Файл: Совершенствование организации складского хозяйства предприятия (на примере ooo Polarity).pdf
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 25.10.2023
Просмотров: 178
Скачиваний: 7
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
23
Основная задача управления складским хозяйством заключается в достижении высоких результатов с минимальными затратами, а также в эффективном использовании трудовых, материальных и финансовых ресурсов.
Складское хозяйство промышленного предприятия, как правило, состоит из нескольких складов, имеющих предназначения для хранения материалов, потребляемых в производстве, а также для хранения готовой продукции предназначающейся в дальнейшем для реализации потребителям. Состав складов определяется номенклатурой потребляемых материалов и выпускаемой продукции, а также отраслевым профилем. В одной и той же отрасли промышленности структура складского хозяйства может быть разной.
Структура складского хозяйства так же зависит от типа производства, характера его кооперирования с другими предприятиями.
Наиболее распространённые две формы складского хозяйства на предприятии: по функциональному и материальному признаку.
Функциональная форма предусматривает выделение складского хозяйства в особую группу. При этом заведующий складами подчиняется руководителю коммерческой службы. Данная форма построения складского хозяйства применяется на небольших предприятиях.
Материальная форма предусматривает объединение заготовки и сбыта, а также планирования складских операций в отдельных материальных группах
[14].
Важными вопросами управления является внутренняя организация управления на складах, установление их прав, правильное разделение труда между работниками склада, а также непосредственное руководство складским процессом. Непосредственное руководство складом выполняет заведующий.
Ему подчиняются заведующие кладовыми, кладовщики или старшие кладовщики.
Организация управления складом раскрывает дополнительные факторы, которые нужны для осуществления всего процесса по управлению складом
(управление по ассортименту товаров, технологического процесса и т.д.).
24
Главным фактором является организация труда складских сотрудников в неё входит:
- полная складская документация;
- обеспечение программными технологиями.
Организация труда на складе предполагает: разделение труда на складе ориентируется наличием товарных потоков, товарных партий по видам, ассортименту, а также необходимость закрепить рабочие места. Целью разделения труда является выполнение основных показателей склада и кооперации труда [16].
Основные показатели склада такие как: грузооборот и оптово-складской оборот, так же имеют цель разделение крупных главных операций на более мелкие закреплённые за ними места.
При кооперации труда организация управления на складе предусматривает процесс отдельных, а также дополнительных операций.
Объединение нескольких наиболее мелких операций в наиболее большие, но не оптовые предполагает кооперация. Этот процесс увеличивает эффективность работы склада при использовании складского оборудования.
Одним из важнейших процессов в складском хозяйстве является логистический. Хотя этот процесс крайне сложен, так как он требует полной согласованности функций снабжения запасами, а также переработки грузов и распределения заказов. Можно сказать, что логистика включает в себя все главные области функциональности, наблюдаемые на микроуровне.
Работоспособность всех элементов логистического процесса обязано рассматриваться во взаимосвязи и взаимозависимости. Данный подход даёт возможность не только ясно координировать работу службы склада, но он также оказывается основой планирования и контроля над движением груза на складе с минимальными затратами. Относительно весь процесс можно разбить на несколько частей: первая часть отвечает за операции связанные с координацией службы закупки, вторая часть отвечает за операции связанные с переработкой грузов и с его документациями, а также есть третья часть,
25 которая позволяет проводить операции связанные с координацией службы продаж [6].
Контролирование поставок за прибытием запасов и отправкой запасов даёт возможность предоставить ритмичность переработки грузопотоков, а также максимально использовать имеющийся объём склада и нужные условия сохранности запасов и, исходя, из этого увеличить оборот склада.
Выгрузка и приём грузов позволяет, отвечать за необходимость ориентироваться на условиях поставки заключаемого договора. Исходя из этого, подготавливаются места разгрузки под указанное транспортное средство и нужное погрузочно-разгрузочное оборудование. Разгрузка на современных складах проходит благодаря разгрузочным, автомобильным или железнодорожным рампам, а также контейнерным площадкам.
