Файл: История развития товароведения. Содержательные контуры товароведения как науки в деревообрабатывающей промышленности.pdf

Перевооружение определенных подразделений производства изменяет установившиеся пропорции в производстве и требует повышения мощности смежных участков.3

3.Принцип параллельности подразумевает одновременное выполнение отдельных частей производственного процесса применительно к разным частям общей партии деталей. Чем шире фронт работ, тем меньше при прочих одинаковых условиях длительность изготовления продукции. С усложнением продукции, использованием полуавтоматического и автоматического

___________________

1 Зиатдинова, Д.Ф. Экономика предприятий деревообрабатывающего комплекса/ Д.Ф. Зиатдинова– Казань Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 25

2 Петрище, Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы / Ф.А. Петрище.- М.: Дашков и К°, 2018. С. 54

3 Сафин, Р.Г. Основы управления деревообрабатывающим комплексом / Р.Г. Сафин, – Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 35

оборудования, углублением разделения труда увеличивается число параллельно проводимых процессов по изготовлению одного продукта, органическое сочетание которых надо обеспечить, то есть принцип пропорциональности дополняется принципом параллельности.2

4.Принцип непрерывности подразумевает ликвидацию перерывов в производстве каждого конкретного изделия. В условиях сложного многозвенного процесса изготовления продукции непрерывность производства, позволяющая обеспечить ускорение оборачиваемости оборотных средств, приобретает все большее значение. Повышение непрерывности выступает важнейшим направлением интенсификации производства. 3

5.Принцип прямой точности требует организации такой работы, чтобы передвижение деталей, узлов и других конструкций совершалась по кратчайшему пути.2

6. Принцип ритмичности (осуществляемый при серийном производстве) означает обеспечение сдачи изделий через равные или уменьшающиеся промежутки времени. Равномерный выпуск продукции означает изготовление в равные промежутки времени одинакового или постепенно возрастающего количества продукции. Ритмичность производства выражается в повторении через равные промежутки времени частных производственных процессов на всех стадиях производства и в осуществлении на каждом рабочем месте в равные промежутки времени одинакового объема работ, содержание которых в зависимости от метода организации рабочих мест может быть одинаковым или различным. Ритмичность производства это из главная мысль правильное использование его субъектов. 3

___________________

1 Зиатдинова, Д.Ф. Экономика предприятий деревообрабатывающего комплекса/ Д.Ф. Зиатдинова– Казань Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 29

2 Петрище, Ф.А. Теоретические основы товароведения и экспертизы / Ф.А. Петрище.- М.: Дашков и К°, 2018. С. 56

3 Сафин, Р.Г. Основы управления деревообрабатывающим комплексом / Р.Г. Сафин, – Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 37

Дополнительными принципами организации производства являются: автоматичность, гибкость, комплексность, надежность и экологичность:

1. Принцип автоматичности означает выполнение производственного процесса без участия рабочего, функция которого при современной организации производства сводится лишь к наблюдению. 1

2. Принцип гибкости. Традиционные принципы организации производства ориентированы на устойчивый характер производства – стабильную номенклатуру продукции, специальные виды оборудования и т. п. В условиях быстрого обновления номенклатуры продукции меняется технология производства. 2

3. Принцип комплексности является одним из важнейших принципов современной организации производства. Современные процессы изготовления продукции характеризуются сращиванием и переплетением основных, вспомогательных и обслуживающих процессов. 3

4.Принцип надежности предполагает обеспечение устойчивого хода производственного процесса, безотказности задействованной техники и применяемых технологий. 4

5.Принцип экологичности нацелен на экологическое обеспечение производственных процессов в соответствии со стандартами ISO. Современный производитель должен рационально применять методы и соблюдать требования принципов организации производства в комплексе, только в этом случае можно добиться максимальной эффективности производства.

Различают несколько методов организации производства:

______________________

1 Зиатдинова, Д.Ф. Экономика предприятий деревообрабатывающего комплекса/ Д.Ф. Зиатдинова– Казань Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 40

2 Уголев, Б. Н. Древесиноведение с основами лесного товароведения / Б. Н. Уголев. -Москва : Изд-во Московского государственного университета леса, 2005. – С.123.

