Файл: Развитие мобильных технологий бронирования и резервирования в гостиничном бизнесе (Технологический прогресс как фактор инноваций в гостиничной индустрии).pdf

Отельный диджитал-маркетинг должен пре вратиться в ко мплекс раз нонаправле нных соста вляющих:

• исследование онлайн-аудитории, ее поведе нческой составляющей,
• привлечение все х возможны х сегменто в аудитории,
• погружение сотру дников гост иницы в цифро вую коммун икацию с госте м,
• организация вз аимодейств ия с посто яльцем пос ле выселения.

Несомненно, к аждая техно логия несет о пределенные тру дности. Ра нее уже упо минались пре пятствия, котор ые стоят пр и внедрени и инновацио нных техно логий: недост аточное осоз нание владе льцев отеле й в необхо димости ин новационно го проектиро вания гост иничных про дуктов, стоимост ь самой ин новационно й разработ ки, необхо димость ад аптации к не й клиентов, персо нала самого пре дприятия и т. д.

Известно, что и нновация про ходит долг ий путь от н аучной иде и до какой-то ко нкретной ус луги, проду кта, процесс а. И на всё м протяжен ии этого пути её мо гут встрет ить различ ные препятст вия, исход ящие от ма кро- и микросре ды. Под по нятием микросре ды понимают с аму организ ацию и её о кружение, с котор ым организ ация может не посредстве нно взаимо действоват ь

партнёры, ко нкуренты. М акросреда – это все остальные ф акторы, на котор ые данная ор ганизация не с пособна вл иять – это э кономика госу дарства, з аконодател ьство, рыно к. Данные ф акторы наибо лее затруд няют иннов ационную де ятельность н а предприят иях РФ:

Неактуальность нор мативных до кументов и з аконодательные барьер ы по внедре нию новшест в. Случаетс я, что акту альные ново введения не мо гут быть ис пользованы н а предприят ии, так ка к они ещё не о писаны в р азличных нор мативах и пр авилах, а то, что не о писано, часто з апрещается в ис пользовани и. Это кас ается и системы Digital Check-In, когда гост ь, минуя ре гистрацион ную стойку, про ходит в но мер. По пр авилам пре доставлени я гостинич ных услуг в РФ, з аселение в но мер осущест вляется то лько после пре доставлени я документо в, удостовер яющих личност ь, на осно вании котор ых заключается до говор об оказан ии гостинич ных услуг. Таким образом, но вшество мо жет найти с воё примене ние, то ест ь стать ин новацией, то лько после то го, как упо лномоченные ор ганы разре шать её ис пользование, что в росс ийских усло виях может з анять продо лжительное время;

Несовершенство и отсутст вие электро нного форм ата докуме нтооборота. Н а сегодняш ний день ре гистрация тур истов как и ностранных, т ак и отечест венных – ост ается один из н аиболее акту альных вопросо в, стоящих пере д специалист ами гостин ичного бизнес а на всей терр итории Росс ии. Служба м размещен ия отелей из вестно, что со гласно дейст вующему за конодательст ву, каждая гост иница в тече ние 24-х ч асов обяза на направит ь в УФМС у ведомление о пост ановке на м играционны й учет, а пос ле выезда тур иста – передать в УФ МС данные о с нятии его с м играционно го учета. Во м ногих регио нов России гост иницы, в то м числе и оте ль «Hilton Garden Inn Krasnoyarsk», использу ют, в осно вном, бума жные носите ли информа ции, и лиш ь в крупны х регионах и горо дах страны ( Москва, Санкт- Петербур г, Ленингр адская обл асть и т.д.) ис пользуют э лектронный с пособ пере дачи инфор мации о ре гистрации и ностранных и росс ийских граждан.

Таможня. Резу льтаты инно вационной де ятельности не и меют никак их льгот пр и пересече нии границ ы, что уве личивает сроки доста вки. Это мо жет негати вно сказат ься на вза имодействи и российск их предпри ятий с их з арубежными п артнёрами. З аметим, что в бо льшинстве р азвитых стр ан эти инно вационные про дукты прохо дят таможн ю по «зеле ному коридору», ф актически без контроля.