Под перемещением груза между различными зонами склада подразумевается внутрискладская транспортировка: начиная с разгрузочной рампы, перемещается в зону хранения и наконец, комплектуется на погрузочной рампе. Данная операция производится при помощи подъёмно- транспортных машин. Осуществление транспортировки груза происходит при минимальной протяжённости во времени, а также в пространстве по сквозным прямоточным маршрутам. Благодаря этому возможно избежать повторения возвращения в любую из складских зон и нерезультативного выполнения операций. Число перевалок должно происходить по минимуму [15].
Под складированием груза понимается процесс, заключающийся в расположении и укладке груза на хранение. Главным принципом целесообразного складирования является приемлемый выбор системы складирования, а также складского оборудования. В задачи оборудования под хранение груза входят: ответственность за специфические особенности груза, а также обеспечение максимального использования высоты и площади склада.
Также принято использовать систему адресного хранения по принципу твёрдого и свободного места складирования для хранения груза и экономического размещения. В процесс складирования всходит: хранение груза
26 и обеспечение соответствующих для этого условий, осуществление контроля запасов через информационную систему.
Процесс комплектации и отгрузки заказов отвечает за подготовку товара в соотношении с заказом клиента. Данный процесс включает в себя: приём заказа клиента, поиск каждого наименования товара по заказу клиента, поиск конкретного товара для определённого клиента в соответствии с его заказом, подготовка товара к отправке, отгрузка грузов в транспортное средство, а также контроль и подготовка документального оформления заказа. Также благодаря информационной системе комплектации происходят объединения грузов в экономическую партию отгрузки, которая позволяет по максимуму использовать транспортное средство. Осуществление транспортировки и экспедиции заказа может, осуществляется как с самим заказчиком, так и со складом. Первый вариант может себя оправдать лишь в том случае, если заказ будет осуществляться партиями, которые равны по вместимости с транспортным средством и при этом если запасы потребителя не становятся больше. Наиболее выгодной доставкой является централизованная доставка заказов склада, так как она максимально распространена и экономически выгодна. В данном случае благодаря унитизации грузов, а также оптимальным маршрутам достижимо не малое сокращение транспортных расходов и появление возможности поставлять партии как маленькие так большие, это приведёт к сокращению ненужных страховых запасов у клиента. Также немалую роль в статье расходов играет сбор и доставка товароносителей [17].
Обеспечение обслуживания клиентов, а также контролирование выполнения заказов. В охватываемый спектр услуг, оказываемый потребителям после продажи входят: установка изделий, гарантийное обслуживание, снабжение запасными частями, временная замена товара, замена дефективной продукции.
При организации логистического процесса необходимо обязательно добиться:
27
- подходящей планировки склада при выделении рабочих которая поспособствует уменьшению затрат, а также улучшению процесса переработки груза;
- эффективная расстановка оборудования, которая увеличит мощность склада;
- универсальное оборудование, выполняющее различные складские операции, которое сократит парк подъёмно транспортных машин;
- уменьшение маршрутов внутрискладской перевозки для сокращения эксплуатационных затрат;
- унитизация партий отгрузки, а также применение централизованной доставки, которая заметно даст нам уменьшить транспортные издержки;
- использование по максимуму информационной системы, что заметно сократит время, затраченное на документооборот, обмен информацией [19].
В начале 2000-х годов случился настоящий прогресс в производстве и оборудовании складов. На рынках России стали появляться зарубежные компании, которые занимались продажей складского оборудования, также появились зарубежные консалтинговые компании, и исходя из этого отечественные проектировщики стали опираться на опыт зарубежных компаний и начали создавать новейшие складские проекты. Стали укрепляться новейшие программные продукты, с помощью которых возможно было автоматизировать не только информационные потом на складе, а также грузопотоки. В момент с 2000 по 2003-г замечается ежегодный прирост складских площадей примерно на 10%. Складские комплексы начинают строиться не только в центральных городах, но и в других регионах России, в первую очередь на основных направлениях грузопотоков. Постройка современных складских сооружений, и снабжением их нужным оборудованием требует немалых капиталовложений на раннем этапе. Исходя из этого,
Российские компании отстают от Европейских компаний по уровню механизации, масштабу площадей и другим показателям производительности работы склада.
