ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 10.08.2019

Просмотров: 7946

Скачиваний: 81

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

В) механические раздражения слизистой кишечника;

С) химические раздражения слизистой кишечника;

Д) возбуждение симпатического нерва;

Е) желчь.

110.6. Блуждающий нерв:

А) ослабляет двигательную функцию желудочно-кишечного тракта;

В) усиливает перистальтику кишечника;

С) увеличивает тонус пилорического сфинктера;

Д) расслабляет пилорический сфинктер;

Е) усиливает секрецию пищеварительных соков.

Тема 11. П е ч е н ь

Задача 111

Печень по праву считают главной пищеварительной железой. Она имеет уникальные особенности строения и кровоснабжения.

111.1. Особенности кровоснабжения печени:

А) капилляры портальной вены относятся к "сплошным" капиллярам;

В) печеночный кровоток значителен, составляет 25 % сердечного выброса;

С) низкая проницаемость стенки капилляров портальной вены;

Д) печень получает кровь из двух источников – из печеночной артерии и из воротной вены;

Е) капилляры печени относятся к синусоидным.

111.2. Функции печени:

А) обеспечивает инактивацию чужеродных для организма веществ, в том числе и лекарственных;

В) осуществляет химические превращения всосавшихся в кровь аминокислот, нейтральных жиров, простых сахаров;

С) выполняет барьерную функцию;

Д) синтезирует вещества, участвующие в механизмах свертывания крови;

Е) все вышеперечисленное верно.

Задача 112

Одной из многочисленных функций печени является выработка желчи, которая поступает в желчный пузырь, депонируется в нем и по мере необходимости выделяется в кишечник.

112.1. Выделение желчи в двенадцатиперстную кишку усиливают:

А) холецистокинин

В) поступление кислого содержимого желудка в двенадцатиперстную кишку;

С) поступление жира в двенадцатиперстную кишку;

Д) поступление углеводов в двенадцатиперстную кишку;

Е) активация симпатических влияний.

112.2. Желчь:

А) сактивирует ферменты поджелудочного сока;

В) эмульгирует жиры;

С) способствует растворению в воде жирных кислот, образующихся при расщеплении жиров;

Д) усиливает двигательную активность желудочно-кишечного тракта;

Е) расщепляет жиры до жирных кислот и глицерина.

Задача 113

Толстая кишка -- важнейший отдел пищеварительного тракта. Нормальная бактериальная флора толстой кишки - непременное условие адекватного пищеварения. Вместе с тонкой кишкой она участвует во всасывании воды.

113.1. В толстой кишке осуществляется:

А) расщепление клетчатки;

В) основное всасывание воды;

С) сбраживание углеводов молочнокислыми бактериями;

Д) синтез незаменимых аминокислот;

Е) синтез незаменимых витаминов.

113.2. Бактерии толстой кишки:

А) разрушают клетчатку и делают доступной для переваривания содержимое растительных клеток;

В) синтезируют вещества, поддерживающие тонус кишечной стенки;

С) выполняют защитную роль (обладают антагонистической активностью по отношению к патогенным микробам);


Д) обеспечивают синтез ряда витаминов (К, В1, В6, В12 и фолиевой кислоты);

Е) усиливают пассаж каловых масс.

113.3. Основное всасывание воды и питательных веществ происходит:

А) ротовой полости;

В) желудке;

С) тонкой кишке;

Д) толстой кишке;

Е) прямой кишке.

Задача 114

Центральные механизмы голода и насыщения формируются на основе обработки информации, поступающей в специализированные нервные центры от различных источников.

114.1. Возбуждение "центра голода" гипоталамуса вызывается:

А) импульсацией от хеморецепторов сосудов и тканей, возбуждаемых "голодной кровью";

В) импульсацией от хеморецепторов пустого желудка4

С) "голодной кровью", омывающей клетки "центра голода"4

Д) активацией центра насыщения4

Е) импульсацией от механорецепторов пустого желудка.

Нервный центр: Локализация:

114.2. Центр голода А) продолговатый мозг

114.3. Центр насыщения В) вентролатеральный гипоталамус

114.4. Центр слюноотделения С) вентромедиальный гипоталамус

Д) кора мозга

Е) мозжечок

Тема 12. Т е р м о р е г у л я ц и я

Задача 115

Обмен веществ и энергии сопровождается выделением тепла, которое определяет температуру тела.

115.1. Наибольшая доля тепла в организме образуется:

А) в сердце, почках;

В) в мышцах, печени, почках;

С) в костной ткани, печени;

Д) в соединительной ткани, мышцах;

Е) в мозге.

115.2. Наиболее высокую температуру в организме имеет:

А) головной мозг;

В) печень;

С) почки;

Д) сердце;

Е) мышцы.

Часть тела: Температура в норме:

115.3. Печень А) 36,6 ºС

115.4. Верхние и нижние В) 38 ºC

конечности С) 37 ºС

115.5. Подмышечная впадина Д) 37,2ºС

Е) 36,4 ºС

Задача 116

Оптимальная температура тела поддерживается благодаря взаимодействию процессов теплообразования и теплоотдачи.

