Файл: Функции организационной культуры.pdf

Комфортабельные номера по различной стоимости со всем необходимым для отдыха. В отеле расположены дизайнерские номера различного уровня от «стандартного» до номера «люкс» с сауной.

Номера отеля порадуют своими ценами, и даже в самом скромном номере можно найти все для комфортного отдыха: душ, фен, мини-бар, wi-fi.

Таблица 2

Номера и цены отеля «Русский Манчестер»

Продолжение таблицы 2

Продолжение таблицы 2

Отель «Русский Манчестер» предлагает посетителям комфортабельные просторные номера. Отель располагает одно- и двухместными номерами высшей категории, соответствующими всем стандартам. Удобная мебель, телевизор, телефон, холодильник, кондиционер, WI-FI, ванные комнаты евродизайна и другие удобства. Отель «Русский Манчестер» предоставляет широкий спектр дополнительных услуг, а также базовый набор услуг, которых достаточно для комфортного отдыха постояльцев:

1. Бесплатные услуги: ежедневная уборка номеров; круглосуточная работа стойки регистрации; завтраки (Шведский стол); чайная станция в номере; индивидуальный сейф в номере; панорамный бассейн, джакузи; тренажеры; турецкая баня и финская сауна; бесплатная парковка; Wi-Fi-доступ в Интернет; камера хранения; доставка багажа в номер; утюг и гладильная доска; дополнительные туалетные принадлежности; чистка обуви; услуга «Будильник»; заказ билетов в театр; заказ такси; заказ цветов;
2. Платные услуги: проведение конференций, семинаров, тренингов; трансфер; прокат автомобилей; мини-бар в номере; рум-сервис; ремонт одежды; прачечная, химчистка, глажение.

Конференц-зал отеля «Best Western Русский Манчестер» в Иванове площадью 53 кв. м. расположен на 2-м этаже здания. Зал вмещает до 50 человек и имеет возможность свободной расстановки посадочных мест, в соответствии с пожеланиями клиентов. Для проведения конференций, семинаров, тренингов, деловых встреч, совещаний, презентаций конференц-зал оснащен полным комплексом современных атрибутов, входящих в стоимость аренды: офисная мебель, компьютер, проектор, экран. Микрофон, звуковая аппаратура, телевизионная панель, флипчарты, система кондиционирования. В соответствии с современными бизнес стандартами, для комфорта посетителей в холле отеля рядом с конференц-залом организуются кофе-брейки.

Отель «Русский Манчестер» предлагает следующие виды специальных предложений:

