Файл: История развития товароведения. Содержательные контуры товароведения как науки в деревообрабатывающей промышленности.pdf

____________________

Петрище, Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы / Ф.А. Петрище.- М.: Дашков и К°, 2018. С. 44

2 Сафин, Р.Г. Основы управления деревообрабатывающим комплексом / Р.Г. Сафин, . – Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 18

3 Чалых, Т.И.Товароведение однородных групп непродовольственных товаров/ Т.И. Чалых. – Москва : Дашков и К°, 2020. С-467

4 Глебов И.Т. Лесное товароведение с основами древесиноведения: Учебное пособие. – Екатеринбург: УГЛТУ, 2017.С 11.

Совершенствование в деревообрабатывающем производстве происходит с помощью анализа метода заготовки круглого леса. Результат положительный при любом вопросе -по улучшению продуктивности, благодаря созданию технологии заготовки основываясь на предоставленных данных в лесном фонде учитывая обязательным порядком требования технологических процессов деревообрабатывающего производства.

Предприятия различают по ряду производственных, территориальных, административно-хозяйственных и других факторов, среди которых основными отличительными факторами являются: объем производства, срок действия, тип используемого транспорта, вид примыкания, номенклатура выпускаемой продукции. Объем производства - это количество древесины в кубометрах, которое заготавливается и вывозится предприятием за год. 1

Объём производства и срок аренды определяют размеры арендной базы. Процесс заготовки древесины, включающий в себя все основные операции, подготовительные и вспомогательные работы, называется технологическим процессом лесосечных работ.2

Планирование - это одна из важнейших предпосылок оптимального управления производством на предприятии. Именно с планирования начинается создание и функционирование хозяйствующего субъекта. На уровне хозяйствующего субъекта осуществляется стратегическое и текущее технико-экономическое планирование, а также оперативно-производственное планирование как детализация разработок текущих планов предприятия в целом, его крупных цехов и малых производственных подразделений вплоть до рабочего места. В текущих технико-экономических планах (годовых, квартальных, месячных) детально конкретизируются цели и задачи, поставленные.3

_______________________

Зиатдинова, Д.Ф. Экономика предприятий деревообрабатывающего комплекса/ Д.Ф. Зиатдинова– Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 13

2 Сафин, Р.Г. Основы управления деревообрабатывающим комплексом / Р.Г. Сафин, – Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 19

3 Глебов И.Т. Лесное товароведение с основами древесиноведения: Учебное пособие. – Екатеринбург: УГЛТУ, 2017.С 16.

перспективным планом. Текущие технико-экономические планы включают сведения о заказах, обеспеченности их материальными ресурсами, степени загрузки производственных мощностей, обеспеченности промышленно-производственным персоналом. В них также содержатся расчеты затрат на производство, расчеты прибыли, рентабельности, расходы на реконструкцию производственно-технической базы предприятия. 1

План является руководством к действию, к исполнению, он используется для обоснования предпринимательской идеи, ее перспективности, для обоснования финансового оздоровления предприятия и реальности возврата полученных кредитов с целью пополнения оборотных средств. Причем план необходим не только крупным и средним, но и малым предприятиям. Таким образом, планирование - это процесс обработки информации по обоснованию предстоящих действий, определение наилучших способов достижения целей. Процесс планирования является инструментом, помогающим в принятии управленческих решений. 2

Особенности деревообрабатывающих предприятий Своеобразие деревообрабатывающей отрасли заключается в размещении сырьевых баз по отношению к деревообрабатывающим предприятиям, в свойствах перерабатываемого сырья, в технологических процессах, в структуре основных и оборотных фондов. Деревообрабатывающие производства имеют отраслевые особенности в организации и оплате труда, формировании затрат на производство, ценообразовании, создании территориально-производственных комплексов. 3

Древесное сырье, перерабатываемое в деревообрабатываю­щей промышленности, отличается от других видов минерального и органического

