Файл: Прогнозная оценка спроса на рынке товаров (услуг) на примере ООО «Мобильный бункер».pdf
Добавлен: 29.04.2023
Просмотров: 407
Скачиваний: 1
СОДЕРЖАНИЕ
1. ПОКУПАТЕЛЬСКИЙ СПРОС КАК ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ
1.1. Понятие, сущность и виды спроса на потребительские товары
1.2. Факторы, оказывающие влияние на спрос и их характеристика
1.3. Информационно-методическое обеспечение этапов изучения спроса на продукцию предприятия
2.1. Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2. Процесс изучения спроса в ООО «Мобильный бункер». Результаты исследования спроса
2.3. Предложения и мероприятия по росту потребительской удовлетворенности в продукции предприятия
В соответствии с перечисленными принципами возможно проведение маркетингового исследования по следующему алгоритму (рис. 4), построенному на основе системного подхода, который заключается в определении и учете при изучении всей совокупности факторов, оказывающих влияние (общих, региональных, специфических), и основных направлений исследования в их взаимосвязи.
Определение объекта исследования
Определение основных факторов, влияющих на спрос
Про ведение дополнительных исследований и получение дополнительной информации
Вторичная информация
Сбор и анализ информации о спросе на товар
Изучение и оценка спроса
Данных для решения задач достаточно
Нет
Да
Рисунок 4. – Алгоритм исследования текущего спроса на товары.
Изучение и оценка покупательского спроса является одним из направлений изучения и оценки текущей конъюнктуры и включает в себя следующие элементы:
-оценку обеспеченности населения потребительскими товарами в ассортиментном разрезе;
-выявление степени удовлетворенности покупательского спроса на потребительские товары;
-определение покупательских предпочтений в зависимости от производителей товаров;
-выявление основных мотивов совершения покупки конкретных потребительских товаров;
-выявление предпочтений потребителей в целом на товар (товарную группу), в том числе по его конкретным потребительским характеристикам и свойствам;
-оценку текущего покупательского спроса на потребительские товары;
-изучение и оценку неудовлетворенного покупательского спроса и причин его возникновения;
-определение эластичности покупательского спроса.
При изучении микроспроса на уровне торгового предприятия необходимо учитывать следующее особенности:
- микроспрос должен изучаться не только в целом, но и в разрезе отдельных товарных групп и ассортиментных позиций и даже отдельных товаров;
- микроспрос должен изучаться относительно не только совокупного усредненного покупателя, но и каждой конкретной группы покупателей, разделенных по различным признакам (пол, возраст, семейное, социальное положение, уровень доходов и т.п.);
- необходимо определить и конкретизировать объект изучения микроспроса. Объектом изучения микроспроса может являться, с одной стороны, ассортиментная структура товаров и услуг или определенный товар, а с другой стороны, контингент потребителей конкретного торгового предприятия;
- четко наметить организационный уровень изучения микроспроса, что предполагает выделение функций и задач в области изучения спроса. [12]
Одним из наиболее распространенных методов изучения спроса является оперативный метод, который основан на применении специальных многосчетчиковых кассовых аппаратов. В качестве информации для изучения спроса могут служить данные, полученные в результате применения кассовых аппаратов, позволяющих постоянно учитывать ежедневную реализацию товаров по количеству, сумме, структуре, в том числе по ассортименту и даже по отдельным товарам. Кроме того, наряду с показателями реализации с помощью кассовых аппаратов можно узнать о количестве покупателей по часам работы и дням недели, о средней стоимости покупки одного покупателя, среднем количестве товаров, приходящемся на одного покупателя. Такие данные позволяют сделать выводы о степени загрузки торгового зала предприятия, контролеров-кассиров и других категорий работников.
Полученная информация и микроспросе накапливается за длительные промежутки времени и может быть использована, например, для текущего и оперативного планирования товарооборота, повышения эффективности товароснабжения и регулирования состояния товарных запасов на предприятии и т.д. [8]. Современные, многосчетчиковые кассовые аппараты считывают информацию со штрих-кодов, которыми снабжены товары и которые расположены на упаковке, что также позволяет получать полную информацию о реализованном товаре. Для изучения спроса могут быть использованы двойные ярлыки, вкладыши, книги регистрации спроса с указанием причин в случае его неудовлетворения.
Изучение микроспроса на уровне предприятия так же может осуществляться в форме покупательских конференций, выставок, выставокпродаж, ярмарок, презентаций и т.п. [8].
Проведение покупательских конференций наиболее, целесообразно на предприятиях, имеющих достаточно постоянный контингент покупателей (например, дома моделей, дома техники, предприятия общественного питания). Основные вопросы, выносимые на обсуждение, обычно связаны с качеством товаров и услуг, предлагаемым ассортиментом, новыми товарами и услугами, режимом работы, формами обслуживания и т.п.
Конференции могут про водиться в очной и заочной формах. В первом случае покупатели (потребители) устно высказывают свои мнения и пожелания, а во втором – предварительно распространяются анкеты, которые покупатели (потребители) заполняют и опускают в специальные ящики. Затем эти результаты обрабатываются и на их основании делаются выводы, принимаются управленческие решения.
Эффективным методом изучения спроса являются выставки и выставкипродажи. Наряду с демонстрацией товаров могут быть проведены показ работы технически сложных товаров, консультации по товарам; показаны рекламные ролики, распространена печатная продукция, проведены лотереи, аукционы по продаже отдельных товаров, дегустации и т.п.
