Файл: История развития товароведения. Содержательные контуры товароведения как науки в деревообрабатывающей промышленности.pdf
Добавлен: 05.04.2023
Просмотров: 250
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
1. История развития товароведения
1.1 Возникновение товароведения
1.1 Предмет, задачи, принципы товароведения
2. Теоретические основы создания деревообрабатывающей
2.1. Сущность и задачи организации производства на предприятиях деревообрабатывающего комплекса
2.3. Классификация и стандартизация лесных товаров
2.4 Проблемы управления деревообрабатывающей промышленности и их возможные пути решения
Планы государственной стандартизации – необъемлемая и органическая часть бюджетного планирования: разработка, пересмотр и внедрение стандартов планируется по годам и пятилетним периодам. Каждый вид продукции имеет, как правило, комплексное нормативно-техническое обеспечение от стандартов на терминологию и требования к сырью, материалам и комплектующим изделиям до стандартов на методы испытания, упаковку, хранение и т. п. Динамизм стандартизации обеспечивается обязательным периодическим пересмотром всех стандартов и ТУ один раз в пять лет. 3
Стандартизация – это установление и применение правил с целью упорядочения деятельности в определенной области и при участии всех
______________________
1 Чернышев, А.Н. Метрология, стандартизация и сертификация в деревообрабатывающей промышленности : учебное пособие / А.Н. Черныше. – Воронеж : Воронежская государственная лесотехническая академия, 2012. – С.72.
2Уголев, Б. Н. Древесиноведение с основами лесного товароведения / Б. Н. Уголев. - Москва : Изд-во Московского государственного университета леса, 2005. – С.124
3. Салминен, Э. О. Экспорт лесопродукции : справочник / Э. О. Салминен. - Санкт-Петербург : Профикс. - 2008. – С. 290.
заинтересованных сторон, в частности, для достижения всеобщей оптимальной экономии при соблюдении условий эксплуатации и требований безопасности. Одна из основных задач стандартизации – обеспечение производства максимально полезной для общества продукции при минимальных затратах общественно-полезного труда на ее создание и эксплуатацию. Стандарт - нормативно-технический документ, устанавливающий комплекс норм, правил и требований к объекту стандартизации и утвержденный соответствующими органами.1
Стандарт может быть разработан на материальные объекты (продукцию или изделия) и объекты организационнометодического и общетехнического характера (припуски на механическую обработку деталей, порядок и методы технологического обеспечения производства и т. п.). Основные виды стандартов – государственный стандарт – ГОСТ; отраслевой стандарт – ОСТ, республиканский стандарт – РСТ и стандарт предприятия – СТП. Технические условия ТУ также относятся к нормативнотехническим документам по стандартизации; их разрабатывают на продукцию при отсутствии или в развитие ГОСТ, ОСТ и РСТ, а также на новые и специальные виды продукции. 2
Устанавливать в СТП технические требования к готовой продукции не допускается. Стандартизация играет большую положительную роль в развитии международных торгово-экономических отношений, Россия активно участвует в стандартизации по линии ИСО – международной организации по стандартизации. 3
Поэтому в связи с развитием международных торговые и экономических связей все больше применяются международные стандарты МС и ИСО.
______________________
1 Чернышев, А.Н. Метрология, стандартизация и сертификация в деревообрабатывающей промышленности : учебное пособие / А.Н. Черныше. – Воронеж : Воронежская государственная лесотехническая академия, 2012. – С.73.
2Уголев, Б. Н. Древесиноведение с основами лесного товароведения / Б. Н. Уголев. - Москва : Изд-во Московского государственного университета леса, 2005. – С.126
3. Салминен, Э. О. Экспорт лесопродукции : справочник / Э. О. Салминен. - Санкт-Петербург : Профикс. - 2008. С. 134
В России принят ГОСТ Р 1.0-92 «Государственная система стандартизации Российской Федерации. Основные положения», который дает следующие определения: – нормативный документ – документ, устанавливающий правила. Общие принципы или характеристики, касающиеся различных видов деятельности или их результатов. Термин «нормативный документ» является родовым термином, охватывающим такие понятия, как свод правил, регламенты, стандарты и другие документы, соответствующие основному определению;1
Регламент – документ, содержащий обязательные правовые нормы и принятый органами власти. Технический регламент – регламент, устанавливающий характеристики продукции (услуги) или связанные с ней процессы и методы производства. Он может также включать требования к терминологии, символам, упаковыванию, маркированию или этикетированию, либо быть целиком посвящен этим вопросам. 2
Соблюдение технического регламента обязательно. К техническим регламентам следует относить законодательные акты и постановления Правительства Российской Федерации в части устанавливаемых в них обязательных требований, нормы и правила федеральных органов исполнительной власти, в компетенцию которых в соответствии с законодательством РФ входит установление обязательных требований. 3
Технический регламент содержит технические требования либо непосредственно (например, обязательные требования ГОСТ), либо путем ссылки на стандарт, либо путем включения в себя содержания стандарта. Закон РФ «О стандартизации» ст. 7 п. 3 устанавливает возможность подтверждение соответствия продукции и услуг требованиям ГОСТ путем маркирования знаком
______________________
1 Чернышев, А.Н. Метрология, стандартизация и сертификация в деревообрабатывающей промышленности : учебное пособие / А.Н. Черныше. – Воронеж : Воронежская государственная лесотехническая академия, 2012. – С.74.