_______________________

Зиатдинова, Д.Ф. Экономика предприятий деревообрабатывающего комплекса/ Д.Ф. Зиатдинова– Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 15

2 Сафин, Р.Г. Основы управления деревообрабатывающим комплексом / Р.Г. Сафин, – Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 20

3 Глебов И.Т. Лесное товароведение с основами древесиноведения: Учебное пособие. – Екатеринбург: УГЛТУ, 2017.С 20

сырья своими свойствами, зависящими от условий, в которых оно находится. Из древесины вырабатывают более 20 тысяч наименований продукции, используемой в самых различных отраслях. В силу изменчивости свойств древесины в зависимости от условий хранения должны учитываться непостоянства средств предметов труда в процессе обработки древесины. Одна из наиболее характерных особенностей деревообрабатывающей отрасли заключается в нахождении сырьевых баз в малоосвоенных и недоступных районах, что требует капитальных вложений на строительство дорог.1

Вывод: Сущность предприятия разработать, сформировать алгоритм работы в индустрии для интереса экономики. Актуальная на сегодняшний день задача, стоящая перед отраслью, - это репродукция древесины, на что по­ требуется длительное время. Отсюда исходит результат от объема лесных ресурсов страны, их качества и продвижения, но это во многом зависит о развития деревообрабатывающих производств.

2.2 Характеристика: отраслевая структура, принципы и методы формирования деревообрабатывающей промышленности

Отраслевая структура деревообрабатывающей промышленности. Лесное хозяйство, лесозаготовительную и лесообрабатывающие отрасли страны в целом называют лесным комплексом. Понятие «лесная промышленность» объединяет лесозаготовительную и лесообрабатывающие отрасли. К лесообрабатывающим отраслям относится деревообрабатывающая, целлюлозно-бумажная и лесохимическая отрасли промышленности, каждая из которых объединяет ряд крупных производств. Лесозаготовительная, деревообрабатывающая, целлюлозно-бумажная и лесохимическая отрасли промышленности страны – важнейшие отрасли народного хозяйства1 (Приложение 3)

В деревообрабатывающей промышленности целесообразно выделить две группы производств, различных по характеру технологических процессов и технической оснащенности: механическая и химико-механическая обработка древесины. К химико-механическим производствам все более приближается и современная мебельная промышленность, в которой в качестве конструкционных материалов применяются древесные плиты, фанера, прессованные элементы и множество синтетических отделочных, набивочных и обивочных материалов, конструкционных элементов (ящики, фурнитура).2

Структура лесной и лесообрабатывающей промышленности представляет собой количественное соотношение отдельных отраслей и производств. Прогрессивные изменения в отраслевой структуре лесообрабатывающих производств обеспечили значительную экономию древесины, комплексное ее использование, рост производительности труда.3

____________________

Зиатдинова, Д.Ф. Экономика предприятий деревообрабатывающего комплекса/ Д.Ф. Зиатдинова– Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 16

2 Сафин, Р.Г. Основы управления деревообрабатывающим комплексом / Р.Г. Сафин, – Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 21

3 Петрище, Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы / Ф.А. Петрище.- М.: Дашков и К°, 2018. С. 47

Отрасли и производства лесного комплекса взаимосвязаны внутриотраслевыми поставками сырья, полуфабрикатов, готовой продукции. Лесозаготовительная отрасль обеспечивает сырьем все лесообрабатывающие производства, которые поставляют ей и другим отраслям детали домов, строительные детали, древесные плиты и фанеру для строительства, производства мебели. Лесохимические производства, получая для своих нужд древесину, древесные плиты, строительные детали, мебель и другие продукты, поставляют мебельному и другим производствам скипидар, растворители и т.п. Имея сложные внутриотраслевые связи, лесная промышленность поставляет всем отраслям народного хозяйства строительные детали, пиломатериалы, фанеру, плиты, мебель, бумагу, продукты лесохимии. 1

