Файл: Исследование организации складского хозяйства предприятия розничной торговли (на примере коммерческого объекта).doc
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 12.01.2024
Просмотров: 281
Скачиваний: 5
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
СОДЕРЖАНИЕ
Складское хозяйство: виды, технологии
1.2 Организация складских работ
1.3 Принципы хранения товаров на складе
2. Анализ современного состояния складского Хозяйства в АО «Тандер»
2.1 Организационно-экономическая характеристика АО «Тандер»
2.2. Анализ финансовой деятельности АО «Тандер»
2.3 Анализ операций на складе АО «Тандер»
2.4 Порядок проведения и документальное оформление инвентаризации склада АО «Тандер»
;
- конструкции: размещаться в помещениях, в которых может быть только крыша или крышу и одну или несколько стен. Иногда груз хранится в открытых складов.
- необходимости в особенном режиме хранения (температура, влажность)
- количеству пользователей: складское помещение может быть индивидуально использоваться т.е. в нем хранятся товары лишь одного предприятия, а может на условиях лизинга сдаваться в аренду для коллективного пользования;
- степени механизации складских операций: немеханизированные, механизированные, комплексно-механизированные, автоматизированные и автоматические;
- возможностям доставки и вывоза груза с помощью различных видов транспортировки: пристанционные или портовые, прирельсовые и глубинные склады. Для доставки до вышеперечисленных складов может потребоваться и автомобильный способ транспортировки или другие виды транспорта;
- широте ассортимента хранимого груза: специализированные склады, склады со смешанным или с универсальным ассортиментом;1
На складах готовых изделий предприятий-изготовителей осуществляется складирование, хранение, подсортировка или дополнительная обработка продукции перед ее отправкой, маркировка, подготовка к погрузке и погрузочные операции.
Склады сырья и начальных материалов предприятий-потребителей принимают продукцию, выгружают, сортируют и подготавливают ее к производственному употреблению.
Склады оптово-посреднических фирм в сфере обращения продукции производственно-технического назначения кроме перечисленных выше выполняют также следующие функции: обеспечивают сосредоточивание продуктов, комплектовку продукции, выборку ее в подходящем ассортименте, организуют доставку продуктов маленькими партиями, как на предприятия-потребители, так и на склады оптовых посреднических компаний, производят сбережение запасных продуктов. Склады торговли, оказавшиеся в пространствах концентрации изготовления {выходные оптовые базы), принимают продукты от производственных компаний гигантскими партиями, комплектуют и отсылают большие партии продуктов получателям, оказавшимся в пространствах употребления.2
Склады, находящиеся в пространствах употребления (торговые оптовые базы), получают продукты производственного ассортимента и, создавая размашистый коммерческий ассортимент, снабжают ими розничные торговые фирмы.
Совокупность действий, производимых на всевозможных складах, приблизительно одинакова. Это разъясняется тем, что в различных логистических процессах сложения выполняют надлежащие подобные функции:
- временное размещение и хранение материальных запасов;
- преобразования материальных потоков;
- обеспечение логистического сервиса в системе обслуживания.3
Каждый склад производит обработку трех видов материальных потоков: входной, выходной, внутренний.
Присутствие входного потока обуславливает надобность разгрузки любого транспорта, досмотра количества и качества прибывшего груза. Выходной поток означает потребность погрузки транспорта, внутренний — необходимость переноски груза внутри склада.
Основные зоны складов и их характеристики:
Перечислим основные операции, которые выполняются на выделенных участках склада.
Участок разгрузки (на рис. 1. - железнодорожная рампа):
- механизированная разгрузка транспортных средств;
- ручная разгрузка транспортных средств.
Приемочная экспедиция (размещается в отдельном помещении склада):
приемка прибывшего в нерабочее время продукции по количеству мест и ее кратковременное хранение до передачи в основной склад. Грузы в приемочную экспедицию поступают из участка разгрузки.4
Участок приемки (размещается в основном помещении склада):
приемка товаров по количеству и по качеству. Грузы на участок приемки могут поступать из участка разгрузки и из приемочной экспедиции.
Участок хранения (главная часть основного помещения склада):
- размещение груза на хранение;
- отборка груза из мест хранения.
Участок комплектования (размещается в основном помещении склада):
формирование грузовых единиц, содержащих подобранный в соответствии с заказами покупателей ассортимент товаров.
Отправочная экспедиция связывает транспорт и покупателя:
кратковременное хранение подготовленных к отправке грузовых единиц, организация их доставки покупателю.
Участок погрузки (на нашей схеме - автомобильная рампа):
- погрузка транспортных средств (ручная и механизированная).
