Файл: Оценка и калькуляция (Оценка как элемент системы бухгалтерского учета ).pdf

Положительными сторонами использования инвентарно-индексного метода является то, что несколько сокращается трудоемкость работ. Но ему присущи и недостатки, а именно в процессе производства затраты не контролируются, не выявляются причины отклонений от норм, фактическая себестоимость определяется пропорционально планов себестоимости. Именно по этим причинам предприятиям рекомендовано переходить от инвентарно-индексного к прогрессивному нормативному методу. Отдельно его элементы могут использовать те предприятия, где нормативный метод в идеальном (завершенном) виде не может быть внедрен^[36][7].

По причине появления рекомендаций рассчитывать сокращенную производственную себестоимость последнее время появилась возможность применять и другие методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции. Один из таких методов, который хорошо известен на предприятиях в странах, где достаточно развита рыночная экономика это «директ-костинг». Директ-костинг является системой управленческого учёта. В ее рамках ведется раздельный учет переменных и постоянных затрат по их видам, носителям и местам возникновения, анализ затрат и принятие управленческих решений. К постоянным затратам директ-костинг относит те затраты, которые за каждый отчётный период одинаковы, например арендная плата, амортизация основных средств, коммунальные услуги, и т.д. Переменными затратами в директ-костинге считаются затраты, которые возникают на протяжении производства – они изменяются в зависимости от интенсивности работы предприятия и зависят от нее линейно, то есть чем интенсивнее предприятие работает, тем, соответственно, больше у него переменных затрат. Существует два вида системы директ-костинг: простой директ-костинг, который учитывает в составе себестоимости только прямые переменные затраты, и развитой директ-костинг, в данном случае в себестоимость включают не только прямые переменные, но и косвенные переменные расходы. Благодаря применению директ-костинга появляется возможность изучать взаимные связи и зависимости прибыли объема производства и затрат. Использование этой системы делает возможным выявление продукции с большой рентабельностью, и увеличение ее доли в составе всей производимой продукции. Благодаря применению директ-костинга значительно упрощается учет и контроль себестоимости, накладных и условно- постоянных расходов, в связи с тем, что их сумма за конкретный период идет в отчете отдельной строкой и показывает их влияние на величину прибыли предприятия. Применяя информацию, которая получается при использовании такой системы учета, как директ-костинг, появляется возможность принимать грамотные и оперативные управленческие решения. К таким решениям относятся:

- решения, касающиеся ведения эффективной ценовой политики, а также демпинговой политики;

- решения, на основе которых происходит оптимизация ассортимента производимой предприятием продукции, определяется оптимальный размер партии продукции;

- решения о целесообразности закупки комплектующих на стороне или производства их внутри предприятия;

- ряд других важных управленческих решений.

Благодаря использованию директ-костинга появляется возможность детально классифицировать затраты в целях их последующего распределения и контроля за ними. Это само по себе позволяет осуществлять прогноз работы предприятия, его хозяйственной деятельности, своевременно отмечать критические точки и оперативно реагировать в момент изменения рыночной ситуации (переориентировать деятельность компании, например). Основным преимуществом отчетов, которые строятся при применении метода директ-костинг является их простота и понятность. Однако, как и в любом случае, этому методу присущи и свои недостатки, к которым можно отнести отсутствие постоянной возможности распределения затрат на постоянные и переменные, по той причине, что постоянных или переменных расходов в чистом виде не так много. Еще одним недостатком является то, что директ-костинг не дает данных о полной себестоимости произведенного продукта, а ведение учета себестоимости по системе директ-костинг с использованием сокращенной номенклатуры статей не совсем отвечает требованиям отечественного учета.

Многоступенчатый учет покрытия постоянных расходов основан на подразделении блока постоянных расходов на ряд сегментов: место возникновения затрат; группа изделий; общее количество произведенной продукции конкретного вида; центр ответственности; организация в целом.

Калькуляция, которая рассчитывается с использованием стандартных норм, является основой оперативного управления производством и затратами. Выявляемые в текущем порядке отклонения от установленных стандартных норм затрат подвергаются анализу для выяснения причин их возникновения. Это позволяет администрации оперативно устранять неполадки в производстве, принимать меры для их предотвращения в будущем^[37][15].

