Файл: Современная фармация проблемы и перспективы развития.pdf
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 26.10.2023
Просмотров: 186
Скачиваний: 2
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
12
ФАРмАкОлОгИчЕСкИЕ И мИкРОбИОлОгИчЕСкИЕ ИССлЕДО-
вАНИя НОвых И СущЕСтвуЮщИх бИОлОгИчЕСкИ АктИв-
Ных СОЕДИНЕНИй
АхмЕтОвА С. б, ЖАкИНА С. Ж Антимикробная активность фитокомпозиции (фк) из экстрактов и эфирных масел (эм) лекарственных растений. 389
АхмЕтОвА С. б, шмыРЕвА Д. Ю.
Доклиническое изучение эфирного масла тополя бальзамического. 392
бугАЕвА л. И, ДЕНИСОвА т. Д, мОРОзОвА Ю. А, тЮРЕНкОв И. Н Влияние нового вещества с антидепрессивной активностью на процессы органогенеза........................................................................................................ 396
зЮзькОв г. Н, чАйкОвСкИй А. в, лОСЕв Е. А Развитие фармакологической стратегии клеточной терапии и разработка высокоселективных средств для регенеративной медицины на основе алкалоидов. 400
кАйшЕвА Н. ш, вАСИлЕНкО Ю. к, кАйшЕв А. ш Изучение альгинатов как потенциальных антидотов при свинцовых инток- сикациях............................................................................................................... 403
кОзлОвА в. в, кузНЕцОвА А. А.
Применение масла расторопши пятнистой для коррекции метаболических нарушений вызванных хроническим поражением формалином в эксперименте. 407
козлоВА е. В, Мирошниченко л. А, николАеВСкий В. А. Влияние амарантового масла на устойчивость лабораторных крыс к стрессу и нарост их исследовательской активности. 410
кОзлОвА Ев, мИРОшНИчЕНкО л. А, НИкОлАЕвСкИй в. А. Сравнительная оценка влияния масла из семян чиа и льняного масла на устойчивость лабораторных мышей к физическим нагрузкам. 415
кОкОЕв л. А.
Изучение возможных механизмов антиканцерогенного действия полисахаридов аира болотного в эксперименте. 419
кОтЕНЕвА Е. Н, АхмЕтОвА С. б, НуРушЕв Ж, САНАй А, ДАвлЕт-
бАЕв м. Ж.
Микробиологический мониторинг привлечении ожоговых ран фитопрепа- ратами................................................................................................................... 422
13
лОСЕв Е. А, чАйкОвСкИй А. в, зЮзькОв г. Н.
Церебропротекторные эффекты алкалоида z77 и механизмы их развития. 425
мАвляНОвА з. Ф Рефлексотерапия и ароматерапия влечении больных дисциркуляторной энцефалопатией. 428
НАРтИкОЕвА м. И, гРИДНЕв Е. А.
Токсикологическое исследование экспериментального препарата «Скваакан» 432
НАСыбуллИНА Н. м.
Оценка противовоспалительного действия лекарственных форм наружного применения на модели ультрафиолетовой эритемы. 436
СЕйткЕРИм Ж, АкЕНтьЕвА з. в, АхмЕтОвА С. б, АтАЖАНОвА г. А.
Противотуберкулезная активность эфирного масла аянии кустарничковой 440
ИССлЕДОвАНИЕ пРОблЕм пРОФЕССИОНАльНОй пОДгО-
тОвкИ ФАРмАцЕвтИчЕСкИх кАДРОв
АНтРОпОвА г. А, ОкОНЕНкО т. И.
Актуализация дополнительных образовательных программ для повышения качества фармацевтической помощи. 443
бИДАРОвА Ф. Н.
Особенности и перспективы междисциплинарного формирования компе- тенций в профессиональной подготовке провизора. 447
бИДАРОвА Ф. Н
Практикоориентированное формирование компетенций в профессиональной подготовке провизора. 451
лИтвИНОвА Ев, пОСылкИНА О. в.
Методические подходык формированию эффективной системы управления интеллектуальными ресурсами в вузах медицинского и фармацевтического профиля. 455
НИкИтИНА А. С.
Использование эффективных методов и форм обучения в современной системе образования. 459
НИкИтИНА Н. в.
Педагогическая компетентность и образовательные инновации. 462
СИНтЕз, АНАлИз, СтАНДАРтИзАцИя И пРИмЕНЕНИЕ НОвых бИОлОгИчЕСкИ
АктИвНых вЕщЕСтв
УДК к. к. АбДуллАЕвА, г. г. СмЕтОвА, СЕ. кЕлИмхАНОвА, Р. Д. СмАИлОвА
Казахский национальный медицинский университет имени С. Д. Асфендиярова, e-mail: abdullaeva_kamshat@mail.ru
мИкРОСкОпИчЕСкИй АНАлИз НАДзЕмНОй чАСтИ
лЕкАРСтвЕННОгО РАСтИтЕльНОгО СыРья
EMINIUM В данной статье рассматривается вопрос стандартизации лекарственного растительного сырья Eminium Lemana. На сегодня актуальным является его микроскопический анализ, в связи сего неполным исследованием. Некоторые ученые считают его ядовитым, а другие нет. Цель проведение микроскопического анализа надземной части лекарственного растения Eminium Lemana с целью определения его ана- томо-диагностических признаков. Методы исследования микроскопический анализ. Результаты. Входе микроскопического анализа исследовали ми- кропрепараты приготовленные из надземной части растения цветков, листьев
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
15
Трубчатый цветок Рис. 1. Клетки эпидермиса комбинированные, четковидные
Трубчатый цветок
Рис. 2. Вместилища с пигментным содержимым
Трубчатый цветок
Рис. 3. Пыльца (округлая и округло- трехгранная шероховатая)
Трубчатый цветок
Рис. 4. Спиралевидные сосуды
Трубчатый цветок
Рис. 5: а – большие вместилища бесцветным содержимым б – жилка
Язычковый цветок
Рис. 6. Кристаллические пески оксалата кальция
16
пРОблЕмы ФАРмАцЕвтИчЕСкОй НАукИ И пРАктИкИ
Лист
Рис. 7: а – хлоропласты б – жилко- вание параллельное
Лист
Рис. 8. Волоски простые, трехклеточные
Выводы: Проведенное микроскопическое исследование надземной части лекарственного растения Eminium Lemana позволяет идентифицировать его общие и отличительные морфолого-анатомические диагностические признаки. К отличительным микроскопическим признакам относятся многочисленность пылец в трубчатом цветке, песок кальция оксалата в язычковом цветке, большие вместилища с бесцветным содержимым в язычковом цветке. Литература. Фармакогнозия атлас / И. А. Самылина, О. Г. Аносова: учеб.
пособие. М ГЭОТАР-Медиа, 2007. Т. 1. 169 с. Құрамында алкалоидтары және жүрек гликозидтері бард рілік
өсімдіктердің медицинада қолданылуы / Мырзағалиұлы Өтеп. Түркі- станс. Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии / А. А. Долгова, Е. Я. Ладыгина. М Медицина, 1976. 185 с. Фармакогнозия / ДА. Муравьева, И. А. Самылина, Г. П. Яковлев.
Москва, 2002. 252 с
17
СИНтЕз, АНАлИз, СтАНДАРтИзАцИя И пРИмЕНЕНИЕ НОвых...
УДК А. А. АмИНОвА, ОН. ДЕНИСЕНкО, С. С. ляшЕНкО
Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России,
e-mail: kiyoko1991@ya.ru
ЭлЕмЕНтНый СОСтАв тРАвы СОляНкИ ИбЕРИйСкОй
SALSOLA IBERICA (SENNEN ET PAU) Впервые особая роль химических элементов в биологических процессах была отмечена в теории академика В. И. Вернадского, согласно которой ряд элементов жизненно необходимы любому организму, и без их достаточного количества не могут протекать основные биохимические реакции живого организма. Столь важная роль элементов объясняется тем, что они входят в состав дыхательных пигментов, витаминов, гормонов, ферментов и коферментов, участвующих в регуляции жизненных процессов Из 92 встречающихся в природе элементов, 81 обнаружен в организме человека, при этом 15 из них (железо, йод, медь, цинк, кобальт, хром, молибден, никель, ванадий, селен, марганец, мышьяк, фтор, кремний, литий) признаны эссенциальными, то есть жизненно необходимыми, а 10 (F, si, Ti, V, Cr, ni, As, br, sr, Cd) – условно эссенциальнымми, вероятно необходимыми элементами [2]. Изменения качественного и количественного состава элементов в организме человека вызывает немедленный отклик отдельных его систем. Например, выявлены зависимости между содержанием кадмия в крови и тестом (выраженностью респираторного взрыва, содержанием в крови магния и кальция и фагоцитарной активностью лейкоцитов, и обратная зависимость между концентрацией марганца в крови с уровнем сывороточных иммуноглобулинов [3]. Одним из лучших источников макро- и микроэлементов являются лекарственные растения, так как минеральные вещества находятся в них в наиболее доступной и усвояемой форме ив наборе, свойственном живой природе в целом. Нативные комплексы элементов растений могут быть использованы в качестве лекарственных и профилактических средств в комплексной терапии различных заболеваний, а также в
15
Трубчатый цветок Рис. 1. Клетки эпидермиса комбинированные, четковидные
Трубчатый цветок
Рис. 2. Вместилища с пигментным содержимым
Трубчатый цветок
Рис. 3. Пыльца (округлая и округло- трехгранная шероховатая)
Трубчатый цветок
Рис. 4. Спиралевидные сосуды
Трубчатый цветок
Рис. 5: а – большие вместилища бесцветным содержимым б – жилка
Язычковый цветок
Рис. 6. Кристаллические пески оксалата кальция
16
пРОблЕмы ФАРмАцЕвтИчЕСкОй НАукИ И пРАктИкИ
Лист
Рис. 7: а – хлоропласты б – жилко- вание параллельное
Лист
Рис. 8. Волоски простые, трехклеточные
Выводы: Проведенное микроскопическое исследование надземной части лекарственного растения Eminium Lemana позволяет идентифицировать его общие и отличительные морфолого-анатомические диагностические признаки. К отличительным микроскопическим признакам относятся многочисленность пылец в трубчатом цветке, песок кальция оксалата в язычковом цветке, большие вместилища с бесцветным содержимым в язычковом цветке. Литература. Фармакогнозия атлас / И. А. Самылина, О. Г. Аносова: учеб.
пособие. М ГЭОТАР-Медиа, 2007. Т. 1. 169 с. Құрамында алкалоидтары және жүрек гликозидтері бард рілік
өсімдіктердің медицинада қолданылуы / Мырзағалиұлы Өтеп. Түркі- станс. Руководство к практическим занятиям по фармакогнозии / А. А. Долгова, Е. Я. Ладыгина. М Медицина, 1976. 185 с. Фармакогнозия / ДА. Муравьева, И. А. Самылина, Г. П. Яковлев.
Москва, 2002. 252 с
17
СИНтЕз, АНАлИз, СтАНДАРтИзАцИя И пРИмЕНЕНИЕ НОвых...
УДК А. А. АмИНОвА, ОН. ДЕНИСЕНкО, С. С. ляшЕНкО
Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России,
e-mail: kiyoko1991@ya.ru
ЭлЕмЕНтНый СОСтАв тРАвы СОляНкИ ИбЕРИйСкОй
SALSOLA IBERICA (SENNEN ET PAU) Впервые особая роль химических элементов в биологических процессах была отмечена в теории академика В. И. Вернадского, согласно которой ряд элементов жизненно необходимы любому организму, и без их достаточного количества не могут протекать основные биохимические реакции живого организма. Столь важная роль элементов объясняется тем, что они входят в состав дыхательных пигментов, витаминов, гормонов, ферментов и коферментов, участвующих в регуляции жизненных процессов Из 92 встречающихся в природе элементов, 81 обнаружен в организме человека, при этом 15 из них (железо, йод, медь, цинк, кобальт, хром, молибден, никель, ванадий, селен, марганец, мышьяк, фтор, кремний, литий) признаны эссенциальными, то есть жизненно необходимыми, а 10 (F, si, Ti, V, Cr, ni, As, br, sr, Cd) – условно эссенциальнымми, вероятно необходимыми элементами [2]. Изменения качественного и количественного состава элементов в организме человека вызывает немедленный отклик отдельных его систем. Например, выявлены зависимости между содержанием кадмия в крови и тестом (выраженностью респираторного взрыва, содержанием в крови магния и кальция и фагоцитарной активностью лейкоцитов, и обратная зависимость между концентрацией марганца в крови с уровнем сывороточных иммуноглобулинов [3]. Одним из лучших источников макро- и микроэлементов являются лекарственные растения, так как минеральные вещества находятся в них в наиболее доступной и усвояемой форме ив наборе, свойственном живой природе в целом. Нативные комплексы элементов растений могут быть использованы в качестве лекарственных и профилактических средств в комплексной терапии различных заболеваний, а также в
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
18
качестве маркеров в биогеохимических, биологоэкологических и фито- химических исследованиях.
На формирование элементного состава растений оказывает влияние генетический и экологический факторы, приоритетность которых меняется в зависимости от условий окружающей среды, при техногенном загрязнении экологический фактор становится ведущим. Поэтому химические элементы, которые накапливаются в растении, могут, с одной стороны, обеспечивать фармакологический эффект, с другой стороны, содержание некоторых может являться причиной токсического воздействия. Кроме того, остается важной задача исследования тенденций накопления тяжелых металлов в лекарственном растительном сырье применительно к районам массового сбора и необходимость разработки научно обоснованных рекомендаций по его заготовке с учетом современной экологической ситуации Исходя из этого, изучение элементного состава лекарственных растений является актуальным направлением в совершенствовании качества фитопрепаратов и исследования антропогенного влияния на окружающую среду [1]. В этом плане представляет интерес солянка иберийская (южная) salsola iberica (sennen et Pau) botsch. (s. australis R.br) – однолетнее травянистое растение семейства Маревые Chenopodiaceae Vent. Объектом исследования служила воздушно-сухая измельченная трава солянки иберийской, собранная в фазу созревания семян с растений, произрастающих на побережье Каспийского моря в окрестностях города Каспийска.
Элементный состав травы солянки иберийской после озоления проб определяли полуколичественным методом испарения на дифракционном спектрографе ДФС-8 (Россия) в Центральной испытательной лаборатории Федерального государственного унитарного предприятия
«Кавказгеолсъемка» (г. Ессентуки. Фотометрирование спектрограмм проводили с помощью атласа спектральных линий и спектров-стан- дартов с погрешностью не более 2% в пересчете на золу. Стандартами являлись государственные образцы горных породи руд.
Результаты проведенного эксперимента представлены в таблице 1.
18
качестве маркеров в биогеохимических, биологоэкологических и фито- химических исследованиях.
На формирование элементного состава растений оказывает влияние генетический и экологический факторы, приоритетность которых меняется в зависимости от условий окружающей среды, при техногенном загрязнении экологический фактор становится ведущим. Поэтому химические элементы, которые накапливаются в растении, могут, с одной стороны, обеспечивать фармакологический эффект, с другой стороны, содержание некоторых может являться причиной токсического воздействия. Кроме того, остается важной задача исследования тенденций накопления тяжелых металлов в лекарственном растительном сырье применительно к районам массового сбора и необходимость разработки научно обоснованных рекомендаций по его заготовке с учетом современной экологической ситуации Исходя из этого, изучение элементного состава лекарственных растений является актуальным направлением в совершенствовании качества фитопрепаратов и исследования антропогенного влияния на окружающую среду [1]. В этом плане представляет интерес солянка иберийская (южная) salsola iberica (sennen et Pau) botsch. (s. australis R.br) – однолетнее травянистое растение семейства Маревые Chenopodiaceae Vent. Объектом исследования служила воздушно-сухая измельченная трава солянки иберийской, собранная в фазу созревания семян с растений, произрастающих на побережье Каспийского моря в окрестностях города Каспийска.
Элементный состав травы солянки иберийской после озоления проб определяли полуколичественным методом испарения на дифракционном спектрографе ДФС-8 (Россия) в Центральной испытательной лаборатории Федерального государственного унитарного предприятия
«Кавказгеолсъемка» (г. Ессентуки. Фотометрирование спектрограмм проводили с помощью атласа спектральных линий и спектров-стан- дартов с погрешностью не более 2% в пересчете на золу. Стандартами являлись государственные образцы горных породи руд.
Результаты проведенного эксперимента представлены в таблице 1.
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
19
Таблица Элементный состав золы травы солянки иберийской
Элемент
Содержание, мг/кг
Элемент
Содержание, мг/кг
Барий
<10
Лантан
<25
Бериллий
<0,75
Литий
>0,02
Ванадий
<1,5
Магний
6,5
Висмут
<0,75
Марганец
17,5
Вольфрам
<0,003
Медь
7,5
Галлий
<0,75
Молибден
<0,75
Германий
<0,003
Натрий
10
Железо
<0,2
Никель
<2,5
Иттербий
<0,75
Олово
<0,75
Иттрий
<2,5
Скандий
<0,75
Кадмий
>5,0
Титан
<0,03
Калий
25
Фосфор
450
Кальций
27
Хром
<7,5
Кобальт
<0,75
Цинк
<0,02
Кремний
>0,1
Цирконий
<0,35
В надземной части солянки иберийской обнаружены 30 элементов, в том числе 4 макроэлемента (na, Mg,K, Ca), 7 эссенциальных (Fe, Zn,
Cu, Mn, Mo, Co, Cr) и 4 условно эссенциальных (si, ni, V, Li) элемента. Результаты, представленные в таблице 1, показывают, что трава солянки иберийской аккумулирует в больших количествах фосфор
(450 мг/кг), кальций (27 мг/кг), калий (25 мг/кг), натрий (10 мг/кг) и магний (6,5 мг/кг).
Известно, что фосфор входит в состав аденозинтрифосфорной кислоты, таким образом, занимает центральное место в процессах обмена веществ и энергетическом обмене. Макроэлементы кальций, калий натрий и магний принимают участие практически во всех важнейших биохимических процессах организма.
Трава солянки иберийской не накапливает мышьяк, содержание токсичных элементов не превышает ПДК, принятых для чая и напитков.
Таким образом, анализ минерального состава травы солянки иберийской показал наличие 30 элементов, преобладающими среди кото-
19
Таблица Элементный состав золы травы солянки иберийской
Элемент
Содержание, мг/кг
Элемент
Содержание, мг/кг
Барий
<10
Лантан
<25
Бериллий
<0,75
Литий
>0,02
Ванадий
<1,5
Магний
6,5
Висмут
<0,75
Марганец
17,5
Вольфрам
<0,003
Медь
7,5
Галлий
<0,75
Молибден
<0,75
Германий
<0,003
Натрий
10
Железо
<0,2
Никель
<2,5
Иттербий
<0,75
Олово
<0,75
Иттрий
<2,5
Скандий
<0,75
Кадмий
>5,0
Титан
<0,03
Калий
25
Фосфор
450
Кальций
27
Хром
<7,5
Кобальт
<0,75
Цинк
<0,02
Кремний
>0,1
Цирконий
<0,35
В надземной части солянки иберийской обнаружены 30 элементов, в том числе 4 макроэлемента (na, Mg,K, Ca), 7 эссенциальных (Fe, Zn,
Cu, Mn, Mo, Co, Cr) и 4 условно эссенциальных (si, ni, V, Li) элемента. Результаты, представленные в таблице 1, показывают, что трава солянки иберийской аккумулирует в больших количествах фосфор
(450 мг/кг), кальций (27 мг/кг), калий (25 мг/кг), натрий (10 мг/кг) и магний (6,5 мг/кг).
Известно, что фосфор входит в состав аденозинтрифосфорной кислоты, таким образом, занимает центральное место в процессах обмена веществ и энергетическом обмене. Макроэлементы кальций, калий натрий и магний принимают участие практически во всех важнейших биохимических процессах организма.
Трава солянки иберийской не накапливает мышьяк, содержание токсичных элементов не превышает ПДК, принятых для чая и напитков.
