Файл: Организация управленческого учета по системе «Стандарт-кост».pdf

ВУЗ: Не указан

Категория: Курсовая работа

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 14.06.2023

Просмотров: 781

Скачиваний: 7

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

Введение

1. Теоретические основы системы управленческого учета «Стандарт-костинг»

1.1. История становления и развития системы «Стандарт-костинг»

​​​​​​​1.2. Сущность и характеристика системы «Стандарт-костинг»

1.3 Использование системы «Стaндарт-костинг» в международной практике ведения управленческого учета

2. Организационно-экономическая и правовая характеристика организации ООО «Провими»

​​​​​​​2.1. Местоположение и правовой статус организации

​​​​​​​2.2. Организационное устройство, размеры и специализация организации

​​​​​​​2.3. Основные экономические показатели деятельности организации

​​​​​​​2.4. Организация управленческого учета в организации

3. Возможности и значение системы управленческого учета «Стандарт- костинг» для ООО «Провими»

3.1 Система «Стандарт-костинг» в учете ООО «Провими»

3.2. Синтетический и аналитический учет с применением метода «Стандарт-костинг» на ООО «Провими»

3.3 Рационализация применения системы «Стандарт - костинг» на ООО «Провими» в целях снижения себестоимости продукции

Заключение

Список использованных источников

2. Организационно-экономическая и правовая характеристика организации ООО «Провими»

​​​​​​​2.1. Местоположение и правовой статус организации

Общество с ограниченной ответственностью «Провими»  находится по адресу г. Москва, Ленинградский проспект 37, корпус 9. ИНН
7705014478.

Общество является юридическим лицом, в соответствии с законодательством РФ, имеет самостоятельный баланс, вправе иметь банковские счета в рублях и иностранной валюте на территории России и за ее пределами. Общество действует на основании устава и законодательства РФ. Общество создано без ограничения срока его деятельности.

Основной целью деятельности ООО «Провими»  является извлечение прибыли в интересах акционеров. Основным видом деятельности является производство готовых кормов для животных, содержащихся на фермах. Общество может заниматься другими видами деятельности, перечень которых не противоречит действующему законодательству, а также предмету, основным задачам и целям своей деятельности.

Основополагающим документом деятельности общества является устав. Подробнее остановимся на правовом положении общества, отраженном в уставе:

- Общество имеет в собственности обособленное имущество, учитываемое на его самостоятельном балансе, может от своего имени приобретать и осуществлять имущественные и личные неимущественные права, нести обязанности, быть истцом и ответчиком в суде.

- Общество вправе в установленном порядке открывать банковские счета на территории Российской Федерации и за ее пределами.

- Общество несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом. Общество не отвечает по обязательствам своих участников.

- Уставный капитал Общества определяется минимальным размером имущества, гарантирующим интересы его кредиторов, и составляет 9711 тысяч рублей. Уставный капитал на момент государственной регистрации Общества оплачен его Участниками полностью.

В России Провими  работает 15 лет, и все эти годы прочно удерживая поло-жение лидера и локомотива развития. Сегодня, как и прежде, компания является первопроходцем и примером для подражания.


​​​​​​​2.2. Организационное устройство, размеры и специализация организации

Необходимость создания «Провими»  возникла по причине бурно развивающихся отраслей животноводства и птицеводства в стране.

За последнее десятилетие в развитие завода было вложено более 650 млн. рублей. В 2011 году в рамках инвестиционного проекта завершилась масштабная реконструкция предприятия, которая позволила значительно увеличить производственную мощность завода и повысить качество продукции благодаря высокоточному дозированию компонентов. 

Сегодня «Провими» производит более 200 тысяч тонн термообработанных комбикормов в год. На предприятии используются новейшие технологии, которые сопоставимы с технологиями фармацевтической промышленности. Они дают максимальную однородность смешивания, а от этого зависит получение животным всех витаминов, микро и макроэлементов. Благодаря современной высокотехнологичной производственной базе и большому багажу знаний и опыта, с 2010 года ООО «Провими» специализируется на производстве стартерных и престартерных комбикормов для свиней, птицы и КРС, успешно конкурируя с ведущими российскими и мировыми производителями кормов для животных.

Организационная структура предприятия выглядит следующим образом:

Директор

Секретарь

Главный бухгалтер

Ведущий экономист

Главный инженер

Инженер- программист

Цех гранулирования

ПТО

Служба по экспл. и ремонту оборудования

Бухгалтерия

Цех ввода целого зерна

Цех дозирования сырья

Цех экструдирования

Цех финишного напыления

Рис. 2. Организационная структура ООО «Провими»

Штат предприятия состоит из квалифицированных инженерно-технических работников и рабочих.