Таким образом, в данной главе рассмотрены основные методы калькулирования, которыми являются нормативный, попередельный, попроцессный, позаказный, инвентарно-индексный, «директ-костинг» и раскрыв их сущность. На этом в данной курсовой работе окончен процесс раскрытия понятия калькулирование и следует перейти к заключению.

Заключение

Оценка является способом отображения в денежном измерении имущества предприятия и его источников. Реальность и правильность оценки имущества предприятия и его источников имеют важнейшее значение для построения всей системы бухгалтерского учета. В основе оценки имущества лежат реальные затраты, которые должны быть выражены в денежном измерении.

Важным аспектом, который должен быть присущ оценке, является сопоставимость, т.е. возможность сравнить данные оценки разных предприятий. Для того, чтобы достигнуть этого, оценка имущества и его источников для отражения в балансе должна проводиться исключительно идентично на всех предприятиях, что достигается соблюдением установленных положений и правил оценки.

Следует отметить, что понимание оценки в бухгалтерском учете не является стабильным и неизменным, оно постоянно меняется. Прежде всего, причина кроется в его историческом развитии, в расширении области применения информации, формируемой в системе учета, в постоянном увеличении возможностей самого учета. На сегодняшний день бухгалтерский учет является не просто регистрацией информации, а её обработкой и обобщением с применением специфических приёмов и методов.

Одна из характерных и специфических особенностей бухгалтерского учета заключается в том, что абсолютно все хозяйственные операции и хозяйственные средства предприятия должны быть отображены и представлены в единой денежной оценке. В данном случае оценка является способом измерения в денежном выражения имущества предприятия и источников его образования. В процессе оценки натуральные и трудовые показатели переводятся в денежные с использованием цен, тарифов, должностных окладов и т.д.

Правильность и достоверность оценки имущества имеют ключевое значение для выстраивания всей системы бухгалтерского учета, по этой причине оценка должна быть реальной и устанавливаться по единым общим правилам. Реальность оценки выражается, в первую очередь в том, что все хозяйственные средства должны отражаться в учете по фактической стоимости. Для примера, первоначальная стоимость приобретенных основных средств формируется с учетом затрат, связанных с их приобретением, а основные средства, полученные безвозмездно, оцениваются исключительно по реальной рыночной стоимости.

Нормативными документами нашей страны установлены единые правила оценки хозяйственных средств предприятия, то есть единообразие отражения стоимости средств, выражающееся в том, что одни и те же объекты в учете должны одинаково оцениваться на всех предприятиях на протяжении всего срока службы.

С оценкой хозяйственных средств напрямую связана калькуляция, которая в переводе с латинского calculatio означает – счет, расчет. Калькуляция является основой оценки объектов бухгалтерского учета. Однако основное назначение калькуляции состоит не только в оценке хозяйственных средств, но и в том, чтобы дать оценку хозяйственным процессам, то есть осуществить их расчет.

По той причине, что процессы снабжения, производства и реализации представлены большим числом отдельных операций, благодаря калькуляции появляется возможность рассчитать все виды затрат, связанных с приобретением, производством и реализацией, а на основе расчета общей суммы затрат определить себестоимость объектов учета, например, фактическую стоимость приобретенных товарно-материальных ценностей, себестоимость готовой продукции по видам и себестоимость единицы продукции.

Исходя из всего вышесказанного, вытекает, что калькуляция является способом группировки и обобщения затрат, на основе которого определяется себестоимость материальных ценностей, готовой продукции, выполненных работ и т.п. Помимо этого, калькуляция применяется не только для расчета себестоимости объектов учета, но также и для контроля за величиной затрат, формирующих эту себестоимость.

Подводя краткий итог, абсолютно очевидно, что оценка и калькулирование являются основными элементами системы управления не только себестоимостью продукции, но и производством в целом, без которых невозможно эффективное функционирование любой организации, планирование ее развития и анализа ее деятельности.

