Добавлен: 20.05.2023
Просмотров: 284
Скачиваний: 3
СОДЕРЖАНИЕ
1. Понятие и сущность бренда как конкурентного преимущества компании
1.1. Экономическая сущность понятия «бренд», его возникновение и формирование
1.2. Виды и функции бренда компании
1.3. Бренд как ключевой фактор формирования клиентелы
2. Стратегия и тактика создания и развития бренда
2.1. Стратегическое и тактическое брендовое планирование
2.2. Стратегии создания и развития новых брендов
2.3. Стратегия брендового расширения
3. Анализ конкурентоспособности отечественных брендов макаронных изделий «Спагетти»
Введение
Вопрос о конкурентоспособности предприятия играет ключевую роль в современной экономике. Достижение преимущества перед соперниками становится стратегическим направлением деятельности любого предприятия. Потенциал фирмы в области рыночной экономике зависит от определенных конкурентных преимуществ и степени их реализации в деятельности, которые, в свою очередь, определяют возможные направления развития фирмы в долгосрочном периоде. Кроме того, важно не только выявить и реализовать конкурентные преимущества, а также добиться их стабильности.
Современная экономика предъявляет абсолютно новые критерии к конкуренции выпускаемой продукции. Данный факт связан с тем, что стабильность предприятия, его положение на рынке товаров и услуг зависит от конкурентоспособности самого предприятия. Постоянная изменчивость внешней среды способствует усложнению выживаемости предприятия. Помимо этого, конкурентоспособность - это совокупность определенных факторов, среди которых можно выделить два основных: уровень качества и цена продукции. Качество готовой продукции постепенно начинает занимать лидирующую позицию. В то время как производительность труда и интенсивность использования всех видов ресурсов уступают место качеству продукции.
В этой связи важнейшее значение приобретает бренд компании, способный дать ей огромные преимущества в конкурентной борьбе. Этим обусловлена актуальность темы исследования, ее большая теоретическая и практическая значимость.
Объектом исследования курсовой работы выступают бренды макаронных изделий «Спагетти». Предмет исследования – понятие и сущность, а также значение бренда как конкурентного преимущества компании.
Цель курсовой работы состоит в изучении бренда как конкурентного преимущества компании на примере брендов макаронных изделий «Спагетти». Задачи раскрывают указанную цель и состоят в следующем:
- дать понимание бренда и его роли в современных экономических условиях;
- уточнить значение бренда в конкурентной борьбе;
- рассмотреть стратегию и тактику создания и развития бренда;
- провести анализ конкурентоспособности отечественных брендов макаронных изделий «Спагетти».
Выполнить данные задачи можно посредством использования следующих источников:
- теоретической литературы таких авторов, как Д. Аакер, Б. Ванэкен, Е.И. Власова, Т.И. Воробец, К.Л. Келлер, Ф. Котлер и мн.др.;
- статистических и иных данных, содержащихся в интернет-ресурсах.
Практическая значимость курсовой работы состоит в том, что ее можно использовать как основу для написания дипломной работы, а также в том, что она дает возможность провести практический анализ, получить новые навыки и глубже вникнуть в тему исследования.
Структура курсовой работы включает содержание, введение, 3 главы (в том числе практическую), заключение, список использованных источников и приложение.
1. Понятие и сущность бренда как конкурентного преимущества компании
1.1. Экономическая сущность понятия «бренд», его возникновение и формирование
Конкуренция является основным элементом рыночной экономики, влияющим на результаты деятельности хозяйствующих субъектов. И важнейшую роль в конкурентной борьбе играет бренд компании.
Существуют разные подходы к определению бренда. Прежде всего проанализируем основные факторы, обусловившие его возникновение и формирование бренд-менеджмента как отдельной отрасли науки. О.А. Харчук условно разделил эти факторы на три категории: исторические, экономические и социальные.[1]
Исторические факторы.
Первоначально термин «бренд» (от норв. Brand - клеймо, тавро, фабричная марка) использовали для идентификации производителя товара или владельца скота, хотя вышивка, орнамент и рисунки как элементы символики использовались еще в первобытном обществе для демонстрации социального статуса и племенной принадлежности.[2] С увеличением объемов производства и территориальным расширением рынков сбыта возникла потребность в закреплении товаров за конкретными производителями. Для этого использовали знаки и символы.