В свою очередь отрасли лесной промышленности получают машины и механизмы, прокат, цемент, стекло, кирпич, отделочные и обивочные материалы, фурнитуру и множество других материалов и сырья. Таким образом, лесная промышленность имеет сложные межотраслевые связи. Число отраслей промышленности, с которыми лесная промышленность вступает в связи по поставкам, с одной стороны, готовой продукции, сырья, материалов, полуфабрикатов, а с другой машин, механизмов, определяет роль отрасли в процессе воспроизводства. 2

Значение деревообрабатывающей промышленности в системе народного хозяйства велико, так как подавляющее большинство отраслей промышленности, сельское хозяйство, транспорт, сфера обслуживания либо для производственных нужд, либо для строительства, ремонтных нужд, упаковки продукции нуждаются в продукции, выпускаемой деревообрабатывающей промышленностью. 3

____________________

Петрище, Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы / Ф.А. Петрище.- М.: Дашков и К°, 2018. С. 45

2 Зиатдинова, Д.Ф. Экономика предприятий деревообрабатывающего комплекса/ Д.Ф. Зиатдинова– Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 17

3 Сафин, Р.Г. Основы управления деревообрабатывающим комплексом / Р.Г. Сафин, – Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 22

Деревообрабатывающая промышленность - отрасль лесной промышленности, производиться механическая и химико-механическая обработка и переработка древесины, а также используется в качестве сырья для своего производства различные лесоматериалы. В составе деревообрабатывающей промышленности выделяют три группы производств:

1. Производства, которые осуществляют первичную обработку древесины (лесопильное).

2. Производства, осуществляющие вторичную обработку древесины (паркетное, фанерное, мебельное, древесностружечных плит, спичек, стандартных домов и деталей и др.) 1

3. Производства, осуществляющие химико-механическую переработку древесины (древесно-волокнистых плит, древесных пластиков). Особое место здесь принадлежит производству древесностружечных и древесно-волокнистых плит, что позволяет эффективно использовать отходы лесопиления и других деревообрабатывающих производств, получая продукцию, которая пользуется повышенным спросом и является основным материалом для развития мебельной промышленности.2

Производство древесно-стружечных и древесноволокнистых плит динамично развивается. Деревообрабатывающая промышленность является важной отраслью лесного комплекса. На ее предприятиях производят главным образом товары народного потребления. Однако значительная часть продукции деревообрабатывающей промышленности потребляется в народном хозяйстве как предметы и орудия труда. Продукцию деревообрабатывающей промышленности России используют строительная индустрия, транспорт, сельское хозяйство и почти все отрасли промышленности. 3

____________________

1 Зиатдинова, Д.Ф. Экономика предприятий деревообрабатывающего комплекса/ Д.Ф. Зиатдинова– Казань Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 21

2 Петрище, Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы / Ф.А. Петрище.- М.: Дашков и К°, 2018. С. 49

3 Сафин, Р.Г. Основы управления деревообрабатывающим комплексом / Р.Г. Сафин, – Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 25

Принципы организации производства могут быть классифицированы на основные, которые обязательные при организации любого производственного процесса, и дополнительные, зависящие от уровня технического развития и степени взаимодействия производственной организации с внешней средой. К основным принципам организации производства относятся:

1. Принцип специализации означает, что все подразделения предприятия (цеха и участки) в максимально возможной степени должны быть специализированы на выполнении отдельных работ, входящих в общий комплекс изготовления готового изделия. 1
2. Принцип пропорциональности предполагает, что все подразделения предприятия и участки цеха по своей пропускной способности (мощности) равны или пропорциональны друг другу. Пропорциональность производства исключает перегрузку одних paбочих мест, то есть возникновение узких мест, и недоиспользование мощностей в других звеньях и является предпосылкой равномерной работы предприятия, то есть обеспечивает бесперебойный ход производства. Фундаментом соблюдения пропорциональности является правильное проектирование предприятия, оптимальное сочетание основных и вспомогательных производственных звеньев. 2