Таким образом, анализ минерального состава травы солянки иберийской показал наличие 30 элементов, преобладающими среди кото-
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
20
рых являются фосфор, кальций, калий, натрий и магний, что позволяет рассматривать исследуемое лекарственное растительное сырье как ценный источником биогенных микро- и макроэлементов. Литература. Ляшенко С. С. Оценка перспективности использования бурачника лекарственного сточки зрения его экологической чистоты и возможности введения в культуру / С. С. Ляшенко, ОН. Денисенко // Известия Самарского научного центра РАНТ. С. 2076–2078.
2. Никитина АС Элементный состав змееголовника молдавского и иссопа лекарственного, культивируемых в Ставропольском крае / АС. Никитина, О. И. Попова // Экология человека. 2006. № 12. С. 12–13.
3. Ханина МГ. Элементный состав Agrimonia pilosa Ledeb. / МГ. Ханина, МА. Ханина, А. П. Родин // Химия раст. сырья. 2010.
№ 2. С. 99–104.
20
рых являются фосфор, кальций, калий, натрий и магний, что позволяет рассматривать исследуемое лекарственное растительное сырье как ценный источником биогенных микро- и макроэлементов. Литература. Ляшенко С. С. Оценка перспективности использования бурачника лекарственного сточки зрения его экологической чистоты и возможности введения в культуру / С. С. Ляшенко, ОН. Денисенко // Известия Самарского научного центра РАНТ. С. 2076–2078.
2. Никитина АС Элементный состав змееголовника молдавского и иссопа лекарственного, культивируемых в Ставропольском крае / АС. Никитина, О. И. Попова // Экология человека. 2006. № 12. С. 12–13.
3. Ханина МГ. Элементный состав Agrimonia pilosa Ledeb. / МГ. Ханина, МА. Ханина, А. П. Родин // Химия раст. сырья. 2010.
№ 2. С. 99–104.
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
21
УДК м. в. АРОяН, АС. НИкИтИНА
Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России,
e-mail: mari.aroyan.94@mail.ru
ИзучЕНИЕ АНАтОмИчЕСкИх пРИзНАкОв
плОДОв гРАНАтА ОбыкНОвЕННОгО PUNICA GRANATUM Гранат обыкнове́нный (Punica granatum) – вид растений из рода Гранат семейства Гранатовые (Punicaceae). В средние века гранат был известен под названием Pornum granatum – семенное яблоко, которое позднее К. Линней заменил современным научным ботаническим названием. В Древнем Риме гранат называли malum granatum, то есть зернистое яблоко. Плоды использовались в ритуалах Зороастра в Персии, где красота кустарника, его цветов и плодов символизировали здоровье, плодородие и изобилие. Итальянцы считают, что именно гранат был тем райским яблоком, которым соблазнилась Ева. В Японии он известен как Kishimojin и употребляется при бесплодии у женщин Современные исследования доказали эффективность экстрактов граната влечении сахарного диабета, профилактике инсультов, инфарктов. Данные свойства граната связаны со способностью разжижать кровь, нормолизовывать артериальное давление, увеличивать приток крови к сердцу, уменьшать атеросклеротические бляшки. Вытяжки из различных частей растения проявляют высокую антиоксидантную активность и способны снижать перекисное окисление липидов, вызванное оксидативным стрессом у пожилых людей. Клинические исследования показали, что экстракты граната способны снижать систолическое давление у пациентов с гипертонической болезнью vitro исследований различных экстрактов плодов граната была выявлена противоопухолевая активность (Akhlaghi, 2009). Масло семян граната также обладает противовоспалительной активностью (Caceres et al.,
1987). Спиртовые и водные экстракты кожуры граната обладают анти- оксидантной активностью (Rajan et al., 2011). Полифенольные фракции флаваноидов плодов граната оказывают антипролиферативное дей-
21
УДК м. в. АРОяН, АС. НИкИтИНА
Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России,
e-mail: mari.aroyan.94@mail.ru
ИзучЕНИЕ АНАтОмИчЕСкИх пРИзНАкОв
плОДОв гРАНАтА ОбыкНОвЕННОгО PUNICA GRANATUM Гранат обыкнове́нный (Punica granatum) – вид растений из рода Гранат семейства Гранатовые (Punicaceae). В средние века гранат был известен под названием Pornum granatum – семенное яблоко, которое позднее К. Линней заменил современным научным ботаническим названием. В Древнем Риме гранат называли malum granatum, то есть зернистое яблоко. Плоды использовались в ритуалах Зороастра в Персии, где красота кустарника, его цветов и плодов символизировали здоровье, плодородие и изобилие. Итальянцы считают, что именно гранат был тем райским яблоком, которым соблазнилась Ева. В Японии он известен как Kishimojin и употребляется при бесплодии у женщин Современные исследования доказали эффективность экстрактов граната влечении сахарного диабета, профилактике инсультов, инфарктов. Данные свойства граната связаны со способностью разжижать кровь, нормолизовывать артериальное давление, увеличивать приток крови к сердцу, уменьшать атеросклеротические бляшки. Вытяжки из различных частей растения проявляют высокую антиоксидантную активность и способны снижать перекисное окисление липидов, вызванное оксидативным стрессом у пожилых людей. Клинические исследования показали, что экстракты граната способны снижать систолическое давление у пациентов с гипертонической болезнью vitro исследований различных экстрактов плодов граната была выявлена противоопухолевая активность (Akhlaghi, 2009). Масло семян граната также обладает противовоспалительной активностью (Caceres et al.,
1987). Спиртовые и водные экстракты кожуры граната обладают анти- оксидантной активностью (Rajan et al., 2011). Полифенольные фракции флаваноидов плодов граната оказывают антипролиферативное дей-
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
22
ствие в борьбе с раком молочной железы, простаты в условиях in vitro и in vivo Целью работы является изучение микроскопических признаков плодов граната обыкновенного и определение их диагностических особенностей. Объект исследований – плоды субтропического растения граната обыкновенного, приобретенные в различных торговых сетях города Пятигорска. Микроскопические исследования проводили на временных микропрепаратах, приготовленных из свежего и сухого сырья по общепринятым методикам, с помощью светового микроскопа
«Микромед» с объективами 4×, 10×, 40×, окуляром 16×. Микрофотосъемку проводили с помощью цифровой камеры sOnYDsC –WX50 При рассмотрении препаратов семени виден крупноклеточный эпидермис сочной части. Клетки имеют форму неправильного многоугольника, стенки тонкие (рис. 1.1, 1.2).
1 Рис. 1. Препарат с поверхности семени граната обыкновенного – крупные клетки эпидермис (×40), 2 – препарат с поверхности семени (На препарате перегородок плода среди рыхлой крупноклеточной паренхимы видны каменистые клетки. Эпидермис представлен разными по форме и размерам клетками, стенки которых тонкие, местами неравномерно утолщенные. Устьица крупные, редкие, погруженные. Тип устьичного аппарата аномоцитный. Клетки эпидермиса, окружающие устьица, имеют слабо утолщенные стенки (рис. 2).
22
ствие в борьбе с раком молочной железы, простаты в условиях in vitro и in vivo Целью работы является изучение микроскопических признаков плодов граната обыкновенного и определение их диагностических особенностей. Объект исследований – плоды субтропического растения граната обыкновенного, приобретенные в различных торговых сетях города Пятигорска. Микроскопические исследования проводили на временных микропрепаратах, приготовленных из свежего и сухого сырья по общепринятым методикам, с помощью светового микроскопа
«Микромед» с объективами 4×, 10×, 40×, окуляром 16×. Микрофотосъемку проводили с помощью цифровой камеры sOnYDsC –WX50 При рассмотрении препаратов семени виден крупноклеточный эпидермис сочной части. Клетки имеют форму неправильного многоугольника, стенки тонкие (рис. 1.1, 1.2).
1 Рис. 1. Препарат с поверхности семени граната обыкновенного – крупные клетки эпидермис (×40), 2 – препарат с поверхности семени (На препарате перегородок плода среди рыхлой крупноклеточной паренхимы видны каменистые клетки. Эпидермис представлен разными по форме и размерам клетками, стенки которых тонкие, местами неравномерно утолщенные. Устьица крупные, редкие, погруженные. Тип устьичного аппарата аномоцитный. Клетки эпидермиса, окружающие устьица, имеют слабо утолщенные стенки (рис. 2).
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
23
Рис. 2. Поверхностный препарат перегородок плода граната обыкновенного (×10)
Окончатые клетки группами собранны в пучки, которые огибает утолщенная клеточная стенка (рис. Рис. 3. Поверхностный препарат плода граната обыкновенного – группа окончатых клеток (Таким образом, проведенные исследования выявили основные диагностические микроскопические признаки плодов граната обыкновенного. Для идентификации плодов граната обыкновенного имеет важное диагностическое значение наличие крупных эпидермальных клеток семени, утолщенные стенки клеток эпидермиса перегородок, наличие редких погруженных устьиц
23
Рис. 2. Поверхностный препарат перегородок плода граната обыкновенного (×10)
Окончатые клетки группами собранны в пучки, которые огибает утолщенная клеточная стенка (рис. Рис. 3. Поверхностный препарат плода граната обыкновенного – группа окончатых клеток (Таким образом, проведенные исследования выявили основные диагностические микроскопические признаки плодов граната обыкновенного. Для идентификации плодов граната обыкновенного имеет важное диагностическое значение наличие крупных эпидермальных клеток семени, утолщенные стенки клеток эпидермиса перегородок, наличие редких погруженных устьиц
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
24
Литература
1. Государственная фармакопея СССР. Общие методы анализа /
МЗ СССР. е изд, доп. М Медицина, 1987. Вып. 1. 336 с. Никитин А. А, Папкова И. А. Анатомический атлас полезных и некоторых ядовитых растений. Л Наука, 1982. СТ. С. 129–139.
24
Литература
1. Государственная фармакопея СССР. Общие методы анализа /
МЗ СССР. е изд, доп. М Медицина, 1987. Вып. 1. 336 с. Никитин А. А, Папкова И. А. Анатомический атлас полезных и некоторых ядовитых растений. Л Наука, 1982. СТ. С. 129–139.
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
25
УДК м. С. бАбАяН, ДА. кОНОвАлОв
Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России, г. Пятигорск,
e-mail: maruska14@mail.ru
ЭлЕмЕНтНый СОСтАв тРАвы мАНЖЕткИ
тРИНАДцАтИлОпАСтНОй (ALCHEMILLA TREDECIMLOBA И тРАвы мАНЖЕткИ твЕРДОй (ALCHEMILLA DURA в,
пРОИзРАСтАЮщИх НА СЕвЕРНОм кАвкАзЕ
Р
од Alchemilla (манжетка) входит в порядок Rosales, семейство
Rosaceae, подсемейство Rosoideae, трибу sanquisorbae. Наряду с родом в трибу sanquisorbae (Poteriae) входят еще 15 родов, из которых во флоре России и сопредельных государств встречаются только виды 4 родов Argemonia, Aremonia, Poterium и sanquisorba. Остальные родов характерны для тропической и субтропической флоры.
Alchemilla (манжетка) – род многолетних, редко однолетних травянистых растений, включающий около 40 трудноразличимых видов.
Виды рода Alchemilla – многолетние травянистые растения высотой см с толстым корневищем, покрытым отмершими листьями. Гемикриптофиты. Стебель прямостоячий или приподнимающийся, голый или опушенный. Прикорневые листья длинночерешковые, толстые, округлые, пальчатолопастные, по краю зубчатые, голые или опушенные, образуют розетку, стеблевые листья короткочерешковые, более мелкие, с двумя прилистниками [2]. Цветки обоеполые, правильные, на длинных цветоножках, собраны в метельчатое соцветие или по несколько штук в плотные клубочки (завитки, улитки, полузонтики, которые образуют сложное соцветие. Чашечка из 4 желто-зеленых чашелистиков колокольчатая лепестки желто-зеленые, плодом является одноорешек – односемянной невскрывающийся монокарпий.
В мировой флоре виды манжеток распространены преимущественно в умеренной зоне Северного полушария Анализируя литературные данные по разнообразию флоры манжеток Кавказа нами было установлено, что на Северном Кавказе произрастает вида манжеток, в Ставропольском крае – 7 видов, в Запад
25
УДК м. С. бАбАяН, ДА. кОНОвАлОв
Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России, г. Пятигорск,
e-mail: maruska14@mail.ru
ЭлЕмЕНтНый СОСтАв тРАвы мАНЖЕткИ
тРИНАДцАтИлОпАСтНОй (ALCHEMILLA TREDECIMLOBA И тРАвы мАНЖЕткИ твЕРДОй (ALCHEMILLA DURA в,
пРОИзРАСтАЮщИх НА СЕвЕРНОм кАвкАзЕ
Р
од Alchemilla (манжетка) входит в порядок Rosales, семейство
Rosaceae, подсемейство Rosoideae, трибу sanquisorbae. Наряду с родом в трибу sanquisorbae (Poteriae) входят еще 15 родов, из которых во флоре России и сопредельных государств встречаются только виды 4 родов Argemonia, Aremonia, Poterium и sanquisorba. Остальные родов характерны для тропической и субтропической флоры.
Alchemilla (манжетка) – род многолетних, редко однолетних травянистых растений, включающий около 40 трудноразличимых видов.
Виды рода Alchemilla – многолетние травянистые растения высотой см с толстым корневищем, покрытым отмершими листьями. Гемикриптофиты. Стебель прямостоячий или приподнимающийся, голый или опушенный. Прикорневые листья длинночерешковые, толстые, округлые, пальчатолопастные, по краю зубчатые, голые или опушенные, образуют розетку, стеблевые листья короткочерешковые, более мелкие, с двумя прилистниками [2]. Цветки обоеполые, правильные, на длинных цветоножках, собраны в метельчатое соцветие или по несколько штук в плотные клубочки (завитки, улитки, полузонтики, которые образуют сложное соцветие. Чашечка из 4 желто-зеленых чашелистиков колокольчатая лепестки желто-зеленые, плодом является одноорешек – односемянной невскрывающийся монокарпий.
В мировой флоре виды манжеток распространены преимущественно в умеренной зоне Северного полушария Анализируя литературные данные по разнообразию флоры манжеток Кавказа нами было установлено, что на Северном Кавказе произрастает вида манжеток, в Ставропольском крае – 7 видов, в Запад
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
26
ном Северном Кавказе – 12 видов, в Западном Закавказье – 22 видана Кавказе – поданным А. А. Гроссгейма 36 видов, поданным С. К. Че- репанова – 88 видов. Виды манжеток очень широко используются в народной медицине многих стран [3, 4]. C лечебной целью используются все части растений, нов основном трава, которую собираются вовремя цветения.
Данных поэлементному составу манжетки тринадцатилопастной и манжетки твердой в доступной литературе не оказалось, таким образом, целью данной работы явилось изучение макро – и микроэлемент- ного состава этих видов.
Содержание макро- и микроэлементного состава травы манжетки твердой и травы манжетки тринадцатилопастной проводили в Центральной испытательной лаборатории при ФГУП Кавказгеосъемка. Элементный состав определяли методом атомно-адсорбционной спектроскопии на приборе ДФС-8-1 с использованием СО горных породи руд в качестве образцов сравнения. Сырье предварительно озоляли в фарфоровых тиглях при температуре С до постоянной массы. Метод основан на полном испарении аналитической навески из кратера угольного электрода в плазме электрической дуги переменного тока
(ДГ-2). Данные приведены в таблице Таблица Элементный состав травы манжетки тринадцатилопастной и манжетки твердой
26
ном Северном Кавказе – 12 видов, в Западном Закавказье – 22 видана Кавказе – поданным А. А. Гроссгейма 36 видов, поданным С. К. Че- репанова – 88 видов. Виды манжеток очень широко используются в народной медицине многих стран [3, 4]. C лечебной целью используются все части растений, нов основном трава, которую собираются вовремя цветения.
Данных поэлементному составу манжетки тринадцатилопастной и манжетки твердой в доступной литературе не оказалось, таким образом, целью данной работы явилось изучение макро – и микроэлемент- ного состава этих видов.
Содержание макро- и микроэлементного состава травы манжетки твердой и травы манжетки тринадцатилопастной проводили в Центральной испытательной лаборатории при ФГУП Кавказгеосъемка. Элементный состав определяли методом атомно-адсорбционной спектроскопии на приборе ДФС-8-1 с использованием СО горных породи руд в качестве образцов сравнения. Сырье предварительно озоляли в фарфоровых тиглях при температуре С до постоянной массы. Метод основан на полном испарении аналитической навески из кратера угольного электрода в плазме электрической дуги переменного тока
(ДГ-2). Данные приведены в таблице Таблица Элементный состав травы манжетки тринадцатилопастной и манжетки твердой
1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 39
Элементы
A. tredecimloba
A. Медь (Cu)
0,005 Цинк (Zn)
0,01 Свинец (Pb)
0,0006 Серебро (Ag)
0,000015 Олово (Молибден (Mo)
0,0003 Галлий (Барий (ba)
0,03 Стронций (sr)
0,05 0,05
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
27
1
2
3
Фосфор (Литий (Марганец (Mn)
0,08 Кобальт (Никель (ni)
0,0005 Титан (Ti)
0,02 Ванадий (V)
0,0002 Хром (Cr)
0,0003 Цирконий (Железо (Fe)
0,3 Бор (Калий (K)
20 Натрий (na)
0,6 Кальций (Ca)
30 Магний (Mg)
6 Алюминий (Al)
0,1 Кремний (si)
2 Проведенный анализ показал, что в траве манжетки твердой и манжетки тринадцатилопастной содержится комплекс макро- и микроэлементов, основными из которых являются калий, кальций, кремний, магний, натрий [1]. Содержание токсичных и потенциально-токсичных элементов не превышало норм установленных СанПиН Литература. Баева В. М Микроэлементный состав травы манжетки // Традиционные методы лечения – основное направление и перспективы развития. материалы науч.-практ. конф. 14–16 мая 1998 г. МС. Баева В. М Морфолого-анатомические особенности строения представителей рода манжетка / В. М. Баева, А. В. Павкин // Актуальные вопросы медицины сб. материалы всерос. студ. конф, посвящ.
50-летию АМН России 4–6 октября 1994. МС. Бородин Ю. М Влияние полифенольных соединений из травы манжетки обыкновенной на морфофункциональное состояние щито-
27
1
2
3
Фосфор (Литий (Марганец (Mn)
0,08 Кобальт (Никель (ni)
0,0005 Титан (Ti)
0,02 Ванадий (V)
0,0002 Хром (Cr)
0,0003 Цирконий (Железо (Fe)
0,3 Бор (Калий (K)
20 Натрий (na)
0,6 Кальций (Ca)
30 Магний (Mg)
6 Алюминий (Al)
0,1 Кремний (si)
2 Проведенный анализ показал, что в траве манжетки твердой и манжетки тринадцатилопастной содержится комплекс макро- и микроэлементов, основными из которых являются калий, кальций, кремний, магний, натрий [1]. Содержание токсичных и потенциально-токсичных элементов не превышало норм установленных СанПиН Литература. Баева В. М Микроэлементный состав травы манжетки // Традиционные методы лечения – основное направление и перспективы развития. материалы науч.-практ. конф. 14–16 мая 1998 г. МС. Баева В. М Морфолого-анатомические особенности строения представителей рода манжетка / В. М. Баева, А. В. Павкин // Актуальные вопросы медицины сб. материалы всерос. студ. конф, посвящ.
50-летию АМН России 4–6 октября 1994. МС. Бородин Ю. М Влияние полифенольных соединений из травы манжетки обыкновенной на морфофункциональное состояние щито-
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
28
видной железы крыс при действии низких температур / Ю. М. Бородин, В. Г. Селятицкая, Л. А. Обухова // Бюл. эксперимент. биологии и медицины. Т. 127, № 6. С. 697–699.
4. Вайс РФ. Фитотерапия руководство перс нем. / РФ. Вайс, Ф. Финтельманн. М Медицина, 2004. 552 с. СанПин 2.3.2. 1078-01. Гигиенические требования безопасности пищевой ценности пищевых продуктов. М ФГУП «ИнтерСЭН», 2002.
