ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 16.11.2019
Просмотров: 964
Скачиваний: 2
нормативна – 12;
основна – 1, 2;
Тема 13. Страхування в туризмі (2 год.)
Мета: формування навичок ефективної співпраці із страховими компаніями, дотримання правил страхування, інформування туристів щодо дій в момент настання страхового випадку
План лекції:
-
Види страхування в туризмі
-
Обов’язкові види страхування
-
Правила і порядок страхування туристів, їх майна та порядок виплати страхових сум
-
Порядок відшкодування страхових сум на медичне лікування
-
Дії туриста в момент настання страхового випадку.
Література
нормативна – 22;
основна – 1, 2;
додаткова – 3, 8, 9, 11, 12, 13.
Тема 14. Туристичні документи та правила їх оформлення
(2 год.)
Мета: формування практичних навичок роботи із основною туристичною документацією, заповнення ваучерів; встановлення ефективної комунікації із туристами з метою обов’язкового інформування щодо умов подорожі
План лекції:
-
Основні види туристичних документів
-
Види договорів в туризмі та порядок їх оформлення
-
Ваучер як основний туристичний документ
-
Інформаційні, облікові, розрахункові та звітні туристичні документи
-
Оформлення документів туристичної групи (на виїзд за кордон; туристичної групи, що подорожує в межах України; дитячої туристичної групи)
-
Порядок та послідовність оформлення документів індивідуальних туристів
-
Перелік питань щодо інформування туристів при здійсненні подорожей за кордон.
Література
основна – 1, 2;
додаткова – 20.
Тема 15. Бронювання туристичного обслуговування (2 год.)
Мета: формування інформаційної компетенції студентів, навичок роботи із системами бронювання
План лекції:
-
Правила взаємодії туристичної фірми та готельного підприємства
-
Процеси замовлення послуг підприємств ресторанного господарства та узгодження меню
-
Каталоги пропозицій туристичних послуг підприємств – партнерів
-
Оформлення бронювання туристичних послуг та дотримання технології бронювання
-
Основні види автоматизованих систем бронювання та резервування в туризмі
-
Порядок бронювання в режимі on-line
-
Компенсація та штрафні санкції в разі несвоєчасної ануляції.
Література
основна – 1, 2;
додаткова – 3, 8, 11, 16.
Тема 16. Організація туристичного обслуговування, його контроль, облік та розрахунки (1 год.)
Мета: узагальнення теоретичних знань та практичних навичок щодо дій менеджера з туризму (турагента) на різних етапах обслуговування туристів з метою запобігання конфліктам
План лекції:
-
Види та форми розрахунків за туробслуговування
-
Обов’язки представника туристичної фірми за кордоном та його повноваження
-
Взаємозалік та бартерні відносини в туризмі
-
Оформлення повернення коштів за невикористане обслуговування
Література
основна – 1, 2.
Тема 17. Претензійна робота в туризмі (1 год.)
Мета: формування навичок вирішення професійних конфліктних ситуацій в туризмі, розвиток комунікативних вмінь
План лекції:
-
Основні права та обов’язки туристів.
-
Порядок відшкодування втрат у випадку невиконання (неякісного) виконання туристичного обслуговування.
-
«Договірна» та «не договірна» шкода.
-
Порядок компенсації втрат. Використання Франкфуртської таблиці для розрахунку суми відшкодування моральної та матеріальної шкоди заподіяної туристам з вини туроператора
Література
нормативна – 7;
основна – 1, 2.
Тема 18. Безпека туристичних подорожей (2 год.)
Мета: формування теоретичних знань щодо можливих ризиків в туризмі та шляхів запобігання ним при формуванні турпродукту та в процесі туристичного обслуговування
План лекції:
-
Нормативно-правові акти щодо забезпечення безпеки туристичних подорожей
-
«Фактори ризику» в туризмі та основні заходи щодо нівелювання їх наслідків
-
Забезпечення безпеки при організації транспортного перевезення туристів
-
Правила поведінки туристів в разі надзвичайних ситуацій
-
Обов’язки туристів щодо дотримання правил поведінки в країні (місці) перебування та формування сприятливого психологічного клімату в групі
-
Обов’язки рецептивного туроператора щодо надання допомоги в разі настання форс-мажорних обставин.