Экономические факторы. С XIII в. ответственность за урегулирование основных аспектов торгового рынка берут на себя государства. Так, в 1266 г. король Англии Генрих III обязал пекарей клеймить свою продукцию. В дальнейшем данная практика получила как отраслевое, так и территориальное распространение.[3]
В период Средневековья клеймо символизировало не только принадлежность товара конкретному производителю и характеризовало качество продукции, но и играло значительную роль в формировании цены. Как следствие, клеймо стало выполнять роль торговой марки.[4]
Создание новых торговых путей между Западом и Востоком, открытие двух американских континентов придало ускорение экономическому развитию. Именно тогда стала практиковаться идентификация товаров по конкретным производителям, что в определенной степени позволяло покупателям в отсутствие возможности непосредственного контакта с ними избегать приобретения поддельной продукции. Ведущие торговые страны (Англия, Франция, Испания) начали использовать фирменные знаки, подтверждающие качество реализуемой продукции.[5]
Социальные факторы.
На начальных этапах эволюции общества взаимосвязь между производителем и потребителем имела территориальные ограничения и не приводила к общественному разделению.
С развитием средств производства и разделением труда сформировались классы земледельцев, скотоводов, ремесленников; возникновение мануфактур привело к образованию классов рабочих и капиталистов; колониальные завоевания создали классы рабов и колонистов. Антагонизм их социальных и экономических интересов оказал значительное влияние на формирование рынка товаров и услуг.[6]
Определившись с типологией причинных факторов, которые повлекли за собой формирование экономической категории «бренд», рассмотрим подходы ведущих экономистов-теоретиков к определению его сущности (табл. 1).
Таблица 1
Интерпретация экономической сущности понятия «бренд»
|
Авторы |
Ключевое слово и его определение |
Интерпретация |
|
1 |
2 |
3 |
|
А. Эллвуд |
Знак отличия |
Марка товара, идентификационный знак, символ, слова или их комбинации; то, что отличает продукцию или услугу одной компании от продукции или услуги другой [32, с. 24] |
|
Д.А. Аакер, С. Дэвис |
Набор обещаний |
Последовательный набор функциональных, эмоциональных и самовыразительных обещаний целевому потребителю, которые являются уникальными, важными и трудно имитируемыми [1, с. 18; 6, с. 16] |
|
Б. Ванэкен |
Идентификатор ценности |
Идентификация продукта, сервиса, лица или места, так что потребитель или покупатель воспринимает уникальную добавленную ценность, которая лучше всего отвечает его потребностям [4, с. 15] |
|
П. Темпорал |
Совокупность легенд |
Развернутое магическое имя. Этот продукт духовной жизни человека может существовать только в виде идеи, мифа, легенды [29, с. 10] |
|
Ж. Бодуан |
Концепция выделения |
Компания (ее название) или концепция, выделенные общественным сознанием из массы им подобных [3, с. 23] |
|
Г. Смит |
Контракт качества |
Нематериальный, но критический для организации компонент, которым она «обладает»; своего рода контракт с потребителем ценности, присущей товарам или услугам этой организации. Потребитель не может иметь отношений с товаром или услугой, а с брендом может [34] |
|
П. Доль |
Сочетание впечатлений |
Неосязаемое количество свойств товара: его наименования, упаковки и цены, истории, репутации и способа рекламирования. Бренд обеспечивает сочетание впечатлений, которые он предоставляет потребителям, становясь результатом их опыта в использовании бренда. Бренд - это нематериальный актив, который выражается через название, символ, логотип или их набор, тем самым идентифицируя товар производителя для потребителя [10] |
|
Ф. Джефкинс, Д. Ядин |
Комбинация отличий |
Слово, выражение, знак, символ, дизайнерское решение или их комбинация в целях обозначения товаров или услуг конкретного продавца или группы продавцов для отличия их от продукции конкурентов [9, с. 9] |
|
Д. Огилви |
Сочетание свойств |
Неуловимое количество свойств товара, его названия, упаковки, цены, истории, репутации и способов рекламирования. Бренд представляет собой сочетание впечатлений потребителей и результат их опыта [24] |
|
Е. Власова |
Система взаимосвязей |
Уникальная динамичная система взаимосвязанных и взаимозависимых, рациональных и иррациональных характеристик товара, значимых для целевой аудитории; система, позволяющая отличать данный товар от продукции конкурентов [7, с. 8] |
|
Ю. Нестерова |
Актив идентификации |
Нематериальный актив компании, который выражается через название, символ, логотип или их набор, тем самым идентифицируя товар производителя для потребителя [22] |
Анализ понятия «бренд» показывает, что морфологические единицы, раскрывающие его содержание, в своем большинстве неоднородны. К их числу следует отнести такие ключевые слова, как «знак», «набор», «идентификатор», «приметы», «символ», «элемент», «совокупность», «концепция», «точка», «способность», «особенность», «контракт», «сочетание», «комбинация», «сумма», «марка», «форма», «система», «актив».[7] Для дальнейшего исследования данной категории следует определить морфологические единицы в пределах ключевых слов, при анализе которых (отличия, обещания, ценности, индивидуальность, идентифицируемость, легенды, выделение, пересечение, отрыв, качество, впечатление, свойство, характеристика, атрибут, продукция, информация, взаимосвязь) можно заключить, что в научной литературе отсутствует единство подхода к раскрытию сущности бренда.