116.1. К механизмам физической терморегуляции относятся:

А) испарение влаги с поверхности тела;

В) мышечная дрожь;

С) усиление метаболизма;

Д) ослабление метаболизма;

Е) теплопроведение.

116.2. Отдача тепла организмом осуществляется путем:

А) повышения тонуса мышц и непроизвольной дрожи;

В) мышечной деятельности;

С) изменения основного обмена;

Д) теплоизлучения, конвекции;

Е) теплопроведения, испарения.

116.3. Отдача тепла организмом в окружающую среду путем излучения называется:

А) конвекцией;

В) испарением;

С) радиацией;

Д) теплопроведением.

116.4. Отдача тепла испарением при увеличении влажности воздуха:

А) увеличивается;

В) уменьшается;

С) не изменяется.

Изменение теплоотдачи: Происходит вследствие:

116.5. Увеличение А) сужения поверхностных сосудов;

116.6. Уменьшение В) расширения поверхностных сосудов;

С) сувеличения потоотделения;

Д) сворачивания тела "калачиком";

Е) пиломоторной реакции;

Е1) увеличения легочного дыхания.

Задача 117

Теплообразование идет непрерывно и компенсирует потери тепла организмом в адекватных количествах.


117.1. К механизмам химической терморегуляции относят:

А) усиление метаболизма;

В) изменение основного обмена;

С) испарение влаги с поверхности тела;

Д) специфически-динамическое действие пищи;

Е) мышечную дрожь.

117.2. Теплообразование в мышцах при тяжелой мышечной работе повышается:

А) на 10 %;

В) на 50-80 %;

С) на 400-500 %%

Д) на 15-30 %.

117.3. Наибольшее количество тепла образуется:

А) в легких;

В) в почках;

С) в работающей скелетной мышце;

Д) в соединительной ткани;

Е) в печени.

117.4. Беспорядочные непроизвольные сокращения скелетных мышц в результате действия холода представляют собой:

А) тонические рефлексы;

В) пиломоторный рефлекс;

С) позные рефлексы;

Д) озноб, дрожь;

Е) судороги.

117.5. В условиях холода теплообразование в мышцах:

А) резко возрастает;

В) не изменяется;

С) снижается;

Д) возрастает постепенно;

Е) сначала снижается, затем возрастает.

Задача 118

Основные процессы, координирующие теплообразование и теплоотдачу, протекают на уровне клеточного метаболизма.

118.1. Изменение интенсивности обмена веществ в клетках организма влияет на процессы:

А) теплоотдачи;

В) теплопроведения;

С) теплообразования;

Д) теплоизлучения;

Е) не влияет.

118.2. Процессы образования тепла в организме объединяют понятием:

А) теплопродукция;

В) теплоотдача;

С) перераспределение тепла;

Д) термостабилизация.

Процесс: Обеспечивается:

118.3. Теплообразование А) излучением, конвекцией, прове-

118.4. Теплоотдача дением, испарением;

В) клеточным дыханием, распадом АТФ; С) изменением содержания кислорода и

углекислого газа в крови;

Д) окислением жирных кислот в буром жире.

Задача 119

Высший центр терморегуляции находится в гипоталамусе - в его переднем и заднем отделах, и в других структурах мозга.

119.1. В переднем отделе гипоталамуса находится центр:

А) физической терморегуляции;

В) жажды;

С) сна и пробуждения;

Д) химической терморегуляции.

119.2. В заднем отделе гипоталамуса находится центр:

А) жажды;

В) физической терморегуляции;

С) химической терморегуляции;

Д) насыщения и голода.

119.3. Кроме гипоталамуса на терморегуляцию наиболее существенно влияют структуры ЦНС:

А) кора больших полушарий, таламус, центры продолговатого мозга;

В) ретикулярная формация ствола мозга, варолиев мост;

С) центры спинного мозга, полосатое тело, ретикулярная формация ствола мозга, кора больших полушарий;

Д) спинной мозг, продолговатый мозг.

Задача 120

Функциональная система терморегуляции формируется для достижения конечного полезного результата благодаря множеству различных исполнительных механизмов.

120.1. Полезным приспособительным результатом в функциональной системе терморегуляции является:

А) мышечная дрожь;

В) усиление потоотделения;

С) изменение температуры тела;

Д) поведенческая реакция;

Е) постоянство температуры крови в правом предсердии.


При изменении температуры Температура возвращается к норме путем:

внутренних органов:

120.2. Уменьшение А) сужения поверхностных сосудов;

120.3. Увеличение В) расширения поверхностных сосудов;

С) увеличения работы потовых желез;

Д) увеличения окисления бурого жира;

Е) повышения терморегуляционного тонуса и мышечной дрожи.

Задача 121

Энергетический обмен, а точнее теплообразование и теплоотдача, в значительной степени подвержены влиянию гормонов.

121.1. В терморегуляции преимущественно участвуют гормоны желез внутренней секреции:

А) щитовидной железы, надпочечников;

В) гипофиза, щитовидной железы;

С) околощитовидной железы, половых желез;

Д) поджелудочной железы, надпочечников;

Е) гипоталамуса.

