Файл: Моделирование товарного ассортимента предприятия и его прогнозная оценка (Понятие и классификация ассортимента товаров).pdf
Добавлен: 25.04.2023
Просмотров: 726
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МОДЖЕЛИРОВАНИЯ ТОВАРНОГО АССОРТИМЕНТА ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Понятие и классификация ассортимента товаров
1.2 политика предприятия и ее на формирование пробыли
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ ТОВАРНЫМ В ООО «ТОВАРИЩЕСТВО ЧАЕ»
2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
2.2 Оценка существующей системы управления ассортиментной политикой
2.3 Мероприятия, на создание более системы управления политикой в ООО «Товарищество рговцев»
Приложение 2. Определения «ассортиментная »
Приложение 3. Ассортиментный перечень товаров ООО «Товарищество Чаеторговцев»
Приложение 4. АВС-анализ групп товаров ООО «Товарищество Чаеторговцев»
Приложение 3. Ассортиментный перечень товаров ООО «Товарищество Чаеторговцев»
|
№ п/п |
Статья ассортимента |
Количество позиций по статье ассортимента |
|
1 |
Черный чай |
25 |
|
2 |
Зеленый чай |
10 |
|
3 |
Белый чай |
5 |
|
4 |
Ароматизированный кофе |
23 |
|
5 |
Чай в картонной упаковке |
15 |
|
6 |
Плантационный кофе |
10 |
|
7 |
Премиум Унция |
2 |
|
8 |
Элитный Унция |
2 |
|
9 |
Травяные сборы |
15 |
|
10 |
Чай в жестяной упаковке |
8 |
|
11 |
Премиум Vintage |
5 |
|
12 |
Фруктовые смеси |
5 |
|
13 |
Vintage Китай |
9 |
|
14 |
Пу Ер |
5 |
|
15 |
Чайные кружки, чашки |
20 |
|
16 |
Посуда для чайной церемонии |
15 |
|
17 |
VINTAGE |
10 |
|
18 |
Емкости для хранения чая |
14 |
|
19 |
Конфеты |
31 |
|
20 |
Ароматизированный чай |
30 |
|
21 |
Шоколад |
20 |
|
22 |
Калебасы, бомбильи |
8 |
|
23 |
Расходные материалы |
7 |
|
24 |
Красный (бирюзовый) чай |
2 |
|
25 |
Чаеподобные напитки |
10 |
|
26 |
Зефир |
5 |
|
27 |
Кофейные кружки, чашки |
15 |
|
28 |
Сундуки, футляры, упаковка |
10 |
|
29 |
Чайные наборы |
50 |
|
30 |
Сахар |
3 |
|
31 |
Чайники |
5 |
|
32 |
Емкости для хранения кофе |
10 |
|
33 |
Лукум |
5 |
|
34 |
Сита |
5 |
|
35 |
Мед |
5 |
|
36 |
Батончики |
20 |
|
37 |
Мармелад |
20 |
|
38 |
Клип ленты |
1 |
|
39 |
Джем |
20 |
|
40 |
Сироп |
20 |
|
41 |
Турки (джезвы) |
5 |
|
42 |
Нуга |
5 |
|
43 |
Орехи и ягоды |
20 |
|
44 |
Пакеты |
10 |
|
ИТОГО: |
540 |
Приложение 4. АВС-анализ групп товаров ООО «Товарищество Чаеторговцев»
|
Наименование продукта |
Годовой объем реализация продукта, тыс.руб. |
Доля продукта в общей реализации, % |
Номер строки упорядоченного списка |
Количество позиций ассортимента упорядоченного списка нарастающим итогом в процентах к общему количеству позиций ассортимента (ось ОХ) |
Доля продукта нарастающим итогом (ось ОУ), % |
|
Черный чай |
160 |
8,72% |
1 |
2 |
8,72% |
|
Зеленый чай |
152 |
8,28% |
2 |
4 |
17,00% |
|
Белый чай |
136 |
7,41% |
3 |
6 |
24,41% |
|
Ароматизированный кофе |
134 |
7,30% |
4 |
8 |
31,72% |
|
Чай в картонной упаковке |
120 |
6,54% |
5 |
10 |
38,26% |
|
Плантационный кофе |
120 |
6,54% |
6 |
12 |
44,80% |
|
Премиум Унция |
97 |
5,29% |
7 |
14 |
50,08% |
|
Элитный Унция |
88 |
4,80% |
8 |
16 |
54,88% |
|
Травяные сборы |
88 |
4,80% |
9 |
18 |
59,67% |
|
Чай в жестяной упаковке |
86 |
4,69% |
10 |
20 |
64,36% |
|
Премиум Vintage |
67 |
3,65% |
11 |
22 |
68,01% |
|
Фруктовые смеси |
50 |
2,72% |
12 |
24 |
70,74% |
|
Vintage Китай |
44 |
2,40% |
13 |
26 |
73,13% |
|
Пу Ер |
42 |
2,29% |
14 |
28 |
75,42% |
|
Чайные кружки, чашки |
38 |
2,07% |
15 |
30 |
77,49% |
|
Посуда для чайной церемонии |
34 |
1,85% |
16 |
32 |
79,35% |
|
VINTAGE |
31 |
1,69% |
17 |
34 |
81,04% |
|
Емкости для хранения чая |
29 |
1,58% |
18 |
36 |
82,62% |
|
Конфеты |
28 |
1,53% |
19 |
38 |
84,14% |
|
Ароматизированный чай |
23 |
1,25% |
20 |
40 |
85,40% |
|
Шоколад |
23 |
1,25% |
21 |
42 |
86,65% |
|
Калебасы, бомбильи |
22 |
1,20% |
22 |
44 |
87,85% |
|
Расходные материалы |
21 |
1,14% |
23 |
46 |
88,99% |
|
Красный (бирюзовый) чай |
20 |
1,09% |
24 |
48 |
90,08% |
|
Чаеподобные напитки |
19 |
1,04% |
25 |
50 |
91,12% |
|
Зефир |
19 |
1,04% |
26 |
52 |
92,15% |
|
Кофейные кружки, чашки |
16 |
0,87% |
27 |
54 |
93,02% |
|
Сундуки, футляры, упаковка |
15 |
0,82% |
28 |
56 |
93,84% |
|
Чайные наборы |
12 |
0,65% |
29 |
58 |
94,50% |
|
Сахар |
12 |
0,65% |
30 |
60 |
95,15% |
|
Чайники |
10 |
0,54% |
31 |
62 |
95,69% |
|
Емкости для хранения кофе |
10 |
0,54% |
32 |
64 |
96,24% |
|
Лукум |
10 |
0,54% |
33 |
66 |
96,78% |
|
Сита |
9 |
0,49% |
34 |
68 |
97,28% |
|
Мед |
9 |
0,49% |
35 |
70 |
97,77% |
|
Батончики |
8 |
0,44% |
36 |
72 |
98,20% |
|
Мармелад |
6 |
0,33% |
37 |
74 |
98,53% |
|
Клип ленты |
6 |
0,33% |
38 |
76 |
98,86% |
|
Джем |
5 |
0,27% |
39 |
78 |
99,13% |
|
Сироп |
5 |
0,27% |
40 |
80 |
99,40% |
|
Турки (джезвы) |
3 |
0,16% |
41 |
82 |
99,56% |
|
Нуга |
3 |
0,16% |
42 |
84 |
99,73% |
|
Орехи и ягоды |
3 |
0,16% |
43 |
86 |
99,89% |
|
Пакеты |
2 |
0,11% |
44 |
88 |
100,00% |
|
ИТОГО: |
1835 |
100,00% |