Файл: Учебное пособие Ульяновск Улгту 2020 2 удк 658(075. 8) Ббк 65. 291. 21я73 ц 97 Рецензенты.pdf

34
Взаимодействие производственных ресурсов находит отражение в производственной программе.
Производственная программа представляет собой план производства и реализации продукции на определенный календарный период.
Производственная программа служит базой для расчета основных экономических показателей деятельности предприятия.
3.2. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ МОЩНОСТЬ
Производственная мощность характеризует максимально возможный объем производства продукции определенной номенклатуры за календарный период.
Понятие производственной мощности тесно связано с понятием производственных ресурсов. Подходы к определению производственной мощности представлены на рис. 7.
Рисунок 7
 Подходы к определению производственной мощности
Для эффективного управления производственной мощностью необходимо использовать дифференцированный подход при управлении постоянными и переменными составляющими производственных ресурсов. В краткосрочном периоде возможно манипулирование только
Производственная мощность
Первый подход: при расчете производственной мощности учитываются все виды производственных ресурсов
Второй подход: при расчете производственной мощности учитываются только производственное оборудование и производственные площади

35 переменной составляющей, что отражается в принятии тактических решений. Управление постоянной составляющей требует принятия стратегических решений, так как ее изменение возможно только в долгосрочном периоде.
Стратегические, тактические и оперативные решения в области управления производственной мощностью должны быть связаны между собой и должны соответствовать иерархии целей.
Изменение величины производственной мощности связано с влиянием ряда факторов. Наиболее сильное влияние оказывают стабильность спроса, темпы НТП, уровень цифровизации производства, условия конкуренции.
Управленческие решения по производственной мощности могут быть связаны с вводом, выбытием или перепрофилированием.
Неэффективное и нерациональное управление производственными мощностями может привести к низкому уровню загрузки оборудования, что повысит постоянные издержки на единицу продукции и, следовательно, приведет к увеличению себестоимости.
Основным фактором, влияющим на величину капитальных затрат, является величина производственных мощностей.
Основными методиками оценки оптимальных производственных мощностей являются анализ по затратам или объему, финансовый анализ, теория решений и анализ очередей.
3.3. ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА И СЕБЕСТОИМОСТЬ
ПРОДУКЦИИ
Издержки производства включаются в расчет себестоимости продукции. Они отражают затраты производственных ресурсов в денежном выражении в процессе производства и обращения продукции.

36
Классификация издержек производства представлена на рис. 8.
Рисунок 8
 Классификация издержек производства
Издержки производства
I. По экономической роли в процессе производства
1. Основные затраты.
2. Накладные расходы.
II. По способу включения в себестоимость продукции
1. Прямые расходы.
2. Косвенные расходы.
III. По отношению к объему производства
1. Переменные расходы.
2. Постоянные расходы.
IV. По статьям калькуляции
1. Сырье и материалы.
2.Топливо и энергия на технологические цели.
3. Заработная плата производственных рабочих.
4. Страховые взносы с заработной платы производственных рабочих.
5. Общепроизводственные расходы.
6. Общехозяйственные расходы.

37
Себестоимость продукции отражает реальный результат управления издержками производства. Снижение себестоимости отражает экономию ресурсов и повышение эффективности организации производственного процесса.
Различают следующие виды себестоимости:
1) плановая (нормативная);
2) фактическая;
3) сметная.
Вопросы для подготовки к собеседованию на практических
занятиях
1. Дать характеристику производственных и непроизводственных основных фондов предприятия. Что относится к активной части основных производственных фондов? Что относится к пассивной части? Привести соответствующие примеры.
2. Каков механизм управления производственной мощностью? Какие решения по управлению производственной мощностью носят стратегический характер? Какие управленческие решения относительно производственных мощностей являются тактическими?
Каковы оперативные решения в области управления производственными мощностями? Как взаимосвязаны указанные группы решений в производственном менеджменте?
3. В чем специфика измерения производственной мощности? Каковы единицы измерения производственной мощности?
4. Какие способы прогнозирования требуемых производственных мощностей Вы знаете? Какими способами осуществляется обоснование производственных мощностей? На основе каких данных принимаются