121.2. Под влиянием тироксина и адреналина теплообразование:

А) не изменяется;

В) уменьшается;

С) увеличивается.

Гормоны: Оказывает калоригенное действие путем:

121.3. Адреналин А) сужения кровеносных сосудов;

121.4. Тироксин В) активации липолиза, гликолиза и

усиления клеточного дыхания;

С) усиления сердечной деятельности;

Д) синтеза митохондриальных ферментов и

усиления клеточного дыхания.

Тема 13. М е т а б о л и з м

Задача 122

Для оценки энергетического обмена используют понятия основного и общего обмена.

122.1. Энергозатраты организма в условиях физиологического покоя в положении лежа, натощак, при температуре комфорта, составляют обмен:

А) рабочий;

В) основной;

С) энергии;

Д) веществ;

Е) валовый.

122.2. Общие (на протяжении суток) энерготраты организма складываются из следующих компонентов:

А) основной обмен, рабочая прибавка;

В) основной обмен, специфически-динамическое действие пищи;

С) основной обмен, специфически-динамическое действие пищи, рабочая прибавка.

122.3. Не может быть компонентом основного обмена:

А) повышение энергорасхода при эмоциях и действии на организм холода;

В) затраты энергии на клеточный метаболизм;

С) затраты энергии на дыхание;

Д) затраты энергии на кровообращение.

Задача 123

Существует несколько методов определения энергетического обмена. Одни из них сопряжены с прямым измерением выделяемого тепла, другие используют газовый анализ, третьи - косвенные гемодинамические показатели и др.

123.1. Энергозатраты организма в покое можно определить путем измерения:

А) ЧСС и АД;

В) количества выделяемого тепла;

С) уровня глюкозы и свободных жирных кислот в крови;

Д) поглощенного кислорода:

Е) выделенного углекислого газа.

Метод: Заключается в определении энергетических затрат организма

по количеству:

123.2. Прямая калориметрия А) потребленного кислорода и выделенного СО2

123.3. Непрямая калориметрия В) потребленного кислорода;

С) выделенного углекислого газа;


Д) выделенного тепла.

123.4. Отношение объема выделенного углекислого газа к объему поглощенного кислорода называется:

А) дыхательным коэффициентом;

В) калорическим эквивалентом кислорода;

С) калорической ценностью пищевого вещества;

Д) коэффициентом очищения.

Показатель:.. Отражает:

123.5. Дыхательный коэффициент А) количество тепла, освобождаемое

при окислении 1 г вещества;

123.6. Калорический эквивалент В) количество тепла, освобождаемое при

кислорода потреблении 1 л кислорода;

С) отношение объема выделенного

СО2 к объему поглощенного кислорода;

Д) отношение объема поглощенного

кислорода к объему выделенного СО2.

Задача 124

Для расчета пищевого рациона, а также энергетических затрат и потребностей организма необходимо знать энергетическую (калорическую) ценность питательных веществ. Сгорание их в бомбе Бертло и окисление в организме идет разными путями.

124.1. При сгорании белка в калориметре (бомба Бертло) конечными продуктами являются:

А) углекислый газ, вода;

В) углекислый газ, аммиак;

С) углекислый газ, мочевина;

Д) мочевая кислота, креатинин.

124.2. В организме жиры и углеводы окисляются до конечных продуктов:

А) углекислый газ, вода;

В) мочевина, мочевая кислота, креатинин;

С) углекислый газ, вода, аммиак;

Д) углекислый газ, маммиак.

Задача 125

Для расчета энерготрат используют такие понятия, как дыхательный коэффициент, калолрический эквивалент и другие.

125.1. Количество тепла, выделяемое при сгорании 1 грамма пищевого вещества в бомбе Бертло, называется:

А) калорическим эквивалентом кислорода;

В) дыхательным коэффициентом;

С) физической калорической ценностью;

Д) физиологической калорической ценностью.

125.2. Физическая калорическая ценность больше физиологической:

А) для белков;

В) для жиров;

С) для углеводов;

Д) для всех веществ.

Задача 126

Потери энергии в результате всех видов совершаемой в организме работы и затрат на клеточный метаболизм должны быть скомпенсированы адекватным приемом пищи, ибо пища - единственный источник энергии у человека.

126.1. Состав и количество продуктов питания, необходимых человеку в сутки, называется:

А) пищевым рационом;

В) специфически-динамическим действием пищи;

С) законом изодинамии питательных веществ;

Д) пищевой потребностью.

126.2. Суточная потребность человека среднего возраста в углеводах равна:

А) 70-100 г;

В) 150-200 г;

С) 400-450 г;

Д) 300-350 г

126.3. Суточная потребность человека среднего возраста в белках равна:

А) 150-200 г;

В) 80-130 г;

С) 400-450 г;

Д) 500-600 г

126.4. Суточная потребность человека среднрего возраста в жирах равна:

А) 70-100 г;

В) 400-450 г;

С) 100-150 г;

Д) 200-300 г

Задача 127

Полноценный пищевой рацион должен содержать полный набор питательных веществ, выполняющих различные функции.