3 Сафин, Р.Г. Основы управления деревообрабатывающим комплексом / Р.Г. Сафин,- Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 42

4. Нордфальт, Й. Ритейл-маркетинг : практики и исследования / Й. Нордфальт - Москва : Альпина Паблишер, - 2017. С.235

1. Единичный метод организации производства - при котором изготавливается широкая номенклатура продукции в единичных экземплярах. 1

2. Партионный метод организации производства - при котором периодически изготавливается относительно ограниченная номенклатура продукции в количествах, определяемых партиями их выпуска и запуска. Партионный метод характерен для серийного типа производства. 3. Поточный метод организации производства - это метод, основанный на ритмичной повторяемости согласованных во времени и пространстве основных, вспомогательных и обслуживающих производственных операций, выполняемых на специализированных рабочих местах. 2

На выбор метода организации производства влияют определенные факторы: - номенклатура выпускаемой продукции; - масштаб (годовая программа) выпускаемой продукции; - периодичность выпуска; - трудоемкость продукции; - характер технологии производства. Выбор метода производства во многом зависит от типа производства.3

Тип производства - это комплексная характеристика организационно-технологического уровня производства, представляющая собой совокупность номенклатуры продукции, объема производства, повторяемости продукции, выпуска однотипной продукции, характера загрузки рабочих мест. При этом номенклатура и масштаб (программа) выпускаемой продукции определяют уровни концентрации, специализации, кооперирования и комбинирования производства.4

Существуют определенные типы производства: 1. непрерывное -это беспрерывный ход производственного процесса, а также перерабатываемого исходного сырья и материалов.2

______________________

 1 Сафин, Р.Г. Основы управления деревообрабатывающим комплексом / Р.Г. Сафин, – Казань : Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 42

2 Зиатдинова, Д.Ф. Экономика предприятий деревообрабатывающего комплекса/ Д.Ф. Зиатдинова– Казань Казанский научно-исследовательский технологический университет, 2014. – С. 40

3 Уголев, Б. Н. Древесиноведение с основами лесного товароведения / Б. Н. Уголев. - Москва : Изд-во Московского государственного университета леса, 2005. – С.123.

4. Нордфальт, Й. Ритейл-маркетинг : практики и исследования / Й. Нордфальт - Москва : Альпина Паблишер, - 2017. С.235

Массовое –это отличается узкой номенклатурой и большое количество производство изделий, постоянно изготовляются и ремонтируются в течение какого-либо времени Вывод: Лесное хозяйство, лесозаготовительную и лесообрабатывающие отрасли страны в целом это лесной комплекс. К лесообрабатывающим отраслям относится деревообрабатывающая, целлюлозно-бумажная и лесохимическая отрасли промышленности-все они организуют несколько производств. В деревообрабатывающей промышленности соответственно разделяют две группы производств, а именно по направлению технологических процессов и технической оснащенности: механическая и химико-механическая обработка древесины. Развивающие перемены в отраслевой структуре лесообрабатывающих производств предоставляли хорошую экономию древесины, бережное ее использование, рост эффективность труда.

Существуют принципы организации производства систематизированы на основные и дополнительные. Основные принципы являются нужными при организации любого производственного развития. А дополнительные принципы подчиняются уровню технического развития и степени взаимосвязи производственной организации с окружающей действительности.

2.3. Классификация и стандартизация лесных товаров

Лесными товарами принято называть материалы и продукты, получаемые путем механической, механико-химической и химической переработки ствола, корней кроны дерева. Таким образом, понятием «лесные товары» обычно не охватываются изделия из древесины. 1

Значительная часть товаров лесозаготовительной промышленности реализуется в пределах лесоперерабатывающей промышленности: лесопильной, деревообрабатывающей, целлюлозно-бумажной, гидролизной, и лесохимической, часть лесных товаров направляется в другие отрасли народного хозяйства в другие отрасли народного хозяйства на экспорт. 2

Лесоматериалы получают путем механической обработкой поваленных деревьев, стволов или их частей и сохраняют их природную физическую структуру, а также химический состав древесины.