168 с. Энциклопедический словарь лекарственных растений и продуктов животного происхождения учеб пособие / под. ред. Г. П. Яковлева, К. Ф. Блиновой. е изд, испр. и доп. СПб.: СпецЛит; Изд-во СПХФА,
2002. 407 с
28
видной железы крыс при действии низких температур / Ю. М. Бородин, В. Г. Селятицкая, Л. А. Обухова // Бюл. эксперимент. биологии и медицины. Т. 127, № 6. С. 697–699.
4. Вайс РФ. Фитотерапия руководство перс нем. / РФ. Вайс, Ф. Финтельманн. М Медицина, 2004. 552 с. СанПин 2.3.2. 1078-01. Гигиенические требования безопасности пищевой ценности пищевых продуктов. М ФГУП «ИнтерСЭН», 2002.
168 с. Энциклопедический словарь лекарственных растений и продуктов животного происхождения учеб пособие / под. ред. Г. П. Яковлева, К. Ф. Блиновой. е изд, испр. и доп. СПб.: СпецЛит; Изд-во СПХФА,
2002. 407 с
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
29
УДК Н. Н. вДОвЕНкО-мАРтыНОвА, Н. в. кОбыльчЕНкО, т. И. блИНОвА, С. Н. СтЕпАНЮк
Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России, Пятигорск,
e-mail: martynovann@yandex.ru
РАзРАбОткА пОкАзАтЕлЕй кАчЕСтвА
плОДОв ЕЖЕвИкИ СИзОй RUBUS CAESIUS (Одним из направлений развития фармацевтической отрасли является увеличение ассортимента лекарственных средств, в том числе за счет препаратов, получаемых на основе лекарственного растительного сырья. Решение данной задачи возможно посредством внедрения в медицинскую практику растений народной медицины использования видов, систематически близких к официнальным и имеющих достаточную сырьевую базу комплексного использования лекарственного растительного сырья. Объект наших исследований – ежевики сизой плоды. Данное растение издавна известно как пищевое и лекарственное. В народной медицине используются листья и плоды, которые применяют в качестве вяжущего, кровоостанавливающего, мочегонного, противовоспалительного, ранозаживляющего и потогонного средства. Нами проведены фи- тохимические исследования и установлено присутствие биологически активных веществ полисахаридов, органических кислот, дубильных веществ, флавоноидов, антоцианов.Методом ВЭЖХ в водно-спиртовом
(70%) извлечении плодов Rubuscaesius (L) обнаружено 23 соединения, из них идентифицировано 11 веществ фенольной природы флавоноиды (виценин, рутин, кемпферол, лютеолин), гидроксикоричные кислоты (галловая, хлорогеновая, кофейная, коричная, полифенольные соединения (танин,эпигаллокатехингаллат, эпикатехин) [2]. Вводном извлечении исследуемого сырья идентифицировано 8 органических кислот (аскорбиновая, щавелевая, маликовая, лимонная, винная, янтарная, бензойная, салициловая).При определении сахаров методом
ВЭЖХ вводном извлечении плодов Rubuscaesius (L) обнаружено 19 соединений, из них идентифицировано 4: сахароза, арабиноза, глюкоза,
29
УДК Н. Н. вДОвЕНкО-мАРтыНОвА, Н. в. кОбыльчЕНкО, т. И. блИНОвА, С. Н. СтЕпАНЮк
Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России, Пятигорск,
e-mail: martynovann@yandex.ru
РАзРАбОткА пОкАзАтЕлЕй кАчЕСтвА
плОДОв ЕЖЕвИкИ СИзОй RUBUS CAESIUS (Одним из направлений развития фармацевтической отрасли является увеличение ассортимента лекарственных средств, в том числе за счет препаратов, получаемых на основе лекарственного растительного сырья. Решение данной задачи возможно посредством внедрения в медицинскую практику растений народной медицины использования видов, систематически близких к официнальным и имеющих достаточную сырьевую базу комплексного использования лекарственного растительного сырья. Объект наших исследований – ежевики сизой плоды. Данное растение издавна известно как пищевое и лекарственное. В народной медицине используются листья и плоды, которые применяют в качестве вяжущего, кровоостанавливающего, мочегонного, противовоспалительного, ранозаживляющего и потогонного средства. Нами проведены фи- тохимические исследования и установлено присутствие биологически активных веществ полисахаридов, органических кислот, дубильных веществ, флавоноидов, антоцианов.Методом ВЭЖХ в водно-спиртовом
(70%) извлечении плодов Rubuscaesius (L) обнаружено 23 соединения, из них идентифицировано 11 веществ фенольной природы флавоноиды (виценин, рутин, кемпферол, лютеолин), гидроксикоричные кислоты (галловая, хлорогеновая, кофейная, коричная, полифенольные соединения (танин,эпигаллокатехингаллат, эпикатехин) [2]. Вводном извлечении исследуемого сырья идентифицировано 8 органических кислот (аскорбиновая, щавелевая, маликовая, лимонная, винная, янтарная, бензойная, салициловая).При определении сахаров методом
ВЭЖХ вводном извлечении плодов Rubuscaesius (L) обнаружено 19 соединений, из них идентифицировано 4: сахароза, арабиноза, глюкоза,
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
30
фруктоза. Установлен элементный состав, при этом наиболее высокое содержание оказалось у элементов антиоксидантной системы – марганца, железа, меди, цинка [2, Целью данного исследования является разработка показателей качества ежевики сизой плодов. Для решения этой задачи мы проводили разработку методик качественного и количественного определения основной группы биологически активных веществ сырья – антоцианов, а также устанавливали товароведческие показатели, характеризующие доброкачественность сырья. Сырье для исследования заготавливали осенью, в местах естественного обитания в Ставропольском крае, высушивали, а часть сырья замораживали. Для установления показателей подлинности сырья проводился макроскопический и микроскопический анализ по методикам, изложенным в ГФ Xi издания [1]. Проведенное морфолого-анатомическое изучение плодов ежевики позволило описать его отличительные диагностические признаки, с помощью которых можно проводить достоверную идентификацию предложенного вида сырья и исключить ошибки при его заготовке. Были определены внешние признаки сырья и установлены микро- диагностические признаки [2]. Для определения товароведческих показателей сырья использовали фармакопейные методики. Наибольшее содержание экстрактивных веществ установлено при экстрагировании 40% спиртом этиловым. Результаты (для высушенного сырья) представлены в таблице 1. Для качественного анализа антоцианов использовали реакцию с 10% раствором гидроксида натрия
(темно-зеленое окрашивание).
Таблица1
Товароведческие показатели плодов Rubuscaesius (Числовые показатели
Содержание, % Установленная норма, %
Влажность
9,43±0,11
Не более Зола общая
3,64±0,016
Не более Зола, нерастворимая в 10% растворе HCL
1,35 ± Не более Экстрактивные вещества (экстрагент –
40% спирт этиловый)
28,02±1,35
Не менее 28%
30
фруктоза. Установлен элементный состав, при этом наиболее высокое содержание оказалось у элементов антиоксидантной системы – марганца, железа, меди, цинка [2, Целью данного исследования является разработка показателей качества ежевики сизой плодов. Для решения этой задачи мы проводили разработку методик качественного и количественного определения основной группы биологически активных веществ сырья – антоцианов, а также устанавливали товароведческие показатели, характеризующие доброкачественность сырья. Сырье для исследования заготавливали осенью, в местах естественного обитания в Ставропольском крае, высушивали, а часть сырья замораживали. Для установления показателей подлинности сырья проводился макроскопический и микроскопический анализ по методикам, изложенным в ГФ Xi издания [1]. Проведенное морфолого-анатомическое изучение плодов ежевики позволило описать его отличительные диагностические признаки, с помощью которых можно проводить достоверную идентификацию предложенного вида сырья и исключить ошибки при его заготовке. Были определены внешние признаки сырья и установлены микро- диагностические признаки [2]. Для определения товароведческих показателей сырья использовали фармакопейные методики. Наибольшее содержание экстрактивных веществ установлено при экстрагировании 40% спиртом этиловым. Результаты (для высушенного сырья) представлены в таблице 1. Для качественного анализа антоцианов использовали реакцию с 10% раствором гидроксида натрия
(темно-зеленое окрашивание).
Таблица1
Товароведческие показатели плодов Rubuscaesius (Числовые показатели
Содержание, % Установленная норма, %
Влажность
9,43±0,11
Не более Зола общая
3,64±0,016
Не более Зола, нерастворимая в 10% растворе HCL
1,35 ± Не более Экстрактивные вещества (экстрагент –
40% спирт этиловый)
28,02±1,35
Не менее 28%
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
31
Количественное определение антоцианов проводили спектрофотометрическим методом. В результате экспериментальных исследований были предложены условия проведения анализа и проверена пригодность разработанной методики по параметрам точность, воспроизводимость, линейность. Разработанным спектрофотометрическим методом в плодах ежевики установлено содержание антоцианов: 0,47±0,009% в замороженном сырье, 0,39±0,01% в высушенном.
В результате исследований были установлены товароведческие показатели качества плодов Литература. Государственная фармакопея СССР. Вып. 2: Общие методы анализа. Лекарственное раст. сырье / МЗ СССР. е изд, доп. М Медицина с. Вдовенко-Мартынова Н. Н Фамакогностическое исследование плодов ежевики сизой (Rubuscaesius (L.)) флоры Северного Кавказа / Н. Н. Вдовенко-Мартынова, Н. В. Кобыльченко, Т. И. Блинова // Современные проблемы науки и образования. 2014. № 1. URL: www.science- education.ru/115-12061 3. Вдовенко-Мартынова Н. Н Определение сахаров в плодах ежевики сизой (Rubuscaesius (L.)), флоры Северного Кавказа / Н. Н. Вдо- венко-Мартынова, Н. В. Кобыльченко, Т. И. Блинова // Проблемы фармацевтической науки и практики материалы iV Всерос. науч-практ. конф. с междунар. уч. Владикавказ ИПЦ СГОУ, 2014. С. 80–84.
31
Количественное определение антоцианов проводили спектрофотометрическим методом. В результате экспериментальных исследований были предложены условия проведения анализа и проверена пригодность разработанной методики по параметрам точность, воспроизводимость, линейность. Разработанным спектрофотометрическим методом в плодах ежевики установлено содержание антоцианов: 0,47±0,009% в замороженном сырье, 0,39±0,01% в высушенном.
В результате исследований были установлены товароведческие показатели качества плодов Литература. Государственная фармакопея СССР. Вып. 2: Общие методы анализа. Лекарственное раст. сырье / МЗ СССР. е изд, доп. М Медицина с. Вдовенко-Мартынова Н. Н Фамакогностическое исследование плодов ежевики сизой (Rubuscaesius (L.)) флоры Северного Кавказа / Н. Н. Вдовенко-Мартынова, Н. В. Кобыльченко, Т. И. Блинова // Современные проблемы науки и образования. 2014. № 1. URL: www.science- education.ru/115-12061 3. Вдовенко-Мартынова Н. Н Определение сахаров в плодах ежевики сизой (Rubuscaesius (L.)), флоры Северного Кавказа / Н. Н. Вдо- венко-Мартынова, Н. В. Кобыльченко, Т. И. Блинова // Проблемы фармацевтической науки и практики материалы iV Всерос. науч-практ. конф. с междунар. уч. Владикавказ ИПЦ СГОУ, 2014. С. 80–84.
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
32
УДК АИ. гРИцЕНкО, О. И. пОпОвА
Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ГБОУ ВПО Волгоградского государственного медицинского университета, e-mail: art.gritsenko@gmail.com
кОлИчЕСтвЕННОЕ ОпРЕДЕлЕНИЕ гАллОтАНИНА в лИСтьях СкумпИИ кОЖЕвЕННОй
(COTINUS COGGYGRIASCO Растения, содержащие дубильные вещества (ДВ), широко применяются в медицинской практике, многие из них включены в Государственную фармакопею Xi издания Российской Федерации, фармакопеи зарубежных государств. На территории нашей страны богаты ДВ растения семейств cосновые (Pinaceae), ивовые (salicaceae), буковые (Faga- ceae), гречишные (Polygonaceae), сумаховые (Anacardiaceae) и др. Данная группа биологически активных веществ накапливается в подземных и надземных частях растений, чаще всего растворена в клеточном соке [4]. В листьях ДВ, или танниды, обнаружены в клетках эпидермы и паренхимы, окружающих проводящие пучки и жилки, в корневищах и корнях – накапливаются в паренхиме коры и сердцевинных лучах Существует проблема обеспечения фармацевтической промышленности отечественным ЛРС для получения необходимых субстанций. Так для обеспечения потребности в танине – одном из представителей
ДВ, используется импортное сырье, получаемое из китайских галлов.
Одним из известных источников дубильных веществ является скумпия кожевенная (Cotinus coggygria scop.), семейства сумаховые
(Anacardiaceae), широко представленная во флоре Северного Кавказа. Данное растение использовалось в бывшем СССР в качестве промышленного источника получения танина. Ранее нами входе исследований было определено количественное содержание ДВ листьев скумпии кожевенной в пересчете на танин методом спектрофотометрии, составившее Следующим этапом в изучении содержания ДВ стало определение содержания галлотанина. Известно, что дубильные вещества представляют собой смесь высокомолекулярных соединений близкородствен-
32
УДК АИ. гРИцЕНкО, О. И. пОпОвА
Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ГБОУ ВПО Волгоградского государственного медицинского университета, e-mail: art.gritsenko@gmail.com
кОлИчЕСтвЕННОЕ ОпРЕДЕлЕНИЕ гАллОтАНИНА в лИСтьях СкумпИИ кОЖЕвЕННОй
(COTINUS COGGYGRIASCO Растения, содержащие дубильные вещества (ДВ), широко применяются в медицинской практике, многие из них включены в Государственную фармакопею Xi издания Российской Федерации, фармакопеи зарубежных государств. На территории нашей страны богаты ДВ растения семейств cосновые (Pinaceae), ивовые (salicaceae), буковые (Faga- ceae), гречишные (Polygonaceae), сумаховые (Anacardiaceae) и др. Данная группа биологически активных веществ накапливается в подземных и надземных частях растений, чаще всего растворена в клеточном соке [4]. В листьях ДВ, или танниды, обнаружены в клетках эпидермы и паренхимы, окружающих проводящие пучки и жилки, в корневищах и корнях – накапливаются в паренхиме коры и сердцевинных лучах Существует проблема обеспечения фармацевтической промышленности отечественным ЛРС для получения необходимых субстанций. Так для обеспечения потребности в танине – одном из представителей
ДВ, используется импортное сырье, получаемое из китайских галлов.
Одним из известных источников дубильных веществ является скумпия кожевенная (Cotinus coggygria scop.), семейства сумаховые
(Anacardiaceae), широко представленная во флоре Северного Кавказа. Данное растение использовалось в бывшем СССР в качестве промышленного источника получения танина. Ранее нами входе исследований было определено количественное содержание ДВ листьев скумпии кожевенной в пересчете на танин методом спектрофотометрии, составившее Следующим этапом в изучении содержания ДВ стало определение содержания галлотанина. Известно, что дубильные вещества представляют собой смесь высокомолекулярных соединений близкородствен-
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
33
ной структуры. В работе ученых И. Ш. Бузиашвили, Н. Ф. Комисса- ренко и Д. Г. Колесникова было установлено, что галлотанин является доминирующим компонентом данной группы веществ. При исследовании УФ-спектра поглощения го спиртового извлечения из листьев скумпии кожевенной установлено, что при длине волны 277±2 нм наблюдается выраженный максимум. Аналогичный максимум поглощения имеет 0,001% раствор кислоты галловой (рис 1). Регистрировали спектры на спектрофотометре СФ-2000 в кювете с толщиной слоя
10 мм. Таким образом, для количественного определения галлотанина в сырье в пересчете на кислоту галловую предложено использовать в качестве аналитической длину волны 277 нм [2, 5]. Целью настоящей работы явилось определение содержания галлотанина методом прямой спектрофотометрии в пересчете на галловую кислоту. Образцы сырья были собраны в фазу цветения в 2014 году в окрестностях г. Кисловодска и на юго-восточном склоне г. Машук г. Пятигорска Ставропольского края. Масса аналитической пробы для анализа была отобрана в соответствии с ОФС 42-0013-03 Правила приемки лекарственного растительного сырья и методы отбора проб. Определение проводили последующей методике около 1,0 г (точная навеска) измельченного сырья помещают в колбу вместимостью
100 мл, прибавляют 50 мл го этилового спирта, присоединяют к обратному холодильнику и нагревают на кипящей водяной бане в течение ч. После охлаждения извлечение фильтруют в мерную колбу вместимостью 100 мл через складчатый бумажный фильтр и объем раствора доводят м этиловым спиртом до метки (раствор А.
5 мл раствора А помещают в мерную колбу вместимостью 100 мл и объем раствора доводят спиртом этиловым м до метки, перемешивают (раствор Б.
2 мл раствора Б помещают в мерную колбу вместимостью 25 мл и объем раствора доводят спиртом этиловым 70%-ным до метки, перемешивают (раствор В).
Оптическую плотность раствора В измеряют на спектрофотометре при длине волны 277 нм в кювете с толщиной поглощающего слоя
10 мм, используя в качестве раствора сравнения спирт этиловый 70%. Параллельно измеряют оптическую плотность раствора стандартного образца (СО) галловой кислоты.
Приготовление раствора СО кислоты галловой.
33
ной структуры. В работе ученых И. Ш. Бузиашвили, Н. Ф. Комисса- ренко и Д. Г. Колесникова было установлено, что галлотанин является доминирующим компонентом данной группы веществ. При исследовании УФ-спектра поглощения го спиртового извлечения из листьев скумпии кожевенной установлено, что при длине волны 277±2 нм наблюдается выраженный максимум. Аналогичный максимум поглощения имеет 0,001% раствор кислоты галловой (рис 1). Регистрировали спектры на спектрофотометре СФ-2000 в кювете с толщиной слоя
10 мм. Таким образом, для количественного определения галлотанина в сырье в пересчете на кислоту галловую предложено использовать в качестве аналитической длину волны 277 нм [2, 5]. Целью настоящей работы явилось определение содержания галлотанина методом прямой спектрофотометрии в пересчете на галловую кислоту. Образцы сырья были собраны в фазу цветения в 2014 году в окрестностях г. Кисловодска и на юго-восточном склоне г. Машук г. Пятигорска Ставропольского края. Масса аналитической пробы для анализа была отобрана в соответствии с ОФС 42-0013-03 Правила приемки лекарственного растительного сырья и методы отбора проб. Определение проводили последующей методике около 1,0 г (точная навеска) измельченного сырья помещают в колбу вместимостью
100 мл, прибавляют 50 мл го этилового спирта, присоединяют к обратному холодильнику и нагревают на кипящей водяной бане в течение ч. После охлаждения извлечение фильтруют в мерную колбу вместимостью 100 мл через складчатый бумажный фильтр и объем раствора доводят м этиловым спиртом до метки (раствор А.
5 мл раствора А помещают в мерную колбу вместимостью 100 мл и объем раствора доводят спиртом этиловым м до метки, перемешивают (раствор Б.
2 мл раствора Б помещают в мерную колбу вместимостью 25 мл и объем раствора доводят спиртом этиловым 70%-ным до метки, перемешивают (раствор В).
Оптическую плотность раствора В измеряют на спектрофотометре при длине волны 277 нм в кювете с толщиной поглощающего слоя
10 мм, используя в качестве раствора сравнения спирт этиловый 70%. Параллельно измеряют оптическую плотность раствора стандартного образца (СО) галловой кислоты.
Приготовление раствора СО кислоты галловой.
