов партии товара и их последующему хранению будут минимальными.

Предприятие производит закупки объёмом в 50 000 тыс. пачек крупы по одному заказу, что приводит к излишним расходам по оформлению заказов партии товаров и их последующему хранению.

Таким же образом можно произвести расчеты и для всей прочей продукции, реализуемой предприятием с целью определения оптимальных партий закупок и минимизации издержек на хранение и транспортировку.

ГЛАВА 3. СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ЗАПАСАМИ ПРЕДПРИЯТИЯ ООО «СПК ФУДС»

3.1. Совершенствование системы управления каналами распределения

В данном разделе будет приведена предлагаемая система каналов поставок и распределения.

Предлагаемая система является широкой по каналам поставок. Необходимо осуществлять поставки не только тех товаров, которые уже поставляются, но и аналогичных товаров от других российских производителей.


Оформление заказов должно осуществляться с использованием информационной системы управления товародвижением, что позволит частично автоматизировать процесс оформления заказов. В предлагаемой системе управления информационная система управления товародвижением выполняет функции координирующей системы по поставкам и оформлению заказов, как от поставщиков, так и от потребителей.

С информационной системой должен работать менеджер по логистике. В действующей организационной структуре управления нет такой должностной позиции, поэтому координация между поставками и сбытом осуществляется на практическом уровне без координации, основанной на анализе и расчёте.

Использование альтернативного канала поставок позволит расширить ассортиментные группы товаров и наряду с группами товаров категории «не для всех», включить в систему товародвижения группы товаров категории «народные». Использование альтернативного канала поставок позволит расширить сегмент потребителей, что увеличит общий объём оптового и розничного товарооборота.

Каналы распределения становятся шире за счёт включения в систему товародвижения региональных мелких оптовиков. Для этого необходимо осваивать новый сегмент рынка в отдалённых регионах России.

В связи с изменениями в управлении системой товародвижения в ООО «СПК ФУДС» предлагается изменить организационную структуру управления офисом.

В предлагаемой организационной структуре управления есть новая должность – менеджер по логистике, в обязанности которого входит координация товародвижения в ООО «СПК ФУДС».

Менеджер по рекламе, менеджеры по продажам и менеджеры по поставкам находятся в его непосредственном подчинении. Менеджер по логистике получает от них информацию по заказам и поставкам, проводит анализ информации и осуществляет управленческие решения, связанные с оформлением поставок и продаж.

В связи с освоением нового канала поставок вводится новая должность – менеджер по поставкам, который осуществляет поставки от прочих российских производителей.

Соответственно, в связи с освоением нового канала сбыта – региональные мелкие оптовики, вводятся две новые должности менеджеров по продажам. Их основная функция – поиск и заключение договоров с региональными оптовиками (мелкий опт).

В новой организационной структуре управления присутствует и должность менеджера по маркетингу, который занимается анализом и планированием всех видов маркетинговой политики: ценовой, товарной, коммуникационной, сбытовой. Он подчиняется непосредственно коммерческому директору, так как его работа связана с проведением маркетинговых исследований и маркетинговым планированием, а не с оперативным товародвижением. Менеджер связан функциональными управленческими связями с менеджером по логистике, ему подчиняется рекламист.


Менеджер по PR осуществляет рекламную деятельность. Он подчиняется непосредственно коммерческому директору.

Предлагаемая организационная структура управления офисом, позволит расширить каналы распределения, освоить новые сегменты рынка.

Главное назначение автоматизированной системы управления товародвижением – это повышение эффективности исполнения основных функций менеджеров офиса.

Информационная система должна улучшить оперативность принятия решений, повысить эффективность управления товародвижением, снизить количество вычислительных ошибок при помощи автоматизации процесса обработки информации, содействовать эффективному и безопасному хранению и доступу к информации.

Основной задачей данной системы является учет и оперативное регулирование хозяйственных операций, подготовка стандартных документов для внешней среды (счетов, накладных, счетов-фактур). Оперативное управление товародвижением реализует регистрацию событий, например, оформление и мониторинг выполнения заказов, приход и расход товарных позиций на складе и т.д. Результаты выполнения операций, связанных с товародвижением регистрируются в соответствующих информационных банках. Автоматизация этих процессов позволит хранить информацию в одной базе, информация в которую вводится с помощью удобного интерфейса.

Рассмотрим задачи, которые автоматизируются информационной системой управления товародвижением.

Первая задача – получение заказа от клиента. Менеджер, получив заказ от клиента, должен далее согласовывать его по ассортименту, стоимости и объёму. Заказ заносится вручную на компьютере в базу данных заявок клиентов. Данный процесс должен быть частично автоматизирован.

Вторая задача – это формирование счёта клиенту. Данный процесс может осуществляться в информационной системе в автоматическом режиме с использованием базы данных клиентов и прайс-листа (справочника-классификатора). В данном случае менеджеру не требуется производить расчет стоимости по элементам счёта и общую сумму. Автоматически распечатанный счёт покупателю может быть отправлен по почте, факсу или Интернету.

Третья задача – занесение оплаты поступившей от покупателя. Отплаты поступают через банк электронным платежом. Так как на предприятии есть локальная распределенная сеть, то поступившая оплата из банка автоматически заносится в базу данных оплаченных счетов.