2Уголев, Б. Н. Древесиноведение с основами лесного товароведения / Б. Н. Уголев. - Москва : Изд-во Московского государственного университета леса, 2005. – С.126
3. Салминен, Э. О. Экспорт лесопродукции : справочник / Э. О. Салминен. - Санкт-Петербург : Профикс. - 2008.
соответствия государственным стандартам. Великобритания Южная Корея Германия Россия.1
В мировой практике знаки соответствия имеют от абсолютной добровольности в странах, где есть законы об ответственности за применение знаков соответствия, до жесткого государственного регулирования применения знака в странах, где таких знаков нет. В соответствии с Законом РФ «О стандартизации» форму знака соответствия ГОСТ, порядок маркирования этим знаком и порядок выдачи субъектом хозяйственной деятельности лицензий на маркирование продукции и услуг этим знаком устанавливает Госстандарт России. 2
Госстандарт устанавливает также порядок ведения Государственного реестра продукции и услуг, маркированных знаком соответствия ГОСТ, в который должны вноситься субъекты хозяйственной деятельности, имеющие лицензии на маркирование этим знаком, а также маркированные им продукция и услуги. ГОСТ Р 1.9-95 «Государственная система стандартизации. 3
Постановлением Госстандарта РФ от 8 августа 1995 г. № 429. В соответствии данным стандартом маркирование продукции знаком соответствия ГОСТ осуществляется на добровольной основе по инициативе предприятия-изготовителя любого государства при условии выполнения правил и процедур, предусмотренных ГОСТ 1.995. Знаком соответствия ГОСТ может маркироваться только та продукция, на которую имеются ГОСТы вида общих технических условий или ГОСТы, устанавливающие общие технические требования и методы контроля, испытаний, измерений, анализа.4
______________________
1 Чернышев, А.Н. Метрология, стандартизация и сертификация в деревообрабатывающей промышленности : учебное пособие / А.Н. Черныше. – Воронеж : Воронежская государственная лесотехническая академия, 2012. – С.74.
2Уголев, Б. Н. Древесиноведение с основами лесного товароведения / Б. Н. Уголев. - Москва : Изд-во Московского государственного университета леса, 2005. – С.126
3Салминен, Э. О. Экспорт лесопродукции : справочник / Э. О. Салминен. - Санкт-Петербург : Профикс. – 2008. С. 145
4 Нордфальт, Й. Ритейл-маркетинг : практики и исследования.- Москва : Альпина Паблишер, - 2017. - 489 с.
Вывод: Изделия, продукцию из древесины получают разным способ –механическим, химическим и смешанным типом. Лесные товары подразделяются на 7 групп, уже которые выше были перечислены. На большинство товаров имеется государственные стандарты. Стандартизация играет огромную роль в формировании сотрудничестве в экономике. По закону о стандартизации сертификация является обязательной и принадлежит государственному стандарту – это предоставляет безопасность продукции, соглашение методов контроля, маркировки.
