Файл: Анализ внешней и внутренней среды организации (ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА ВНУТРЕННЕЙ И ВНЕШНЕЙ СРЕДЫ).pdf

ООО «ХлебСоль» осуществляет собственную трудовую деятельность наравне с остальными организациями в вопросах, касающихся оплаты труда работников, предоставлении им гарантий ежегодного отпуска и в сфере обеспечения охраны труда.

ООО «ХлебСоль» имеет право выполнять следующие действия в сфере делопроизводства:

1. издание и подписание приказов, регламентирующих трудовую деятельность;
2. открытие и ведение трудовых книжек;
3. оформление пенсионного страхования;
4. право на заключение коллективных договоров;

внедрение системы охраны труда, постоянное обучение сотрудников основам и правилам безопасности.

Кадровое делопроизводство на предприятии организовано оптимально. Кроме того для предприятия характерна динамика увеличения численности персонала. Так численность персонала в 2016 году составила 12 человека, а в 2018 году возросла на 4 человек по сравнению с 2016 году и равна 16 человекам. Большая часть персонала приходится на рабочих, его величина стремительно растет по сравнению с 2016 годом в связи с увеличением объемов реализации и расширением рынка. Однако в связи с кризисным 2017 годом объемы реализации на предприятии увеличились крайне незначительно и дополнительный персонал не потребовался. Для ООО «ХлебСоль» характерно увеличение фонда оплаты труда и среднемесячной заработной платы. Существенную долю в структуре оплаты труда занимают оклады. Среднемесячная оплата труда стабильно увеличивается на предприятии. Сегодня широкий круг социальных гарантий ООО «ХлебСоль» предоставить не может по причине небольших размеров деятельности, а также ограниченности финансовых ресурсов. Руководитель преимущественно применяет не затратные методы стимулирования персонала.

Также в ходе практики детально был проведен анализ финансовой отчетности. Внеоборотные активы представлены основными средствами, новые основные средства в 2018 году не вводились. Анализ оборотных активов позволяет сделать следующие выводы.

1.Для ООО «ХлебСоль» характерно увеличение запасов, такая динамика связано с недостаточным исследованием спроса и рентабельности отдельных товарных групп.

2.В 2018 году дебиторская задолженность составила 6963 тыс. рублей. Наличие дебиторской задолженности обосновано тем, что предприятие сотрудничает с рядом государственных учреждений и учреждений общественного питания на поставку товаров.

3.В 2018 году существенно увеличился размер денежных средств, величина денежных средств в 2018 году составила 3159 тыс. рублей против 367 тыс. рублей в 2017 году.

Итак, в целом работу предприятия следует оценить как удовлетворительную. В качестве негативных тенденций следует отметить рост товарных запасов, в качестве положительных – наличие свободных денежных средств. Для улучшения системы управления рассмотрен вариант управления системой маркетинга и привлечения молодых специалистов.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ

1. Федеральный закон от 24.07.2007 N 209-ФЗ (ред. от 03.07.2018)
   «О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации»
   (с изм. и доп., вступ. в силу с 01.07.2018)
2. Федеральный закон от 06.12.2011 N 402-ФЗ (ред. от 18.07.2018)
   «О бухгалтерском учете»
3. Абчук, В. А. Менеджмент: учебник / В. А. Абчук. – СПб.: Издательство «Союз», 2017. – 463 с.
4. Андруник А.П. Менеджмент и маркетинг : учебное пособие / А. П. Андруник. - Пермь : 2017 -352 с.
5. Веснин, В. Р. Менеджмент в вопросах и ответах: учебное пособие / В. Р. Веснин. – М.: Проспект, 2016. – 176 с.
6. Виханский, О. С. Стратегическое управление: учебник. 8-е изд., перераб. и доп. / О. С. Виханский. – М.: Гардарика, 2017.
7. Волкогонова, О. Д. Стратегический менеджмент: учебник / О. Д. Волкогонова, А. Т. Зуб. – М.: Форум: ИнфраМ, 2017.
8. Драчева, Е. Л. Менеджмент: учебник для студ. учреждений ср. проф. образования. 14-е изд., стер. / Е. Л. Драчева, Л. И. Юликов. – М.: Издательский центр «Академия», 2018.
9. Иванова, Т. Ю. Теория организации / Т. Ю. Иванова. – М.: КНОРУС, 20182. – 432 с.
10. Ивасенко, А. Г. Менеджмент: учебное пособие / А. Г. Ивасенко. – Новосибирск, 2017. – 97 с.
11. Карпов, А. В. Психология менеджмента / А. В. Карпов. – М.: ГАРДАРИКИ, 2018. – 584 с.
12. Киселев, А. А. Современные проблемы управления и менеджмента в отечественной науке и практике: монография / А. А. Киселев. – Ярославль: Изд-во ЯГТУ, 2016. – 228 с.
13. Косарлукова Н.А. Менеджмент в малом бизнесе как вариант искусства управления//перспективы развития строительного комплекса. – 2016. Т. с. 144 - 149
14. Литвак, Б. Г. Разработка управленческого решения / Б. Г. Литвак. – М.: Изд-во «Дело», 2016. – 416 с.
15. Лифшиц, А. С. Управленческие решения: учебное пособие / А. С. Лифшиц. – М.: КНОРУС, 2017. – 244 с.
16. Менеджмент организации: учебное пособие / З. П. Румянцева, Н. А. Саломатин, Р. З. Акбердин и др. – М.: ИНФРА-М, 2018. – 432 с.
17. Менеджмент организации: учебное пособие для подготовки к итоговому междисциплинарному экзамену профессиональной подготовки менеджера / Под общ. ред. В. Е. Ланкина. – Таганрог: ТРТУ, 2017.
18. Орлов, А. И. Менеджмент: учебник для вузов / А. И. Орлов. – М.: Изд-во «Изумруд», 2018.
19. Цыренова, А. А. Менеджмент: учебно-методическое пособие / А. А. Цыренова. – Улан-Удэ: Издательство ВСГТУ, 2017 - с. 156.
20. Шапкин, И. Н. Менеджмент: учебник для бакалавров / И. Н. Шапкин. Под общ. ред. И. Н. Шапкина. – М.: Издательство Юрайт; И. Д. Юрайт, 2019. – 690 с.
21. Чайковская О.В. Развитие системы управления в современных условиях//Экономика строительства и городского хозяйства. – 2019 - № 1 –