К основным функциям склада относят:
- преобразование производственного ассортимента в потребительский в согласовании со спросом. Создание подходящего ассортимента на базе поможет действенному выполнению заявок покупателей и претворению в жизнь большего количества нередких поставок в объеме, который потребуется клиенту;
- складирование и сбережение позволят сглаживать временную разность между выпуском продукции и ее употреблением и выделяет вероятность воплотить в жизнь непрерывное создание и обеспечение на основе формируемых товарных резервов;
- преобразование материальных потоков: расформирование одних грузовых партий или грузовых единиц и формирование других, распаковка грузов, комплектование новых грузовых единиц, их упаковка, затаривание;
- унитизация и транспортировка грузов. Иногда потребители заказывают партии меньше определенных размеров, поэтому растут издержки на доставку таких грузов. Склад может уменьшить расходы на транспорт, унитизируя небольшие заказы для нескольких клиентов для полной заполняемости транспортного средства;
- предоставление услуг. Очевидным аспектом этой функции является оказание клиентам различных услуг, обеспечивающих фирме высокий уровень обслуживания потребителей5
Организация работ на складах предусматривает приемку, размещение, хранение, подготовку к выдаче и выдачу материалов, а также учет движения материалов. За порядок на складе отвечает кладовщик. Доставка комплектующих на склад осуществляется по месячным или декадным планам.
Работу на складе можно свести к следующим основным операциям: приемка материалов, размещение их, хранение, подготовка к производственному потреблению.
После поступления товара на склад его отправляют на количественную и качественную приемку. Количественная приемка проверяет на соответствия фактического наличия материалов указанному в сопроводительных документах. Начальная испытание поступающих снаружи грузов выполняется адептом фирмы на ж/д станции. Здесь проверяется количество прибывших мест, целость упаковки, временами вес груза. В случае если уточняется расхождение меж фактическим наличием и тем, которое предписано в сопроводительных документах, то на ж/д станции оформляется акт претензий виновнику недостачи - поставщику или транспортной организации.6
В случае если же численность поступившего материала по внешнему осмотру не вызывает сомнения, то его количество на станции прибытия как правило не проверяется, а проверяется на базе фирмы.
При обнаружении в итоге осмотра разницы между численностью по оговоренным ранее документам и наличием в реальности оформляется претензия для предъявления ее поставщику. Также проводится качественная приёмка. Она исполняется органами технического контроля с привлечением в важных случаях лабораторий. Высококачественной проверкой уточняется соотношение приобретенных материалов эталонам или же техническим условиям. Если обнаружилось несовпадение стандарту или техническим условиям, то составляется акт о непригодности, который может быть составлен как и с представителем поставщика, так и с помощью комиссии предприятия при участие третьего лица. Акт направляется поставщику с одновременным запросом, как поступить с забракованным материалом, хранящимся в определенном месте до начала проверки.
7
Чаще всего, качественная проверка осуществляется на определенных видов продукции, ведь поставщики обычно самостоятельно проверяют на непригодность продукцию перед транспортировкой.
Принятые на склад материалы находятся с соблюдением конкретных притязаний учета и сбережения. При этом материал обязан располагаться на базе с учетом таких условий, которые гарантируют сбережение их числа и свойства. Материалы схожего названия находятся на одном участке, материалы массивные обязаны располагаться поближе к пространству выдачи. На большинстве промышленных компаний при вещественных складах есть особые участки подготовки материалов к производству. Так, в централизованном порядке на множества заводах и фабриках санкционирован открой темных металлов, леса и иных материалов. Это выделяет вероятность более экономично применить материал, используя способы комбинированного раскроя, используя отходы для изготовления маленьких составляющих и т. д.
Видом подготовки материалов к производству считается их комплектование перед отпуском их к производственным цехам, который осуществляется на основании поставленных лимитов для всякого цеха. В зависимости изготовления и сложности материалов используется разные методы отпуска.8
Основные материалы в массовом и крупносерийном производстве отпускаются по планкартам. Планкарта представляет документ, составляемый отделом снабжения или планово-производственным отделом, в котором указывается установленный цеху месячный лимит по каждому виду материала, а также сроки и партии подачи. По планкартам определяется объем поставляемой продукции и оформляется приемо-сдаточными накладными.
На предприятиях серийного и единичного производства основные и вспомогательные материалы, а также вспомогательные материалы в массовом и крупносерийном производстве отпускаются по разовым требованиям по ведомостям.
