Файл: Проект организации специализированной мастерской по диагностике и ремонту электрооборудования автомобилей в г. Олёкминске.rtf
Добавлен: 10.01.2024
Просмотров: 130
Скачиваний: 3
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
В связи с передачей животноводства перед предприятием стоит задача восстановить поголовье КРС. В 2014 году по программе строительства скотопомещений в РС (Я) начали строительство коровника на 240 голов, полностью механизированное, с молокопроводом. Первая очередь на 120 голов введен в октябре 2015 года, вторая очередь введена в августе 2016 года строительство проведена по договору инвестирования с ГУП ФАПК «Туймаада», стоимость объекта составляет 74 млн. рублей.
В 2015 году восстановили статус племенного хозяйства по холмогорской породе, 19 марта 2015 года получили свидетельство №0006300 племенного репродуктора по разведению КРС холмогорской породы МСХ РФ. Все маточное поголовье осеменяется искусственно.
Предприятие ежегодно участвует на ярмарках, выставках на уровне района, республики и вне республики. В 2014 году на республиканской ярмарке «Продовольствие 2014» заняли 1 место среди производителей сыра, на международном конкурсе «Гемма» сыр «Олекминский» стал лауреатом и получил золотую медаль, также в 2014 году сыр «Олекминский» стал лауреатом «100 лучших товаров России», сыр «Адыгейский» стал дипломантом.В связи с объединением отрасли животноводства и растениеводства с 1 июля 2016г численность работников составляет 177 человек, в том числе на переработке молока работают 53 чел, в животноводстве 55 чел, в растениеводстве 25 чел, обслуживающий персонал и АУП составляет 49 чел.
Общая площадь сельскохозяйственных угодий согласно договора аренды 1026 га, в т.ч. числе пашни для кормовых культур 620 га, сенокосы 406 га.
По животноводству поголовье КРС по состоянию на 01.07.2016 года составляло 801 голов, в т. ч коров 273 головы, 5 голов рабочей лошади.
В 2015 году предприятие вошло в программу финансового оздоровления скотоводческих предприятий МСХ и ПП РС (Я).
Предприятие работает на общем налогообложении.
Таблица 1.1 Современное состояние предприятия
| Наименование показателей | Годы Темп роста, 2020 к 2019, % | |||
| 2018 | 2019 | 2020 | ||
| Объем выпуска продукции, т.р. | 225731,6 | 221005,1 | 290700 | |
| Объем реализации, т.р. | 97047,6 | 7610,44 | 110381,70 | |
| Среднегодовая стоимость ОПФ, т.р. | 112218 | 130580 | 367990 | |
| Среднегодовая численность работников, чел | 161 | 177 | 181 | |
| Прибыль (убыток) от основных видов деятельности, т.р. | +2533,0 | +7579,0 | +7847,0 | |
Анализируя данные таблицы 1.1 можно сделать вывод о том, что объем выпуска продукции ООО «Кладовая Олекмы» с каждым годом растет, по сравнению с 2016 годом он увеличился на 22%. Предприятие не стоит на месте, постоянно работает над расширением ассортимента, повышением качества продукции. В настоящее время молокоперерабатывающее предприятие производит более 25 наименований высококачественной молочной продукции - несколько сортов сыра, цельную кисломолочную продукцию, масло, сметану и другое.Обеспеченность предприятия основными средствами производства и эффективность их использования являются важными факторами, от которых зависят результаты хозяйственной деятельности в частности качество, полнота и своевременность выполнения производства продукции, ее себестоимость, финансовое состояние предприятия. Рациональное использование основных фондов и производственных мощностей предприятия способствует улучшению всех технико-экономических показателей, в том числе увеличению выпуска продукции, снижению ее себестоимости и увеличения прибыли.
| Наименование основных фондов | Стоимость ОПФ, т.р. | |||||||
| 2018 год | 2019год | 2020 год | ||||||
| Сумма, т.р. | Удельный вес, % | Сумма, т.р. | Удельный вес, % | Сумма, т.р. | Удельный вес, % | |||
| Здания | 83708 | 74,67 | 104478 | 80,01 | 188094 | 51,11 | ||
| Сооружения | 555 | 0,49 | 470 | 0,35 | 1964 | 0,53 | ||
| Машины и оборудования | 14080 | 12,5 | 16006 | 12,25 | 20170 | 5,4 | ||
| Транспортные средства | 6821 | 6,07 | 7057 | 5,40 | 8591 | 2,33 | ||
| Производственный -хозяйственный инвентарь | 168 | 0,14 | 87 | 0,06 | 65 | 0,02 | ||
| Рабочий скот | 5424 | 4,83 | 1154 | 0,88 | 16246 | 4,41 | ||
| Другие ОС | 1462 | 1,30 | 1328 | 1,01 | 2280 | 0,62 | ||
| ИТОГО | 112218 | 100 | 130580 | 100 | 367990 | 100 | ||
Таблица 1.2 Состав и структура основных средствИз данных таблицы 3 видно, что стоимость основных фондов предприятия в 2018 году по сравнению с предыдущим 2017 годом, увеличилась на 8%. Это связано с принятием на учет построенных молокоприемных пунктов в селах Центральная Абага, Даппарай, Троицк.