Література
нормативна – 9, 17;
основна – 1, 2;
додаткова – 3 – 19, 21.
6. Теми та плани семінарських занять
|
№ з/п |
Назва теми, план |
К-сть годин |
|
1. |
Організаційні аспекти створення та функціонування туристичного підприємства
Рекомендована література: нормативна – 2, 8, 9, 10, 13, 15, 16, 17, 19, 20. основна - 1, 2; додаткова – 3, 8, 9, 10, 11 – 13, 15 – 17, 19, 20. |
2 |
|
2. |
Технологія створення туристичного продукту та формування географії подорожей
Рекомендована література: нормативна – 5, 8, 9, 10. основна – 1, 2; додаткова – 3, 9, 10 – 13, 16, 19. |
2 |
|
3. |
Організація перевезень туристів залізничним та автотранспортом
Рекомендована література: нормативна – 3 – 5, 11, 14, 16; основна – 1, 2; додаткова – 4 – 7, 14, 18, 25, 27 – 30. |
2 |
|
4. |
Організація перевезень туристів водним та повітряним транспортом
Рекомендована література: основна – 1, 2; додаткова – 4 – 7, 14, 18, 23, 24, 26. |
2 |
|
5. |
Туристські формальності
Рекомендована література: нормативна – 12, 15, 21; основна - 1, 2; |
2 |
|
6. |
Туристичні документи та правила їх оформлення
Рекомендована література: нормативна – 22; основна – 1, 2; додаткова – 3, 8, 11 - 13, 20. |
2 |
|
7. |
Бронювання та організація туристичного обслуговування
Рекомендована література: основна - 1, 2; додаткова – 3, 8, 11, 16. |
2 |
|
8. |
Безпека туристичних подорожей
Рекомендована література: нормативна – 7; основна – 1, 2; додаткова – 3 – 19, 21. |
2 |
7. Самостійна робота
Самостійна робота студентів є основним засобом засвоєння студентом навчального матеріалу, набуття умінь та практичних навичок у поза аудиторний час.
Метою самостійної роботи є формування вмінь та навичок самостійного опрацювання теоретичного матеріалу лекційного курсу, опрацювання додаткових джерел (нормативно-правової бази, матеріалів довідникового характеру, інформаційних ресурсів мережі Інтернет) з метою вирішення професійних завдань, підготовки до поточного та підсумкового контролю.
Основними формами самостійної роботи студентів є:
-
Самостійне опрацювання літератури: нормативної, основної та додаткової.
-
Складання опорних конспектів лекцій, підготовка до семінарських занять.
-
Виконання індивідуальних завдань та контрольної роботи (для заочної форми навчання) за консультаціями викладача.
-
Підготовка до підсумкового модульного контролю, екзамену.
Контроль за самостійною роботою здійснюється за допомогою наступних методів: тестування, опитування на семінарських заняттях, вирішення практичних розрахункових задач, перевірка виконання індивідуальних завдань (проектів), індивідуальних консультацій.