28
На данный момент самая большая логистическая сеть России находится в
Московском регионе. По подведённым итогам специалистов 60% качественных складов содержится в Москве. Примерно 17% приходится на склады Санкт -
Петербурга. Остальные же 23% находятся в оставшихся регионах. При том что почти 70% всего розничного оборота торговли собранно именно в регионах нашей страны. Эксперты наблюдали большую активность на рынке складской недвижимости. Огромный спрос был отмечен к концу 2012 года, а к концу третьего квартала 2013 года свободных площадей почти не осталось.
Логистические комплексы класса В понемногу покидают рынок так как не выдерживают конкуренции с современными логопарками.
Складской сегмент рынка коммерческой недвижимости солидно отстаёт от торгового и офисного. Инвестиции производились в основном в торговую и офисную недвижимость, из-за чего предприниматели хотели сэкономить на организации складской деятельности путём минимизации затрат на их оборудование и персонал. На рынке продажи складских помещений спрос всегда превышает предложение. Дополняя общую картину хаотичности, при которой строятся склады и неорганизованность в их управлении. За это расплачивается логистика, которая нуждается в нормальной работе и чёткой схеме, а также потребители, до которых товар доходит позже и дороже чем это должно быть. Как отмечают специалисты, складские логистические комплексы неразвиты, а предприятия торговли выбирают строить склады для своих нужд, а компаний оказывающие логистические услуги почти нет. Оптовые компании обходятся перестройкой старых площадей. По оценочным данным, всего 40-
50% оптовых компаний располагают возможностью иметь собственные склады, другие их арендуют. Хотя не все арендуемые помещения подходят под соответствующие параметры, необходимых для проведения складских операций, в основе своей это ангары для стройматериалов, бытовой химии.
Для решения данной проблемы у аналитиков, которые занимаются разработкой стратегии развития компании, возникло новое направление производства складских объектов. Эта схема Built-suit она предполагает
29 реконструкцию или модернизацию объекта собственника под нужды заказчика.
Эти проекты экономически выгоднее аренды, покупки нового здания или строительства с нуля. Данный проект реализуется в несколько этапов: изначально заказчик разрабатывает перечень требований к объекту. Потом девелопер находит нужный участок земли, далее разрабатывает концепцию и начинает реализацию проекта.
Ещё одним из усовершенствований складского хозяйства является применение комбинирования стратегии хранения товара. Иначе говоря, собственностью предприятия является центральный склад, а региональный склад поступает в аренду. Это является возможностью найти наиболее стоящие по определённым функциям помещения, а также наиболее приближенные к клиенту, что повлияет на формирование наиболее подходящих маршрутов товародвижения.
Несомненно, что одним из главных недостатков в формировании складского хозяйства в России, которое приводит к потерям товара при хранении, а также ухудшении его качества, является недостаток единой системы управления, которая должна обеспечить оптимизацию и автоматизацию каждого процесса складской работы компании. Существует такая система управления как Warehouse Management System. Эта система позволяет создавать единые многофункциональные центры, упрощать контроль над поставками и хранением товара.
Введение этой системы управления складами позволит справиться со следующими проблемными моментами: во первых упорядочить работу склада, осуществляется это согласно с заданиями, выдаваемыми Warehouse
Management System. Во вторых, возможен контроль текущего состояния склада при адресном хранении, программа находит количество и место хранения всякого товара в каждой ячейке. В третьих, уменьшается число ошибок при выполнении операций по приёмке, отгрузке, а также комплектации заказов за счёт процедуры автоматической сверки задания и фактического наличия.
Подразумевается использование радио терминалов либо терминала сбора
30 данных. В четвертых, возможно оперативно управлять площадью склада это даёт возможность увеличивать товарооборачиваемость при той же площади склада также определить излишки площадей для применения в другом виде деятельности. В пятых, возможно автоматизировать расчёт сдельной заработной платы складским сотрудникам, принимая за счёт данные о совершённых операциях. В шестых, можно контролировать и увеличивать ответственность за выполняемые действия, например за время выполнения, за объём выполняемых работ, фиксируемых в базе данных и другие действия. В седьмых, приемлемо размещать и контролировать товары при приёмке и отгрузке с применением сведений об условиях хранения этого товара, а также параметрах расположения ячейки склада.