Как видно из рисунка 2, общество возглавляет директор, который организует всю работу предприятия и несет полную ответственность за его состояние и деятельность. В непосредственном подчинении у директора находятся:

- Главный бухгалтер, который отвечает за организацию и ведение бухгалтерского учета предприятия. В подчинении у главного бухгалтера находятся работники бухгалтерии, ответственные за осуществление операций с денежными средствами, учет основных средств, товарно-материальных ценностей, затрат на производство продукции, а также бухгалтеры-аналитики, в чей функционал входит ведение управленческого учета завода.


- Ведущий экономист, выполняющий работу по осуществлению экономической деятельности общества, направленной на повышение эффективности и рентабельности производства.

- Инженер-программист, который разрабатывает программы, проводит отладку программ, запускает отлаженные программы.

- Секретарь - принимает и передает поступающую на рассмотрение директора корреспонденцию, ведет делопроизводство, принимает документы и личные заявления на подпись директора.

- Главный инженер - является техническим руководителем предприятия, в подчинении которого находятся:  цех экструдироания, цех финишного напыления, цех гранулирования, цех дозирования сырья, цех ввода целого зерна, в которых непосредственно осуществляется производство комбикормов; производственно-технический отдел, который осуществляет сопровождение технологических процессов в соответствии с требованиями нормативной документации; служба по эксплуатации и ремонту оборудования, которая осуществляет необходимые ремонты.

Так, в цехе экструдирования занимаются производством экструдированной сои, что позволяет вводить в комбикорм только свежую полножирную сою с сохранением всех питательных веществ.

В цехе финишного напыления производят напыление растительного масла и ферментов на готовый термообработанный комбикорм, что позволяет вводить максимальное количество масла и не разрушиться грануле.

В цехе гранулирования производят термообработанный, а значит безопасный комбикорм в виде гранулы или крупки.

В цехе дозирования сырья определяют точное содержание компонентов в комбикорме, их соответствие требованиям рациона животных и строгое выполнение рецепта.

- Выпуск престартерных и стартерных комбикормов

- Высокая точность дозирования всех компонентов

- Выпуск термообработанных комбикормов диаметром от 2,2 до 7 мм ( гранула, крупка, экспандат, экспандированная гранула, экспандированная крупка)

В цехе ввода целого зерна вводят зерно в готовый комбикорм.

Следует отметить, что большое внимание на предприятии уделяется научной базе. Специалисты ООО «Провими» проходят обучение и повышение квалификации по специальностям: технолог, зооинженер, агроном, ветеринарный врач, инженер по качеству на семинарах, организованных учебными заведениями:

- ВНИИ комбикормовой промышленности (ОАО «ВНИИКП), г. Воронеж;

- ВНИИ животноводства (ВНИИЖ), Московская обл.;

- Московская академия ветеринарии, медицины им. К. Г. Скрябина;


- Московская сельскохозяйственная академия им. К. А. Тимирязева;

- ВНИИ Технологии и Птицеводства (ВНИИТиП) г. Сергиев Посад;

- ОАО «ВНИИС», г.Москва.

​​​​​​​2.3. Основные экономические показатели деятельности организации

Рассмотрим основные экономические показатели, характеризующие деятельность ООО «Провими», рассчитанные в таблице 2 на основе данных бухгалтерского баланса и отчета о финансовых результатах (Приложение А).

Таблица 2 - Основные экономические показатели деятельности ООО

«Провими» за 2014-2016 гг.

Показатели

2014г.

2015г.

2016г.

Абсолютное отклонение

Темпы роста, %

2015г. от 2014г.

2016г. от 2015г.

2015г. к 2014г.

2016г. к 2015г.