План размещения склада имеет большое значение. Критерии проектирования склада связаны с потребностью их использования. Влияние имеют следующие факторы: этажность склада, использование высоты складских помещений и особенности грузопотока.
Наиболее удобным считается склад, состоящий из одного этажа. Рациональным решением будет занимать всю свободную площадь склада. Например, шкафы и другие места для размещения груза позволят заполнить даже чрезмерные по высоте склады. От характеристики
- конструкции: размещаться в помещениях, в которых может быть только крыша или крышу и одну или несколько стен. Иногда груз хранится в открытых складов.
- необходимости в особенном режиме хранения (температура, влажность)
- количеству пользователей: складское помещение может быть индивидуально использоваться т.е. в нем хранятся товары лишь одного предприятия, а может на условиях лизинга сдаваться в аренду для коллективного пользования;
- степени механизации складских операций: немеханизированные, механизированные, комплексно-механизированные, автоматизированные и автоматические;
- возможностям доставки и вывоза груза с помощью различных видов транспортировки: пристанционные или портовые, прирельсовые и глубинные склады. Для доставки до вышеперечисленных складов может потребоваться и автомобильный способ транспортировки или другие виды транспорта;
- широте ассортимента хранимого груза: специализированные склады, склады со смешанным или с универсальным ассортиментом;1
На складах готовых изделий предприятий-изготовителей осуществляется складирование, хранение, подсортировка или дополнительная обработка продукции перед ее отправкой, маркировка, подготовка к погрузке и погрузочные операции.
Склады сырья и начальных материалов предприятий-потребителей принимают продукцию, выгружают, сортируют и подготавливают ее к производственному употреблению.
Склады оптово-посреднических фирм в сфере обращения продукции производственно-технического назначения кроме перечисленных выше выполняют также следующие функции: обеспечивают сосредоточивание продуктов, комплектовку продукции, выборку ее в подходящем ассортименте, организуют доставку продуктов маленькими партиями, как на предприятия-потребители, так и на склады оптовых посреднических компаний, производят сбережение запасных продуктов. Склады торговли, оказавшиеся в пространствах концентрации изготовления {выходные оптовые базы), принимают продукты от производственных компаний гигантскими партиями, комплектуют и отсылают большие партии продуктов получателям, оказавшимся в пространствах употребления.2
Склады, находящиеся в пространствах употребления (торговые оптовые базы), получают продукты производственного ассортимента и, создавая размашистый коммерческий ассортимент, снабжают ими розничные торговые фирмы.
Совокупность действий, производимых на всевозможных складах, приблизительно одинакова. Это разъясняется тем, что в различных логистических процессах сложения выполняют надлежащие подобные функции:
- временное размещение и хранение материальных запасов;
- преобразования материальных потоков;
- обеспечение логистического сервиса в системе обслуживания.3
Каждый склад производит обработку трех видов материальных потоков: входной, выходной, внутренний.
Присутствие входного потока обуславливает надобность разгрузки любого транспорта, досмотра количества и качества прибывшего груза. Выходной поток означает потребность погрузки транспорта, внутренний — необходимость переноски груза внутри склада.
Основные зоны складов и их характеристики:
Перечислим основные операции, которые выполняются на выделенных участках склада.
Участок разгрузки (на рис. 1. - железнодорожная рампа):
- механизированная разгрузка транспортных средств;
- ручная разгрузка транспортных средств.
Приемочная экспедиция (размещается в отдельном помещении склада):
приемка прибывшего в нерабочее время продукции по количеству мест и ее кратковременное хранение до передачи в основной склад. Грузы в приемочную экспедицию поступают из участка разгрузки.4
Участок приемки (размещается в основном помещении склада):
приемка товаров по количеству и по качеству. Грузы на участок приемки могут поступать из участка разгрузки и из приемочной экспедиции.
Участок хранения (главная часть основного помещения склада):
- размещение груза на хранение;
- отборка груза из мест хранения.
Участок комплектования (размещается в основном помещении склада):
формирование грузовых единиц, содержащих подобранный в соответствии с заказами покупателей ассортимент товаров.
Отправочная экспедиция связывает транспорт и покупателя:
кратковременное хранение подготовленных к отправке грузовых единиц, организация их доставки покупателю.
Участок погрузки (на нашей схеме - автомобильная рампа):
- погрузка транспортных средств (ручная и механизированная).
