Файл: world_matters.pdf

102 

1  What is the capital of Scotland? 
2    How  do  Scottish  people 
celebrate the New Year? 
3 What is Scotland’s national dish? 
4  What  happens  at  the  Edinburgh 
Festival? 
5   What are the following? 

a

   bagpipes    

b

   first footing    

c

   a kilt     

d

   tossing the caber

 
 
While-reading activities 
2b  Read  about  Scotland  and  check  your  answers  for  ex. 
2a. 

Scotland – A place to celebrate 

Scotland is famous for its own culture. Here are some of 
the ways visitors to Scotland can join in the fun. 

Hogmanay, 31 December 

Scotland  celebrates  Hogmanay,  the  New  Year,  with  the  music  of 
bagpipes, Scotland’s traditional instrument, and dancing in the street 
throughout the night. At midnight, there are fireworks and everyone 
sings ‘Auld Lang Syne’, a song by Robert Burns, a famous Scottish 
poet. Soon after midnight, Scottish families go ‘first footing’, visiting 
the houses of friends and relations to continue the celebrations! 
 

Burns Night, 25 January 

Robert  Burns  is  Scotland’s 
national  poet  and  Scottish 
people have a big dinner every 
year  to  celebrate  his  birthday. 
The  main  part  of  the  meal  is 
‘haggis’,  Scotland’s  national 
dish  made  from  liver,  cereals 
and  fat  served  in  a  sheep’s 
stomach.  Then  everyone  reads 
poems  and  sings  songs  written 
by  the  great  ‘Rabbie’  Burns 
himself.

The Edinburgh Festival, 

August 

Edinburgh is famous all over the 
world for its arts festival. There is 
an  official  festival  for  theatre, 
opera and classic music, and the 
‘Fringe’  festival  where  you  can 
see  a  large  variety  of  plays, 
films, 

comedians, 

dance 

companies and concerts. Finally, 
there  is  the  Military  Tattoo,  a 
military parade held in Edinburgh 
Castle. 

The Highland Games,  

May-September 

Nearly  every  weekend  in  the 
summer,  there  are  highland 
games 

somewhere 

in 

Scotland  but  the  biggest 
games  are  at  Cowal.  People 
from  all  over  the  world  come 
to  watch  or  take  part.  Over 
three thousand bagpipes and 
drummers  play  all  day  and 
there 

is 

a 

wonderful 

atmosphere. 

There 

are 

highland 

dancing 

competitions  as  well  as 
events  like  throwing  the 
hammer or ‘tossing the caber’ 
–  throwing  a  large  tree-trunk 
as  far  as  possible!  All  the 
athletes wear traditional skirts 
called kilts. 

103 

 
After-reading activities 
2c Are these sentences true (T) or false (F)? Correct the false information. 

1 Scotland is an independent country. 
2  Scotland has its own football team. 
3  The Romans conquered Scotland. 
4  Scottish New Year celebrations finish at midnight. 
5  Scotland’s national poet is Rabbie Burns 
6  Haggis is a vegetarian dish. 
7  The Highland Games at Cowal are winter games. 
8  The Edinburgh Festival is a classical music festival. 

 
2d Which Scottish celebrations would these people probably prefer? 

1  Kim loves the theatre and classical music. 
2  Carol likes sport and is interested in Scottish culture. 
3  Lena loves parties and dancing all night. 
4  Peter likes poetry and trying different food from around the world. 
 

2e  Tell  the  class  which  celebration  you  would  like  to  go  to  and  give  your 
reasons why. 
 
 

Factfile: 
Area:

 78,769 sq km 

Population:

 5,200,000 approx 

Capital:

 Edinburgh 

Political:

 Scotland is part of the United Kingdom but it has 

its  own  parliament,  legal  system,  education  system  and  its 
own international football team. 

History:

  The  Romans  never  conquered  Scotland.  Between 

the years 120 and 140 AD, they built Hadrian’s Wall, a huge 
wall,  118  km  long,  to  protect  their  empire.  In  the  Middle 
Ages,  Scotland  became  a  united  country.  There  were  many 
wars  between  England  and  Scotland.  In  1603,  the  Scottish 
king, James VI, became king of England and a century later 
Scotland and England were united. 

104 

1

Language skills 

3a  Fill  in  the  gaps  with  the  following  words.  There  are  some  words  you  do 
not need. 