38 решения о целесообразности инвестирования в производственные мощности, их развитие и/или обновление?
5. В чем преимущества и недостатки узкоспециализированного труда? Рассмотреть вопрос с позиций работника и управленца.
6. В чем польза анализа временных параметров рабочих процессов для решения задач производственного менеджмента? Какие способы оценки временных параметров рабочих процессов Вам известны?
7. Каковы причины сопротивления со стороны работников при исследовании временных параметров рабочих процессов? Каковы способы минимизации сопротивления?
8. Какую роль играет расчет затрат на производство и реализацию продукции при использовании затратных методов ценообразования?
Требуется ли расчет затрат на производство и реализацию продукции при реализации рыночных методов ценообразования?
Темы докладов
1. Типы производственной мощности: полная и режимная мощности, проектируемая, ожидаемая и нормативная мощности.
2. Способы повышения производственной мощности предприятия.
3. Пропускная способность сервисного предприятия.
3.
Проектирование рабочего процесса.
Поведенческие и физиологические аспекты в планировании трудового процесса.
4. Виды норм труда и их обоснование.
5. Хронометраж и выборочные исследования рабочего процесса.
6. Факторы, оказывающие влияние на производительность. Способы повышения производительности.
7.
Принципы организации оплаты труда.
Материальное стимулирование эффективности труда.

39 8. Методы ценообразования. Затратное и рыночное ценообразование.
9. Классификация расходов, связанных с производством и реализацией продукции: а) по экономическим элементам; б) на прямые и косвенные; в) в зависимости от объемов производства.
Практические задания и ситуационный практикум
Задание № 1
Работа в цехе осуществляется в 2 смены продолжительностью 8 ч.
Число рабочих дней в году – 296. Согласно установленному регламенту на ремонт оборудования отводится 2 % от режимного фонда времени.
В цехе функционирует 3 группы станков. Станков первого типа – 7 ед., станков второго типа – 12 ед., станков третьего типа – 11 ед. Изделия обрабатываются последовательно на каждом типе станков.
Норма времени на обработку единицы изделия в каждой группе станков соответственно: 0,6 час; 1,2 час; 1,0 час.
Определить производственную мощность цеха, дать общие рекомендации по ее повышению (на основе проведенных расчетов).
Задание № 2
На начало года в цехе функционировало 4 технологические линии по
10 тыс. т каждая. С 1 июля одна из них была остановлена с целью осуществления работ по автоматизации. С 1 августа и с 1 ноября в эксплуатацию были введены две линии по 18 тыс. т каждая. Определите производственную мощность цеха на конец года и среднегодовую мощность.
Определить коэффициент использования мощности, если за год цех выпустил 43 тыс. т продукции.

40
ГЛАВА 4. ПРОИЗВОДСТВЕННАЯ СТРАТЕГИЯ
_______________________________________________________
 Стратегия предприятия.
 Виды производственных стратегий.
 Стратегические решения в области производства.
 Объект и предмет производственной стратегии.
 Элементы производственной стратегии.
 Процесс разработки производственной стратегии.
_________________________________________________________
«Намного лучше купить очень хорошую компанию по справедливой
цене, чем покупать ничем не примечательную компанию по
привлекательной цене».
(У. Баффет)
4.1. ПОНЯТИЕ И ВИДЫ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ СТРАТЕГИИ
Стратегия предприятия является основным документом, определяющим направления развития предприятия в долгосрочной перспективе.
Стратегию рассматривают как всесторонний план действий организации для реализации миссии предприятия.
Стратегия разрабатывается на глубоком анализе внешней и внутренней среды организации, на результатах различного вида исследований и фактических данных.
Стратегия играет ключевую роль в обеспечении конкурентоспособности предприятия.
Разработка стратегии предполагает учет ряда производственных аспектов деятельности предприятия.