Менеджер по продажам делает запрос по оплаченным счетам со своим идентификационным номером и видит их на своём персональном компьютере.


Четвёртая задача – это формирование накладной и счёт-фактуры. Данный процесс также производится автоматически с использованием данных из баз оплаты счетов и сформированных заявок клиентов.

Пятая задача – это автоматизированный расчёт на основе имеющихся данных (по заявкам клиентов), оптимальных партий поставок и товарных запасов на складе.

Шестая задача – это формирование отчёта менеджера по продажам. Данный процесс производится автоматически на основании всех имеющихся данных по всем предыдущим процессам.

При проведении анализа существующих разработок для автоматизации процесса планирования, были выбраны системы: System Automatic Planning Supply Chain Management (SAP SCM); Baan – Enterprise Relationship Management (ERP).

SAP Supply Chain Management (SAP SCM) – приложение для управления логистическими цепочками (от планирования цепочек до объединения их в сеть) – открытое, интегрированное решение, разработанное для совместного ведения электронного бизнеса. Решение SAP SCM преобразует управление логистическими цепочками из линейного последовательного процесса в коллективную работу персонала компании, партнеров и поставщиков на закрытой торговой площадке, что позволяет им координировать свои действия в сфере логистики.

Корпоративная информационная система управления ресурсами предприятия Baan ERP поддерживает все направления деятельности, включая финансовый, бухгалтерский, налоговый и управленческий учет, управление техническим состоянием объектов, планирование и контроль финансово-хозяйственной деятельности, финансово-экономический анализ, управление проектами (в том числе инвестиционными), управление закупками, хранением и движением товароматериальных ценностей, управление сбытом готовой продукции, управление производством электроэнергии, управление персоналом, управление основным и вспомогательным производством и т.д.

Система Baan ERP является полифункциональной, характеризуется высоким уровнем безопасности, соответствует международным стандартам качества, но при этом является излишне функциональной для автоматизации работы отдела планирования, а, значит, экономически не целесообразна.

Наиболее подходящая информационная система из рассматриваемых – это SAP Supply Chain Management (SAP SCM).

Таким образом, введение информационной системы управления товародвижением значительно повысит эффективность обработки документов, увеличит скорость информационных потоков, позволит скоординировать все логистические операции, а, значит, позволит увеличить сбыт товаров. так как он находится в возрастающей функциональной зависимости от скорости информационных потоков в коммерческом отделе, между коммерческим отделом, клиентами, а также складом и бухгалтерией.


3.2. Совершенствование управлением уровнем товарных запасов

При оформлении заказа на поставку товара контрактная цена может зависеть от объема закупки: на заказы большого объема, как правило, предоставляются скидки. Заказы более крупных партий товаров влекут за собой увеличение стоимости запасов, однако это увеличение в некоторой степени может быть компенсировано снижением закупочной цены.

Выясним, как повлияет предоставление скидки на общую стоимость запасов.

Закупка крупы в пачках должна производиться партиями в 30 тыс. пачек по цене 9,13 руб. за пачку.

Поставщиком предлагается следующая система скидок, представленная в таблице 3.1.

Таблица 3.1

Система скидок, предлагаемая поставщиком

Размер  заказа (в шт.)

Скидка (%)

Цена за 1 пачку (в руб.)

10000-50000

0

9,13

50000-70000

3

8,85

70000 и более

4

8,76

Рассмотрим два варианта закупки.

В первом случае заказываемая партия товара (q) составит 50 тыс. пачек, что предполагает закупочную цену в 8,85 руб. за одну пачку. Во втором случае размер партии составит 70 тыс. пачек, следовательно, закупочная цена будет снижена до 8,76 руб. за пачку.

При q = 35000 тыс. пачек (рассчитанная оптимальная партия поставки) стоимость закупки, хранения и приобретения товара составит:

3010 * 382200 / 35000+ 1,8 * 17500 + 9,13 * 382 200 = 32869 + 31500 + 3489486 = 3 553 855 руб.

При q = 50 тыс.пачек стоимость закупки, хранения и приобретения товара составит:

3010 * 382200 / 50 000 + 1,8 * 25 000 + 8,85 * 382 200 = 23008 + 45000 + 3382470 = 3 450 478 руб.

При q = 70 тыс. пачек:

3010 * 382200 / 70000 + 1,8 * 35000 + 8,76 * 382200 = 16434 + 63000 + 3 348 072 = 3 427 506 руб.

Таким образом, исследуемому предприятию наиболее выгодна третья альтернатива, предполагающая заказ в размере 70 тыс. пачек, а не 50 000 тыс. пачек. В сравнении с первым вариантом (оптимальным без скидок) значительно возрастут затраты на хранение запасов. Однако этот рост компенсируется экономией на закупочных ценах. В два раза снизятся и расходы по оформлению заказов. В целом стоимость закупки и товародвижения снизится.

Согласно расчётам, на исследуемом предприятии имеются соответствующие финансовые возможности и складские помещения для использования третьей альтернативы. На сегодняшний день партии заказа более близки ко второй альтернативе. Так, в соответствии с полученными экономическими результатами предприятие должно заказывать или 35 тыс. пачек крупы без скидок (одна партия), или 70 тыс. пачек крупы со скидкой в 4 %.