К основным функциям склада относят:
- преобразование производственного ассортимента в потребительский в согласовании со спросом. Создание подходящего ассортимента на базе поможет действенному выполнению заявок покупателей и претворению в жизнь большего количества нередких поставок в объеме, который потребуется клиенту;
- складирование и сбережение позволят сглаживать временную разность между выпуском продукции и ее употреблением и выделяет вероятность воплотить в жизнь непрерывное создание и обеспечение на основе формируемых товарных резервов;
- преобразование материальных потоков: расформирование одних грузовых партий или грузовых единиц и формирование других, распаковка грузов, комплектование новых грузовых единиц, их упаковка, затаривание;
- унитизация и транспортировка грузов. Иногда потребители заказывают партии меньше определенных размеров, поэтому растут издержки на доставку таких грузов. Склад может уменьшить расходы на транспорт, унитизируя небольшие заказы для нескольких клиентов для полной заполняемости транспортного средства;
- предоставление услуг. Очевидным аспектом этой функции является оказание клиентам различных услуг, обеспечивающих фирме высокий уровень обслуживания потребителей5
1.2 Организация складских работ
Организация работ на складах предусматривает приемку, размещение, хранение, подготовку к выдаче и выдачу материалов, а также учет движения материалов. За порядок на складе отвечает кладовщик. Доставка комплектующих на склад осуществляется по месячным или декадным планам.
Работу на складе можно свести к следующим основным операциям: приемка материалов, размещение их, хранение, подготовка к производственному потреблению.
После поступления товара на склад его отправляют на количественную и качественную приемку. Количественная приемка проверяет на соответствия фактического наличия материалов указанному в сопроводительных документах. Начальная испытание поступающих снаружи грузов выполняется адептом фирмы на ж/д станции. Здесь проверяется количество прибывших мест, целость упаковки, временами вес груза. В случае если уточняется расхождение меж фактическим наличием и тем, которое предписано в сопроводительных документах, то на ж/д станции оформляется акт претензий виновнику недостачи - поставщику или транспортной организации.6
В случае если же численность поступившего материала по внешнему осмотру не вызывает сомнения, то его количество на станции прибытия как правило не проверяется, а проверяется на базе фирмы.
При обнаружении в итоге осмотра разницы между численностью по оговоренным ранее документам и наличием в реальности оформляется претензия для предъявления ее поставщику. Также проводится качественная приёмка. Она исполняется органами технического контроля с привлечением в важных случаях лабораторий. Высококачественной проверкой уточняется соотношение приобретенных материалов эталонам или же техническим условиям. Если обнаружилось несовпадение стандарту или техническим условиям, то составляется акт о непригодности, который может быть составлен как и с представителем поставщика, так и с помощью комиссии предприятия при участие третьего лица. Акт направляется поставщику с одновременным запросом, как поступить с забракованным материалом, хранящимся в определенном месте до начала проверки.
7
Чаще всего, качественная проверка осуществляется на определенных видов продукции, ведь поставщики обычно самостоятельно проверяют на непригодность продукцию перед транспортировкой.
Принятые на склад материалы находятся с соблюдением конкретных притязаний учета и сбережения. При этом материал обязан располагаться на базе с учетом таких условий, которые гарантируют сбережение их числа и свойства. Материалы схожего названия находятся на одном участке, материалы массивные обязаны располагаться поближе к пространству выдачи. На большинстве промышленных компаний при вещественных складах есть особые участки подготовки материалов к производству. Так, в централизованном порядке на множества заводах и фабриках санкционирован открой темных металлов, леса и иных материалов. Это выделяет вероятность более экономично применить материал, используя способы комбинированного раскроя, используя отходы для изготовления маленьких составляющих и т. д.
Видом подготовки материалов к производству считается их комплектование перед отпуском их к производственным цехам, который осуществляется на основании поставленных лимитов для всякого цеха. В зависимости изготовления и сложности материалов используется разные методы отпуска.8
Основные материалы в массовом и крупносерийном производстве отпускаются по планкартам. Планкарта представляет документ, составляемый отделом снабжения или планово-производственным отделом, в котором указывается установленный цеху месячный лимит по каждому виду материала, а также сроки и партии подачи. По планкартам определяется объем поставляемой продукции и оформляется приемо-сдаточными накладными.
На предприятиях серийного и единичного производства основные и вспомогательные материалы, а также вспомогательные материалы в массовом и крупносерийном производстве отпускаются по разовым требованиям по ведомостям.
План размещения склада имеет большое значение. Критерии проектирования склада связаны с потребностью их использования. Влияние имеют следующие факторы: этажность склада, использование высоты складских помещений и особенности грузопотока.
Наиболее удобным считается склад, состоящий из одного этажа. Рациональным решением будет занимать всю свободную площадь склада. Например, шкафы и другие места для размещения груза позволят заполнить даже чрезмерные по высоте склады. От характеристики