Файл: Роль мотивации в поведении организации (СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА).pdf

Рассмотренная в данной работе организация - кафе «Элитария», осуществляет свою производственно-хозяйственную деятельность с целью получения прибыли, отвечает за результаты своей деятельности и выполнение обязательств перед поставщиками, потребителями, бюджетом, банками, производит продукцию, выполняет работы и оказывает услуги, обеспечивает потребности промышленности и населения в продукции (работах, услугах) с высокими потребительскими свойствами и качеством. ООО «Элитария» осуществляет свою деятельность на рынке оказания услуг, а именно рынок оказания услуг в области ресторанного бизнеса.

В результате анализа численности персонала за 2014 – 2016 год можно сказать, что численность персонала в Кафе уменьшается. Количество уволенных работников превышает количество принятых работников. Процент текучести персонала увеличился и составил 0,20 %. Это говорит о нестабильности трудового коллектива предприятия «Элитария». Основными причинами текучести кадров в Кафе являются: желание получать более высокую заработную плату, отсутствие взаимопонимания с руководством. В кафе больший удельный вес занимают работники со стажем 5-10 лет и 11-20 лет. Это работники с большим опытом, которые знают свою работу, выполняют её на высоком уровне и передают свои знания новым сотрудникам.

В кафе «Элитария» за последние 2 года в среднем наблюдается равномерное соотношение мужчин и женщин. Это обусловлено спецификой деятельности предприятия. На основных видах работ работают в основном мужчины, а на вспомогательных работах работают женщины.

В целях исследования системы мотивации на предприятии был составлен ориентировочный план работы с кафе «Элитария», который включал следующие основные этапы:

1. Изучение нормативных документов, связанных со стимулированием персонала:

• Положение об оплате труда и материальном стимулировании,

• Коллективный договор

2. Проведение анкетирования и опроса.

• Анкета «мотивационная вертикаль»

• Анкета для сотрудников по выявлению мотивации.

3. Подведение итогов проведенного исследования.

В результате проведенного исследования установлено, что в кафе «Элитария» применяются такие методы нематериального стимулирования как: устные похвалы, проведение конкурсов профессионального Элитарияства, поздравление с юбилейными датами и награждение работников грамотами. Так же существует фонд нематериальной мотивации, из которого выделяются денежные средства для проведения мероприятий по нематериальному стимулированию.

По результату устного опроса руководителей, нематериальному стимулированию работников, уделяется мало внимания. Это связано с загруженностью руководителей. Больший упор делают на разработку материального стимулирования работников Кафе, хотя считают, нематериальное стимулирование работников важным аспектом как для самих работников, так и для предприятия «Элитария».

Таким образом, можно сказать что эффективное управление персоналом невозможно без анализа информации, характеризующей различные составляющие персонала, а также структуру и динамику персонала. В рамках корпоративно-психологических стимулов для ООО «ЭЛИТАРИЯ» можно рассматривать два стимула: продвижение по службе, стимулирование обучением. Продвижение по службе по существу объединяет в себе несколько видов поощрения, ведь продвижение по службе дает и более высокую заработную плату (материальное стимулирование), и интересную и содержательную работу (организационное и творческое стимулирование), а также отражает признание заслуг и авторитета личности путем перевода в более высокую статусную группу (моральный мотив). Стимулирование обучением - предоставление возможности для персонала получать образование, дополнительное образование, повышать квалификацию, овладевать другими специальностями.

Таким образом, ключевой задачей является создание современной системы управления человеческими ресурсами, включающей обучение, карьерный рост, развитие навыков и самосовершенствование.

Так же важной задачей является развитие внутри ООО «ЭЛИТАРИЯ» существующих и формирование новых профессиональных сообществ, объединяющих специалистов разных уровней в рамках одного функционального направления.