1. Выручка от продаж, тыс. руб

1223285

1311270

1420855

87985

109585

107,19

108,36

2.Себесто-имость проданной продукции, тыс. руб

1044939

1121914

1182162

76975

60248

107,37

105,37

3. Прибыль от продаж, тыс. руб

71782

81460

107433

9678

25973

113,48

131,88

4. Прибыль до налого-обложения, тыс. руб

16452

16506

5957

54

-10549

100,33

36,09

5.Чистая прибыль, тыс.руб

12888

13101

4295

213

-8806

101,65

32,78

6.Средне-годовая стоимость основных средств, тыс.руб

181119

220483

254535

39364

34053

121,73

115,44

7.Среднего- довая стоимость оборотных средств, тыс.руб

282558

359338

463198

76780

103861

127,17

128,90

8.Средне-списочная численность персонала, чел

390

388

381

-2

-7

99,49

98,20

9.Фонд оплаты труда, тыс.руб

92563

93602

92339

1039

-1263

101,12

98,65

10. Затраты на 1 руб реалии-зованной продукции, коп

85,42

85,56

83,20

0,14

-2,36

100,16

97,24

11.Рентабельность продаж, %

6,87

7,26

9,09

0,39

1,83

105,70

125,16

12.Рентабельность производства, %

15,48

14,05

14,97

-1,43

0,92

90,75

106,54

13.Фондоотдача, руб/руб

Продолжение таблицы 2

6,75

5,95

5,58

-0,81

-0,37

88,05

93,86

14.Фондо-вооруженность, руб/чел

464,41

568,25

668,07

103,85

99,82

122,36

117,57

15.Коэффи-циент обо-рачиваемости оборотных средств, количество оборотов

4,33

3,65

3,07

-0,68

-0,58

84,29

84,06

16.Период оборачиваемоти оборотных средств,дней

84,31

100,02

118,99

15,72

18,97

118,64

118,96

17.Произво дительность труда, руб/чел

3136,63

3379,56

3729,28

242,93

349,72

107,75

110,35

18.Средне- месячная зар. плата, тыс.руб

19,78

20,10

20,20

0,33

0,09

101,64

100,46


Анализ показателей таблицы отображает, что выручка от продаж с каждым годом растет. Так, в 2015 году значение данного показателя увеличилось на 87985 тыс. руб (или на 7%), а в 2016 году по сравнению с 2015 - на 109585 тыс. руб (или на 8%). Себестоимость также растет на протяжении анализируемого периода. Произошло увеличение на 76975 тыс. руб. (7%) и на 60248 тыс. руб. (5%) в 2015 году и в 2016 году соответственно. В связи с тем, что темпы роста выручки в 2015 году пропорциональны темпам роста себестоимости, прибыль от продаж увеличилась на 9 678 тыс. руб. В 2016 году произошло незначительное опережение темпа роста выручки по сравнению с себестоимостью, в связи с чем показатель прибыли от продаж увеличился на 31,88% (или на 25973 тыс. руб.). По показателю прибыли до налогообложения и чистой прибыли наблюдается тенденция незначительного увеличения в 2015 году и снижения более, чем на 50 % в 2016 году. Данные изменения свидетельствуют о рецессивном развитии предприятия и связаны с повышением таких показателей, как проценты к уплате, прочие расходы, отложенные налоговые обязательства.

Затраты на 1 рубль реализованной продукции увеличились на 14 копеек в 2015 году и снизились на 2,36 рубля в 2016 году, что является негативной тенденцией.

Среднегодовая стоимость основных средств имеет положительную динамику: увеличение в относительном выражении на 27% в 2015 году и 28,9% в 2016 году (с 181118,5 тыс. руб. до 254535 тыс. руб.), что свидетельствует о наращивании объемов производства за счет экстенсивных факторов. В 2015 году наблюдалось уменьшение фондоотдачи на 12% относительно 2014 года, а в 2016 - на 7% относительно 2015 года. Это значит, что выручка, получаемая с 1 рубля используемых в процессе выполнения работ основных средств, снижается в 2015 году на 81 копейку, 2016 году на 37 копеек, что является негативной тенденцией. Эти изменения связаны с тем, что темпы роста основных средств опережают темпы роста прибыли.

Так как темпы роста среднегодовой стоимости основных средств превышали темпы роста численности персонала, наблюдался рост фондовооруженности (увеличение на 103,85 руб/чел в 2015 году и на 99,82 руб/чел в 2016 году), то есть объем основных фондов, приходящихся на одного занятого увеличивается.

Производительность труда с каждым годом растет - на 242,93 руб/чел в 2015 году и на 349,72 руб/чел. в 2016 году. Это обусловлено увеличением выручки и снижением среднесписочной численности персонала. В 2015 и 2016 годах произошло увеличение среднегодовой стоимости оборотных средств на 27 и 28 % соответственно.

Коэффициент оборачиваемости уменьшался в каждом отчетном периоде (с 4,33 оборотов в 2014 году до 3,07 оборотов в 2016 году). Это связанно с увеличением среднегодовой стоимости оборотных средств и незначительным увеличением выручки . Уменьшение коэффициента оборачиваемости повлекло за собой увеличение периода оборачиваемости на 16 дней в 2015 году и на 19 дней в 20165 году.