ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 12.08.2024
Просмотров: 64
Скачиваний: 0
4.4. Кадры предприятия.
4.4.1. Особенности труда работников торговли, регулирование трудовых процессов. Методы изучения численности, состава и движения трудовых ресурсов
Торговля – одна из наиболее трудоемких отраслей экономики. В последние годы наблюдается рост числа занятых именно в торговле. В то же время доля кадров со специальной подготовкой падает. А от уровня квалифицированных работников, эффективности их труда зависит товарное снабжение, качество обслуживания и, в конечном счете, прибыльность предприятия.
Можно выделить след. особенности труда работников торговли.
1). Труд в торговле складывается из двух составляющих.
Первая – продолжение процессов производства (транспортировка, подработка, фасовка и т.п.) в сфере обращения,
- вторая – смена форм стоимости товара (бухгалтерские, расчетные, кассовые операции; обслуживание покупателей; проведение рекламных мероприятий и т.п.).
Обе составляющих взаимосвязаны и являются основой всех торгово-технологических процессов.
2). Торговля характеризуется большими затратами «живого» труда, что во многом связано с низкой технической оснащенностью, значительной долей операций, выполняемых вручную, и, как следствие, высокой долей (в общей сумме) тех трудовых процессов, которые связаны с продолжением производства в сфере обращения. Учитывая, что традиционно основная часть занятых – это женщины, данный фактор является негативным. Справедливости ради необходимо отметить, что в торговле ряд операций не могут быть механизированы, и доля подобных операций в сумме всех торгово-технологических процессов довольно велика.
3). В торговле велик объем трудовых операций, требующих прямого контакта между продавцом и потребителем (покупателем).
4). Трудовые операции, связанные со сменой форм стоимости, однообразны и вместе с тем требуют от работников большого нервного и физического напряжения. В частности, обслуживание покупателей предполагает выполнение однообразных операций. При этом необходимо сохранять внимание, чтобы избегать ошибок, особенно при проведении операций с товарно-материальными ценностями.
5). Значительное влияние на все трудовые процессы в торговле оказывают вероятностные факторы: интенсивность потоков покупателей в течение дня; местонахождение предприятия торговли; сезонные колебания спроса, предложения, цен и т.п. Все эти факторы в одних случаях приводят к неизбежным простоям работников, а в других – к резкому повышению напряженности труда. Такой характер влияния вероятностных факторов присущ в основном торговым предприятиям.
6). Итогом труда работников торговли является не продукт, а услуга – необходимый элемент рыночных отношений, удовлетворяющий определенные потребности, но не имеющий материальной (вещественной) структуры
Трудовые ресурсы – это часть населения, обладающая необходимыми физическими данными, знаниями и навыками труда в соответствующей отрасли национальной экономики (трудоспособное население: мужчины – от 16 до 59 лет, без инвалидов и пенсионеров, население старше и моложе трудоспособного возраста, занятое в трудовом процессе).
Под трудовыми ресурсами предприятия понимают численность и состав его персонала. Трудовые ресурсы – важнейший вид ресурсов. От обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами и эффективность их использования зависят объем, эффективность использования машин, механизмов, оборудования, которые в свою очередь, влияют на объемы торгово-хозяйственной деятельности, издержки, прибыль и ряд других финансово-экономических показателей.
Не следует отождествлять такие понятия, как «кадры», «персонал», и «рабочая сила», с «человеческими ресурсами».
Кадры предприятия – это совокупность работников различных профессионально-квалифицированных групп, занятых в коммерции, т.е. это основной (постоянный) квалифицированный состав работников предприятия.
Персонал предприятия – весь личный состав работающих по найму, постоянных и временных, квалифицированных и неквалифицированных работников предприятия.
Рабочая сила – это совокупность физических, умственных способностей человека, которые он использует для производства материальных благ и услуг. Она характеризует работника как главную производительную силу общества в целом и реализуется в процессе труда.
Трудовые ресурсы предприятия, функционирующего в сфере товарного обращения, по признаку выполняемых функций классифицируют по трем группам:
1) персонал управления и специалисты: руководители предприятия, менеджеры, товароведы-эксперты, бухгалтеры и т.д.;
2) торгово-оперативный персонал, работники, занятые непосредственным обслуживанием покупателей: заведующие и заместители заведующих товарными секциями (отделами), продавцы, кассиры, контролеры, консультанты, продавцы торговых павильонов и мелкорозничной сети;
3) вспомогательный персонал – работники, обслуживающие процесс продажи товаров, занятые хранением товаров, подготовкой к продаже, их перемещением: фасовщики, комплектовщики, уборщики производственных помещений и др.
Для повышения эффективности труда необходимо создать оптимальные соотношения между такими показателями, как численность и состав работников, производительность труда, использование рабочего времени и расходование з/п. Немаловажное значение для решения этих задач имеет экономический анализ труда и з/п. В связи с этим при анализе численности работников, производительности их труда и з/п должны быть выполнены такие задачи, как:
- оценка обеспеченности торговой организации работниками в целом и в разрезе категорий и профессий;
- изучение качественного состава работников;
- рассмотрение движения рабочей силы и вскрытие причин, которые снижают текучесть кадров и способствуют их закреплению;
- выявление эффективности использования рабочего времени, определение влияния потерь рабочего времени и производительности труда на конечные результаты деятельности организации;
- подсчет резервов по всем направлениям анализа трудовых ресурсов, в т.ч. и резервов роста производительности труда и разработка мероприятий по их использованию;
- определение факторов, влияющих на производительность труда;
- изучение затрат по оплате труда и факторов, воздействующих на изменение расходов по ней;
- выявление динамики показателей, связанных с трудовыми ресурсами, торговой организации;
- рассмотрение основных направлений совершенствования оплаты труда в торговле и разработки путей повышения ее стимулирующей роли в росте объема товарооборота и производительности труда, улучшении качества торгового обслуживания.
