Файл: Прогнозная оценка спроса на рынке товаров (услуг) на примере ООО «Мобильный бункер».pdf

ВВЕДЕНИЕ

Характер и тенденции социально-экономических процессов, протекающих на рынке потребительских товаров, отражают определенный элемент стихийности, влияние которого обусловлено многочисленными причинами. Устранение этих причин позволит более эффективно использовать рыночные категории в становлении экономики, отвечающей требованиям современного цивилизованного государства. Основополагающим направлением является изучение спроса покупателей, знание состояния которого важно не только для предприятий и организаций, ориентированных в своей деятельности на удовлетворение запросов, которые предъявляются на потребительском рынке (производства и торговли), но и для всей экономики в целом. Изучение спроса населения на потребительские товары – это одно из основных элементов стратегической цели функционирования отрасли, сформулированной в «Концепции развития внутренней торговли товарами народного потребления».

Внедрение реальных рыночных отношений, строящихся по объективным законам, поставило задачу изучения спроса во главу угла решения многих экономических проблем в сфере обращения и, особенно в центральном ее секторе – рынке потребительских товаров. Состояние, характер и тенденции развития спроса, обусловленных взаимодействием широкого круга самых разнообразных факторов, стали предметом постоянного интереса предприятий, выстраивающих свою деятельность именно с учетом нужд населения, обеспеченных денежными средствами.

Рынок потребительских товаров как объект исследований все более переходит из области научных, теоретических интересов в сферу практической деятельности. Это обусловлено тем, что, обеспечивая сочетание и реализацию экономических интересов субъектов воспроизводственного процесса и активно участвуя в кругообороте материальных, финансовых, денежных и трудовых ресурсов, рынок потребительских товаров образует своеобразный центр экономической деятельности государства, выступает индикатором, характеризующим состояние экономики и изменения, про исходящие в ней.

Необходимость постоянного и качественного знания конъюнктуры – аксиома рынка товаров. Поэтому качество и своевременность информации о рынке – это одно из непременных требований, обеспечивающих успешную деятельность.

Актуальность темы курсовой работы заключается в том, что на сегодняшний день рынок зачастую перенасыщен предприятиями розничной торговли, занимающимися реализацией однотипных товаров, конкуренция становится все более жесткой, необходимо определять методы конкурентной борьбы, чтобы выжить на рынке.

Объектом исследования данной курсовой работы является розничное торговое предприятие ООО «Мобильный бункер».

Предметом изучения выступает организация изучения покупательского спроса.

Цель написания настоящей работы состоит в изучении спроса и на продукцию предприятия.

В соответствии с поставленной целью можно выделить следующие задачи:

- рассмотреть понятие, сущность и виды спроса на потребительские товары;

- изучить факторы, оказывающие влияние на спрос и дать им характеристику;

- рассмотреть методические основы изучения и оценки спроса на потребительские товары;

- определить формирование информационной базы изучения спроса;

- исследование организации исследования спроса на предприятии;

- изучение спроса на продукцию предприятия и разработка предложения по росту потребительской удовлетворенности в продукции предприятия.

Теоретической основой написания дипломной работы являются труды отечественных и зарубежных авторов по теме исследования, таких как И.К. Беляевский, Е.П. Голубкова, А.Н. Романов, Ф. Котлера и др., публикации в периодической печати и результаты собственных исследований.

Методической основой являются методы анализа и синтеза, группировки и сравнения, табличный метод.

Курсовая работа состоит из введения, двух глав, заключения, библиографического списка и приложений. Общий объем работы 49 страниц. Курсовая работа иллюстрирована 9 рисунками, 9 таблицами. Библиографический список включает в себя 14 источников.

1. ПОКУПАТЕЛЬСКИЙ СПРОС КАК ЭКОНОМИЧЕСКАЯ КАТЕГОРИЯ

1.1. Понятие, сущность и виды спроса на потребительские товары

Как известно, с ростом материальной обеспеченности возникает все большая потребность в одежде, обуви, продуктах питания, жилье, книгах, предметах культурно-бытового назначения и хозяйственного обихода, а также других товарах.

Потребность - нужда, принявшая специфическую форму в соответствии с культурным уровнем и личностью индивида. По мере развития общества растут и потребности его членов. Люди сталкиваются с все большим количеством объектов, побуждающих их любопытство, интерес и желание. Производители со своей стороны предпринимают целенаправленные действия для стимулирования желания обладать товарами. [11]

Физические потребности (голод, жажда)

Потребность самозащиты (безопасность, защищенность)

Социальные потребности (чувство духовной близости, любовь)

Потребность в уважении (самовыражение, признание, статус)

Потребность в самоутвержде-нии,самораз-витии, само-реализации

Рисунок 1. – Иерархия потребностей (по Маслоу) [5]

Человек будет выбирать те товары, которые оставляют ему наибольшее удовлетворение в рамках его финансовых возможностей, так как потребности людей практически безграничны, а вот ресурсы для их удовлетворения ограничены.