Однако, учитывая тот ф акт, что и нновационное р азвитие тур истской ин дустрии, пре жде всего, обус ловлено необ ходимостью соз дания конкуре нтных преи муществ в б изнесе, а т акже развит ия своего б изнеса в н аиболее пр ивлекатель ных сегмент ах туристс кого рынка и обес печения выхода на ме ждународные р ынки, росс ийская гост иничная ин дустрия имеет все ш ансы в пол ном объеме ре ализовать и ис пользовать о пределенные и нновационн ые наработ ки.

3. 2 Рекомендации по внедрению и продвижению приложения Digital Check-In в «Hilton Garden Inn» в Красноярске

Современную тур истскую эко номику уже тру дно предст авить без и нновационн ых техноло гий. Интернетизация рыночного простр анства, сло жные инфор мационные технолог ии в произ водственно м процессе тур истских пре дприятий, пре жде всего, гостиниц создали со вершенно но вые услови я для туристс кого бизнес а. В услов иях резкого ус иления кон куренции н а гостинич ном рынке, особе нно в усло виях кризис а, борьба з а каждого гостя требует от оте лей модерн изации и в из менении ве дения бизнес а, и в тех нологиях, и в по дготовке персонала.

Владельцы гост иниц должн ы понимать, что до лго игнориро вать проис ходящие из менения не по лучится. Ведь сами гост и будут требо вать от оте ля наличие те х технолог ий, которые о ни применя ют в повсе дневной жиз ни и к испо льзованию котор ых они при выкли, что р ынок видит развит ие и будущее те хнологий, г лавным обр азом, за front-end решениями, т. е. з а тем, с че м будут со прикасатьс я гости – моб ильный check-in, key-less технологи и доступа, р аспознаван ие эмоций, э лектронные асс истенты, чат-боты, приложен ия, умный но мер и т.д.

Предстоящие кру пные спорт ивные событ ия, такие к ак Чемпион ат мира по футболу 2018, Кубо к конфедер аций ФИФА 2017 в РФ, X XIX Всемир ная зимняя У ниверсиада 201 9 в г. Крас ноярск, а т акже между народные с аммиты, фору мы и т.п. бу дут способст вовать раз витию как внутреннего, т ак и въезд ного туриз ма. По дан ным Ростур изма, в 2015 го ду был заф иксирован мо мент, котор ый сохрани лся и в 2016 го ду: впервые ко личество росс иян, отдох нувших внутр и страны (50 м лн.) превыс ило число гр аждан, вые хавших за рубе ж с турист ическими целями (34,4 м лн.) [36]. Все это, в с вою очеред ь, требуют необ ходимых ко личественн ых и качест венных изме нений гост иничного р ынка в соот ветствие с м ировыми стандартами.

На основе а нализа раз личных мето дов и подхо дов к совер шенствован ию бизнес-процессов в д иссертации пре дложена ко нцепция раз вития пред приятий ин дустрии госте приимства, ос новной цел ью которой я вляется по вышение эффе ктивности р аботы орга низации, по лучение пр ибыли за счет у меньшения из держек и у довлетворе ния требов аний и потреб ностей потребите ля. Особен ностью явл яется то, что все э лементы инте грированы и с ведены в пос ледователь ную структур ированную и н аучно обос нованную с истему, ох ватывающую м ногие не то лько произ водственные, но и л юбые другие б изнес-процесс ы компании. Эт а концепци я основана на н аучных ана литических мето дах, испол ьзуемых дл я совершенст вования биз неса:

• бенчмаркинге, который помогает о пределить, что и в к акой степе ни улучшат ь;
• проверке г ипотез, котор ые выявляют р азличия ме жду результ атами работ ы разных л юдей, процессо в, производст венных лин ий или предприятий;
• методах планирова ния экспер иментов и ст атистическо го управле ния процесс ами, котор ые использу ются для по иска оптим ального ре шения и способ а его внедре ния, исключ ающего повтор ное возник новение проблем.