41
Во-первых, доступны ли предприятию новые материалы, современное оборудование и инновационные технологии.
Во-вторых, возможно ли производить продукцию по более низкой себестоимости и реализовывать на рынке по более низкой цене, чем у конкурентов.
В-третьих, реализует ли предприятие принципы бережливого производства.
В-четвертых, внедряет ли предприятие цифровые технологии в производственный процесс.
Однако ключевыми вопросами являются как, когда и где производить и реализовывать продукцию предприятия.
Производственная стратегия относится к функциональным стратегиям, и она должна быть согласована с генеральной стратегией предприятия. Производственная стратегия является важным фактором обеспечения конкурентоспособности предприятия.
Производственная стратегия – это подсистема корпоративной
(генеральной) стратегии предприятия, представляющая собой долгосрочный план действий по организации производственного процесса и созданию производственной инфраструктуры предприятия для обеспечения его конкурентоспособности.
Эффективная производственная стратегия может обеспечить снижение издержек производства, повысить надежность и прочность продукции, сократить сроки доставки продукции к заказчику и т.п.
Производственная стратегия имеет свой объект и предмет.
Объектом производственной стратегии выступает процесс организации и управления производством.

42
Предметом производственной стратегии являются организационные, экономические и управленческие взаимоотношения, возникающие между людьми в процессе производства товаров и услуг.
Основными элементами производственной стратегии являются производственная структура предприятия, технология производства, номенклатура выпускаемой продукции, инновации.
Выделяют следующие виды производственной стратегии:
1) стратегии первого типа: минимизация издержек производства, расширение доли рынка, инновационное программирование НИОКР;
2) стратегии второго типа: стратегия искусственного завышения издержек производства, имитационное программирование НИОКР, стратегия манипулирования портфелем вложений.
4.2. РАЗРАБОТКА И РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ
СТРАТЕГИИ
При разработке производственной стратегии важно проработать следующие аспекты: тип производства, размещение и объем производственных мощностей, численность и квалификация рабочей силы, вид технологии производства, местоположение производства, материально-техническая и сырьевая база.
При разработке производственной стратегии важно понимать ее место в иерархии стратегий предприятия.
Ключевые факторы формирования производственной стратегии следующие: цена, качество, сроки и гибкость производства.
Разработка производственной стратегии предполагает взаимодействие различных специалистов и подразделений предприятия.

43
Основные этапы разработки и реализации производственной стратегии следующие.
1. Анализ внешней и внутренней среды предприятия.
2. Оценка существующей производственной стратегии.
3. Оценка производственного потенциала предприятия.
4. Принятие решения о корректировке существующей или разработке новой производственной стратегии.
5. Разработка альтернативных вариантов производственной стратегии.
6.
Оценка предлагаемых альтернативных вариантов производственной стратегии.
7. Выбор варианта производственной стратегии.
8. Разработка системы контроля за реализацией стратегии.
Вопросы для подготовки к собеседованию на практических
занятиях
1. Дать характеристику производственной стратегии. Какова роль производственной стратегии в обеспечении эффективности деятельности предприятия?
2. Раскрыть структуру производственной стратегии. Какие группы решений принимаются в рамках производственной стратегии?
3. Какие факторы внешней среды оказывают влияние на производственную стратегию? Можно ли среди данных групп выбрать наиболее важную? Какими факторами вы считаете возможным пренебречь? Ответ обосновать.
4. Какие группы факторов внутренней среды оказывают влияние на производственную стратегию? Можно ли среди данных групп выбрать

44 наиболее важную? Какими факторами вы считаете возможным пренебречь? Ответ обосновать.
5.
Охарактеризовать основные виды производственных
(операционных) приоритетов. Как изменилась их значимость в последние годы?
6. Каким образом компания определяет свои производственные
(операционные) приоритеты? Могут ли они быть пересмотрены с течением времени? В каких случаях?
7. Возможно ли комбинирование производственных (операционных) приоритетов в рамках одной производственной стратегии?
8. Может ли компания в своей деятельности ориентироваться сразу на все производственные (операционные) приоритеты?
9. В каких случаях у компании возникает необходимость определять производственные (операционные) приоритеты по отношению к конкретным вилам продукции или отдельным ситуациям? Подкрепите ответ примерами.
10.
В чем заключаются особенности производственных
(операционных) стратегий промышленных и сервисных компаний?
Темы докладов
1. Внешняя среда и ее влияние на деятельность предприятия.
2. Характеристика рынков B2B и B2C.
3. Аутсорсинг.
4. Вертикальная и горизонтальная интеграция.
5. Стратегические альянсы.
6. Типы производственных стратегий.
7. Оценка производственного потенциала предприятия.