|
№ з/п |
Назва теми, завдання для самостійної роботи |
К-сть год. |
|
1. |
Тема 1. Умови створення та функціонування туристичного підприємства
Рекомендована література: нормативна – 2, 13, 18, 19, 20; основна – 1, 2; додаткова – 3, 8, 9, 11, 13, 16, 17, 19, 20. |
3
|
|
2. |
Тема 2. Технологія створення туристичного продукту та формування асортименту туристичного підприємства
Рекомендована література: нормативна – 6; основна – 1, 2. |
3 |
|
3. |
Тема 3. Принципи формування програм перебування туристів
Рекомендована література: нормативна – 8, 9, 10; основна – 1, 2. |
3 |
|
4. |
Тема 4. Організація обслуговування клієнтів на туристичному підприємстві
Рекомендована література: нормативна – 1, 7; основна – 1, 2. |
3 |
|
5. |
Тема 5. Загальні принципи організації транспортного обслуговування туристів
Рекомендована література: нормативна – 5. |
2 |
|
6. |
Тема 6. Туристичні перевезення залізничним транспортом
Рекомендована література: нормативна – 4, 14, 16; основна – 1, 2. |
3 |
|
7. |
Тема 7. Організація перевезень туристів автотранспортом
Рекомендована література: нормативна – 3, 11; основна – 1. |
3 |
|
8. |
Тема 8. Морські та річкові перевезення і круїзи
Рекомендована література: основна – 1; додаткова – 22, 23. |
3 |
|
9. |
Тема 9. Туристичні перевезення повітряним транспортом
Рекомендована література: основна – 1; додаткова – 24. |
3 |
|
10. |
Тема 10. Види туристичних формальностей та умови їх виконання
Рекомендована література: нормативна - 21; основна – 1, 2; |
3 |
|
11. |
Тема 11. Паспортно-візові формальності
Рекомендована література: нормативна – 15; основна – 1, 2. |
3 |
|
12. |
Тема 12. Митні, валютні та медико-санітарні туристичні формальності
Рекомендована література: нормативна – 12; основна – 1, 2. |
3 |
|
13. |
Тема 13. Страхування в туризмі
Рекомендована література: нормативна – 22; основна – 1, 2. |
2 |
|
14. |
Тема 14. Туристичні документи та правила їх оформлення
Рекомендована література: основна – 1, 2. |
2 |
|
15. |
Тема 15. Бронювання туристичного обслуговування
Рекомендована література: основна – 1, 2. |
2 |
|
16. |
Тема 16. Організація туристичного обслуговування, його контроль, облік та розрахунки
Рекомендована література: основна - 1, 2. |
2 |
|
17. |
Тема 17. Претензійна робота в туризмі
Рекомендована література: нормативна – 7; основна – 1, 2. |
2 |
|
18. |
Тема 18. Безпека туристичних подорожей
Рекомендована література: нормативна – 9, 17; основна – 1, 2. |
2 |
Зміст контрольних робіт охоплює теми всього курсу. Виконання контрольної роботи слід розпочати із визначення теми (відповідає номеру студента в академічному журналі). Наступний етап – відбір літератури по темі та складання плану. План повинен містити ключові питання, які дозволяють повністю висвітити тему. Структура контрольної роботи: титульна сторінка, план, основну частину, приклади, висновки, список використаних джерел. Оформлення контрольної роботи: на стандартних аркушах А4, шрифт Times New Roman, інтервал – 1,5.
Контрольна робота захищається студентом в аудиторії: під час доповіді студент повинен стисло ознайомити із основними питаннями, що було розкрито в роботі, навести приклади. Оцінюється контрольна робота – максимально 25 балів. При оцінюванні враховуються такі критерії:
-
відповідність змісту визначеній темі
-
самостійність виконання контрольної роботи
-
оформлення контрольної роботи у відповідності до вимог
-
вчасність подання контрольної роботи на перевірку
-
захист контрольної роботи.
Тематика контрольних робіт
(для студентів заочної форми навчання)
-
Умови створення та функціонування туристичного підприємства
-
Технологія створення туристичного продукту та формування асортименту туристичного підприємства
-
Принципи формування програм перебування туристів
-
Організація обслуговування клієнтів на туристичному підприємстві
-
Загальні принципи організації транспортного обслуговування туристів
-
Туристичні перевезення залізничним транспортом
-
Автотранспортне обслуговування туристів та організація перевезень автотранспортом
-
Морські та річкові перевезення і круїзи
-
Туристичні перевезення повітряним транспортом
-
Види туристичних формальностей та умови їх виконання
-
Паспортно-візові формальності
-
Митні, валютні та медико-санітарні туристичні формальності
-
Страхування в туризмі
-
Туристичні документи та правила їх оформлення
-
Бронювання туристичного обслуговування
-
Організація туристичного обслуговування, його контроль, облік та розрахунки
-
Претензійна робота в туризмі
-
Безпека туристичних подорожей
8. Індивідуальні завдання
Індивідуальна робота студента передбачає підготовку та виконання навчального проекту та оформлення результатів. Метод проектів - педагогічна технологія, зорієнтована не на інтеграцію фактичних знань, а на їх застосування і набуття нових (часто шляхом самоосвіти).
