ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 15.03.2024
Просмотров: 222
Скачиваний: 5
СОДЕРЖАНИЕ
2. Описание целей, задач, стратегических и тактических направлений деятельности организации
3. Характеристика основных видов деятельности и бизнес-процессов организации
4. Организационная структура управления
5. Анализ организации управления и предложения по его совершенствованию и развитию
-предоставление услуг аниматора;
-больше уделять внимания прямой рекламе, для того, чтобы большее число туристов узнало о компании;
-повысить уровень образования и квалифицированности персонала;
-разнообразить кухню в ресторане;
-создать услуги для каждого члена семьи (в частности для детей и женщин);
-улучшить качество и разнообразить услуги в зимний период;
-увеличить число экскурсий в близлежащие районы.
Список литературы
-
Велединский, В. Г. Социально-культурный сервис и туризм : метод. указ. по практике / В. Г. Велединский, П. В. Жуков, Н. В. Егорова. - СПб.: СПбГАСЭ, 2004.
-
Габинская, О.С. Маркетинговые коммуникации : учеб. пособие для студ. проф. вузов / О.С. Габинская, Н.В. Дмитриева. - М. : Академия, 2010. - 240 с.
-
Глумаков, В.Н. Организационное поведение : учеб. пособие / В.Н. Глумаков. - 2-е изд. - М. : Вузовский учебник, 2011. - 352 с.
-
Демин, Ю. М. Делопроизводство: Подготовка служебных документов : учеб. пособие / Ю.М. Демин. – М.: ЮНИТИ, 2007.
-
Иванов , А.В. Профессиональный маркетинг / А.В. Иванов. - СПб. : ПИТЕР, 2011. - 496 с.
-
Кисляков, Г.В. Менеджмент: основные термины и понятия : словарь / Г.В. Кисляков, Н.А. Кислякова. - 2-е изд. - М. : ИНФРА-М, 2012. - 176 с.
-
Караванова, Б.П. Бухгалтерский учет на предприятиях туристкой индустрии : учеб. пособие для студ. учреждений высш. проф. образования / Б.П. Караванова, А.В. Пу-шинин. - М. : Академия, 2011. - 224 с.
-
Основы маркетинга : практикум / ред. Д.М. Дайитбегов, И.М. Синяева. - М. : Вузов-ский учебник, 2011. - 365 с.
-
Панасенко, Ю. А. Делопроизводство: Документационное обеспечение управления / Ю. А. Панасенко – М.: ПРИОР, 2005.
-
Саак А.Э. Менеджмент в социально- культурном сервисе и туризме : учеб. пособие / А.Э. Саак, Ю.А. Пшеничных. - СПб. : ПИТЕР, 2008.
-
Сервис и туризм: словарь-справочник / ред. Ю.П. Свириденко, О.Я. Гойхман. - М. : Альфа-М, 2010