Список использованных источников

1. Абрютина М.С., Грачев А.В. //Анализ финансово – экономической деятельности предприятия// Учеб.-практ. Пособие. – 2-е изд., испр. // М.: Дело и Сервиз, 2014. – 256 с.
2. Андросов А.М. //Бухгалтерский учет и отчетность в России// М.: Менатеп-Информ, 2014 – 264 с.
3. Андросов А.М., Шнейдман Л.З., Островский О.М. //План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкция по его применению// М.: Информационное агентство ИПБ-БИНФА, 2015 – 376 c.
4. Астахов В.П. //Теория бухгалтерского учета// Учеб. пособие для студенческих вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. // М.: МарТ, 2014. -413 с.
5. Баканов М.И., Шеремет А.Д. //Теория экономического анализа// Учеб. для студентов. – 4-е изд., перераб. и доп. // М.: Финансы и статистика, 2014. – 415 с.
6. Безруких П.С., Кондраков Н.П., Палий В.Ф. и др.// Бухгалтерский учет// Учебник. Под ред. П.С. Безруких. // М.: Инфра-М, 2016 – 312 с.
7. Белова А.А. //Методы учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции (работ, услуг) // Бухгалтерский учет и налоги, №11, 2014, с. 29–33
8. Блинова Т.В. //Основы бухгалтерского учета// Учеб. пособие. // М.: Форум: Инфра-М, 2016 – 245 с.
9. Богаченко В.М., Кирилиова Н.А. //Бухгалтерский учет//Учеб. пособие. // Ростов Н/Д: Феникс, 2016 – 317 с.
10. Бухгалтерский учет// Учеб. для вузов // Под ред. проф. Ю.А. Бабаева. // М.: ЮНИТИ-ДАПА, 2016 – 294 с.
11. Ефимова О.В.// Финансовый анализ.//3-ее изд., перераб. и доп. // М.: Бухгалтерский учет, 2016. – 351 с.
12. Ивашкевич В.Б. //Бухгалтерский управленческий учет.// Учебник для вузов. // М.: Юрист, 2016 – 465 с.
13. Карпова Т.П. //Основы управленческого учета. // М.: ИНФРА-М, 2013. – 389 с.
14. Кондраков Н.П. //Бухгалтерский учет. // М.: Инфра-М, 2015 – 347 с.
15. Николаева С.А. //Особенности учета затрат в условиях рынка: система «Директ-костинг»: Теория и практика. // М.: Финансы и статистика, 2016 – 163 с.
16. Палий В.Ф., Палий В.В. //Финансовый учет. Вып. 1, 2, 3, 4. – М.: Союзаудит, 2016
17. Савицкая Г.В. //Анализ хозяйственной деятельности предприятия. // Минск: «Экоперспектива», 2014. – 498 с.
18. Салахова Э.К. //Современные проблемы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости // Вестник АГТУ. – Астрахань. – 2013 // с. 120–125.
19. Сафронова Н.Г. //Бухгалтерский финансовый учет.// М: ИНФРА-М, 2013 – 184 с.
20. Сергеев И.В. //Экономика предприятия// Учеб. пособие. – 2-е изд., перераб. и доп. // М.: Финансы и статистика, 2014. – 304 с.
21. Соколов Я.В. //Управленческий учет: миф или реальность? // Бухгалтерский учет №18, 2014. // с. 50–52.
22. Управленческий учет: Учебное пособие// Под. ред. А.Д. Шеремета. // М.: ИД ФБК – ПРЕСС, 2014. – 512 с.

1. Астахов В.П. //Теория бухгалтерского учета// Учеб. пособие для студенческих вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. // М.: МарТ, 2014. – С 17 ↑

2. Там же С 17 ↑

3. Там же. С. 18 ↑

4. Астахов В.П. //Теория бухгалтерского учета// Учеб. пособие для студенческих вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. // М.: МарТ, 2014. – С 21 ↑

5. Там же. С. 22 ↑

6. Баканов М.И., Шеремет А.Д. //Теория экономического анализа// Учеб. для студентов. – 4-е изд., перераб. и доп. // М.: Финансы и статистика, 2014. С.37 ↑

7. Сафронова Н.Г. //Бухгалтерский финансовый учет.// М: ИНФРА-М, 2013 С.42 ↑

8. Кондраков Н.П. //Бухгалтерский учет. // М.: Инфра-М, 2015 – С. 52. ↑

9. Управленческий учет: Учебное пособие// Под. ред. А.Д. Шеремета. // М.: ИД ФБК – ПРЕСС, 2014 С.74 ↑

10. Богаченко В.М., Кирилиова Н.А. //Бухгалтерский учет//Учеб. пособие. // Ростов Н/Д: Феникс, 2016 С.113 ↑