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
34
Около 0,05 г (точная навеска) кислоты галловой помещают в мерную колбу вместимостью мл, прибавляют 50 мл го этилового спирта и перемешивают до растворения, затем объем доводят тем же растворителем до метки. 2 мл полученного раствора помещают в мерную колбу вместимостью 100 мл и объем доводят тем же растворителем до метки. Содержание галлотанина в пересчете на галловую кислоту и абсолютно сухое сырье в процентах (Х) вычисляют по формуле 5
m
100 А 100 100 100 25 2
m
А
Х
ст ст
−
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
=
где А – оптическая плотность испытуемого раствора,
А
ст
– оптическая плотность раствора СО галловой кислоты, m – масса навески сырья в граммах, ст – масса навески СО галловой кислоты в граммах,
W – потеряв массе при высушивании сырья в процентах.
Рис. 1. УФ-спектр поглощения 0,001% спиртового раствора галловой кислоты (1) и спиртового извлечения листьев скумпии кожевенной (Экспериментально установлено, что содержание галлотанина в листьях скумпии кожевенной составило 22,73±0,44% (среднее значение из 6 определений. Таким образом, нами предложена методика спек
34
Около 0,05 г (точная навеска) кислоты галловой помещают в мерную колбу вместимостью мл, прибавляют 50 мл го этилового спирта и перемешивают до растворения, затем объем доводят тем же растворителем до метки. 2 мл полученного раствора помещают в мерную колбу вместимостью 100 мл и объем доводят тем же растворителем до метки. Содержание галлотанина в пересчете на галловую кислоту и абсолютно сухое сырье в процентах (Х) вычисляют по формуле 5
m
100 А 100 100 100 25 2
m
А
Х
ст ст
−
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
⋅
=
где А – оптическая плотность испытуемого раствора,
А
ст
– оптическая плотность раствора СО галловой кислоты, m – масса навески сырья в граммах, ст – масса навески СО галловой кислоты в граммах,
W – потеряв массе при высушивании сырья в процентах.
Рис. 1. УФ-спектр поглощения 0,001% спиртового раствора галловой кислоты (1) и спиртового извлечения листьев скумпии кожевенной (Экспериментально установлено, что содержание галлотанина в листьях скумпии кожевенной составило 22,73±0,44% (среднее значение из 6 определений. Таким образом, нами предложена методика спек
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
35
трофотометрического определения галлотанина в листьях скумпии ко- жевенной.
Литература
1. Бузиашвили И. Ш, Комиссаренко Н. Ф, Колесников Д. Г Содержание полифенольных соединений в листьях Rhus coriaria и Cotinus coggygria // Раст. ресурсы. 1972. Т. 8, вып. 2. С. 237–240.
2. Гринько Е. Н Исследования по стандартизации лекарственного растительного сырья, содержащего дубильные вещества автореф. дис.
... канд. фармац. наук 14.04.02. Мс. Гриценко АИ, Губанова Л. Б, Попова О. И Применение различных методов при определении дубильных веществ в листьях скумпии кожевенной (Cotinus coggygria scop.) // Современные проблемы науки и образования. 2015. № 1. URL: www.science-education.ru/121-18495. Загл. с экрана Запрометов МН. Фенольные соединения. Распространение, метаболизм и функции в растениях. М Наука, 1993. 272 с. Томашевская О. Ю, Даргаева Т. Д, Сокольская ТА Изучение качественного состава и определение содержания фенольных соединений в корневищах иглицы шиповатой (Ruscus aculeatus L.) // Вопросы биол, меди фарм. химии. 2009. № 2. С. 42–44.
35
трофотометрического определения галлотанина в листьях скумпии ко- жевенной.
Литература
1. Бузиашвили И. Ш, Комиссаренко Н. Ф, Колесников Д. Г Содержание полифенольных соединений в листьях Rhus coriaria и Cotinus coggygria // Раст. ресурсы. 1972. Т. 8, вып. 2. С. 237–240.
2. Гринько Е. Н Исследования по стандартизации лекарственного растительного сырья, содержащего дубильные вещества автореф. дис.
... канд. фармац. наук 14.04.02. Мс. Гриценко АИ, Губанова Л. Б, Попова О. И Применение различных методов при определении дубильных веществ в листьях скумпии кожевенной (Cotinus coggygria scop.) // Современные проблемы науки и образования. 2015. № 1. URL: www.science-education.ru/121-18495. Загл. с экрана Запрометов МН. Фенольные соединения. Распространение, метаболизм и функции в растениях. М Наука, 1993. 272 с. Томашевская О. Ю, Даргаева Т. Д, Сокольская ТА Изучение качественного состава и определение содержания фенольных соединений в корневищах иглицы шиповатой (Ruscus aculeatus L.) // Вопросы биол, меди фарм. химии. 2009. № 2. С. 42–44.
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
36
УДК 615.322:615.28 – 078 (м. Н. ДАРИбАЕвА, СЕ. кЕлИмхАНОвА
КазНМУ имени С. Д. Асфендиярова, Республика Казахстан, г. Алматы
ФАРмАкОгНОСтИчЕСкОЕ ИССлЕДОвАНИЕ
гАРмАлы ОбыкНОвЕННОй СРЕДНЕАзИАтСкОгО вИДА
В данной работе проведено комплексное исследование гармалы обыкновенный одного из перспективных истоников лекарственного растительного сырья, произрастающего на территории Южного Казах- стана.
Гармала обыкновенная (кәдімгі адыраспан) является эндемичным среднеазиатским видом, произрастающим на юге Республики Казахстан. Химический состав надземной части гармалы содержит алкалоиды, органические кислоты, сапонины в семенах – большой набор алкалоидов и жирноемасло, в его составе кислоты каротиноиды стероиды. Ее дым успокаивает, расслабляет и дезинфицирует. Тысячи лет ее воз- жигают вовремя эпидемий. В зависимости от дозы, она может быть лекарством, а может привести к интоксикации. Ее принято относить к психоделикам, нос таким же успехом ею лечат наркотическую и даже никотиновую зависимость.
Цель исследования – комплексное фармакогностическое исследование отечественного вида сырья Péganumhármala, с дальнейшим использованием его для получения эффективных и безопасных лекарственных форм. Материалы и методы исследования. Объектом исследования служили трава, плоды и корни гармалы обыкновенной.
Результаты: в результате проведенных исследований нами выявлены морфологические, анатомо-диагностические признаки отечественного сырья, необходимые для его диагностики. Так при проведении микроскопического анализа мы установили новые сведения об анатомическом строении плода гармалы средне-азиатско-иранского вида, произрастающего на юге Казахстана.
При товароведческом анализе определены основные показатели его качества (влажность, общая зола, зола нерастворимая в 10% хло- роводородной кислоте, органические и минеральные примеси. Срав-
36
УДК 615.322:615.28 – 078 (м. Н. ДАРИбАЕвА, СЕ. кЕлИмхАНОвА
КазНМУ имени С. Д. Асфендиярова, Республика Казахстан, г. Алматы
ФАРмАкОгНОСтИчЕСкОЕ ИССлЕДОвАНИЕ
гАРмАлы ОбыкНОвЕННОй СРЕДНЕАзИАтСкОгО вИДА
В данной работе проведено комплексное исследование гармалы обыкновенный одного из перспективных истоников лекарственного растительного сырья, произрастающего на территории Южного Казах- стана.
Гармала обыкновенная (кәдімгі адыраспан) является эндемичным среднеазиатским видом, произрастающим на юге Республики Казахстан. Химический состав надземной части гармалы содержит алкалоиды, органические кислоты, сапонины в семенах – большой набор алкалоидов и жирноемасло, в его составе кислоты каротиноиды стероиды. Ее дым успокаивает, расслабляет и дезинфицирует. Тысячи лет ее воз- жигают вовремя эпидемий. В зависимости от дозы, она может быть лекарством, а может привести к интоксикации. Ее принято относить к психоделикам, нос таким же успехом ею лечат наркотическую и даже никотиновую зависимость.
Цель исследования – комплексное фармакогностическое исследование отечественного вида сырья Péganumhármala, с дальнейшим использованием его для получения эффективных и безопасных лекарственных форм. Материалы и методы исследования. Объектом исследования служили трава, плоды и корни гармалы обыкновенной.
Результаты: в результате проведенных исследований нами выявлены морфологические, анатомо-диагностические признаки отечественного сырья, необходимые для его диагностики. Так при проведении микроскопического анализа мы установили новые сведения об анатомическом строении плода гармалы средне-азиатско-иранского вида, произрастающего на юге Казахстана.
При товароведческом анализе определены основные показатели его качества (влажность, общая зола, зола нерастворимая в 10% хло- роводородной кислоте, органические и минеральные примеси. Срав-
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
37
нительный анализ содержания гармина как основного алкалоида по вегетативным органам растения показал, что наибольшее накопление происходит в фазу плодоношения (в семенах обнаружено самое высокое содержание алкалоидов 95%) тогда как в корнях найдено 74%, а в траве – до 78%. Результаты количественного определения показывают, что содержание гармина в семенах соответствует фармакопейным требованиям, что дает возможность его использования для получения отечественных лекарственных форм. Дополнительным критерием окончательного выбора служила доступность сырьевой базы изучаемого вида лекарственного растительного сырья.
Выводы. Врезультате проведенногокомплексного фармакогности- ческого исследования отечественного вида гармалы обыкновенной нами установлена перспективность и целесообразность дальнейшего изучения местного вида сырья гармалы обыкновенной Péganumhárma- la, с целью получения из нее новых лекарственных форм. N. DARIBAEvA,
Republic of Kazahstan, Almaty.
KazNMU named after S. D. Asfendiyarov, faculty of pharmacy, 5
th
year
S. E. KELIMKHANOvA,
Scientific director: Dr. of pharmsciences, Associate Professor
P
éGANUMHáRMALA – A PROMISING SOURCE
Of LOCAL RAw MATERIALS
Introduction: in this work a complex pharmaceutical research of peganumharmala was conducted. Peganum harmala is one of the perspec- tive sources of medical raw material, which grows on the territory of south
Kazakhstan.
Peganumharmala is endemic Central Asian plant, which grows in south
Kazakhstan. Chemical structureof above-ground part of the plant contains alkaloids, organic acids, saponins; of seeds – wide range of alkaloids and fat oils, of plant – acids, carotenoids, steroids. The smoke of the plant soothes, relaxes and disinfects. For thousand years the plant was kindled during epi- demic. Depending to dose, it can be a medicine or it can lead to intoxication.
37
нительный анализ содержания гармина как основного алкалоида по вегетативным органам растения показал, что наибольшее накопление происходит в фазу плодоношения (в семенах обнаружено самое высокое содержание алкалоидов 95%) тогда как в корнях найдено 74%, а в траве – до 78%. Результаты количественного определения показывают, что содержание гармина в семенах соответствует фармакопейным требованиям, что дает возможность его использования для получения отечественных лекарственных форм. Дополнительным критерием окончательного выбора служила доступность сырьевой базы изучаемого вида лекарственного растительного сырья.
Выводы. Врезультате проведенногокомплексного фармакогности- ческого исследования отечественного вида гармалы обыкновенной нами установлена перспективность и целесообразность дальнейшего изучения местного вида сырья гармалы обыкновенной Péganumhárma- la, с целью получения из нее новых лекарственных форм. N. DARIBAEvA,
Republic of Kazahstan, Almaty.
KazNMU named after S. D. Asfendiyarov, faculty of pharmacy, 5
th
year
S. E. KELIMKHANOvA,
Scientific director: Dr. of pharmsciences, Associate Professor
P
éGANUMHáRMALA – A PROMISING SOURCE
Of LOCAL RAw MATERIALS
Introduction: in this work a complex pharmaceutical research of peganumharmala was conducted. Peganum harmala is one of the perspec- tive sources of medical raw material, which grows on the territory of south
Kazakhstan.
Peganumharmala is endemic Central Asian plant, which grows in south
Kazakhstan. Chemical structureof above-ground part of the plant contains alkaloids, organic acids, saponins; of seeds – wide range of alkaloids and fat oils, of plant – acids, carotenoids, steroids. The smoke of the plant soothes, relaxes and disinfects. For thousand years the plant was kindled during epi- demic. Depending to dose, it can be a medicine or it can lead to intoxication.
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ plant is accepted as psychedelic, however it is also used to cure drug or smoking addiction.
Objective: complex pharmaceutical research of local raw material
Peganumharmala, in addition using it to obtain effective and safe medical drugs.
Objective: complex pharmaceutical research of local raw material
Peganumharmala, in addition using it to obtain effective and safe medical drugs.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 39
Materials and methods: Objects of study: herb, seeds and roots of peganumharmala.
Results:by results of the study morphological, anatomical and diagnostic attributes of the plant were identified, necessary for its diagnostics. new data of anatomical structure of seeds of Central Asian – iranian type harmala was found during microscopic analysis.
During merchandisinganalysis main indicators of its quality were identi- fied (humidity, total ash, ash which is insoluble in 10% hydrochloric acid, organic and mineral impurities). Comparative analysis of harmine content as main alkaloid by vegetative organs of plant shows that the highest ac- cumulation takes place in the fruiting stage (the highest content of alkaloids
95% was found in seeds), while in roots 74%, and in herbs – up to 78%. The results of quantitative determination shows that harmine content in seeds matches with pharmacopoeial requirements, which enables its use for ob- taining local medical drugs. An additional criterion for the final selection was accessibility of resource base of studied type of medical vegetable raw materials.
Conclusions: The results of complex pharmaceutical study of local type of peganumharmala shows the prospects and feasibility of further study of local raw material hármala and obtaining from it new medical drugs.
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
39
УДК ОН. ДЕНИСЕНкО, б. Н. ЖИтАРь
Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России,
e-mail: don1945@ya.ru
НЕкОтОРыЕ ИтОгИ ИзучЕНИя
кАвкАзСкИх вИДОв РОДА ДымяНкА (fUMARIA Род дымянка – Fumaria L. семейства дымянковые – Fumariaceae в мировой флоре насчитывают 55 видов. Одиннадцать видов описаны во флоре СССР, из которых 6 видов прорастают на территории бывшего Союза, а именно на Кавказе. Это Fumaria officinalis L.
(F. officinalis L.) – дымянка аптечная, F. schleicheri soy-Will. – дымян- ка Шлейхера, F. capreollata L. – дымянка козья, F. vaillantii Loisel. in
Desv.– дымянка Вайланта, F. parviflora Lam. – дымянка мелкоцветковая,
F. micrantha Lag. – дымянка мелкоцветная.
Интерес исследователей к растениям этого рода в первую очередь связан стем, что они накапливают в значимых количествах изохинолиновые алкалоиды. Известно, что первые алкалоиды были выделены из опия еще в конце века. В 1797 году Боэм изолировал из Papaversomniferum L. кристаллическое вещество, названное впоследствии наркотином. Немецкий аптекарь Сертюнрнер Ф. выделил в 1806 году морфин, что стало началом периода изучения этого чрезвычайно сложного, ценного и практически значимого класса природных соединений – алкалоидов. Интересным является и тот исторический факт, что первыми выделенными алкалоидами явились соединения, отнесенные позже по классификации А. П. Орехова к классу производных изохинолина [1]. В результате проводимых систематических исследований рода ды- мянка было установлено, что одним из основных хемотаксономиче- ских признаков рода является содержание во всех исследуемых видах значительного количества алкалоида протопина и отсутствие в спектре их алкалоидов также широко распространенного в растениях семейства маковые (Papaveraceae) алкалоида аллокриптопина [2, 3, 4].
39
УДК ОН. ДЕНИСЕНкО, б. Н. ЖИтАРь
Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России,
e-mail: don1945@ya.ru
НЕкОтОРыЕ ИтОгИ ИзучЕНИя
кАвкАзСкИх вИДОв РОДА ДымяНкА (fUMARIA Род дымянка – Fumaria L. семейства дымянковые – Fumariaceae в мировой флоре насчитывают 55 видов. Одиннадцать видов описаны во флоре СССР, из которых 6 видов прорастают на территории бывшего Союза, а именно на Кавказе. Это Fumaria officinalis L.
(F. officinalis L.) – дымянка аптечная, F. schleicheri soy-Will. – дымян- ка Шлейхера, F. capreollata L. – дымянка козья, F. vaillantii Loisel. in
Desv.– дымянка Вайланта, F. parviflora Lam. – дымянка мелкоцветковая,
F. micrantha Lag. – дымянка мелкоцветная.
Интерес исследователей к растениям этого рода в первую очередь связан стем, что они накапливают в значимых количествах изохинолиновые алкалоиды. Известно, что первые алкалоиды были выделены из опия еще в конце века. В 1797 году Боэм изолировал из Papaversomniferum L. кристаллическое вещество, названное впоследствии наркотином. Немецкий аптекарь Сертюнрнер Ф. выделил в 1806 году морфин, что стало началом периода изучения этого чрезвычайно сложного, ценного и практически значимого класса природных соединений – алкалоидов. Интересным является и тот исторический факт, что первыми выделенными алкалоидами явились соединения, отнесенные позже по классификации А. П. Орехова к классу производных изохинолина [1]. В результате проводимых систематических исследований рода ды- мянка было установлено, что одним из основных хемотаксономиче- ских признаков рода является содержание во всех исследуемых видах значительного количества алкалоида протопина и отсутствие в спектре их алкалоидов также широко распространенного в растениях семейства маковые (Papaveraceae) алкалоида аллокриптопина [2, 3, 4].
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
40
Фармакологические исследования показали, что протопин обладает выраженным противоаритмическим действием. Кроме того, протопин является спазмолитиком, действие которого конкретно направлено на устранение спазма желчевыводящих путей Характерным признаком для фталидизохинолиновых алкалоидов, выделенных из растений рода а L., является наличие двойной изомерии L, d и α и β. По углеродному атому (С) – это оптические изомеры L и d, а по углеродному атому (С) – конфигурационные изомеры Проведенные исследования позволяют сделать заключение о несомненной перспективности видов а L. для дальнейших исследо- ваний.
Литература
1. Орехов А. П Химия алкалоидов. М ОНТИ НКТП СССР, 1938.
621 се. Р. 363–367.
3. Денисенко ОН Алкалоиды рода Fumaria // Мат. 46 регион. конф. по фармации и фармакологии. Пятигорск, 1991. С. 16–20.
4. Челомбитько В. А Хемотаксономия родов Papaver (секция Mac- rantha), bocconia, Macleaya сем. Маковые, Fumaria сем. Дымянковые и ее возможности для поиска растений, содержащих перспективные изохинолиновые алкалоиды Хим.-фарм. произвоство / В. А. Челомбитько, ОН. Денисенко // Обзорн. информ. М НИИЭМП, 1996. Вып. 2. 31 с. Hentschel C. Fumaria officinalis (fumitory) – clinical applications / СЕР синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
41
УДК 574.24: НА. ДьякОвА
1
, И. А. САмылИНА
2
, АИ. СлИвкИН
1
, С. п. гАпОНОв
1
, л. л. кукуЕвА
1
, А. А. мыНДРА
1
1
Воронежский государственный университет
2
Первый МГМУ им. ИМ. Сеченова, e-mail: Ninochka_V89@mail.ru
зАгРязНЕНИЕ лЕкАРСтвЕННОгО РАСтИтЕльНОгО
СыРья вОРОНЕЖСкОгО РЕгИОНА НАИбОлЕЕ
ОпАСНымИ пЕСтИцИДАмИ
В последние десятилетия ввиду ухудшения экологической обстановки, все острее стоит проблема полного обеспечения отечественной медицины доброкачественным растительным сырьем. Наиболее выражено это коснулось регионов с повышенной антропогенной активностью, к которым относятся и области Центральной России, в частности, Воронежская. К одним из приоритетных загрязнителей лекарственных растений следует отнести хлорорганические пестициды. Даже те из них, использование которых в настоящее время запрещено на территории Российской Федерации (ДДТ, ГХЦГ), разлагаются в среднем около
30 лет, до сих пор количество их в почве исчисляется тоннами. Кроме того, продукты распада этих пестицидов обладают полулетучими свойствами, в результате чего возможно их распространение в атмосфере и осаждение при низких температурах. Поэтому, помимо нахождения вблизи известных источников, они могут также обнаруживаться в значительных количествах вдали от них [1, Современная нормативная документация РФ не нормирует содержание пестицидов в лекарственном растительном сырье. Для анализа лекарственного сырья часто пользуются предельно допустимыми концентрациями, принятыми для биологически активных добавок к пище на растительной основе. Появившийся недавно проект фармакопейной статьи для государственной фармакопеи Xiii издания Определение содержания остаточных пестицидов в лекарственном растительном сырье и лекарственных растительных препаратах приводит пределы допустимого содержания гексахлорциклогексана и его изомеров в сумме) и ДДТ и его метаболитов (в сумме) не более 0,1 мг/кг для обоих поллютантов, что соответствует гигиеническим нормативам для
40
Фармакологические исследования показали, что протопин обладает выраженным противоаритмическим действием. Кроме того, протопин является спазмолитиком, действие которого конкретно направлено на устранение спазма желчевыводящих путей Характерным признаком для фталидизохинолиновых алкалоидов, выделенных из растений рода а L., является наличие двойной изомерии L, d и α и β. По углеродному атому (С) – это оптические изомеры L и d, а по углеродному атому (С) – конфигурационные изомеры Проведенные исследования позволяют сделать заключение о несомненной перспективности видов а L. для дальнейших исследо- ваний.