GOING-AWAY  PARTY                  BONFIRE                RECEPTION          PARADE       
COSTUME                  FEAST                  DISPLAY                FLAG                    FIREWORKS     
CELEBRATION      BIRTHDAY      COMMEMORATE        EVENT 

1. People of  my country  light a ________ in the  open  air at  night to celebrate a 
religious festival 
2. They are planning to ________Mother Teresa for her call to peace. 
3. Tom put on a beautiful ________ during his wedding party. 
4.  There  were  hundreds  of  ________  displayed  in  the  sky  to  welcome  the 
national football team. 
5.  There  was  an  interesting  ________  at  the  Gallery  last  week  celebrating  a 
national event. 
6.  He  proudly  held  the  ________  of  his  country  and  made  a  tour  around  the 
stadium when he broke the 1500 metres record. 
7. The host prepared a big ________ for the special guests 
8.  We're  going  to  organise  a  ________  for  my  brother  because  he  is  going 
overseas for a year to study. 
9.  The  president  who  visited  our  country  last  week  was  given  an  enthusiastic 
________. 
10. The lady lit just four candles on her fortieth ________. 
 

Making suggestions 

3b  Listen  to  the  Lowell  Festival 

committee meeting about the programme. 
How  many  people  speak  at  the  meeting? 
What are their names? Track 20. 

Factfile 

Every  year  the  city  of  Lowell  in  the 
USA  has  a  Southeast  Asian  Water 
Festival. This is a free cultural event and 
over  60,000  people  from  all  over  the 
world come to it.

3c Listen again to the conversation and complete the missing information 

1-4 on the programme. 

105 

3d  Listen  again  and  complete  different  ways  of  making  suggestions, 

asking for ideas and responding to suggestions from the conversation. 

 
suggestions 

1                having a music show on Friday evening? 
2                have traditional music and modern music. 
3                to have the dance workshop in the morning. 
4                Saturday evening? 

                                 5                have a drum concert then? 

 
asking for ideas

1          anyone have any ideas for the 
last few spaces? 
2  What                     think? 
3  What                     to have then, Li?

responding to suggestions 

1  I think                          . 
2  I’m not                        . 
3  I don’t                         . 
4  Great                        Li.

OTHER USEFUL PHRASES 

Excellent.    Fantastic. 

That sounds fun/good/interesting/boring. 

I don’t want to do that. 

3e Complete these suggestions with the correct form of go, play or visit. Use 
each verb twice. 
 

Lowell Water Festival:                                                                                                              

August 18

th

-19

th

River area 

Stage 1 

Stage 2 

Friday evening 

Parade

 by river 

(traditional clothes) 

Candle ceremony 

Dance show 

(Laos national flower dance 
and modern dance) 

1

                          (Cambodian 

traditional then Malaysian 
pop) 

Saturday morning 

Save Water Now 

(talk by Professor Rees) 

Boat tour of river 

(history of the river and 
canal) 

Fashion show 

(designs from Asia) 

2

                              (learn 

Asian styles) 

Thai boxing 

(watch and learn) 

Drum workshop 

(learn to play and make 
drums) 

Saturday afternoon 

Traditional boat races 

3

                           (Thai, 

Burmese, Cambodian) 

Children’s activities 

(face painting, games) 

Saturday evening 

Short 

films 

from 

Thailand 

(open air cinema) 

Barbecue and party 

($29 charge) 

4

                           (Burmese) 

106 

1   Why don’t we         a museum this 
weekend? 
2   Let’s           tennis this weekend. 
3      What  about                  to  the  cinema 
this weekend? 
4   I’d like            to the theatre this 
weekend. 
5      What  about                    an  art  gallery 
this weekend? 
6      I’d  like                      football  this 
weekend. 

3f  Listen  to  the  end  of  the 

conversation 

and 

answer 

the 

questions. Track 21. 

1   Does Andy think having the food 
market  in  the  afternoon  is  a  really 
good idea? 
2      Does  Andy  think  going  for 
something  to  eat  is  a  really  a  good 
idea? 
3   Does Cassie think having a burger 
is a really good idea? 
 

3g  Listen  to  the  word  OK. 

Which  intonation  shows  strong 
interest  or  enthusiasm  and  which 
shows 

weak 

interest 

or 

no 

enthusiasm, 

a) 

or 

b)? 

Then 

practice with your partner. 
Track 22.  

3h Listen to some more examples. Which intonation do you hear? Strong 

interest (SI) or weak interest (WI)? Track 23. 

 
1 Great idea. 
2 Yes. 

3 Excellent. 
4. OK. 

5 Fantastic. 
6 Great. 

3i With your partner, make and respond to suggestions about this weekend. 
Use the language in ex. 3.c, 3.d, 3.g. 

4.   Speaking 

4a  Look  at  the  programme  for  Tralee  St.  Patrick’s  Festival.  In  pairs  or 
groups: 



decide and agree what to do at the festival; 



make suggestions; 



reply to your partner’s ideas.  

Use the phrases from the Language Skills section.