Все выше перечисленные моменты дадут возможность решить главные задачи любого торгового предприятия такие как: увеличение удовлетворения клиента, а также скорости работ и, конечно же, из за увеличения скорости отгрузки и приёма товара исчезнет отсутствие простоев и своевременное представление полного спектра услуг.
Warehouse Management System - отвечает за управление запасами, работой персонала, оборудованием и площадью. После введения этой системы, возможно, уменьшить резервный запас до 50 процентов, уменьшить количество рабочих на 10-20 процентов, уменьшить административные издержки на 15-25 процентов, увеличить эффективность использования пространства до 10-20 процентов, также понизить цену проведения инвентаризации до 75 процентов и увеличить пропускную способность склада на 5-20 процентов.
Исходя из введения данной системы, возможно, говорить о новейших технологиях в сфере автоматизации складского процесса [4].
Самым многообещающим направлением улучшения склада можно признать роботизацию. Роботизированные склады с малым участием человека или вообще без него, в России из-за малой цены рабочей силы они оставались невостребованными. Хотя в последнее время инвестиции в роботизацию складов становятся всё востребование и востребование, особенно для отраслей,
31 где человеческий фактор выявляется наиболее критично. Например, это хранение вредной или дорогой продукции, товаров с малым сроком годности, места глубокой заморозки, фармацевтика и другие места, где цена человеческой ошибки особенно велика.
В 2014 году был создан автоматизированный погрузчик в рамках проекта
Pan-robots. Этот робот ориентируется в пространстве при помощи двух стереокамер. Лазерный сканер робота позволяет ему видеть людей и препятствия что позволяет ему обойти их. Контрольные камеры, установлены в узловых точках склада, они контролируют его движения и делают его работу более точной. Pan-robots - считают что без данного нововведения не обойтись в ближайшее будущее не одному крупному складу. Введение данного автопогрузчика на 90 процентов менее затратное, чем на его аналог. Этот автопогрузчик имеет функцию управления компьютерами при помощи
Bluetooth-соединения, а также оператор может управлять сразу несколькими погрузчиками. Робот также считывает пространство склада с помощью встроенных датчиков и может работать автономно по заданному алгоритму.
Этот проект лишь небольшая часть глобальной деятельности Factory of Future.
Разработчики считают, что через пару десятков лет, а если точнее примерно к
2030 году эти машины будут трудиться на каждом производстве. На данный момент этот погрузчик проходит испытания на одном из складов компании
Coca-Cola.
Что же касается российских разработчиков: в Новосибирске разрабатывается модель робота погрузчика. От европейской модели она отличается небольшим размером и малой грузоподъёмностью до 500 килограмм. Этот небольшой погрузчик был создан студентами.
В заключении хочется отметить, что крупные логистические провайдеры уже давно взяли курс на увеличение эффективности цепочек поставок, а также автоматизации всех складских работ. Риелторы дают прогноз, что в ближайшее время постройка складских помещений будет возрастать с арифметической прогрессией [5].
32 2 Анализ организации складского хозяйства на OOO «Polarity»
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
Общество с ограниченной ответственностью «Polarity» зарегистрировано
4 июня 2000 года в едином государственном реестре юридических лиц и индивидуальных предпринимателей №191475239 Тольяттинским городским юридическим комитетом.
Юридический адрес: Россия, Самарская область, г. Тольятти, ул.
Куйбышева, 7А, третий этаж, кабинет №11.
Почтовый адрес: 445013, г. Тольятти
Генеральным директором предприятия является Иванов Пётр Сергеевич
ООО «Polarity» в соответствии с Уставом занималось следующим видом деятельности:
- основной вид деятельности в 2015 г.: поставка и дистрибуция большого спектра компьютерной техники.
Среднесписочная численность работников за 2015 г. составила 18 человек.
Предметом деятельности общества является:
- продажа компьютерной техники и серверного оборудования;
- продажа периферии и расходных материалов;
- продажа программного обеспечения;
- продажа комплектующих изделий;
- продажа компьютерных аксессуаров.
К реализации предлагаются следующие системы:
- структурирование кабельной системы как основы для построения интегрированных слаботочных систем;
- локальные вычислительные сети на базе как проводного, так и без проводного, оборудования ведущих мировых производителей;