Литература
1. Орехов А. П Химия алкалоидов. М ОНТИ НКТП СССР, 1938.
621 се. Р. 363–367.
3. Денисенко ОН Алкалоиды рода Fumaria // Мат. 46 регион. конф. по фармации и фармакологии. Пятигорск, 1991. С. 16–20.
4. Челомбитько В. А Хемотаксономия родов Papaver (секция Mac- rantha), bocconia, Macleaya сем. Маковые, Fumaria сем. Дымянковые и ее возможности для поиска растений, содержащих перспективные изохинолиновые алкалоиды Хим.-фарм. произвоство / В. А. Челомбитько, ОН. Денисенко // Обзорн. информ. М НИИЭМП, 1996. Вып. 2. 31 с. Hentschel C. Fumaria officinalis (fumitory) – clinical applications / СЕР синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
41
УДК 574.24: НА. ДьякОвА
1
, И. А. САмылИНА
2
, АИ. СлИвкИН
1
, С. п. гАпОНОв
1
, л. л. кукуЕвА
1
, А. А. мыНДРА
1
1
Воронежский государственный университет
2
Первый МГМУ им. ИМ. Сеченова, e-mail: Ninochka_V89@mail.ru
зАгРязНЕНИЕ лЕкАРСтвЕННОгО РАСтИтЕльНОгО
СыРья вОРОНЕЖСкОгО РЕгИОНА НАИбОлЕЕ
ОпАСНымИ пЕСтИцИДАмИ
В последние десятилетия ввиду ухудшения экологической обстановки, все острее стоит проблема полного обеспечения отечественной медицины доброкачественным растительным сырьем. Наиболее выражено это коснулось регионов с повышенной антропогенной активностью, к которым относятся и области Центральной России, в частности, Воронежская. К одним из приоритетных загрязнителей лекарственных растений следует отнести хлорорганические пестициды. Даже те из них, использование которых в настоящее время запрещено на территории Российской Федерации (ДДТ, ГХЦГ), разлагаются в среднем около
30 лет, до сих пор количество их в почве исчисляется тоннами. Кроме того, продукты распада этих пестицидов обладают полулетучими свойствами, в результате чего возможно их распространение в атмосфере и осаждение при низких температурах. Поэтому, помимо нахождения вблизи известных источников, они могут также обнаруживаться в значительных количествах вдали от них [1, Современная нормативная документация РФ не нормирует содержание пестицидов в лекарственном растительном сырье. Для анализа лекарственного сырья часто пользуются предельно допустимыми концентрациями, принятыми для биологически активных добавок к пище на растительной основе. Появившийся недавно проект фармакопейной статьи для государственной фармакопеи Xiii издания Определение содержания остаточных пестицидов в лекарственном растительном сырье и лекарственных растительных препаратах приводит пределы допустимого содержания гексахлорциклогексана и его изомеров в сумме) и ДДТ и его метаболитов (в сумме) не более 0,1 мг/кг для обоих поллютантов, что соответствует гигиеническим нормативам для
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
42
пищевых продуктов. Предельно допустимые концентрации указанных пестицидов в почве также составляют 0,1 мг/кг [3, 4, Для оценки экологического состояния верхних слоев почв и лекарственного растительного сырья Воронежской области в отношении загрязнения пестицидами были выбраны основные точки отбора образцов на основе предварительного анализ литературы, который показал, что уровень химизации в сельском хозяйстве в последние 10–15 лет был максимальным в Лискинском районе (до 36,2 кг/га) и высоким более 30 кг/га пашни) в 9 районах интенсивного агропромышленного освоения, расположенных преимущественно в западном секторе Воронежской области Острогожском, Верхнехавском, Ольховатском,
Панинском, Подгоренском, Рамонском, Репьевском, Россошанском, Се- милукском. Минимальная химизация (8–12 кг/га пашни) наблюдалась в 6 районах области (Новохоперский, Воробьевский, Грибановский, Петропавловский, Терновский, Эртильский) и Борисоглебском городском округе, большинство которых расположено в восточном секторе области (рис. 1). Отбор образцов проводили в местах, соответствующих для сбора лекарственного растительного сырья, вдали от объектов хозяйственной деятельности В качестве растительных объектов исследования удобно и целесообразно, на наш взгляд, было выбрать траву горца птичьего (Po-
lygonumaviculare L.), траву полыни горькой (Artemisiaabsinthium L.), траву тысячелистника обыкновенного (Achilleamillefolium L.), траву пустырника пятилопастного (Leonurusquinquelobatus Gilib.), листья подорожника большого (Plantagomajor L.), листьяк рапивы двудомной
(Urticadioica L.), цветки липы сердцевидной (Tiliacordata Mill.), цветки пижмы обыкновенной (Tanacetumvulgare L.), корни одуванчика лекарственного, корни лопуха обыкновенного
(Arctiumlappa L.). Это наиболее характерные представители как естественных растительных сообществ, таки урбанофлоры, заготавливаемых преимущественно от дикорастущего сырья в средней полосе России, в том числе в Центральном Черноземье
42
пищевых продуктов. Предельно допустимые концентрации указанных пестицидов в почве также составляют 0,1 мг/кг [3, 4, Для оценки экологического состояния верхних слоев почв и лекарственного растительного сырья Воронежской области в отношении загрязнения пестицидами были выбраны основные точки отбора образцов на основе предварительного анализ литературы, который показал, что уровень химизации в сельском хозяйстве в последние 10–15 лет был максимальным в Лискинском районе (до 36,2 кг/га) и высоким более 30 кг/га пашни) в 9 районах интенсивного агропромышленного освоения, расположенных преимущественно в западном секторе Воронежской области Острогожском, Верхнехавском, Ольховатском,
Панинском, Подгоренском, Рамонском, Репьевском, Россошанском, Се- милукском. Минимальная химизация (8–12 кг/га пашни) наблюдалась в 6 районах области (Новохоперский, Воробьевский, Грибановский, Петропавловский, Терновский, Эртильский) и Борисоглебском городском округе, большинство которых расположено в восточном секторе области (рис. 1). Отбор образцов проводили в местах, соответствующих для сбора лекарственного растительного сырья, вдали от объектов хозяйственной деятельности В качестве растительных объектов исследования удобно и целесообразно, на наш взгляд, было выбрать траву горца птичьего (Po-
lygonumaviculare L.), траву полыни горькой (Artemisiaabsinthium L.), траву тысячелистника обыкновенного (Achilleamillefolium L.), траву пустырника пятилопастного (Leonurusquinquelobatus Gilib.), листья подорожника большого (Plantagomajor L.), листьяк рапивы двудомной
(Urticadioica L.), цветки липы сердцевидной (Tiliacordata Mill.), цветки пижмы обыкновенной (Tanacetumvulgare L.), корни одуванчика лекарственного, корни лопуха обыкновенного
(Arctiumlappa L.). Это наиболее характерные представители как естественных растительных сообществ, таки урбанофлоры, заготавливаемых преимущественно от дикорастущего сырья в средней полосе России, в том числе в Центральном Черноземье
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
43
Рис. 1. Карта отбора образцов проб почв и лекарственного растительного сырья (1 – Лискинский, 2 – Острогожский, 3 – Верхнехавский,
4 – Ольховатский, 5 – Панинский, 6 – Подгоренский, 7 – Рамонский,
8 – Репьевский, 9 – Россошанский, 10 – Семилукский, 11 – Новохоперский,
12 – Воробьевский, 13 – Грибановский, 14 – Петропавловский,
15 – Терновский, 16 – Эртильский районы, 17 – Борисоглебский городской округ)
Наши исследования были проведены на газовом хроматографе Цвет М. Результаты хроматографических исследований образцов верхних слоев почв и лекарственного растительного сырья, отобранных на территории Воронежской области, показали отсутствие хлорорганических пестицидов в анализируемом материале содержание α,β,γ- изомеров ГХЦГ составляло для всех образцов менее 0,001 мг/кг, а для ДДТ и его метаболитов – менее 0,007 мг/кг. На основании этих данных можно сделать вывод о полном экологическом благополучии почв Воронежской области, а также лекарственного растительного сырья и культурных растений, на них произрастающих, по отношению к загрязнению хлорорганическими пестицидами.
Исследования выполнены при поддержке гранта президента Российской Федерации для государственной поддержки молодых российских ученых – кандидатов наук (проект МК-3733.2015.5).
43
Рис. 1. Карта отбора образцов проб почв и лекарственного растительного сырья (1 – Лискинский, 2 – Острогожский, 3 – Верхнехавский,
4 – Ольховатский, 5 – Панинский, 6 – Подгоренский, 7 – Рамонский,
8 – Репьевский, 9 – Россошанский, 10 – Семилукский, 11 – Новохоперский,
12 – Воробьевский, 13 – Грибановский, 14 – Петропавловский,
15 – Терновский, 16 – Эртильский районы, 17 – Борисоглебский городской округ)
Наши исследования были проведены на газовом хроматографе Цвет М. Результаты хроматографических исследований образцов верхних слоев почв и лекарственного растительного сырья, отобранных на территории Воронежской области, показали отсутствие хлорорганических пестицидов в анализируемом материале содержание α,β,γ- изомеров ГХЦГ составляло для всех образцов менее 0,001 мг/кг, а для ДДТ и его метаболитов – менее 0,007 мг/кг. На основании этих данных можно сделать вывод о полном экологическом благополучии почв Воронежской области, а также лекарственного растительного сырья и культурных растений, на них произрастающих, по отношению к загрязнению хлорорганическими пестицидами.
Исследования выполнены при поддержке гранта президента Российской Федерации для государственной поддержки молодых российских ученых – кандидатов наук (проект МК-3733.2015.5).
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
44
Литература
1. Гапонов С. П Экологическая оценка состояния почв и лекарственного растительного сырья в городе Воронеже и его окрестностях в отношении загрязнения пестицидами / С. П. Гапонов, АИ. Сливкин, НА. Великанова // Пути и формы совершенствования фармацевтического образования. Создание новых физиологически активных веществ Материалы й Международной научно-методической конференции «Фармобразование-2013», Воронеж, 16–18 апреля 2013 г. Воронеж. С. 245–247.
2. Заряева Е. В Анализ данных регионального мониторинга содержания пестицидов в объектах окружающей среды Воронежской области Вестник новых медицинских технологий. 2011. Т. XViii, № 2. С. 476–478.
3. СанПин 2.1.7. Почва. Очистка населенных мест. Бытовые и промышленные отходы. Санитарная охрана почвы. СанПин 2.3.2.1078-01 Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. М Минздрав России, 2001.
5. http://www.rosminzdrav.ru/ (Список общих фармакопейных статей и фармакопейных статей
44
Литература
1. Гапонов С. П Экологическая оценка состояния почв и лекарственного растительного сырья в городе Воронеже и его окрестностях в отношении загрязнения пестицидами / С. П. Гапонов, АИ. Сливкин, НА. Великанова // Пути и формы совершенствования фармацевтического образования. Создание новых физиологически активных веществ Материалы й Международной научно-методической конференции «Фармобразование-2013», Воронеж, 16–18 апреля 2013 г. Воронеж. С. 245–247.
2. Заряева Е. В Анализ данных регионального мониторинга содержания пестицидов в объектах окружающей среды Воронежской области Вестник новых медицинских технологий. 2011. Т. XViii, № 2. С. 476–478.
3. СанПин 2.1.7. Почва. Очистка населенных мест. Бытовые и промышленные отходы. Санитарная охрана почвы. СанПин 2.3.2.1078-01 Продовольственное сырье и пищевые продукты. Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. М Минздрав России, 2001.
5. http://www.rosminzdrav.ru/ (Список общих фармакопейных статей и фармакопейных статей
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
45
УДК НА. ДьякОвА
1
, И. А. САмылИНА
2
, АИ. СлИвкИН
1
, С. п. гАпОНОв
1
, л. л. кукуЕвА
1
, А. А. мыНДРА
1
1
Воронежский государственный университет
2
Первый МГМУ им. ИМ. Сеченова, e-mail: Ninochka_V89@mail.ru
РАзРАбОткА мЕтОДИкИ кОлИчЕСтвЕННОгО ОпРЕДЕлЕНИя
вОДОРАСтвОРИмых пОлИСАхАРИДОв И ЕЕ вАлИДАцИя
С
уществующая методика количественного определения водорастворимых полисахаридов в листьях подорожника большого, представленная в ГФ Хи в фармакопейных статьях предприятий, требует выполнения большого числа технологических операций. Опытным путем доказано, что одно количественное определение занимает не менее четырех часов, что также указывает на необходимость модифицирования методики. Одним из перспективных физических методов воздействия на вещества с целью интенсификации технологических процессов является метод, основанный на использовании механических колебаний ультразвукового диапазона. Для интенсификации процесса количественного определения полисахаридов в листьях подорожника большого использовали ультразвуковую ванну Град 40-35» с частотой 35 КГц. Мы варьировали степенью измельчения сырья, температурными режимами экстрагирования, кратностью экстрагирования. Оптимальные результаты экстрагирования получены при измельчении сырья до 1 мм и температуре 80 С, причем эти результаты сопоставимы сданными полученными по методике, где вели нагревание до 100 С, что подчеркивает значительную роль ультразвука как интенсификатора процесса. Максимальное извлечение водорастворимых полисахаридов из сырья подорожника большого происходит при трехкратной экстракции по 30 минут. Однако близкие значения получены при трехкратной экстракции по 20 минут (различия составляют не более 2%), а экономия времени на анализ – 30 минут. Это позволяет рекомендовать для количественного определения водорастворимых полисахаридов в листьях подорожника большого троекратную экстракцию по 20 минут. Комплекс проведенных экспериментальных работ дает возможность предложить следующую методику количественного определения
45
УДК НА. ДьякОвА
1
, И. А. САмылИНА
2
, АИ. СлИвкИН
1
, С. п. гАпОНОв
1
, л. л. кукуЕвА
1
, А. А. мыНДРА
1
1
Воронежский государственный университет
2
Первый МГМУ им. ИМ. Сеченова, e-mail: Ninochka_V89@mail.ru
РАзРАбОткА мЕтОДИкИ кОлИчЕСтвЕННОгО ОпРЕДЕлЕНИя
вОДОРАСтвОРИмых пОлИСАхАРИДОв И ЕЕ вАлИДАцИя
С
уществующая методика количественного определения водорастворимых полисахаридов в листьях подорожника большого, представленная в ГФ Хи в фармакопейных статьях предприятий, требует выполнения большого числа технологических операций. Опытным путем доказано, что одно количественное определение занимает не менее четырех часов, что также указывает на необходимость модифицирования методики. Одним из перспективных физических методов воздействия на вещества с целью интенсификации технологических процессов является метод, основанный на использовании механических колебаний ультразвукового диапазона. Для интенсификации процесса количественного определения полисахаридов в листьях подорожника большого использовали ультразвуковую ванну Град 40-35» с частотой 35 КГц. Мы варьировали степенью измельчения сырья, температурными режимами экстрагирования, кратностью экстрагирования. Оптимальные результаты экстрагирования получены при измельчении сырья до 1 мм и температуре 80 С, причем эти результаты сопоставимы сданными полученными по методике, где вели нагревание до 100 С, что подчеркивает значительную роль ультразвука как интенсификатора процесса. Максимальное извлечение водорастворимых полисахаридов из сырья подорожника большого происходит при трехкратной экстракции по 30 минут. Однако близкие значения получены при трехкратной экстракции по 20 минут (различия составляют не более 2%), а экономия времени на анализ – 30 минут. Это позволяет рекомендовать для количественного определения водорастворимых полисахаридов в листьях подорожника большого троекратную экстракцию по 20 минут. Комплекс проведенных экспериментальных работ дает возможность предложить следующую методику количественного определения
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
46
водорастворимых полисахаридов в листьях подорожника большого. Аналитическую пробу сырья измельчали до размера частиц, проходящих сквозь сито с диаметром 1 мм. Около 10 г (точная навеска) измельченного сырья помещали в колбу вместимостью 500 мл, прибавляли
200 мл воды очищенной, нагретой до температуры кипения. Колбу помещали в ультразвуковую ванну с частотой 35 КГц, при температуре С, экстрагировали 20 мин. Экстракцию повторяли еще 2 раза, прибавляя сначала 200 мл, а затем 100 мл воды. Водные извлечения объединяли и фильтровали в мерную колбу вместимостью 500 мл через
10 слоев марли, вложенной в стеклянную воронку диаметром 5 см и предварительно промытой водой очищенной. Фильтр промывали водой и доводили объем раствора до метки (раствор А. 25 мл раствора А помещали в коническую колбу на 100 мл, прибавляли 75 мл 95% спирта этилового, перемешивали, подогревали на водяной бане до Св течение мин. Через 30 минут содержимое колбы фильтровали через предварительно высушенный и взвешенный беззольный бумажный фильтр, проложенный в стеклянный фильтр ПОР 16 с диаметром 40 мм, под вакуумом при остаточном давлении 0,4–0,8 атм. Осадок на фильтре последовательно промывали 15 мл раствора 95% спирта этилового вводе очищенной (3:1), 10 мл смеси этилацетата и 95% спирта этилового
(1:1). Фильтр с осадком высушивали сначала на воздухе, затем при температуре С до постоянной массы. Содержание водорастворимых полисахаридов в пересчете на абсолютно сухое сырье вычисляли по формуле (1):
,
)
W
100
(
m
200000
)
m Х 2
−
⋅
⋅
−
=
(где m
1
и m
2
– массы высушенного фильтра и высушенного фильтра с осадком, г m – навеска сырья, г
W – потеряв массе сырья при высушивании, Общее время количественного анализа листьев подорожника большого на содержание водорастворимых полисахаридов не превышает
2 часов. Относительная ошибка предлагаемой методики при доверительной вероятности 95% составляет 1,49%.
Валидация разработанной методики была проведена по прецизион- ности (повторяемости, правильности (точности) и линейности.
46
водорастворимых полисахаридов в листьях подорожника большого. Аналитическую пробу сырья измельчали до размера частиц, проходящих сквозь сито с диаметром 1 мм. Около 10 г (точная навеска) измельченного сырья помещали в колбу вместимостью 500 мл, прибавляли
200 мл воды очищенной, нагретой до температуры кипения. Колбу помещали в ультразвуковую ванну с частотой 35 КГц, при температуре С, экстрагировали 20 мин. Экстракцию повторяли еще 2 раза, прибавляя сначала 200 мл, а затем 100 мл воды. Водные извлечения объединяли и фильтровали в мерную колбу вместимостью 500 мл через
10 слоев марли, вложенной в стеклянную воронку диаметром 5 см и предварительно промытой водой очищенной. Фильтр промывали водой и доводили объем раствора до метки (раствор А. 25 мл раствора А помещали в коническую колбу на 100 мл, прибавляли 75 мл 95% спирта этилового, перемешивали, подогревали на водяной бане до Св течение мин. Через 30 минут содержимое колбы фильтровали через предварительно высушенный и взвешенный беззольный бумажный фильтр, проложенный в стеклянный фильтр ПОР 16 с диаметром 40 мм, под вакуумом при остаточном давлении 0,4–0,8 атм. Осадок на фильтре последовательно промывали 15 мл раствора 95% спирта этилового вводе очищенной (3:1), 10 мл смеси этилацетата и 95% спирта этилового
(1:1). Фильтр с осадком высушивали сначала на воздухе, затем при температуре С до постоянной массы. Содержание водорастворимых полисахаридов в пересчете на абсолютно сухое сырье вычисляли по формуле (1):
,
)
W
100
(
m
200000
)
m Х 2
−
⋅
⋅
−
=
(где m
1
и m
2
– массы высушенного фильтра и высушенного фильтра с осадком, г m – навеска сырья, г
W – потеряв массе сырья при высушивании, Общее время количественного анализа листьев подорожника большого на содержание водорастворимых полисахаридов не превышает
2 часов. Относительная ошибка предлагаемой методики при доверительной вероятности 95% составляет 1,49%.