Информационной базой являются данные: бухгалтерского учета, финансовой и статистической отчетности, управленческие (оперативные) учетные и внеучетные данные, первичная информация, находящаяся в отделе кадров, бухгалтерские документы, приказы и др. В зависимости от поставленной цели и задач анализа могут использоваться и др. материалы. Основной отчетностью по труду в настоящее время является статистическая. В ее состав входит месячная ф. №П 4 «Сведения о численности, заработной плате и движении работников».
Кадровый состав, или персонал предприятия, функционирующего в сфере товарного обращения, и его изменения имеют определенную количественную характеристику, которая может быть с большей или меньшей степенью достоверности измерена и отражена рядом абсолютных и относительных показателей.
Для того чтобы оценить обеспеченность торгового предприятия трудовыми ресурсами, укомплектованность штата работниками различных профессий, применяются такие показатели, как явочная, списочная, средняя и среднесписочная численность. К количественным показателям, характеризующим персонал предприятия, относятся:
В явочную численность включаются все работники, числящиеся в списках и явившиеся на работу в данный день. Т.О., явочный состав работников учитывается на определенную дату.
В списочную численность включаются наемные работники, работавшие по трудовому договору и выполнявшие постоянную, временную или сезонную работу один день и более, а также работающие собственники предприятия, получавшие заработную плату на данном предприятии. Списочная численность в связи с приемом и увольнением работников является переменной и также учитывается на определенную дату, это моментный показатель.
Для характеристики обеспеченности предприятия трудовыми ресурсами в среднем за период (месяц, квартал, год) определяют среднесписочную и среднюю численность работников.
При определении среднесписочной численности работников Чср. (чел.) за месяц используется формула:
Ч1 + Ч2 + … + Чп
Чср. = -------------------------- , где Ч1, Ч2, Чп – численность работников
п на определенную дату, чел.,
п – число календарных дней в месяце.
Средняя численность работников любого торгового предприятия за какой-либо период включает:
- среднесписочную численность работников;
- среднюю численность внешних совместителей;
- среднюю численность работников, выполнявших работы по договорам гражданско-правового характера.
Средняя численность работников должна учитываться и показываться в целых единицах.
Все трудовые отношения на торговых предприятиях строятся либо на основе права собственности, либо на основе отношений найма. Большинство занятых в торговле – это работники по найму. Торговым предприятиям предоставлены большие права в выборе форм организации труда, режима работы, применения систем заработной платы и т.д. Однако базовые трудовые вопросы регулируются законодательно и являются обязательными для предприятий торговли всех форм собственности и уровней подчиненности.
Т.О., основные трудовые вопросы государство регулирует на всех предприятиях. В частности, регламентируются минимальный размер заработной платы, максимальная продолжительность трудового дня работника, устанавливаются определенные льготы при налогообложении отдельных категорий работников и т.п.
Качественная характеристика персонала предприятия, функционирующего в сфере товарного обращения, определяется степенью профессиональной и квалификационной пригодности его работников для выполнения целей данного предприятия и производимых ими работ.
В настоящее время нет единого понимания качества труда и качественной составляющей трудового потенциала рабочей силы. Намечен лишь основной круг параметров или характеристик качества труда:
- экономические (сложность труда, квалификация работника, отраслевая принадлежность, условия труда, трудовой стаж);
- личностные (дисциплинированность, наличие навыков, добросовестность, оперативность, творческая активность);
- организационно-технические (привлекательность труда, насыщенность оборудованием, уровень технологической организации коммерческих процессов, рациональная организация труда);
- социально-культурные (коллективизм, социальная активность, общекультурное и нравственное развитие).
Изучение качественного состава работников предприятия, функционирующего в сфере товарного обращения, предполагает применение различных группировок по следующим параметрам:
- динамика возрастного стажа работников;
- динамика стажа работы на предприятии;
- доля продавцов в качестве работников, непосредственно отпускающих товар;
- обеспеченность специалистами с высшим и средним специальным образованием;
- удельный вес служащих с высшим и средним специальным образованием в общей численности служащих или работников предприятия;
- соотношение числа продавцов и оперативных работников;
- средний стаж работы по специальности.
Структурная характеристика персонала предприятия, функционирующего в сфере товарного обращения, определяется составом и количественным соотношением отдельных категорий и групп работников данного предприятия.
В зависимости от характера трудовой деятельности кадры предприятия подразделяются по профессиям, специальностям и уровням квалификации.
Профессионально-квалификационная структура складывается под воздействием профессионального и квалификационного разделения труда. При этом под профессией подразумевается особый вид трудовой деятельности, требующий определенных теоретических знаний и практических навыков, а под специальностью – вид деятельности в пределах профессии, который имеет специфические особенности и требует от работников дополнительных специальных знаний и навыков.