На основе анализа и синтеза рассмотренных выше подходов к определению бренда как экономической категории предложим собственное определение бренда организации. Под брендом следует понимать один из элементов нематериальных активов, который проявляется в сочетании атрибутов товара или услуги и культуры обслуживания, формируя устойчивое восприятие совокупного качества продукции у целевой и потенциально возможной аудитории потребителей.
1.2. Виды и функции бренда компании
Линн Апшоу, один из крупных специалистов в теории брендинга, считая понятие бренда достаточно широким и выделяя несколько основных типов бренда, каждый из которых занимает свое место на рынке, предлагает следующую классификацию[8]:
- товарные бренды (product brands) - это первые из брендов, появившихся на рынке. Они остаются ядром брендинга, поскольку явно превалируют в количественном отношении над другими типами и вспоминаются потребителями в первую очередь;
- сервисные бренды (service brands). Их значительно меньше, чем товарных. Неощутимые услуги гораздо труднее представить в привлекательном виде и продать покупателям, которые испытывают трудности с выбором даже тех товаров, которые они могут увидеть и потрогать;
- бренды организаций (organizational brands) - корпораций, некоммерческих организаций, политических партий, образовательных учреждений;
- бренды событий (event brands). Имеются в виду события, происходящие в мире спорта, индустрии развлечений и искусства. Цели организаторов подобных мероприятий чаще всего достигаются за счет использования традиционных инструментов брендинга. Суммы, которые рекламодатели платят за право показать свой продукт в перерывах при трансляции престижного спортивного турнира, и есть цена подобного рода брендов;
- бренды лиц (personal brands) - спортсменов, певцов, политиков, бизнесменов, известность которых распространяется за пределы сферы их деятельности, что и используется для рекламирования тех или иных мероприятий или персоналий;
- географические бренды (geographical brands). Этот вид бренда получил особое распространение в туристическом бизнесе.[9]
Бренд в основном ориентирован на потребительский рынок и потребительские товары. В данной связи можно выделить брендинг потребительских товаров - концепцию продвижения товара к потребителю.[10] Традиционные мероприятия потребительского брендинга - реклама, представление товара на месте продаж, сэмплинг, мерчандайзинг, формирование собственной дилерской сети.[11] Сила потребительского предпочтения зависит от сложности продукта и риска, сопутствующего принятию продукта, - чем сложнее продукт и чем больше риск при приобретении товара, тем сильнее будет сказываться влияние силы потребительского предпочтения. Однажды решившись работать с данным брендом, потребитель будет испытывать большие сомнения при переключении на продукцию другой фирмы. Хорошо известны высокотехнологичные бренды Intel, Hewlett-Packard, Sun, Cisco, Novell, Microsoft.
При ориентации на удовлетворение запросов потребителей бренд выполняет следующие функции[12]:
- информационную (предлагает потребителю олицетворенную информацию о характеристиках товара);
- обеспечительную (позволяет потребителю экономить время);
- идентифицирующую (облегчает потребителю процесс принятия решения о покупке за счет предварительного опыта и формирования уверенности в соответствии товара своим пожеланиям относительно его качества и полезности);
- символическую (помогает самовыражению через принадлежность потребителя товара к определенной общественной группе).
Среди функций бренда как составляющей активов компании целесообразно выделить[13]:
- коммерческую (выражается в создании брендом потребительского спроса и его поддержке через лояльность и повторные покупки);
- охранную (заключается в возможности производителя использовать бренд как средство защиты от подделок);
- функцию обеспечения конкурентного преимущества на рынке;
- культуроформирующую (обеспечивает развитие корпоративной культуры);
- коммуникативную (формирует и поддерживает взаимовыгодные отношения на межсистемном уровне, дает возможность производителю через бренд наладить коммуникативную связь с потребителем продукции, косвенно формирует привычки и образ жизни потребителя);