Валидация разработанной методики была проведена по прецизион- ности (повторяемости, правильности (точности) и линейности.
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
47
Повторяемость методики определяли в условиях, при которых шесть независимых результатов измерений были получены одним методом, водной лаборатории, одним исследователем, в пределах короткого промежутка времени. Вычисляли величину стандартного отклонения (sD) и относительного стандартного отклонения (RsD) по формулам (2),(3) [2]:
;
)
1
n
(
)
X
X
(
SD
i
2
−
∑
−
=
−
(2)
%.
100
X
SD
RSD
×
=
−
(Вычисленное значение величины относительного стандартного отклонения не превышает критериев приемлемости – 3% [2], что свидетельствует о прецизионности методики в условиях повторяемости.
При исследовании по валидации методики на правильность (точность) подготавливали модели для анализа, разводя соответствующим инертным разбавителем и получая, таким образом, смеси с 3 уровнями концентрации. В качестве инертного разбавителя использовали тальк. Для каждой из проб провести 3 параллельных определения. При этом за опорное значение содержания водорастворимых полисахаридов в листьях подорожника большого принимали среднее значение, полученное в предыдущем эксперименте – 24,04%. Величину стандартного отклонения (sD) составила 0,4564, а относительного стандартного отклонения (RsD) – 0,45%, что соответствует оптимальной величине
RsD (не более 3%) и позволяет считать методику правильной Для проверки линейности методики проводили 9 определений в диапазоне от 50% до 130% номинальной концентрации. Каждое определение проводили один раз. Расчеты вели с помощью «Excel 2007». Результаты приведены на рис. Квадрат коэффициента корреляции линейной регрессии составил
1,0, что не менее 0,99. Это позволяет утверждать о наличии достаточно жесткой линейной зависимости массы осадка от массы лекарственного растительного сырья при гравиметрическом определении водорастворимых полисахаридов в листьях подорожника большого [2].
47
Повторяемость методики определяли в условиях, при которых шесть независимых результатов измерений были получены одним методом, водной лаборатории, одним исследователем, в пределах короткого промежутка времени. Вычисляли величину стандартного отклонения (sD) и относительного стандартного отклонения (RsD) по формулам (2),(3) [2]:
;
)
1
n
(
)
X
X
(
SD
i
2
−
∑
−
=
−
(2)
%.
100
X
SD
RSD
×
=
−
(Вычисленное значение величины относительного стандартного отклонения не превышает критериев приемлемости – 3% [2], что свидетельствует о прецизионности методики в условиях повторяемости.
При исследовании по валидации методики на правильность (точность) подготавливали модели для анализа, разводя соответствующим инертным разбавителем и получая, таким образом, смеси с 3 уровнями концентрации. В качестве инертного разбавителя использовали тальк. Для каждой из проб провести 3 параллельных определения. При этом за опорное значение содержания водорастворимых полисахаридов в листьях подорожника большого принимали среднее значение, полученное в предыдущем эксперименте – 24,04%. Величину стандартного отклонения (sD) составила 0,4564, а относительного стандартного отклонения (RsD) – 0,45%, что соответствует оптимальной величине
RsD (не более 3%) и позволяет считать методику правильной Для проверки линейности методики проводили 9 определений в диапазоне от 50% до 130% номинальной концентрации. Каждое определение проводили один раз. Расчеты вели с помощью «Excel 2007». Результаты приведены на рис. Квадрат коэффициента корреляции линейной регрессии составил
1,0, что не менее 0,99. Это позволяет утверждать о наличии достаточно жесткой линейной зависимости массы осадка от массы лекарственного растительного сырья при гравиметрическом определении водорастворимых полисахаридов в листьях подорожника большого [2].
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
48
Рис. 1. Зависимость массы осадка от массы лекарственного растительного сырья при гравиметрическом определении водорастворимых полисахаридов в листьях подорожника большого
Исследования выполнены при поддержке гранта президента Российской Федерации для государственной поддержки молодых российских ученых – кандидатов наук (проект МК-3733.2015.5).
Литература
1. Великанова НА Экологическая оценка состояния лекарственного растительного сырья (на примере Polygonumaviculare L. ив урбоусловиях г. Воронежа и его окрестностей автореф. дис. ... канд. биол. наук. Воронеж Изд-во ВГУ, 2013. 21 с. Гаврилин МВ. Валидация аналитических методик (методические указания для аспирантов и студентов) / МВ. Гаврилин, С. П. Сенченко. Пятигорск ГОУ ВПО Пятигорская ГФА Росздрава, 2008. 37 с.
0 1
2 3
4 5
6 7
8 9
10 11 12 Масса осадка г
Масса навески сырья, г y = 0,236x + 0,986
R² = 1
48
Рис. 1. Зависимость массы осадка от массы лекарственного растительного сырья при гравиметрическом определении водорастворимых полисахаридов в листьях подорожника большого
Исследования выполнены при поддержке гранта президента Российской Федерации для государственной поддержки молодых российских ученых – кандидатов наук (проект МК-3733.2015.5).
Литература
1. Великанова НА Экологическая оценка состояния лекарственного растительного сырья (на примере Polygonumaviculare L. ив урбоусловиях г. Воронежа и его окрестностей автореф. дис. ... канд. биол. наук. Воронеж Изд-во ВГУ, 2013. 21 с. Гаврилин МВ. Валидация аналитических методик (методические указания для аспирантов и студентов) / МВ. Гаврилин, С. П. Сенченко. Пятигорск ГОУ ВПО Пятигорская ГФА Росздрава, 2008. 37 с.
0 1
2 3
4 5
6 7
8 9
10 11 12 Масса осадка г
Масса навески сырья, г y = 0,236x + 0,986
R² = 1
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
49
УДК О. А. ЕвтИФЕЕвА, Е. г. кИзИм, И. Ю. пЕтухОвА Национальный фармацевтический университет
Минздрава Украины,
e-mail: anchem@nuph.edu.ua
49
УДК О. А. ЕвтИФЕЕвА, Е. г. кИзИм, И. Ю. пЕтухОвА Национальный фармацевтический университет
Минздрава Украины,
e-mail: anchem@nuph.edu.ua
1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 39
мЕтОДИкА пОтЕНцИОмЕтРИчЕСкОгО
ОпРЕДЕлЕНИя СвязАННОй глЮкОзы в ИНулИНЕ
И
нулин – полифруктозан, который получают в виде аморфного порошка или в виде кристаллов, легкорастворимый в горячей воде и трудно в холодной, сладкого вкуса. При гидролизе под действием кислот и фермента инулазы образует фруктозу и небольшое количество глюкозы. Инулин, как и промежуточные продукты его ферментативного расщепления – инулиды, не обладает восстанавливающими свойствами. Молекула инулина – цепочка из 30–35 остатков фруктозы в фуранозной форме Препараты инулина находят широкое применение в медицинской и фармацевтической практике. Они рекомендованы для лечения и профилактики сахарного диабета ii типа ввиду того, что данный полифрук- тант с β-(2→1) связью способен снижать уровень глюкозы в крови. Также он влияет на липидный обмен, уменьшает количество холестерина в крови, что позволяет его применять для лечения алиментарного ожирения, атеросклероза и дисбактериоза. Кроме того, инулин способствует выведению из организма солей тяжелых металлов, усвоению кальция и железа, а также обладает иммуномодулирующей активностью [2]. Согласно нормативно технической документамции в инулине предусматривается определение не только основного вещества, но и содержания связанной глюкозы. В литературе описана методика определения связанной глюкозы в инулине, которая осуществляется следующим образом сначала проводится кислотный гидролиз инулина с целью разрушения) глюкозидных связей, а затем образовавшуюся глюкозу определяют йодометрическим методом. В этом случае, ее окисление проводили с помощью раствора йода в щелочной среде. После окончания реакции (в течение 10 минут) раствор подкисляют, а избыток йода оттитровывают раствором натрия тиосульфата. Данная методика харак-
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
50
теризуется недостаточной точностью, длительностью эксперимента и требует применения дополнительных реагентов и реактивов [3]. Однако в литературе имеются данные о широком использовании при анализе органических соединений йодхлориметрического метода. В этом случае органическое вещество титруют раствором йода моно- хлорида (iCl) в слабощелочной среде. С целью оптимизации условий определения связанной глюкозы в инулине представляло интерес разработать методику йодхлориметрического определения глюкозы с потенциометрическим способом индикации точки эквивалентности. В качестве объекта исследования использовали субстанцию инулина. Для определения связанной глюкозы эту субстанцию предварительно подвергали кислотному гидролизу, а затем в полученном гидролизате определяли глюкозу йодхлориметрическим методом. В качестве титранта использовали М раствор iCl, который готовили и стандартизовали в соответствии с требованиями Госу- дартсвенной фармакопеи Украины (ГФУ). Для проведения потенциометрического титрования гидролизат подщелачивали М раствором naOH до рН 8,0±0,2 (контроль рН проводили потенциометрическим методом согласно ГФУ). Затем полученный раствор титровали раствором. Перед титрованием в анализируемый раствор в качестве медиатора вносили равновесную систему K
3
[Fe(Cn)
6
]/ K
4
[Fe(Cn)
6
]. Для потенциометрического титрования применяли электрохимическую цепь с переносом, где в качестве индикаторного электрода применяли платиновый электрод типа ЭПВ-1-100, а в качестве электрода сравнения – насыщенный хлорсеребряный электрод ЭВЛ-1М3. Измерение ЭДС цепи проводили на иономере И с точностью измерения ЭДС ±0,1 мВ. Для определения точки эквивалентности по полученным данным строили дифференциальные кривые титрования по первой и второй производным, В результате исследований было установлено, что разработанная методика характеризуется достаточной чувствительностью, величина скачка на кривой титрования составляет 300 мВ. Точность определения объема титранта по кривой титрования не превышает 0,2% [6], однако более точным является определение по дифференциальной кривой титрования с использованием второй производной. Из вышесказанного следует, что данную методику можно рекомендовать для определения содержания связанной глюкозы в инулине
50
теризуется недостаточной точностью, длительностью эксперимента и требует применения дополнительных реагентов и реактивов [3]. Однако в литературе имеются данные о широком использовании при анализе органических соединений йодхлориметрического метода. В этом случае органическое вещество титруют раствором йода моно- хлорида (iCl) в слабощелочной среде. С целью оптимизации условий определения связанной глюкозы в инулине представляло интерес разработать методику йодхлориметрического определения глюкозы с потенциометрическим способом индикации точки эквивалентности. В качестве объекта исследования использовали субстанцию инулина. Для определения связанной глюкозы эту субстанцию предварительно подвергали кислотному гидролизу, а затем в полученном гидролизате определяли глюкозу йодхлориметрическим методом. В качестве титранта использовали М раствор iCl, который готовили и стандартизовали в соответствии с требованиями Госу- дартсвенной фармакопеи Украины (ГФУ). Для проведения потенциометрического титрования гидролизат подщелачивали М раствором naOH до рН 8,0±0,2 (контроль рН проводили потенциометрическим методом согласно ГФУ). Затем полученный раствор титровали раствором. Перед титрованием в анализируемый раствор в качестве медиатора вносили равновесную систему K
3
[Fe(Cn)
6
]/ K
4
[Fe(Cn)
6
]. Для потенциометрического титрования применяли электрохимическую цепь с переносом, где в качестве индикаторного электрода применяли платиновый электрод типа ЭПВ-1-100, а в качестве электрода сравнения – насыщенный хлорсеребряный электрод ЭВЛ-1М3. Измерение ЭДС цепи проводили на иономере И с точностью измерения ЭДС ±0,1 мВ. Для определения точки эквивалентности по полученным данным строили дифференциальные кривые титрования по первой и второй производным, В результате исследований было установлено, что разработанная методика характеризуется достаточной чувствительностью, величина скачка на кривой титрования составляет 300 мВ. Точность определения объема титранта по кривой титрования не превышает 0,2% [6], однако более точным является определение по дифференциальной кривой титрования с использованием второй производной. Из вышесказанного следует, что данную методику можно рекомендовать для определения содержания связанной глюкозы в инулине
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
51
Литература
1. Державна Фармакопея України / Державне підприємство На- уково-експертний фармакопейний центре вид. Харків: РІРЕГ, 2001.
556 с. Машковский МЛ Лекарственные средства. М Медицина, 1984. Ч. 2. 224 с. Максютина Н. П Методы анализа лекарств / Н. П. Максютина, ФЕ. Коган, Л. А. Кириченко и др. К Здоров’я, 1984. 224 с. Корыта И. Ионоселективные электроды / И. Корыта, К. Шулик. М Мир, 1982. 272 с. Никольский Б. П Ионоселективные электроды / Б.П. Никольский, Е. А. Матерова. Л Химия, 1980. 240 с. Дворкин В. И. Метрология и обеспечение качественного анализа. М Химия, 2001. 263 с
51
Литература
1. Державна Фармакопея України / Державне підприємство На- уково-експертний фармакопейний центре вид. Харків: РІРЕГ, 2001.
556 с. Машковский МЛ Лекарственные средства. М Медицина, 1984. Ч. 2. 224 с. Максютина Н. П Методы анализа лекарств / Н. П. Максютина, ФЕ. Коган, Л. А. Кириченко и др. К Здоров’я, 1984. 224 с. Корыта И. Ионоселективные электроды / И. Корыта, К. Шулик. М Мир, 1982. 272 с. Никольский Б. П Ионоселективные электроды / Б.П. Никольский, Е. А. Матерова. Л Химия, 1980. 240 с. Дворкин В. И. Метрология и обеспечение качественного анализа. М Химия, 2001. 263 с
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
52
УДК О. А. ЕвтИФЕЕвА, Е. г. кИзИм, И. Ю. пЕтухОвА
Национальный фармацевтический университет Минздрава Украины,
e-mail:anchem@ nuph.edu.ua
РАзРАбОткА ИОНСЕлЕктИвНОгО
ЭлЕктРОДА НА кАНАмИцИНА СульФАт
К
анамицина сульфат относится к антибиотикам аминогликозидного ряда и обладает широким спектром антибактериального действия. Обзор литературных данных показал, что для идентификации кана- мицина сульфата применяют реакцию с пикриновой кислотой, метод
ТСХ, УФ- и ИК-спектрофотометрию,поляриметрию [1]. Для количественного определения канамицина сульфата применяют спектроскопические методы анализа УФ-спектрофотометрию и спектрофлюо- риметрию Однако описанные в литературе методы малочувствительны, трудоемки и длительны, некоторые из них не являются специфическими, в некоторых из них аналитический контроль канамицина проводят не по биологически активной части молекулы. В связи с этим возникает необходимость разработки чувствительных и экспрессных методик анализа канамицина сульфата в субстанции и лекарственных формах. На наш взгляд наиболее перспективными экспрессным методом анализа является ионометрия, с использованием ионселективных электродов, позволяющих проводить анализ по биологической активной части молекулы [3–5]. Также этот метод не требует применения дорогостоящего оборудования, дополнительных реактивов и реагентов, характеризуется достаточной чувствительностью и экспрессностью.
В литературе описаны ионселективные электроды (ИСЭ) на кана- мицин с пластифицированными мембранами на основе ионных ассо- циатов канамицина с тетрафенилборатом и кислотным хром черным
[6]. Однако предложенные электроды характеризуются узким диапазоном определяемых концентраций (1·10
-3
–4·10
-5
), низкой специфичностью мембраны пот ≈1 в присутствии органических веществ, что затрудняет анализ канамицина в сложных лекарственных формах. Вероятно это обусловлено свойствами электродоселективного вещества мембраны вышеуказанных электродов. Однако в литературе имеются
52
УДК О. А. ЕвтИФЕЕвА, Е. г. кИзИм, И. Ю. пЕтухОвА
Национальный фармацевтический университет Минздрава Украины,
e-mail:anchem@ nuph.edu.ua
РАзРАбОткА ИОНСЕлЕктИвНОгО
ЭлЕктРОДА НА кАНАмИцИНА СульФАт
К
анамицина сульфат относится к антибиотикам аминогликозидного ряда и обладает широким спектром антибактериального действия. Обзор литературных данных показал, что для идентификации кана- мицина сульфата применяют реакцию с пикриновой кислотой, метод
ТСХ, УФ- и ИК-спектрофотометрию,поляриметрию [1]. Для количественного определения канамицина сульфата применяют спектроскопические методы анализа УФ-спектрофотометрию и спектрофлюо- риметрию Однако описанные в литературе методы малочувствительны, трудоемки и длительны, некоторые из них не являются специфическими, в некоторых из них аналитический контроль канамицина проводят не по биологически активной части молекулы. В связи с этим возникает необходимость разработки чувствительных и экспрессных методик анализа канамицина сульфата в субстанции и лекарственных формах. На наш взгляд наиболее перспективными экспрессным методом анализа является ионометрия, с использованием ионселективных электродов, позволяющих проводить анализ по биологической активной части молекулы [3–5]. Также этот метод не требует применения дорогостоящего оборудования, дополнительных реактивов и реагентов, характеризуется достаточной чувствительностью и экспрессностью.
В литературе описаны ионселективные электроды (ИСЭ) на кана- мицин с пластифицированными мембранами на основе ионных ассо- циатов канамицина с тетрафенилборатом и кислотным хром черным
[6]. Однако предложенные электроды характеризуются узким диапазоном определяемых концентраций (1·10
-3
–4·10
-5
), низкой специфичностью мембраны пот ≈1 в присутствии органических веществ, что затрудняет анализ канамицина в сложных лекарственных формах. Вероятно это обусловлено свойствами электродоселективного вещества мембраны вышеуказанных электродов. Однако в литературе имеются
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
53
данные об использовании в качестве електродоактивних веществ ассо- циатов органических катионов с гетерополианионами структуры Кег- гина (О где X(P, si); Me(Mo(V); W(Vi); V(V)) [7]. Эти соединения являются труднорастворимыми вводе, но легкорастворимыми в органических растворителях, что позволяет использовать их в пластифицированных мембранах ИСЭ. В связи с этим представляет интерес использовать в качестве електродоактивних веществ ассоциаты гетерополианионов структуры Кеггина с канамицином для получения
ИСЭ на канамицин сульфат. Поэтому перед нами была поставлена задача разработки ИСЭ, обратимого к канамицина сульфату. В качестве электродоактивных веществ нами были предложены ионные ассоци- аты канамицина с фосфор-молибденовой, фосфорно-вольфрамовой, кремне-фольфрамовой кислотами. Наиболее чувствительной оказалась реакция образования ионного ассоциата канамицина с фосфор-молиб- деновой кислотой.
