Файл: Анализ структуры торгового ассортимента (на примере торгового предприятия ООО «Альянс»).pdf

1. Определение сроков и графика ввода на рынок нового или усовершенствованного товара, масштабов и начальной формы его реализации, разработку программы проведения рекламных кампаний и других мероприятий по стимулированию сбыта. При этом важно иметь в виду, что планирование ассортимента продукции - это непрерывный процесс, продолжающийся на протяжении всего жизненного цикла товара, начиная с зарождения идеи и кончая снятием его с продажи.

2. Ассортиментная концепция выражается в виде системы показателей, характеризующих по возможности оптимальное развитие производственного ассортимента данного вида товаров. К ним относятся: разнообразие видов и разновидностей товаров, частота обновления ассортимента, уровень соотношения цен на товары данного вида и др.

Целью данной концепции - сориентировать предприятие на выпуск товаров, соответствующих структуре и разнообразию спроса покупателей. Целевая направленность и искусство планирования проявляются в воплощении реальных и потенциальных возможностей предприятия в определенное сочетание продукции, удовлетворяющей потребность покупателя и позволяющей получить прибыль.

При принятии решений по ассортименту необходимо учитывать степень близости между товарами различных товарных групп, возможности предприятия (финансовые, кадровые, складские и т.д.), требования покупателей, наличие конкурентов. С финансовой точки зрения, формирование ассортимента происходит с учетом оборачиваемости товаров, размера товарооборота и получаемой прибыли.

Низкая цена в магазине отнюдь не говорит о том, что магазин мало зарабатывает. Скорее всего, общая прибыль магазина обычная и достигается за счет снижения издержек, низкой себестоимости бизнеса. В части ассортимента: у магазина ассортимент скорее широкий, нежели глубокий, так как глубина ассортимента требует значительных вложений в складской запас. Не часто в магазине распространены дисконтные, бонусные и сервисные программы, так как основное оружие удержания покупателя – это низкая цена.

3. Уникальный товар и уникальный сервис – привлечение покупателей за счет максимального отличия предлагаемых товаров и услуг, то есть предлагается покупателю нечто особенное, какой-то уникальный товар или обычные товары, но используется особенный, уникальный сервис в их предложении обслуживанием. Как правило, покупатель платит цену выше, чем на рынке, за удобство совершения покупок и за особенные, уникальные товарные предложения магазина (кредиты покупателям, прием предварительных заказов и т. д.).

В этом заключается поддержка стратегии – донесение до покупателя заявленной ценности предложения.

4. Средний уровень цен для товаров повышенного качества или особой ценности – повышение ценности товара за счет более высокого качества услуг, предоставления дополнительного сервиса или иных мероприятий, сопровождающих процесс покупки, при ценах на уровне конкурентов. Такая позиция эффективна для потребителей, стремящихся «не переплачивать за бренд», найти оптимальное соотношение цены и качества. Магазин также заинтересован в привлечении как можно большего количества покупателей.

5. Необходимо предложить все товары в удобных размерах упаковки.

6. В каждой категории должны быть хорошо представлены элитные, качественные товары для покупателей с доходом выше среднего.

7. Применение оборудования, позволяющего покупателям самостоятельно осматривать и отбирать товары (тары-оборудования, поддонов, корзин и т.д.).

8. Для некоторых товаров основного ассортимента необходимо иметь

дополняющие товары (товары-комплементы).

9. Рациональное размещение товаров в торговом зале с учётом частоты и психологии спроса.

10. Исключение встречных и перекрещивающихся потоков покупателей.

11. Использование наиболее эффективных приёмов выкладки товаров и способов размещения на оборудовании.

12. Оказание помощи покупателям при осмотре и выборе товаров, создание условий для самостоятельной проверки покупателями качества, чёткое обозначение цен, наличие плакатов, схем, аннотаций о потребительских свойствах товаров.

Не допускается:

- Уменьшать ассортимент товаров.

- Выводить из ассортимента низко оборачиваемые дорогие позиции.

- Отсутствие известных брендов в каждой категории.

Ассортимент потребляемых вещей выступает как конечный результат производства и торговли.

Он образует значительную часть материального богатства общества.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Арефьева Е. Ассортиментная политика: слабое звено в формировании прибыли // Финансовый директор. 2016. N 3. С. 12 - 17.
2. Денисова, А. Л. Изучение поведения покупателя и оценка коммерческой деятельности розничного предприятия торговли г. Тамбова - / А. Л.Денисова, Н. В. Дюженкова, Н. В. Молоткова (№1 2016). - Режим доступа: htpp//:www.dis.ru – Дата доступа: 11.05.2016 /15:41/
3. Кананян, К. Ассортимент: Стратегия и тактика / К. Кананян, Р. Кананян. – Товаровед & торговля. – 2015. – № 11 ноябрь/ – 38- 41 с.
4. Костюкова Е.И. Управленческий учет в различных отраслях: теория и практика. СевКавГТУ, 2017. 305 с.
5. Кукукина И.Г. Управленческий учету: Учеб. пособие. М.: Финансы и статистика, 2015. 400 с.
6. Кутянин, Г.И. Пластические массы и химические товары: Издание 2-е, переработанное и дополненное / Г.И. Кутятин. – М.: Издательство «Экономика». – 2016. – 142 с.
7. Миклушова, М. Н. Товароведение непродовольственных товаров / М.Н. Миклушова [и др.]; под общ. ред. В. Е. Сыцко. – Минск: «Вышэйшая школа» 2017. – 651 с.
8. Обзор рынка пресс-материалов на основе термореактивных связующих /INFOMINE Research Grup LTD, рынок пресс-материалов сополимеров. -[Электронный ресурс] - Режим доступа: htpp//: wwwMarketNews_MarketPublishers.ru – Дата доступа: 27.04.2017 /10:00/
9. Одинцова Е.В. Формирование ассортиментной политики. URL: http://www.marketing.spb.ru/lib-mm/pricing/assortment_policy1.htm.
10. Панасенко, В.А. Коммерческое товароведение / В.А. Панасенко. – М.: Издательский Дом "Дашков и Ко". – 2016. – 77 с.
11. Пашутин С.Б. К вопросу формирования оптимального ассортимента на фармацевтическом рынке // Маркетинг в России и за рубежом. 2016. N 2. С. 50 - 57.
12. Рыбальченко И. Укрощение строптивой матрицы // Маркетолог. 2015. N 1.
13. Савинкин А. Как оптимизировать ассортимент // Финансовый директор. 2015. N 5. С. 56 - 61.
14. Садриев Д., Садриев Р. ABC-анализ в оптимизации товарного ассортимента // Маркетинг. 2017. N 1. С. 119 - 125.
15. Тематические статьи по вопросам торговли, маркетинга, мерчендайзинга, консалтинга и о тайном покупателе. - [Электронный ресурс] – Режим доступа: htpp//: www.m – shopper.ru – Дата доступа: 11.04.2017 /15:32/
16. Швец А., Швец М. Анализ ассортиментной политики предприятия // Маркетинг. 2017. N 2. С. 50 - 60.