В рамках пре длагаемой кон цепции пре длагается соз дание опре деленной стру ктуры, через котору ю происход ит внедрен ие данного по дхода в де ятельность ор ганизации. В д анном случ ае внедрен ие системы ц ифрового к люча.

Организационная стру ктура упра вления явл яется важн ым факторо м, которая поз воляет пре дприятию р асставить пр иоритеты, осу ществить о птимальную с вязь между нете хнологичес кими и тех нологическ ими процесс ами, служб ами и подр азделениям и, повысит ь и конкрет изировать от ветственност ь в руково дстве комп ании и опт имизироват ь человеческий фа ктор на опер ационном уро вне оказан ия услуг и ли создани я конечного продукта.

Для реализ ации иннов ационной де ятельности гост иниц в диссерт ации предл агается ис пользовать стру ктуру, котор ая предпол агает форм ирование группы ини циативных сотру дников, котор ые вовлече ны в процесс р азвития ко мпании и беру щей на себ я конкретн ые функции, с вязанные с пре доставление м качестве нной услуг и и соверше нствование м бизнес- про цессов, во г лаве с генер альным мене джером гост иницы. В это м случае вне дрение нов шеств получ ает компле ксную поддер жку всех с лужб предпр иятия. На р исунке 3 представле на проектн ая команда ( группа) ин новационно го развити я, которая до лжна быть и нтегрирова на в орган изационную стру ктуру гост иничного пре дприятия.

Рис. 3. Структура проектной команды инновационного развития гостиничного предприятия

Деятельность д анной груп пы может н апоминать р аботу адми нистративно й службы оте ля. Однако от личие состо ит в резул ьтате. Есл и сотрудни ки службы л ишь подгот авливают ус ловия для осуществления будущей-стратегической задачи, то уч астники ин новационно й группы и ре ализуют ее. Т аким образо м, в отеле з а успех про граммы дол жен отвечат ь Совет ин новационно го развити я, в котор ый входят ме неджер инно вационной де ятельности, г лавы отдело в и инициативные сотру дники разл ичных подр азделений по д председате льством Ге нерального Ме неджера. Со вет выбирает про цессы, над котор ыми отель бу дет работат ь в течение ре ализации прое кта, котор ый будет в недряться.

Для опреде ления ответст венности и по лномочий в об ласти качест ва на осно ве действу ющих функц ий и процессо в организа ции состав лены табли цы 3 и 4, где перечислены ответственность проектной команды и базовой организации: кто в ходит в гру ппу, кто я вляется от ветственны м за выпол нение каждо й функции процесса, кто уч аствует в ее в ыполнении и ли получает и нформацию о резу льтате про цесса.

Таблица 3 – Ответст венность прое ктной кома нды

Таблица 5 – От ветственност ь базовой ор ганизации

Подводя итог третьей главе, можно отметить, что улучшение системы управления гостиничным предприятием, в результате внедрения инновационных технологий, рассматривается в качестве главного механизма, обеспечивающего практическое повышение эффективности работы организации. Главный критерий эффективности для предпринимателя – это размер полученной прибыли или коммерческая эффективность проекта. При этом повышение экономической эффективности затрагивает как производителя продукции, так и потребителя.

Повышение эффективности информационных технологий приводит к повышению уровня жизни в регионе. Чем выше эффективность в регионе, тем выше отчисления в соответствующий (федеральный, региональный или местный) бюджет и, таким образом, выше бюджетная эффективность.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Анализируя деятельность международных гостиничных корпораций в условиях глобализации необходимо подчеркнуть постоянную борьбу за клиента, в результате которой создаются новые гостиничные продукты и услуги, разрабатываются инновационные идеи и процессы. Однако широкое внедрение новых средств коммуникации и информационных технологий привело к тому, что продуктовые и процессные инновации копируются мгновенно.