Основная задача предприятия - привлечь и сохранить квалифицированные кадры, поэтому ООО «ЭЛИТАРИЯ» стремится обеспечивать своим сотрудникам конкурентоспособный уровень заработной платы. Для сравнения уровня заработных плат с рынком организация использует специализированные обзоры по ресторанному бизнесу.

После внедрения проекта, в первый месяц результата не будет, т.к. время затрачено на разработку «Программы мотивации», однако, уже в следующий месяц возникнет положительный результат.

Оценивая экономическую эффективность внедрения разработанной системы оплаты труда, отметим, что основной экономический показатель, на который воздействует новая система мотивации труда - это производительность персонала на протяжении цельного производственного процесса.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Аллин О.Н., Сальникова Н. И. Кадры для эффективного бизнеса. Подбор и мотивация персонала; Генезис - Москва, 2016. - 248 c.
2. Бакирова Г.Х. Психология развития и мотивации персонала; Юнити-Дана - Москва, 2015. - 440 c.
3. Батаршев А.В. Учебно-профессиональная мотивация молодежи; Академия - Москва, 2016. - 192 c.
4. Воротынцева Т., Неделин Е. Строим систему обучения персонала; Речь - Москва, 2016. - 128 c.
5. Гаудж П. Исследование мотивации персонала; Баланс Бизнес Букс - Москва, 2016. - 272 c.
6. Егоршин А.П., Зайцев А. К. Организация труда персонала; Инфра-М - , 2015. - 320 c.
7. Журавлев П.В. Менеджмент персонала; Экзамен - Москва, 2016. - 448 c.
8. Иванова С. Мотивация на 100%. А где же у него кнопка?; Альпина Паблишер - Москва, 2015. - 285 c.
9. Кирхлер Эрих, Родлер Криста Мотивация в организациях; Гуманитарный центр - Москва, 2015. - 144 c.
10. Кошелев А.Н. Эффективная мотивация торгового персонала; Дашков и Ко - Москва, 2015. - 224 c.
11. Крупина Е. 101 совет менеджеру по подбору персонала; Альпина Паблишер - Москва, 2015. - 480 c.
12. Леженкина Т.И. Научная организация труда персонала; Университет - Москва, 2014. - 332 c.
13. Литвинюк А.А. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности. Теория и практика. Учебник; Юрайт - Москва, 2016. - 398 c.
14. Максвелл Д. Мотивация решает все; Попурри - Москва, 2015. - 160 c.
15. Мизинцева М.Ф., Сардарян А. Р. Оценка персонала. Учебник и практикум; Юрайт - Москва, 2016. - 384 c.
16. Мишурова И.В. Управление мотивацией персонала; Феникс, МарТ - Москва, 2015. - 272 c.
17. Надеждина, В. Эффективная мотивация персонала. Как добиться максимум результата при минимуме затрат; Харвест - Москва, 2015. - 254 c.
18. Нюттен Ж. Мотивация, действие и перспектива будущего; Смысл - Москва, 2015. - 608 c.
19. Парабеллум А., Белановский А., Мрочковский Н. Персонал от А до Я. Подбор, мотивация и удержание высокоэффективных сотрудников; Питер - Москва, 2016. - 208 c.
20. Пономарев И.П. Мотивация работой в организации; Едиториал УРСС - Москва, 2016. - 224 c.
21. Пономарев И.П. Мотивация работой в организации; Либроком - Москва, 2015. - 224 c.
22. Сара Холлифорд & Стив Уиддет Мотивация; Гиппо - Москва, 2016. - 332 c.
23. Соломин И.Л. Экспресс-диагностика персонала; Речь - Москва, 2015. - 296 c.
24. Улуханов И.С. Мотивация в словообразовательной системе русского языка; Азбуковник - Москва, 2016. - 320 c.
25. Хекхаузен, Хайнц Мотивация и деятельность; М.: Педагогика - Москва, 2015. - 800 c.
26. Шапиро С.А. Мотивация; ГроссМедиа, РОСБУХ - Москва, 2016. - 224 c.