Нами был разработан ИСЭ на канамицина сульфат, который представляет собой толстостенную поливинилхлоридную трубку, заполненную раствором канамицина сульфата. На прошлифованный торец трубки наклеивали вырезанную мембрану (при помощи поливинилхлоридного клея, содержащую активированный уголь. Состав мембраны
(%): поливинилхлорид 26±3, дибутилфталат 52±5, канамицина фос- формолибдат 17±2, активированный уголь 4±1. В качестве внутреннего электрода использовали серебряную проволоку с нанесением на нее слоем хлорида серебра, а в качестве внутреннего раствора – 1·10
-3
М раствор канамицина и 1·10
-1
М калия хлорида. Затем ИСЭ выдержали в
0,1 М растворе канамицина в течение 1 суток, а затем приступали к изучению их электроаналитических характеристик. Между измерениями
ИСЭ хранили в 0,1 М растворе канамицина сульфата. Для исследования электродных свойств изготовленных ИСЭ использовали электрохимическую цепь с переносом (схема Электрод сравнения (хлорсе- ребряный электрод типа ЭВЛ-
1М3)
(KCl, нас) Исследуемый раствор
ИСЭ на канами- цина сульфат
Схема 1. Электрохимическая цепь с переносом
53
данные об использовании в качестве електродоактивних веществ ассо- циатов органических катионов с гетерополианионами структуры Кег- гина (О где X(P, si); Me(Mo(V); W(Vi); V(V)) [7]. Эти соединения являются труднорастворимыми вводе, но легкорастворимыми в органических растворителях, что позволяет использовать их в пластифицированных мембранах ИСЭ. В связи с этим представляет интерес использовать в качестве електродоактивних веществ ассоциаты гетерополианионов структуры Кеггина с канамицином для получения
ИСЭ на канамицин сульфат. Поэтому перед нами была поставлена задача разработки ИСЭ, обратимого к канамицина сульфату. В качестве электродоактивных веществ нами были предложены ионные ассоци- аты канамицина с фосфор-молибденовой, фосфорно-вольфрамовой, кремне-фольфрамовой кислотами. Наиболее чувствительной оказалась реакция образования ионного ассоциата канамицина с фосфор-молиб- деновой кислотой.
Нами был разработан ИСЭ на канамицина сульфат, который представляет собой толстостенную поливинилхлоридную трубку, заполненную раствором канамицина сульфата. На прошлифованный торец трубки наклеивали вырезанную мембрану (при помощи поливинилхлоридного клея, содержащую активированный уголь. Состав мембраны
(%): поливинилхлорид 26±3, дибутилфталат 52±5, канамицина фос- формолибдат 17±2, активированный уголь 4±1. В качестве внутреннего электрода использовали серебряную проволоку с нанесением на нее слоем хлорида серебра, а в качестве внутреннего раствора – 1·10
-3
М раствор канамицина и 1·10
-1
М калия хлорида. Затем ИСЭ выдержали в
0,1 М растворе канамицина в течение 1 суток, а затем приступали к изучению их электроаналитических характеристик. Между измерениями
ИСЭ хранили в 0,1 М растворе канамицина сульфата. Для исследования электродных свойств изготовленных ИСЭ использовали электрохимическую цепь с переносом (схема Электрод сравнения (хлорсе- ребряный электрод типа ЭВЛ-
1М3)
(KCl, нас) Исследуемый раствор
ИСЭ на канами- цина сульфат
Схема 1. Электрохимическая цепь с переносом
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
54
В качестве электрода сравнения использовали хлорсеребряный электрод типа ЭВЛ-1М3. Измерения ЭДС выполнялись на иономере И. Электродные функции ИСЭ исследовали в интервале концентраций ка- намицина сульфата от 0,1 Мс последовательным разбавлением довели- чины, при которой электродная функция становилась нелинейной. Исследования показали, что электродная функция ИСЭ, обратимого к ка- намицину, является линейной в интервале (1,0±0,2)·10
-2
–(3,0±0,2)·10
-4 Мс крутизной 26,4±0,5 мВ, что соответствует характеристикам ИСЭ для двухзарядного иона. Линейный участок электродной функции исследованных ИСЭ описывали линейным уравнением a + b·lgc, где Е – ЭДС цепи (схема 1);
c – концентрация канамицина сульфата, моль ли параметры уравнения.
В результате исследований было установлено, что время отклика электродов при минимальной концентрации канамицина сульфата составляет с. Дрейф потенциала разработанных электродов зане- делю не превышает 3–4 мВ, а их рабочий ресурс составляет месяцев. Следовательно, предложенный ИСЭ на канамицина сульфат можно использовать для ионометрического анализа канамицина сульфата.
Литература
1. Максютина Н. П Методы анализа лекарств / Н. П. Максютина, ФЕ. Коган, Л. А. Кириченко и др. К Здоров’я, 1984. 224 с. Abdullah Almad. simple and selective kinetic spectrofotometric meth- od for the determination of kanamycin using acetylacetone-formaldehyde reagent in n,n’-dimexilformamid medium / Abdullah Almad, MD nasrul
Hoda, Muzamil Ahmad // Журн. аналит. химии. 2006. Т. 61, № 9. С. 943–
947.
3. Морф В. Принципы работы ионселективных электродов и мембранный транспорт. Перс англ. М Мир, 1985. 280 с. Зарєченський МА Іономеричний аналіз піридоксину гідрохло- риду з використанням твердоконтактного іонселективного елеуктроду / МА. Зарєченський, О. Г. Кизим, В. В. Болотов // Вісник фармації. 2000.
№ 3. С. 23–25.
5. Корыта И. Ионоселективные электроды / И. Корыта, К. Шулик. М Мир, 1982. 272 с
54
В качестве электрода сравнения использовали хлорсеребряный электрод типа ЭВЛ-1М3. Измерения ЭДС выполнялись на иономере И. Электродные функции ИСЭ исследовали в интервале концентраций ка- намицина сульфата от 0,1 Мс последовательным разбавлением довели- чины, при которой электродная функция становилась нелинейной. Исследования показали, что электродная функция ИСЭ, обратимого к ка- намицину, является линейной в интервале (1,0±0,2)·10
-2
–(3,0±0,2)·10
-4 Мс крутизной 26,4±0,5 мВ, что соответствует характеристикам ИСЭ для двухзарядного иона. Линейный участок электродной функции исследованных ИСЭ описывали линейным уравнением a + b·lgc, где Е – ЭДС цепи (схема 1);
c – концентрация канамицина сульфата, моль ли параметры уравнения.
В результате исследований было установлено, что время отклика электродов при минимальной концентрации канамицина сульфата составляет с. Дрейф потенциала разработанных электродов зане- делю не превышает 3–4 мВ, а их рабочий ресурс составляет месяцев. Следовательно, предложенный ИСЭ на канамицина сульфат можно использовать для ионометрического анализа канамицина сульфата.
Литература
1. Максютина Н. П Методы анализа лекарств / Н. П. Максютина, ФЕ. Коган, Л. А. Кириченко и др. К Здоров’я, 1984. 224 с. Abdullah Almad. simple and selective kinetic spectrofotometric meth- od for the determination of kanamycin using acetylacetone-formaldehyde reagent in n,n’-dimexilformamid medium / Abdullah Almad, MD nasrul
Hoda, Muzamil Ahmad // Журн. аналит. химии. 2006. Т. 61, № 9. С. 943–
947.
3. Морф В. Принципы работы ионселективных электродов и мембранный транспорт. Перс англ. М Мир, 1985. 280 с. Зарєченський МА Іономеричний аналіз піридоксину гідрохло- риду з використанням твердоконтактного іонселективного елеуктроду / МА. Зарєченський, О. Г. Кизим, В. В. Болотов // Вісник фармації. 2000.
№ 3. С. 23–25.
5. Корыта И. Ионоселективные электроды / И. Корыта, К. Шулик. М Мир, 1982. 272 с
синтез, анализ, стандартизация и применение новых 6. Кулагина Е. Г Экспрессное ионометрическое определение амино- глиоксидных антибиотиков в лекарственных формах и биологических жидкостях / Е. Г. Кулагина, В. В. Барагузна, О.И. Кулагина // Журн. ана- лит. химии. 2005. Т. 60, № 6. С. 592–597.
7. Ткач В. І Гетерополіаніони як аналітичні реагенти на азотовмісні органічні речовини: монографія. Дніпропетровськ: Вид-во ДДУ, 1995.
196 с
7. Ткач В. І Гетерополіаніони як аналітичні реагенти на азотовмісні органічні речовини: монографія. Дніпропетровськ: Вид-во ДДУ, 1995.
196 с
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
56
УДК АД. ЕРДЕН, СЕ. кЕлИмхАНОвА
Казахский национальный медицинский университет
имени С. Д. Асфендиярова, г. Алматы, Республика Казахстан
СРЕДНЕАзИАтСкИй вИД пСОРАлЕИ кОСтяНкОвОй –
кАк пЕРСпЕктИвНый ИСтОчНИк ФуРОкумАРИНОв
В данной работе приведены результаты изучения морфолого-анато- мических и диагностических признаков стебля и семян растения Р. Ключевые слова Psoraleaedrupaceae, морфология и анатомия стебля и семян, микроскопия семян, диагностические признаки.
Актуальность проблемы Псоралея костянковая (сүйекті аққурай) является эндемичным среднеазиатским видом, произрастающим на территории Республики Казахстан. Природные заросли в промышленных масштабах находятся в основном на юге Республики (Мойынкумы,
Туркистан, Арысь, пойма реки Сырдарьи, Капламбек) и оценивается в
700–860 т. Растет в основном на сухих мелко-землистых склонах, холмах среди эфемеровой растительности, иногда на богарных посевах.
Целью исследования нахождение и введение в научный оборот сведений об анатомическом строении стебля и плода псоралеи среднеази- атско-иранского вида, произрастающего на юге Республики Казахстан.
Материалы и методы исследования
В качестве объекта исследования использовали разные морфологические части лекарственного растения стебли и плоды псоралеи ко- стянковой.
Исследование проводили методом оптической микроскопии с целью установления ботанической принадлежности и особенностей анатомического строения стебля и плода псоралеи среднеазиатско-иран- ского вида. При этом использовали оптические микроскопы. Cвет при осмотре – искусственный, отраженный.Увеличение – от 18 до 40 крат. В таких условиях обычно четко выявляются анатомические признаки растений.
Для исследования мофолого-анатомического строения стебля и плодов лекарственного растения Р drupaceae оно было заготовлено
56
УДК АД. ЕРДЕН, СЕ. кЕлИмхАНОвА
Казахский национальный медицинский университет
имени С. Д. Асфендиярова, г. Алматы, Республика Казахстан
СРЕДНЕАзИАтСкИй вИД пСОРАлЕИ кОСтяНкОвОй –
кАк пЕРСпЕктИвНый ИСтОчНИк ФуРОкумАРИНОв
В данной работе приведены результаты изучения морфолого-анато- мических и диагностических признаков стебля и семян растения Р. Ключевые слова Psoraleaedrupaceae, морфология и анатомия стебля и семян, микроскопия семян, диагностические признаки.
Актуальность проблемы Псоралея костянковая (сүйекті аққурай) является эндемичным среднеазиатским видом, произрастающим на территории Республики Казахстан. Природные заросли в промышленных масштабах находятся в основном на юге Республики (Мойынкумы,
Туркистан, Арысь, пойма реки Сырдарьи, Капламбек) и оценивается в
700–860 т. Растет в основном на сухих мелко-землистых склонах, холмах среди эфемеровой растительности, иногда на богарных посевах.
Целью исследования нахождение и введение в научный оборот сведений об анатомическом строении стебля и плода псоралеи среднеази- атско-иранского вида, произрастающего на юге Республики Казахстан.
Материалы и методы исследования
В качестве объекта исследования использовали разные морфологические части лекарственного растения стебли и плоды псоралеи ко- стянковой.
Исследование проводили методом оптической микроскопии с целью установления ботанической принадлежности и особенностей анатомического строения стебля и плода псоралеи среднеазиатско-иран- ского вида. При этом использовали оптические микроскопы. Cвет при осмотре – искусственный, отраженный.Увеличение – от 18 до 40 крат. В таких условиях обычно четко выявляются анатомические признаки растений.
Для исследования мофолого-анатомического строения стебля и плодов лекарственного растения Р drupaceae оно было заготовлено
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
57
летом 2014 г. в фазе цветения, в Южно-Казахстанской области. Собранные образцы были высушены и оформлены в гербарии.
Морфологические и анатомические исследования проводили в соответствии с общепринятыми фармакопейными методиками. Микрофотографии снимали на микроскопе МС с фотокамерой (увеличение х 180, 720). Результаты и обсуждения
Макроскопия. Многолетнее растение, 60–80 см высоты (рис. 1). Стебли прямые, ветвистые, с беловатыми волосками и коричневыми железками. Стебли используются для получения волокна, из которого делают прочные, но грубые и ломкие веревки. Во всех частях растения имеются эфирные масла и клейкие смолы, поэтому растение в сыром виде не поедается, несмотря на его высокую питательность. Рис. 1. Стебель растения Psoraleaedrupaceae
(1 – эфирномасличные железки)
Цветки мелкие, 4–7 мм длины, на коротких цветоножках, чашечка колокольчатая, 3–5 мм длины, густо опушенная длинными волосками и точечными железками, зубцы ее короче трубки, ланцетные, нижний более длинный, два боковых короткие, два верхних частично срастаются друг с другом венчик беловато-лиловый, флаг коротко яйцевидный, около 7 мм длины, лодочка на верхушке с фиолетовым пятном, чуть короче крыльев (рис. Плод – опушенный орешкообразный односемянной боб, 5–6 мм длины, 2,5–3,5 мм ширины, войлочно серовато-опушенный, 1 – семян- ный, с приросшим к оболочке боба мелким семенем (рис. 2).
57
летом 2014 г. в фазе цветения, в Южно-Казахстанской области. Собранные образцы были высушены и оформлены в гербарии.
Морфологические и анатомические исследования проводили в соответствии с общепринятыми фармакопейными методиками. Микрофотографии снимали на микроскопе МС с фотокамерой (увеличение х 180, 720). Результаты и обсуждения
Макроскопия. Многолетнее растение, 60–80 см высоты (рис. 1). Стебли прямые, ветвистые, с беловатыми волосками и коричневыми железками. Стебли используются для получения волокна, из которого делают прочные, но грубые и ломкие веревки. Во всех частях растения имеются эфирные масла и клейкие смолы, поэтому растение в сыром виде не поедается, несмотря на его высокую питательность. Рис. 1. Стебель растения Psoraleaedrupaceae
(1 – эфирномасличные железки)
Цветки мелкие, 4–7 мм длины, на коротких цветоножках, чашечка колокольчатая, 3–5 мм длины, густо опушенная длинными волосками и точечными железками, зубцы ее короче трубки, ланцетные, нижний более длинный, два боковых короткие, два верхних частично срастаются друг с другом венчик беловато-лиловый, флаг коротко яйцевидный, около 7 мм длины, лодочка на верхушке с фиолетовым пятном, чуть короче крыльев (рис. Плод – опушенный орешкообразный односемянной боб, 5–6 мм длины, 2,5–3,5 мм ширины, войлочно серовато-опушенный, 1 – семян- ный, с приросшим к оболочке боба мелким семенем (рис. 2).
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ Цветки Плоды Семя
Рис. 2. Репродуктивные органы Psoraleae Микроскопия семени. На поперечном срезе семени виден однорядный эпидермис, с кутикулой и простыми клеточными бородавчатыми волосками. Реже встречаются головчатые волоски, состоящие из клеточной ножки и клеточной головки. Под эпидермисом в околоплоднике находятся крупные секреторные вместилища. Эпидермис семени имеет неравномерно утолщенные оболочки.
При большом увеличении (х) видны детали строения семени клетки наружного эпидермиса округлые или слегка вытяжении, клетки внутреннего эпидермиса – сильно тангентально вытянутые, тонкостенные. Клетки основной паренхимы тонкостенные у канала расположены палисадно. Семядоля состоит из вытянутых, слабо утолщенных клеток, эндосперм – из клеток округло-многоугольных с неравномерно утолщенными оболочками Ах) Б (х – эпидермис, 2 – эндосперм
Рис. 3. Микроскопия семени P. drupacea
Рис. 2. Репродуктивные органы Psoraleae Микроскопия семени. На поперечном срезе семени виден однорядный эпидермис, с кутикулой и простыми клеточными бородавчатыми волосками. Реже встречаются головчатые волоски, состоящие из клеточной ножки и клеточной головки. Под эпидермисом в околоплоднике находятся крупные секреторные вместилища. Эпидермис семени имеет неравномерно утолщенные оболочки.
При большом увеличении (х) видны детали строения семени клетки наружного эпидермиса округлые или слегка вытяжении, клетки внутреннего эпидермиса – сильно тангентально вытянутые, тонкостенные. Клетки основной паренхимы тонкостенные у канала расположены палисадно. Семядоля состоит из вытянутых, слабо утолщенных клеток, эндосперм – из клеток округло-многоугольных с неравномерно утолщенными оболочками Ах) Б (х – эпидермис, 2 – эндосперм
Рис. 3. Микроскопия семени P. drupacea
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
59
Диагностическими признаками семени являются клетки наружного эпидермиса округлые или слегка вытянутые, наружная стенка утолщенная семядоля состоит из вытянутых, слабо утолщенных клеток эндосперм состоит из клеток округло-многоугольных с неравномерно утолщенными оболочками совокупность перечисленных признаков свидетельствует о том, что исследуемый объект представляет собой смесь частей растения Выводы. Таким образом, нами выявлены анатомо-диагностические признаки сырья, присущие среднеазиатско-иранскому виду псоралеи костянковой (сүйекті аққурай), произрастающему на юге Казахстана и необходимые для его диагностики. Литература. Барыкина Р. Пи др. Справочник по ботанической микротехнике. Основы и методы. М Изд-во МГУ, 2004. 312 с. ВФС РК 42-760-2002 на плоды псоралеи костянковой.
3. Голоскоков В. П Род Psoralea L. – псоралея. Флора Казахстана.
Алма-Ата, 1996.
4. Павлов Н. В Растительное сырье Казахстана. М, 1997.
5. Cамылина И. А, Ладыгина Е. Я Изучение плодов псоралеи ко- стянковой и других видов рода псоралея. Томск, 2005. 105 с
59
Диагностическими признаками семени являются клетки наружного эпидермиса округлые или слегка вытянутые, наружная стенка утолщенная семядоля состоит из вытянутых, слабо утолщенных клеток эндосперм состоит из клеток округло-многоугольных с неравномерно утолщенными оболочками совокупность перечисленных признаков свидетельствует о том, что исследуемый объект представляет собой смесь частей растения Выводы. Таким образом, нами выявлены анатомо-диагностические признаки сырья, присущие среднеазиатско-иранскому виду псоралеи костянковой (сүйекті аққурай), произрастающему на юге Казахстана и необходимые для его диагностики. Литература. Барыкина Р. Пи др. Справочник по ботанической микротехнике. Основы и методы. М Изд-во МГУ, 2004. 312 с. ВФС РК 42-760-2002 на плоды псоралеи костянковой.
3. Голоскоков В. П Род Psoralea L. – псоралея. Флора Казахстана.
Алма-Ата, 1996.
4. Павлов Н. В Растительное сырье Казахстана. М, 1997.
5. Cамылина И. А, Ладыгина Е. Я Изучение плодов псоралеи ко- стянковой и других видов рода псоралея. Томск, 2005. 105 с
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
60
УДК А. ш. кАйшЕв
1
, Н. ш. кАйшЕвА
2
1
Межрегиональное управление Росалкогольрегулирования по СКФО
2
Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ГБОУ ВПО
ВолгГМУ Минздрава Российской Федерации, e-mail: caisheva2010@yandex.ru
НОвыЕ бИОкОмпОзИцИИ АНтИОкСИДАНтНОгО И гАСтРОпРОтЕктОРНОгО ДЕйСтвИя НА ОСНОвЕ
пОСлЕСпИРтОвОй бАРДы
В современных спиртовых технологиях предусматривается получение из зерна только спирта все другие компоненты остаются в отходе, называемом бардой. Учитывая важнейшие фармакологические свойства компонентов барды, ее громадный объем [3], способность к быстрой порче [1] и отсутствие предложений по фармацевтическому использованию, нами поставлена цель экспериментального обоснования возможности получения на основе барды биокомпозиций антиок- сидантного и гастропротекторного действия.