1. Свидание на высшем уровне на крыше отеля «Best Western Русский Манчестер». Романтический ужин на высоте 40 метров над городом украсит вечер волнительными и приятными впечатлениями. По желанию можно заказать любой из 3-х романтических пакетов:
   1. «ВОСТОРГ» стоимостью 3000 руб. Столик со свечой и лепестками роз на двоих на крыше отеля «Best Western Русский Манчестер» с 23:00ч.-00:30ч.; фруктовая ваза и бутылка игристого вина «Casa Cоller»;
   2. «ШАРМ» стоимостью 4000 руб. Столик со свечой и лепестками роз на двоих на крыше отеля «Best Western Русский Манчестер» с 23:00ч.-01:00ч.; салат  по меню ресторана «Русский Манчестер», чиз-кейк «Нью Йорк», фруктовая ваза и  бутылка игристого вина «Casa Cоller»;
   3. «ВДОХНОВЕНИЕ» стоимостью 5000 руб. Столик со свечой и лепестками роз на двоих на крыше отеля «Best Western Русский Манчестер» с 23:00ч.-01:30ч.; салат и горячее по меню ресторана «Русский Манчестер», чиз-кейк «Нью Йорк», чай черный /зеленый/ 400 мл., фруктовая ваза и  бутылка игристого вина «Casa Cоller»;
2. День/Ночь в бассейне. День в бассейне - время посещения 09:00 - 23:00. Стоимость одного посещения - 1100 руб./чел., детский абонемент (до 12 лет) - 500 руб./чел. В стоимость включено: посещение саун, тренажеров, джакузи, бесплатный напиток, полотенце, халат. Для гостей отеля Best Western Русский Манчестер данная услуга бесплатна. Ночь в бассейне - время посещения 23:30 - 06:00. Стоимость 5000 руб./час для групп до 15 чел. В стоимость включено: посещение саун, тренажеров, джакузи, полотенце, халат;
3. Скидка выходного дня. Выходные со скидкой до 20% в отеле «Best Western Русский Манчестер»: К Вашим услугам - Уютный номер на Ваш выбор со скидкой 20% или 10%. Бесплатный завтрак шведский стол. Бесплатное посещение бассейна,  хамам, финской сауны, джакузи, тренажеров. Скидка 20% действует с пятницы по понедельник при бронировании номеров не позднее, чем за 7 дней до планируемой даты заезда. Форма оплаты при бронировании по данному тарифу: 100% предоплата на момент бронирования. Тариф считается невозвратным /при аннулировании брони деньги не возвращаются. Скидка 10% действует с пятницы по понедельник при бронировании номеров не позднее, чем за 7 дней до планируемой даты заезда. Форма оплаты при бронировании по данному тарифу: любая. Бронь может быть аннулирована без штрафных санкций не позднее, чем за 24 часа до планируемой даты заезда;
4. Скидка для молодоженов. Уютный номер на Ваш выбор со скидкой 10%, романтический завтрак в номер (бесплатно), поздний выезд (бесплатно до 16 часов при предварительной договоренности); скидка 20% на продление проживания на вторые сутки для молодоженов; скидка 10% на номера всех категорий для гостей молодоженов (действительно при наличии свободных номеров);
5. Трансфер. Отель организует трансфер из аэропорта, ж/д вокзала, автовокзала. Для гостей отеля есть дополнительная услуга «автомобиль в прокат».

С целью проведения анализа внутренней и внешней сред, целесообразно использовать метод SWOT-анализ.

Исход из проведенного SWOT-анализа отеля «Best Western Русский Манчестер» нами сделаны следующие выводы:

1. Основными опасными угрозами являются: увеличение налоговых выплат и отчислений ПФР;
2. К возможностям отеля относятся: повышение конкурентоспособности; использование новых технологий рекламы (Интернет-рассылка, рассылка буклетов); разработка новой усовершенствованной услуги, ориентированного на широкий круг посетителей, а также ориентированного на детей; использование в работе отеля дополнительных услуг (развлечение детей);
3. К наиболее сильным сторонам деятельности отеля относятся: высокая квалификация персонала и возможность повышения квалификации; высокая заработная плата; высокий уровень обслуживания; рациональность проведения контроля со стороны руководства; поддержание корпоративного духа путем проведения совместных праздников; выгодное расположение отеля в г. Иваново;
4. К наиболее слабым сторонам деятельности отеля относятся: текучесть производственного и обслуживающего персонала; слабая организация маркетинговой деятельности.

Таблица 3

SWOT-анализ отеля «Best Western Русский Манчестер»

Для полноценного анализа внутренней и внешней сред отеля «Best Western Русский Манчестер» целесообразно составить матрицы угроз и возможностей.

Таблица 4

Матрица угроз отеля «Best Western Русский Манчестер»

Таблица 5

Матрица возможностей отеля «Best Western Русский Манчестер»

Исходя из разработанных матриц, следует построить матрицу SWOT-анализа отеля «Best Western Русский Манчестер».

Таблица 6

Матрица SWOT-анализа отеля «Best Western Русский Манчестер»

Проведем PEST-анализ внешней среды отеля «Best Western Русский Манчестер».

Таблица 7

PEST-анализ внешней среды отеля «Best Western Русский Манчестер»