Для удовлетворения повышенных запросов населения к ассортименту. Качеству товаров, торговым организациям, предприятиям, компаниям, фирмам необходимо всестороннее изучение покупательского спроса.

Под потребительским спросом понимается та часть совокупной общественной потребности в товарах и услугах, которая при данном уровне цен и тарифов может быть удовлетворена за счет денежных средств потребителей. В свою очередь, потребности представляют собой исторически обусловленные и объективно необходимые запросы людей к условиям жизни, труда и быта.

В экономической литературе существует множество понятий спроса, так, например, А. Н. Соломатин понимает под спросом специфическую форму выражения потребностей в условиях товарно-денежных отношений. И. К. Беляевский определяет спрос как платежеспособную потребность населения в товарах народного потребления, то есть желание и возможность, подкрепленная покупательными фондами, купить конкретный товар [2].

В иностранной литературе представлены следующие определения: К. Р. Макконелл и С. Л. Брю: «Спрос – это количество продукта, которое потребители готовы и в состоянии купить по некоторой цене из возможных, в течение определенного периода времени цен». [11] Ф. Котлер: «Спрос – это потребность, подкрепленная покупательской способностью». [9]

Таким образом, вышеперечисленные определения можно обобщить: спрос – это общественная потребность, ограниченная покупательской способностью населения, где главным его составляющим является: наличие потенциальных покупателей, их желание приобрести продукцию, а также и их возможность приобрести продукцию.

Спрос является довольно сложной экономической категорией, для раскрытия сущности которой необходимо различать индивидуальный спрос и совокупный (рис. 2). Каждый из этих видов спроса подвержен влиянию определенных факторов, определяющих их величину.

Виды спроса

Индивидуальный спрос

Совокупный спрос

Сумма спроса на все товары и услуги, предлагаемые на потребительском рынке

Спрос единичного покупателя

Рисунок 2. – Виды спроса [8]

Формирование спроса на рынке потребительских товаров носит индивидуальный и избирательный характер.

Индивидуальный спрос – это спрос, предъявляемый на товар или услугу отдельными потребителями. Он характеризуется значительной эластичностью и изменчивостью. В целом рыночный спрос представляет собой спрос на товар или услугу, предъявляемый всеми потребителями на рынке этого товара или услуги. Изменение спроса на отдельный товар или услугу отражает поведением массового потребителя, вызванное изменением цен на товары или услуги.

Рассмотрим индивидуальный покупательский спрос и его детерминанты, так как именно они представляют наибольший интерес для торговых предприятий.

Всю совокупность детерминантов спроса можно подразделить на две основные группы: ценовые и неценовые (рис. 3) [14].

Детерминанты спроса

Ценовые

Неценовые

Цена на товары и услуги

Инфляционные ожидания потребителей

Ценовые предпочтения

Денежные доходы и уровень покупательной способности населения

Процентные ставки по вкладам

Цены на сопряженные товары

Качество товаров, их оформление, дизайн, физический имморальный износ

Потребительские ожидания относительно будущий доходов, товарного предложения и т. п.

Число потребителей на рынке

Вкусы, предпочтения потребителей

Насыщенность рынка и уровень обеспеченности населения товарами

Рисунок 3. – Основные детерминанты индивидуального спроса [8]

Указанные на рисунке 3 детерминанты способствуют как увеличению, так и уменьшению объема спроса. Например, увеличение покупательского спроса будут способствовать благоприятные предпочтения потребителей относительно данного товара, рост доходов и покупательской способности населения (рост спроса на товары высшей категории), рост цены на сопряженные товары, снижение цены на основной товар, ожидание повышения цен, индексация вкладов ниже индекса цен, рост числа покупателей на рынке, и наоборот.

Согласно экономической теории, формирование и развитие спроса подчиняются определенному закону - «закону спроса», суть которого заключается в том, что повышение цены на какой-либо товар (при неизменности прочих условий) ведет к уменьшению спроса на этот товар и, наоборот, то есть существует отрицательная (обратная) связь между ценой и величиной спроса. Это объясняется тем, что по мере роста цен количество потребляемого покупателями товара, как правило, уменьшается вследствие двух основных причин.

1. При повышении цены при прочих равных условиях потребитель становится «беднее», и поэтому он начинает потреблять данный товар в меньших количествах.

2. При повышении цены на определенный товар потребитель стремится заменить его другим, более дешевым, аналогичным товаром.

Поэтому коммерсанту, занятому на потребительском рынке, необходимо формировать свою ценовую стратегию и политику с учетом закона спроса и предложения, выбирая оптимальный уровень цен для наиболее полного удовлетворения покупательского спроса и обеспечения прибыльности своей деятельности [9].

Спрос на рынке потребительских товаров весьма сложная категория. Он выступает в различных видах, принимает разные формы. В целях учета изменений в процессе коммерческой деятельности необходима классификация этой категории рынка (табл. 2).

Таблица 2.

Классификация видов спроса [8]