2.4 Проблемы управления деревообрабатывающей промышленности и их возможные пути решения
Лесной комплекс является важным сектором экономики большинства субъектов РФ. Развитие лесных отраслей в России имеет большую историю, но острые проблемы в данной сфере экономики стали проявляться к началу второй половины двадцатого века. Запасы леса в западных районах были уже остаточно истощены. Объемы лесоустроительных работ стали наращиваться быстрыми темпами. 1
В настоящее время лес, наряду с другими природными богатствами, является одной из главных материальных основ экономики РФ. Леса России позволяют без ущерба для природы заготавливать от 400 до 600 млн. м3 древесины. Ежегодно в стране заготавливается около 220 млн м3 древесного сырья, а перерабатывается с получением всевозможных продуктов, по разным данным, от 140 до 170 млн м3. По площади лесов РФ занимает первое место в мире. С учетом плотности древостоя и его размерных характеристик в лесах России сосредоточено около четверти мировых запасов древесины (примерно 82 млрд м3). 2
В европейской части нашей страны с довольно развитой деревообрабатывающей промышленностью находится немногим более 20 % от общей площади лесов, а в азиатской части России – около 80 %, однако за Уралом регионы не обеспечены ни сетью дорог, ни производственными, ни трудовыми ресурсами. По данным Госкомстата России, объемы производства древесины, услуги деревообработки и производство изделий из дерева выросли на 6,2 %. 3
____________________
1 Основы управления деревообрабатывающим комплексом : Учебное пособие / Р.Г. Сафин, Л.Ф. Асатова, Д.В. Тунцев, Д.А. Ахметова ; Под ред. Л.Г. Шевчук. – Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С.45
2 Петрова К.А. Проблемы лесопромышленного комплекса России и пути их решения//Молодой ученый.-2018.-№4-С.117-119
3. Царев, Е.М. Актуальные проблемы технологических процессов лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств : учебное пособие / Е.М. Царев, П.Ф. Войтко ; Поволжский государственный технологический университет. – Йошкар-Ола : ПГТУ, 2018. – 160 с.
Однако в 2008 и в 2017 годах на рынок стали оказывать влияние негативные моменты, связанные с мировым экономическим кризисом и санкциями развитых капиталистических стран. В 2016 г. объемы лесозаготовок упали на 22 %, в сегменте производства мебели спрос упал на 25-30 %, а в сегменте деревообработки и лесопилении – на 40-50 %. Низкий уровень отечественного станкостроения серьезно нарушает технологическое развитие деревоперерабатывающих производств. Снижение таможенных пошлин поможет создать благоприятные условия для ввоза высокотехнологичного зарубежного оборудования.1
Кроме того, нужно стимулировать инвестиционную активность лесопромышленников в сфере развития отечественного станкостроения, создавать в России предприятия зарубежными фирмами – по аналогии с автомобилестроением. Это актуально для всех деревообрабатывающих производств, в первую очередь для лесопиления, ибо его восстановление до уровня 80-х годов прошлого века требует увеличения объема производства почти в четыре раза.2
Существуют несколько проблем:1. Истощение запасов древесины на территории усвоения. 2. Недостаточная точность учета лесных ресурсов. 3. Низкий контроль использование лесов. 4. Нелегальна вырубка и экспорт лесов.
Основные задачи пути решения проблемы: 1. Совершенствование правовой базы использования и воспроизводства лесных ресурсов. 2. Реализация структурной политики в лесном комплеке.3. поиск путей формирования внутреннего рынка лесной продукции.4. Совершенствование внешнеэкономических связей.3
__________________
1 Бубличенко, В. Н. Лесная промышленность в истории Коми края / В. Н. Бубличенко. - Ухта : УГТУ, 2017. - С.199
2 Царев, Е.М. Актуальные проблемы технологических процессов лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств : учебное пособие / Е.М. Царев, П.Ф. Войтко ; Поволжский государственный технологический университет. – Йошкар-Ола : ПГТУ, 2018. – С.161
3 Петрова К.А. Проблемы лесопромышленного комплекса России и пути их решения//Молодой ученый.-2018.-№4-С.117-119
Первая проблема - это сокращение потерь древесного сырья в процессе заготовки и переработки, а именно снижении объемов поучившихся отходов, ликвидация не дорубившего леса и потерь заготовленной древесины от спешной вывозки и т.д.
Главный характер сбережения ресурсов в лесной промышленности –правильное использование древесного сырья, а также расширение использования и переработки древесных отходов в качестве заменителя деловой древесины, позволяющее достичь ощутимого экологического эффекта, состоящего в сокращении вырубаемых лесных площадей, сохранении природной среды и т.д.
Промышленно-хозяйственная деятельность лесного комплекса тесно связана с проблемами развития природоохранных и социальных функций лесов. Ограничение на дальнейшее увеличение объемов заготавливаемого древесного сырья вместе с требованиями сохранения и улучшения состояния лесной среды как части биосферы, с необходимостью повышения эффективности и использования всей биомассы, получаемой на лесосеках, требуют переориентации всего комплекса на ресурсосберегающий путь развития.1