Объектом исследования служила пшеничная барда производства спиртовых заводов Ставропольского края. По внешнему виду барда представляет собой полидисперсную систему, в которой вещества находятся в растворенном и взвешенном состоянии, желто-коричневого цвета со специфическим запахом дрожжей. Из физико-химических ха- рактеристикбарды можно отметить кислый характер среды (рН 3,74), низкую плотность (1,005 г/мл), невысокое содержание сухих веществ
(5,6%) и золы (1,8%). Органические вещества жидкой и твердой фаз соответственно содержат 3,6% и 46,7% углерода, 0,15% и 5,4% азота и 7,6% водорода. Элементный состав барды характеризуется активным накоплением биогенных элементов (0,02–0,8%): фосфора, калия, магния, кальция, натрия, железа, цинка, марганца и низким содержанием тяжелых металлов (0,004%). Из различных биологически активных соединений (БАС) барды наиболее интересны белки и аминокислоты. Их содержание в зависимости от метода анализа (метод Къельдаля, спектрофотометрия поре- акции с нингидрином, ВЭЖХ) составляет в жидкой фазе 30,9–46,4%, в твердой фазе – 2,3–2,5%. Из 14 обнаруженных аминокислот прева-
60
УДК А. ш. кАйшЕв
1
, Н. ш. кАйшЕвА
2
1
Межрегиональное управление Росалкогольрегулирования по СКФО
2
Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ГБОУ ВПО
ВолгГМУ Минздрава Российской Федерации, e-mail: caisheva2010@yandex.ru
НОвыЕ бИОкОмпОзИцИИ АНтИОкСИДАНтНОгО И гАСтРОпРОтЕктОРНОгО ДЕйСтвИя НА ОСНОвЕ
пОСлЕСпИРтОвОй бАРДы
В современных спиртовых технологиях предусматривается получение из зерна только спирта все другие компоненты остаются в отходе, называемом бардой. Учитывая важнейшие фармакологические свойства компонентов барды, ее громадный объем [3], способность к быстрой порче [1] и отсутствие предложений по фармацевтическому использованию, нами поставлена цель экспериментального обоснования возможности получения на основе барды биокомпозиций антиок- сидантного и гастропротекторного действия.
Объектом исследования служила пшеничная барда производства спиртовых заводов Ставропольского края. По внешнему виду барда представляет собой полидисперсную систему, в которой вещества находятся в растворенном и взвешенном состоянии, желто-коричневого цвета со специфическим запахом дрожжей. Из физико-химических ха- рактеристикбарды можно отметить кислый характер среды (рН 3,74), низкую плотность (1,005 г/мл), невысокое содержание сухих веществ
(5,6%) и золы (1,8%). Органические вещества жидкой и твердой фаз соответственно содержат 3,6% и 46,7% углерода, 0,15% и 5,4% азота и 7,6% водорода. Элементный состав барды характеризуется активным накоплением биогенных элементов (0,02–0,8%): фосфора, калия, магния, кальция, натрия, железа, цинка, марганца и низким содержанием тяжелых металлов (0,004%). Из различных биологически активных соединений (БАС) барды наиболее интересны белки и аминокислоты. Их содержание в зависимости от метода анализа (метод Къельдаля, спектрофотометрия поре- акции с нингидрином, ВЭЖХ) составляет в жидкой фазе 30,9–46,4%, в твердой фазе – 2,3–2,5%. Из 14 обнаруженных аминокислот прева-
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
61
лирует глутаминовая кислота (3–12%); особую ценность представляют
8 незаменимых аминокислот (44% всех аминокислот. Методом гель- хроматографии установлена неоднородность белковых фракций по молекулярной массе (67,7% составляют белки со средней молекулярной массой) и растворимости вводе и растворах солей (40,7% проламинов,
29,6% глютелинов, 16,7% альбуминов, 7,4% глобулинов).
Качественный анализ углеводов позволил установитьналичие в барде мальтозы, глюкозы, арабинозы, галактуроновой кислоты, отсутствие крахмала, декстринов. Содержание углеводов соответственно в жидкой и твердой фазах барды составило 16,6 и 1,9% восстанавливающих сахаров (фотометрия с пикриновой кислотой, 4,3 и 1,1% оптически активных углеводов (поляриметрия, 3,5 и 0,4% пентоз (гравиметрия,
1,1–1,4% и 4,7–5,3% галактуронидов (фотометрия с карбазолом, гравиметрия целлюлозы (гравиметрия. При норме содержания восстанавливающих сахаров в барде не более 0,5%, полученные результаты свидетельствуют о неполном протекании спиртового брожения и возможном окислении некоторых углеводов, как одной из причин порчи барды.
Содержание жирного масла в барде (метод гравиметрии) составляет полученное масло относится к полувысыхающим, поскольку на воздухе в тонком слое медленно густеет, не образуя плотной пленки. Жирнокислотный состав масла (метод ГЖХ) представляют кислоты миристиновая (1,1%), пентадекановая (0,1%), стеариновая (1,7%), пальмитиновая (27,0%), олеиновая (14,1%) и незаменимые жирные кислоты линолевая (45,9%) и линоленовая (Методом ТСХ (БУВ 4:1:2, пропиловый спирт – аммиак конц. 2:1) в барде обнаружены флавонолы и флавоны рутин, кверцетин, трицин; суммарное содержание флавоноидов (спектрофотометрия по реакции с алюминия хлоридом) составило 0,9%. Из витаминов барда содержит 6,2 мг % аскорбиновой кислоты (титриметрия 2,6-дихлорфенолиндофенолятом натрия) и 3,4 мг % токофе- ролов (УФ спектрофотометрия спиртовых извлечений. Кроме того, установлено содержание в барде стероидных сапонинов в концентрации 0,5% (гравиметрия).
Таким образом, в результате анализа химического состава барды выявлено накопление в жидкой фазе белков, аминокислот, восстанавливающих сахаров, биогенных элементов, аскорбиновой кислоты
61
лирует глутаминовая кислота (3–12%); особую ценность представляют
8 незаменимых аминокислот (44% всех аминокислот. Методом гель- хроматографии установлена неоднородность белковых фракций по молекулярной массе (67,7% составляют белки со средней молекулярной массой) и растворимости вводе и растворах солей (40,7% проламинов,
29,6% глютелинов, 16,7% альбуминов, 7,4% глобулинов).
Качественный анализ углеводов позволил установитьналичие в барде мальтозы, глюкозы, арабинозы, галактуроновой кислоты, отсутствие крахмала, декстринов. Содержание углеводов соответственно в жидкой и твердой фазах барды составило 16,6 и 1,9% восстанавливающих сахаров (фотометрия с пикриновой кислотой, 4,3 и 1,1% оптически активных углеводов (поляриметрия, 3,5 и 0,4% пентоз (гравиметрия,
1,1–1,4% и 4,7–5,3% галактуронидов (фотометрия с карбазолом, гравиметрия целлюлозы (гравиметрия. При норме содержания восстанавливающих сахаров в барде не более 0,5%, полученные результаты свидетельствуют о неполном протекании спиртового брожения и возможном окислении некоторых углеводов, как одной из причин порчи барды.
Содержание жирного масла в барде (метод гравиметрии) составляет полученное масло относится к полувысыхающим, поскольку на воздухе в тонком слое медленно густеет, не образуя плотной пленки. Жирнокислотный состав масла (метод ГЖХ) представляют кислоты миристиновая (1,1%), пентадекановая (0,1%), стеариновая (1,7%), пальмитиновая (27,0%), олеиновая (14,1%) и незаменимые жирные кислоты линолевая (45,9%) и линоленовая (Методом ТСХ (БУВ 4:1:2, пропиловый спирт – аммиак конц. 2:1) в барде обнаружены флавонолы и флавоны рутин, кверцетин, трицин; суммарное содержание флавоноидов (спектрофотометрия по реакции с алюминия хлоридом) составило 0,9%. Из витаминов барда содержит 6,2 мг % аскорбиновой кислоты (титриметрия 2,6-дихлорфенолиндофенолятом натрия) и 3,4 мг % токофе- ролов (УФ спектрофотометрия спиртовых извлечений. Кроме того, установлено содержание в барде стероидных сапонинов в концентрации 0,5% (гравиметрия).
Таким образом, в результате анализа химического состава барды выявлено накопление в жидкой фазе белков, аминокислот, восстанавливающих сахаров, биогенных элементов, аскорбиновой кислоты
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
62
втвердой фазе – галактуронидов, высших жирных кислот, флавоноидов, токоферолов. Для практически полного выделения БАС нами предложен способ комплексной переработки барды [2], предусматривающий разделение фаз, мембранную фильтрацию жидкой фазы и выделение из нее обработкой ацетоном белково-минеральной фракции «Биобардин БМ»
(3,5% к фазе. Из твердой фазы с помощью 1% раствора оксалата аммония получено извлечение, обработкой которого спиртом выделена угле- водно-липидная фракция «Биобардин УЛ (13% к фазе. Суммарный выход Биобардинов (90% содержания) свидетельствует о практически полном выделении БАС из барды.
Биобардин БМ представляет собой вязкую массу желто-коричнево- го цвета, Биобардин УЛ – аморфный порошок светло-бежевого цвета оба легкорастворимы вводе с образованием пены. Из физико-хими- ческих характеристик Биобардинов БМ и УЛ соответственно можно отметить кислый характер среды (рН 4,72 и 4,15), невысокую характеристическую вязкость 1% растворов (18,4·10
-2
и 2,3·10
-2
мкг, низкое содержание золы общей (3,2 и 1,5%), сульфатной золы (0,08 и 0,07%) и тяжелых металлов (8,0 10
-4
и 7,0·10
-4
%), более активное накопление биогенных элементов в Биобардине БМ.
Различия химического состава Биобардинов БМ и УЛ соответственно, прежде всего, касаются содержаниябелков и аминокислот (53,0 ив Биобардине БМ 70,1% белков являются среднемолекулярны- ми, 75,7% белков нерастворимы в растворах солей (превалируют про- ламины). Из 15-ти обнаруженных аминокислот в наиболее высокой концентрации обнаружена глутаминовая кислота 31,7% в Биобардине
БМ, 11,3% в Биобардине УЛ. Особую ценность представляют 9 незаменимых аминокислот, в сумме составляющих 8,4% в Биобардине БМ ив Биобардине УЛ.
Различия по углеводному составу связаны с накоплением восстанавливающих сахаров (15,6%) в Биобардине БМ, галактуронидов (18,9%) в
Биобардине УЛ. Галактурониды в Биобардине УЛ имеют кислый характер среды (рН 4,25), низкую среднюю молярную массу (1650 г/моль) и степень полимеризации (10), выраженную сорбционную способность к ионам свинца (282,29 мг Pb
2+
/г).
По содержанию жирного масла (3,2%) интерес представляет Био- бардин УЛ в выделенном масле, наряду с высокой концентрацией оле-
62
втвердой фазе – галактуронидов, высших жирных кислот, флавоноидов, токоферолов. Для практически полного выделения БАС нами предложен способ комплексной переработки барды [2], предусматривающий разделение фаз, мембранную фильтрацию жидкой фазы и выделение из нее обработкой ацетоном белково-минеральной фракции «Биобардин БМ»
(3,5% к фазе. Из твердой фазы с помощью 1% раствора оксалата аммония получено извлечение, обработкой которого спиртом выделена угле- водно-липидная фракция «Биобардин УЛ (13% к фазе. Суммарный выход Биобардинов (90% содержания) свидетельствует о практически полном выделении БАС из барды.
Биобардин БМ представляет собой вязкую массу желто-коричнево- го цвета, Биобардин УЛ – аморфный порошок светло-бежевого цвета оба легкорастворимы вводе с образованием пены. Из физико-хими- ческих характеристик Биобардинов БМ и УЛ соответственно можно отметить кислый характер среды (рН 4,72 и 4,15), невысокую характеристическую вязкость 1% растворов (18,4·10
-2
и 2,3·10
-2
мкг, низкое содержание золы общей (3,2 и 1,5%), сульфатной золы (0,08 и 0,07%) и тяжелых металлов (8,0 10
-4
и 7,0·10
-4
%), более активное накопление биогенных элементов в Биобардине БМ.
Различия химического состава Биобардинов БМ и УЛ соответственно, прежде всего, касаются содержаниябелков и аминокислот (53,0 ив Биобардине БМ 70,1% белков являются среднемолекулярны- ми, 75,7% белков нерастворимы в растворах солей (превалируют про- ламины). Из 15-ти обнаруженных аминокислот в наиболее высокой концентрации обнаружена глутаминовая кислота 31,7% в Биобардине
БМ, 11,3% в Биобардине УЛ. Особую ценность представляют 9 незаменимых аминокислот, в сумме составляющих 8,4% в Биобардине БМ ив Биобардине УЛ.
Различия по углеводному составу связаны с накоплением восстанавливающих сахаров (15,6%) в Биобардине БМ, галактуронидов (18,9%) в
Биобардине УЛ. Галактурониды в Биобардине УЛ имеют кислый характер среды (рН 4,25), низкую среднюю молярную массу (1650 г/моль) и степень полимеризации (10), выраженную сорбционную способность к ионам свинца (282,29 мг Pb
2+
/г).
По содержанию жирного масла (3,2%) интерес представляет Био- бардин УЛ в выделенном масле, наряду с высокой концентрацией оле-
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
63
иновой (13,8%) и пальмитиновой (19,0%) кислот, отмечено накопление незаменимых жирных кислот линолевой (49,4%) и линоленовой
(4,0%). Другие различия Биобардинов касаются флавоноидов, которые накапливаются в Биобардине БМ в виде гликозидов (0,7%), в Биобарди- не УЛ – в виде агликонов (1,5%). Несомненную ценность Биобардина
БМ представляет наличие аскорбиновой кислоты (17,4 мг %), Биобар- дина УЛ – наличие токоферолов (6,6 мг Таким образом, сравнительный химический анализ Биобардинов показал преимущественное накопление в Биобардине БМ - биогенных элементов, белков, аминокислот, восстанавливающих сахаров, аскорбиновой кислоты в Биобардине УЛ – олигогалактуронидов, высших жирных кислот, флавоноидов, токоферолов. Рассматривая возможность фармацевтического применения Био- бардинов, нами исследованы их биологические свойства. В опытах на крысах установлена практическая нетоксичность обоих Биобардинов
(LD
50
>5000 мг/кг) и отсутствие гепатотоксичности (снижение продолжительности сна Биобардинов БМ и УЛ по сравнению с контролем соответственно на 36% и 46%). Результаты испытания гастропротекторного действия показали, что оба Биобардина снижают число язвенно-геморрагических поражений слизистой оболочки желудка, увеличивают содержание соляной кислоты, общую кислотность, концентрацию белков. Достоверные различия между Биобардинами проявились по уменьшению числа эрозий и увеличению содержания белков, при которых соответственно на 48% и
17% действие Биобардина БМ более эффективно, чем Биобардина УЛ.
Изучение антиоксидантной активности показало, что Биобардин УЛ достоверно ингибирует свободно-радикальные процессы окисления по сравнению не только с Биобардином БМ (на 12–43%), но и с веществами сравнения свекловичным пектином (на 30%) и силибором (на 8%). Нами установлен антирадикальный механизм действия Биобардина УЛ, отсутствие явлений жировой дистрофии и резкое уменьшение числа дистрофированных клеток под его влиянием. Таким образом, наиболее значимыми проявлениями биологического действия Биобардинов являются гастропротекторная активность Биобардина БМ и антиокси- дантный эффект Биобардина УЛ. Полученные результаты позволяют рекомендовать Биобардины для дальнейшего углубленного изучения фармакологических свойств
63
иновой (13,8%) и пальмитиновой (19,0%) кислот, отмечено накопление незаменимых жирных кислот линолевой (49,4%) и линоленовой
(4,0%). Другие различия Биобардинов касаются флавоноидов, которые накапливаются в Биобардине БМ в виде гликозидов (0,7%), в Биобарди- не УЛ – в виде агликонов (1,5%). Несомненную ценность Биобардина
БМ представляет наличие аскорбиновой кислоты (17,4 мг %), Биобар- дина УЛ – наличие токоферолов (6,6 мг Таким образом, сравнительный химический анализ Биобардинов показал преимущественное накопление в Биобардине БМ - биогенных элементов, белков, аминокислот, восстанавливающих сахаров, аскорбиновой кислоты в Биобардине УЛ – олигогалактуронидов, высших жирных кислот, флавоноидов, токоферолов. Рассматривая возможность фармацевтического применения Био- бардинов, нами исследованы их биологические свойства. В опытах на крысах установлена практическая нетоксичность обоих Биобардинов
(LD
50
>5000 мг/кг) и отсутствие гепатотоксичности (снижение продолжительности сна Биобардинов БМ и УЛ по сравнению с контролем соответственно на 36% и 46%). Результаты испытания гастропротекторного действия показали, что оба Биобардина снижают число язвенно-геморрагических поражений слизистой оболочки желудка, увеличивают содержание соляной кислоты, общую кислотность, концентрацию белков. Достоверные различия между Биобардинами проявились по уменьшению числа эрозий и увеличению содержания белков, при которых соответственно на 48% и
17% действие Биобардина БМ более эффективно, чем Биобардина УЛ.
Изучение антиоксидантной активности показало, что Биобардин УЛ достоверно ингибирует свободно-радикальные процессы окисления по сравнению не только с Биобардином БМ (на 12–43%), но и с веществами сравнения свекловичным пектином (на 30%) и силибором (на 8%). Нами установлен антирадикальный механизм действия Биобардина УЛ, отсутствие явлений жировой дистрофии и резкое уменьшение числа дистрофированных клеток под его влиянием. Таким образом, наиболее значимыми проявлениями биологического действия Биобардинов являются гастропротекторная активность Биобардина БМ и антиокси- дантный эффект Биобардина УЛ. Полученные результаты позволяют рекомендовать Биобардины для дальнейшего углубленного изучения фармакологических свойств
СОВРЕМЕННАЯ ФАРМАЦИЯ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ
64
с целью рекомендации их для применения в качестве лекарственных средств. Литература. Мандреа А. Г Спиртовая барда. Технология утилизации // Пищ. пром-сть. 2004. № 3. С. 54–55.
2. Пат. 2402242 РФ, МПК A23L 1/30. Способ комплексного получения биологически активных веществ из спиртовых отходов / Н. Ш. Кайшева, А. Ш. Кайшев (РФ. № 2008148693; заявл. 09.12.08; опубл. 27.10.10, Бюл. № 30. 9 с. Римарева Л. В Состояние и перспективы развития современных технологий в спиртовом производстве // Производство спирта и ликероводочных изделий. 2005. № 2. С. 4–6.
64
с целью рекомендации их для применения в качестве лекарственных средств. Литература. Мандреа А. Г Спиртовая барда. Технология утилизации // Пищ. пром-сть. 2004. № 3. С. 54–55.
2. Пат. 2402242 РФ, МПК A23L 1/30. Способ комплексного получения биологически активных веществ из спиртовых отходов / Н. Ш. Кайшева, А. Ш. Кайшев (РФ. № 2008148693; заявл. 09.12.08; опубл. 27.10.10, Бюл. № 30. 9 с. Римарева Л. В Состояние и перспективы развития современных технологий в спиртовом производстве // Производство спирта и ликероводочных изделий. 2005. № 2. С. 4–6.
синтез, анализ, стандартизация и применение новых...
65
УДК в. в. кОзлОвА, Н. Н. вДОвЕНкО-мАРтыНОвА, С. г. якОвлЕвА, А. А. кРуглАя, Ив. пшукОвА, А. А. кузНЕцОвА
Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России, e-mail viktoriai-kv@rambler.ru
65
УДК в. в. кОзлОвА, Н. Н. вДОвЕНкО-мАРтыНОвА, С. г. якОвлЕвА, А. А. кРуглАя, Ив. пшукОвА, А. А. кузНЕцОвА
Пятигорский медико-фармацевтический институт – филиал ГБОУ ВПО ВолгГМУ Минздрава России, e-mail viktoriai-kv@rambler.ru
1 2 3 4 5 6 7 8 9 ... 39