Лесоматериалы подразделяются на подгруппы:

-круглые лесоматериалы- получаемые путем поперечного деления хлыстов;

-пиленые лесоматериалы, или пиломатериалы- получаемые из круглых лесоматериалов продольным пилением;

-строганые лесоматериалы- получаемые путем резания древесины по спирали;

-измельченная древесина- получаемая специальной переработкой древесины с помощью рубительных машин, дробилок, молотковых мельниц,

стружечных станков, размольных установок, а также в процессе пиления и фрезерования.3

Сырье и продукция лесохимических производств- это единый комплекс

______________________

1 Уголев, Б. Н. Древесиноведение с основами лесного товароведения / Б. Н. Уголев. - Москва : Изд-во Московского государственного университета леса, 2005. – С.124

2. Леонтьев, Л. Л. Древесиноведение и лесное товароведение : учебник / Л. Л. Леонтьев. - Санкт-Петербург : Лань, С. 323. 
3. Салминен, Э. О. Экспорт лесопродукции : справочник / Э. О. Салминен. - Санкт-Петербург : Профикс. - 2008. – С. 290.

товаров, предназначенных или являющихся результатом глубокой химической переработки древесины. В этой группе товаров можно выделить следующие подгруппы:

1)сырье для лесохимических производств получается механическим путем из различных частей дерева. Включает корье и древесное сырье для выработки дубильных веществ; древесное сырье для пиролиза, углежжения и угля специального назначения; древесную зелень; живицу и соки, добываемые из живых деревьев. 2) продукция целлюлозно- бумажного производства -продукты химической (и механической) переработки древесины- целлюлоза и древесная масса, бумага, картон. 3)продукция гидролизного дрожжевого производств спирт, кормовые и пищевые дрожжи, фурфурол получаются из низкокачественной древесины и отходов. 4) продукция, получаемая при пиролизе и углежжении (древесный уголь) 5) продукция терпентинно-канифольного производства. (живица, скипидар, канифоль, красители) 6) биологически активные вещества. 1

Качество лесоматериала нормируется стандартами, в них указывается назначение, порода, из которой они должны изготовляться, размеры, предельные нормы допускаемых пороков древесины дефекты обработки и др.2

В зависимости от сферы действия, содержания и уровня утверждения стандарты разделяются на государственные - ГОСТ, отраслевые - ОСТ, оригинальные- РСТ. Сфера действия каждого из них- соответственно государство, отрасль, регион.3

Государственные стандарты обязательны для всех предприятий и отраслей. Утвержденному государственному стандарту присваивают обозначение - индекс (ГОСТ) регистрационный номер и год утверждения

______________________

1 Леонтьев, Л. Л. Древесиноведение и лесное товароведение : учебник / Л. Л. Леонтьев. - Санкт-Петербург : Лань, С. 323

2Уголев, Б. Н. Древесиноведение с основами лесного товароведения / Б. Н. Уголев. - Москва : Изд-во Московского государственного университета леса, 2005. – С.124

3. Салминен, Э. О. Экспорт лесопродукции : справочник / Э. О. Салминен. - Санкт-Петербург : Профикс. - 2008. – С. 290.
В международной торговле пользуются международные стандарты или стандарты стран - покупателей. 1

Требования к качеству и размерам конкретного вида продукции, методам контроля или испытаний и т. п. определяются, прежде всего, условиями ее использования и должны учитывать свойства самого материала и возможности промышленного изготовления продукции с данными требованиями. Для того чтобы каждая единица продукции соответствовала таким требованиям, необходимы единые для потребителя продукции и ее изготовителя нормативно-технические документы-стандарты и технические условия. Основным содержанием стандартов являются показатели, регламентирующие важнейшие аспекты качества продукции – надежность, долговечность. Стандартизация – это основа обеспечения производства продукции требуемого качества и постоянного его улучшения посредством плановости, комплексности, обязательности и динамичности.2