Несмотря на то, что микроспрос формируется непосредственно на предприятиях, изучением его должен заниматься не только сам пользователь этой информации, те. предприятие, но и более высокие уровни организации и управления, такие, как объединения предприятий, ассоциации и т.п. При этом основные функции должны осуществлять специализированные службы по изучению потребительского спроса, выполняющие работу квалифицированно по заказам предприятий, фирм на договорных условиях, или специально созданные отделы изучения спроса в структуре крупных предприятий [6].
После того как была определена методика проведения исследования текущего спроса на потребительском рынке, целесообразно определить круг информации, необходимой для проведения данного исследования, источники ее поступления и т.д. То есть определить информационную базу исследования.
Важным этапом изучения спроса является создание информационной базы, представляющей собой систему показателей, позволяющих получить всестороннюю количественную и качественную характеристику основных закономерностей и особенностей развития спроса на потребительском рынке.
Информационное обеспечение анализа спроса – система сбора и обработки данных, позволяющая осуществить изучение состояния спроса в статике и динамике, а также определить степень влияния различных факторов на изменение величины спроса и выявить возможности управления данными факторами.
Информация о спросе – это сведения, характеризующие объем, структуру, тенденции и закономерности формирования, развития и удовлетворения потребностей, предъявляемых на рынке потребительских товаров.
Целью сбора информации о спросе является получение всесторонней характеристики его состояния в определенный период времени. Она включает следующие основные параметры:
1) фактические размеры спроса (действительный спрос) по различным квалификационным признакам;
2) тенденции изменения спроса (рост, снижение, замедление, ускорение);
3) сдвиги в структуре спроса на основные товары, товарные группы.
В экономической литературе выделяют большое количество видов информации.
Для изучения спроса и его прогнозирования необходима разнообразная информация: экономическая, демографическая, социальная и др. В экономической информации отражены хозяйственные отношения и процессы общественного производства, распределения, обмена и потребления материальных благ. К информации, характеризующей спрос на потребительские товары предъявляются определенные требования (рис. 5).
Достоверность
Сопоставимость
Своевременность
Достаточность по объему
Достаточная полнота охвата исследуемого объекта
Возможность обработки
Наглядность представления
Основные требования к информации о спросе на потребительские товары
Рисунок 5. – Основные требования к информации о спросе на потребительские товары [8]
Достоверность предполагает, что собранная информация правильно отражает развитие процесса, раскрывает внутренние, первопричинные, а не кажущиеся явления и связи. Например, сведения о больших товарных запасах сами по себе еще не являются информацией, характеризующей изменение спроса населения. Нужно знать, соответствовал ли объем закупок товаров потребностям в них торговых предприятий. Нельзя считать информацией и отрывочные, разовые сведения, поскольку они несопоставимы с данными прошлых лет и другими сведениями. Важно, чтобы информация поступала непрерывно, своевременно и от достаточного числа объектов.
Массив источников информации о спросе на рынке потребительских товаров можно подразделить на две укрупненные группы: основную и дополнительную.
Основные источники – это система официальных показателей, характеризующих состояние производства и торговли, численность и структуру населения, уровень жизни и других факторов, формирующих спрос, а также объемы и структуру реализованного покупательского спроса, потребления основных продуктов питания и обеспеченность населения, в том числе товарами длительного пользования и т .д.
Дополнительные источники - это выборочные или эпизодические специально про водимые исследования, которые позволяю получить информацию к официальным сведениям. [9]
Информация, содержащаяся в статистической отчетности, характеризует состояние и величину факторов, воздействующих на спрос, и результаты этого воздействия. [8]
Данные оперативно и бухгалтерской отчетности – информация более широкого круга показателей, характеризующих деятельность отчетных единиц (объектов, представляющих в установленные сроки статистическую и бухгалтерскую отчетность по определенным формам). Такая информация несет сведения о ежемесячных объемах продажи товаров, величине товарных запасов, движении товаров и т.д.
Данные специальных обследований, проводимых в целях выявления информации, которую невозможно получить традиционным путем через основные источники, имеют в своей основе анкетирование, панельные опросы, экспертные оценки и носят эпизодический характер. [10]
Научно обоснованные нормы и нормативы потребления используются как источники, необходимые для оценки достигнутого уровня потребления товара, особенностей его изменения в ближайшем будущем и перспективе.[12]
В изучении спроса используют такие категории информации, как первичная и вторичная.
Первичной информацией являются такие факты, которых нет в свободном доступе и которые поэтому требуют значительной инициативы и усилий со стороны изучающих покупательский спрос. [11]
Под вторичной информацией подразумеваются факты, которые доступны; хотя доработка их и требует определенных усилий. Чтобы использовать вторичную информацию, необходимо найти ее источник.
При сборе вторичной информации учитывают следующее:
1) достоверность источника информации;
2) возможность ошибки со стороны собирающего агента и возможность фальсификации данных;
3) актуальность «свежести» информации;
4) применимость информации для решения проблем (возможно, первоначально факты собирались для противоположных целей). [11]
Следует отметить, что при статическом изучении спроса часто используется бюджетная статистика (статистика семейных бюджетов). Статистика семейных бюджетов учитывает структуру доходов, расходов и потребления дифференцирование по группам населения с разным уровнем доходов, с разным размером и составом семьи.
В принципе не может существовать какого-либо универсального источника информации. Поэтому информационная база исследования должна быть основана на комплексном использовании различных информационная база исследования должна быть основана на комплексном использовании различных информационных источников с целью получения взаимосвязанных показателей. Процесс формирования информационной базы целесообразно осуществлять по блок-схеме, представленной на рисунке 6.
Анализ результатов и принятие решений
Выдача результатов анализа информации
Данных для решения задач исследования достаточно
Проведение дополнительных исследований и получение первичной информации
Форма представления информации
Анализ вторичной информации
Обработка данных и их представление