Мета. Самостійне вивчення частини програмного матеріалу, систематизація, поглиблення, узагальнення, закріплення та практичне застосування знань студента з навчального курсу та розвиток навичок самостійної роботи.
З урахуванням змісту дисципліни «Організація туристичних подорожей» тема навчального проекту - «Створення туристичного підприємства та формування асортименту туристичних послуг». Виконання навчального проекту передбачає виконання певних кроків (етапів), зміст яких пов’язано із тематикою курсу.
Звіт про виконання навчального проекту подається на стандартних аркушах формату А4 (шрифт Times New Roman, інтервал – 1,5), копії документів, заявок, договорів подаються із написом «Зразок» по діагоналі.
Оцінка за проект виставляється на заключному занятті (практичному, семінарському) з дисципліни на основі попереднього ознайомлення викладача зі змістом. Можливий захист завдання шляхом усного звіту студента про виконану роботу (до 5 хв.).
Оцінка за проект є обов’язковим компонентом підсумкової оцінки з навчального курсу.
Проект «Створення туристичного підприємства та формування асортименту туристичних послуг»
Крок 1. Порядок створення та ліцензування туристичних підприємств
Завдання:
1. Скласти обґрунтування створення туристичного підприємства (туроператора) в певному регіоні (місті) України
2. Придумати назву та визначити спеціалізацію туристичного підприємства
3. Обрати організаційно-правову форму туристичного підприємства, визначити структуру та скласти штатний розклад
4. Заповнити документи для отримання туроператорської ліцензії (форми документів для заповнення можна знайти на сайті Державного агентства України з туризму та курортів www.tourism.gov.ua «Ліцензування»):
-
Заява
-
Копія довідки із банківської або іншої кредитної установи про підтвердження фінансового забезпечення туроператора (зразок)
-
Копія договору із страховою компанією про обов’язкове страхування (медичне та від нещасного випадку) (зразок)
-
Відомості за підписом заявника про наявність власного (документи на право власності: договір купівлі – продажу, договір дарування)або орендованого приміщення (договір оренди) (зразок).
-
Опис документів.
Крок 2. Технологія створення турпродукту та формування асортименту туристичного підприємства. Створення маршрутно - стаціонарного туру
Завдання:
-
Проаналізувати туристичні ресурси різних країн (географія подорожей) враховуючи орієнтацію туристичного підприємства на певний вид та тип туризму.
-
Розробити маршрут туристичної подорожі (назва) та скласти програму перебування
-
Оформити технологічну документацію нового туру: технологічну карту, пам’ятку туристу, рекламні матеріали (презентацію маршруту у форматі Power Point).
-
Розрахувати вартість туристичної подорожі на одного туриста: учасника туристичної групи та туриста – індивідуала.
Крок 3. Організація транспортних подорожей та перевезень
Завдання:
-
Створення маршрутно-транспортного туру
-
Дослідити туристичний ринок та визначити перспективні види транспортних турів для туристичного підприємства: туристично-екскурсійний потяг, багатоденний автобусний маршрут або автобусний маршрут «вихідного дня», річковий або морський круїз.
-
Розробити маршрут подорожі (оформити у вигляді картосхеми) та програму перебування
-
Описати основні туристичні об’єкти
-
Розрахувати вартість транспортної подорожі на одного учасника туристичної групи.
-
Підготувати презентацію маршруту (назва) в форматі Power Point. Зміст презентації: назва маршруту, картосхема, програма перебування, опис екскурсійних об’єктів із фотографіями тощо).