Сокращение стоимости основных производственных фондов в 2017 году произошло в связи с отделением лесозаготовки от пищекомбината и деления имущества в конце года, когда почти все транспортные средства и часть оборудования перешли в лесозаготовительный комплекс.
Как уже было сказано выше, до 2017 года средства числились на балансе филиала, а после реорганизации часть их перешла в ОАО «Алмазы Анабара», поэтому стоимость основных фондов в отчетном году значительно уменьшилась.
Для осуществления своей деятельности ООО «Кладовая Олекмы» привлекает наемный персонал на постоянную, временную и сезонную работу. Условия работы наемного персонала и членов определяется действующим трудовым законодательством. Обеспеченность общества трудовыми ресурсами представлена в таблице 1.3
Таблица 1.3 Обеспеченность ООО «Кладовая Олекмы» трудовыми ресурсами
| Наименование показателей | Численность работников, чел. | Изменение +/- 2020г к | |||
| 2017 | 2018 | 2019 | 2018 | 2019 | |
| Всего по предприятию | 161 | 177 | 181 | +16 | +4 |
| В том числе: рабочих | 103 | 116 | 118 | +13 | +2 |
| Специалистов: | 20 | 20 | 20 | - | - |
| Руководителей | 1 | 1 | 1 | - | - |
| Служащих | 37 | 40 | 42 | +3 | +2 |
Из данных таблицы 1.3 видно, что наибольшее количество работников в 2017 году - 181 человек, что связано с вводом Фермой с. Юнкюрь.
В 2016
году произошло пополнение рабочих по сравнению с предыдущим годом на 4 человека. Осталось неизменным количество специалистов, что положительно влияет на производительность труда и качество продукции.Каждое производство имеет свою конкретную направленность или специализацию.
Специализация выступает как организационная предпосылка для обеспечения устойчивости сельского хозяйства, роста выхода продукции при высокой эффективности производства.Специализацию предприятия характеризует структура его товарной продукции (таблица 1.4).
| Вид продукции | 2018 | 2019 год | 2020 год | ||||
| | сумма т.р. | удельный вес, % | сумма т.р. | удельный вес, % | сумма т.р. | удельный вес, % | |
| Бифилюкс | 40,57 | 0,0004 | 16,0 | 0,00003 | 2199,9 | | |
| Бырпах | 22,0 | 0,0002 | 49,9 | 0,00010 | 37,7 | | |
| Варенье | 36,4 | 0,0003 | 144,8 | 0,00030 | 148,73 | | |
| Голова сбой | - | | - | | 28,8 | | |
| Джем брусничный | 131,6 | 0,0012 | 439,7 | 0,00093 | 543,4 | | |
| Йогурт | 757,06 | 0,0073 | 3178,9 | 0,00678 | 7339,6 | | |
| Кефир обезжиренный | 612,6 | 0,0059 | 1799,2 | 0,00384 | 4032,1 | | |
| Кровяная, ливерная колбасы | - | | - | | 33,9 | | |
| Масло | 5892,55 | 0,0572 | 12558,2 | 0,02680 | 93453,2 | | |
| Молоко | 33613,61 | 0,3263 | 16486,4 | 0,03519 | 78118,2 | | |
| Мясо говядина | - | | - | | 8326,4 | | |
| Ноги сбой | - | | - | | 116,3 | | |
| Сметана | 25291,1 | 0,2455 | 12630,9 | 0,02696 | 20606,4 | | |
| Обрат | 4423,8 | 0,0429 | 101970,45 | 0,21766 | 951,4 | | |
| Сливки | 3272157 | 31,7656 | 66340,76 | 0,14160 | 31131,7 | | |
| Ряженка | 1020,4 | 0,0099 | 486,1 | 0,00103 | 7633,7 | | |
| Сердце сбой | - | | - | | 45,6 | | |
| Сироп из брусники | 81,17 | 0,0007 | 1162,6 | 0,00248 | 1114,5 | | |
| Снежок | 412,3 | 0,0040 | 92,1 | 0,00019 | 66,2 | | |
| Суорат нежирный | 936,7 | 0,0090 | 189,2 | 0,00040 | 239,2 | | |
| Творог | 987,0 | 0,0095 | 4194,1 | 0,00895 | 4578,4 | | |
| Сыр | 6954516,64 | 67,5141 | 46624539,37 | 99,52196 | 38426387,48 | | |
| Пахта | - | | 2213,22 | 0,00480 | 2919,20 | | |
| Печень сбой категории | - | | - | | 134485,61 | | |
| Потроха | - | | - | | 160477,32 | | |
| Почки сбой | - | | - | | 39775,10 | | |
| Язык сбой | - | | - | | 39841,20 | | |
| Итого | 10300932,5 | 100 | 46848491,9 | 100 | 39064631,24 | 100 | |
Таблица 1.4 Структура товарной продукции ООО «Кладовая Олекмы»В отчетном году наибольший удельный вес в структуре товарной продукции занимает производство цельного молока (30%), план производства которого выполнен на 25,8т.