11. Белова А.А. //Методы учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции (работ, услуг) // Бухгалтерский учет и налоги, №11, 2014, С. 31–32 ↑

12. Там же, С. 31–32 ↑

13. Соколов Я.В. //Управленческий учет: миф или реальность? // Бухгалтерский учет №18, 2014. Cю51 ↑

14. Палий В.Ф., Палий В.В. //Финансовый учет. Вып. 1, 2, 3, 4. – М.: Союзаудит, 2016 ↑

15. Сафронова Н.Г. //Бухгалтерский финансовый учет.// М: ИНФРА-М, 2013 – C.74 ↑

16. Салахова Э.К. //Современные проблемы учета затрат на производство и калькулирование себестоимости // Вестник АГТУ. – Астрахань. – 2013 // C. 122 ↑

17. Андросов А.М. //Бухгалтерский учет и отчетность в России// М.: Менатеп-Информ, 2014 – C. 36 ↑

18. Соколов Я.В. //Управленческий учет: миф или реальность? // Бухгалтерский учет №18, 2014 С.52 ↑

19. Сергеев И.В. //Экономика предприятия// Учеб. пособие. – 2-е изд., перераб. и доп. // М.: Финансы и статистика, 2014 C.64 ↑

20. Абрютина М.С., Грачев А.В. //Анализ финансово – экономической деятельности предприятия// Учеб.-практ. Пособие. – 2-е изд., испр. // М.: Дело и Сервиз, 2014 С.16 ↑

21. Абрютина М.С., Грачев А.В. //Анализ финансово – экономической деятельности предприятия// Учеб.-практ. Пособие. – 2-е изд., испр. // М.: Дело и Сервиз, 2014 С.16 ↑

22. Безруких П.С., Кондраков Н.П., Палий В.Ф. и др.// Бухгалтерский учет// Учебник. Под ред. П.С. Безруких. // М.: Инфра-М, 2016 C.70 ↑

23. Бухгалтерский учет// Учеб. для вузов // Под ред. проф. Ю.А. Бабаева. // М.: ЮНИТИ-ДАПА, 2016 C.83 ↑

24. Блинова Т.В. //Основы бухгалтерского учета// Учеб. пособие. // М.: Форум: Инфра-М, 2016 C.114 ↑

25. Ефимова О.В.// Финансовый анализ.//3-ее изд., перераб. и доп. // М.: Бухгалтерский учет, 2016 C.82 ↑

26. Астахов В.П. //Теория бухгалтерского учета// Учеб. пособие для студенческих вузов. – 2-е изд., перераб. и доп. // М.: МарТ, 2014. С. 78  ↑

27. Ивашкевич В.Б. //Бухгалтерский управленческий учет.// Учебник для вузов. // М.: Юрист, 2016 C. 57 ↑

28. Белова А.А. Методы учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции (работ, услуг) // Бухгалтерский учет и налоги, № 11, 2004, с. 29 ↑

29. Белова А.А. Методы учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции (работ, услуг) // Бухгалтерский учет и налоги, № 11, 2004, С. 30 ↑

30. Белова А.А. Методы учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции (работ, услуг) // Бухгалтерский учет и налоги, № 11, 2004,С. 31 ↑

31. Савицкая Г.В. //Анализ хозяйственной деятельности предприятия. // Минск: «Экоперспектива», 2014 С. 95 ↑

32. Белова А.А. Методы учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции (работ, услуг) // Бухгалтерский учет и налоги, № 11, 2004, С.32 ↑

33. Андросов А.М., Шнейдман Л.З., Островский О.М. //План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций и инструкция по его применению// М.: Информационное агентство ИПБ-БИНФА, 2015 С.69 ↑

34. Белова А.А. Методы учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции (работ, услуг) // Бухгалтерский учет и налоги, № 11, 2004, C. 33 ↑

35. Карпова Т.П. //Основы управленческого учета. // М.: ИНФРА-М, 2013 С.72 ↑

36. Белова А.А. Методы учета затрат и калькулирования фактической себестоимости продукции (работ, услуг) // Бухгалтерский учет и налоги, № 11, 2004, с. 33 ↑

37. Николаева С.А. //Особенности учета затрат в условиях рынка: система «Директ-костинг»: Теория и практика. // М.: Финансы и статистика, 2016. C.54 ↑