В 2017 и 2018 годах предприятие специализировалось на выпуске масла (42,3 и 42,1), так как этот продукт имел наибольшую покупательную ценность и сравнительно продолжительный срок хранения.
Таблица 1.5 Коэффициент специализации ООО «Кладовая Олекмы»
| Показатели | 2018 | 2019 | 2020 |
| Коэффициент специализации | 0,23 | 0,24 | 0,20 |
Из приведенных расчетов видно, что предприятие имеет средний уровень специализации, так как занимается производством нескольких видов продукции.
Снижение себестоимости - одна из первоочередных и первоначальных задач каждого предприятия.
Фактические затраты по заготовке и переработке молока в ООО «Кладовая Олекмы» сложились следующим образом.
В 2010 году, после реорганизации, руководство ОАО «Алмазы Анабара» как полноправный владелец имущества, сдало в аренду свои основные средства ООО «Кладовая Олекмы». В связи с выплатой арендной платы в отчетном году и произошло резкое увеличение прочих расходов в шесть раз. Рост заработной платы произошел за счет заключения договоров гражданско-правового характера за выполнение ремонтных работ и перевыполнения плана по выпуску и реализации продукции.
Финансовый результат - важнейший итоговый показатель хозяйственной деятельности предприятия. В нем находят отражение рациональное использование всех имеющихся у предприятия ресурсов, уровень организации производства и мобилизация внутрихозяйственных резервов.
Основные показатели деятельности каждого предприятия - прибыль и рентабельность, которые полностью зависят от реализации продукции. Для повышения эффективности сельскохозпроизводства необходимо наращивать производство продукции и рационально использовать ее в хозяйстве, распределяя по каналам реализации. Выручка, полученная от реализации должна возмещать произведенные затраты и обеспечивать получение прибыли
Таблица 1.9 Автомобильный парк ООО «Кладовая Олекмы»
| № | Наименование | Количество | Марка |
| 1. | Автомашина | 1 | УАЗ 22069 |
| 2. | Автомашина | 1 | Mitsubishi canter |
| 3. | Автомашина | 1 | КАМАЗ 5410 |
| 4. | Микроавтобус | 1 | Tayota Hiace |
| 5. | Корпус лодочный | 1 | Прогресс -4 |
| 6. | Автофургон | 1 | Торговый 4732 |
| 7. | Автомобиль | 1 | ЗИЛ -131 |
| 8. | Автоцистерна | 1 | ГАЗ 33081 |
 9. | Автомашина | 1 | Tayota Hilux Surf |
| 10. | Автоцистерна | 1 | УСТ 54539 |
| 11. | Автомашина | 1 | ГАЗ -322173 |
| 12 | Автоцистерна для перевозки пищевых жидкостей(молоковозка) | 1 | ГАЗ - 33086 |
| 13 | Мотор лодочный | 1 | YAMAHA F48FETS |
| 14 | Моторная лодка | 1 | Прогресс |
 | Автомашина | 1 | ГАЗ 3110 |
| 16 | Обратовозка | 1 | ГАЗ 3307 |
| 17 | Водовозка | 1 | ЗИЛ Н 31410 |
| 18 | Автобус | 1 | ПАЗ н 015 |
| 19 | Автомобиль | 1 | ГАЗ -322173 |
| 20 | Грузовая машина | 1 | ЗИЛ 131 |
| 21 | Автомобиль | 1 | ЗИЛ 130 |
| 22 | Трактор | 7 | Беларусь МТЗ |
| 23 | Трактор | 2 | Т- 150 |
| 24 | Комбаин роторный прицепной | 1 | КРП-2 |
| 25 | Прицепной комбаин ( для уборки силоса) | 1 | КПИ |
| 26 | Пресс- подборщик рулонный(рулон до 300кг) | 1 | Бежецксельмаш ) ПР- 145С 2,2т |
| 27 | Подбощик в сборе 22 полосы | 1 | Бежецксельмаш |
| 28 | Трактор | 1 | Донфен (китай) |
| | | | |