Файл: Управление товарными запасами и товарооборотом на предприятии с целью повышения эффективности коммерческой деятельности.pdf

(2.4)

где

Обр - товарооборачиваемость в числе оборотов;

Обдн - товарооборачиваемость в днях товарооборота;

Т / Об - товарооборот за определенный период (руб.);

ТЗ - средний товарный запас за тот же период (руб.);

Д - число дней в указанном периоде.

Товарооборачиваемость в числе оборотов показывает количество оборотов среднего товарного запаса за анализируемый период [5, с. 130].

Между временем и скоростью товарного обращения существует устойчивая обратно пропорциональная зависимость. Уменьшение времени и увеличение скорости товарного обращения позволяют осуществить больший объем товарооборота при меньших размерах товарного запаса, что способствует снижению товарных потерь, уменьшение расходов по хранению товаров, оплате процентов за пользование кредитом и т.п.

ГЛАВА 3. Расчет, планирование и пути нормализации товарных запасов в торговом предприятии (на примере ООО «Северный»)

3.1 Методы учета товарных запасов на торговом предприятии

Товары в реализации отражаются по продажным ценам на счете 41 «Товары». Записи в регистрах бухгалтерского учета по счету 41 ведет в целом по отчету бухгалтер. Оборот по дебиту счета 41 по каждой строке учетного регистра равен общей сумме прихода товаров в соответствующем отчете, оборот по кредиту – общей сумме расхода товаров. Остатки товаров на начало и конец отчетного периода в учетном регистре также должны совпадать с соответствующими показателями в отчете. При учете товаров по продажным ценам реализация между покупной стоимостью и стоимостью по продажным ценам отражается в учете на счете 42 «Торговая наценка».

Заведующий магазином составляет отчетность о наличии и движении товаров за каждую пятидневку, срок установлен руководителем.

Первичные приходные и расходные документы являются основанием для составления товарного отчета. В адресной части товарного отчета указываются наименование организации, фамилия и инициалы заведующей магазином, лимит остатка товаров, номер отчета, период за который составляется товарный отчет.

Материальную ответственность за материальные и денежные ценности несет бригада, поэтому составляется товарно-денежный отчет.

В приходной части товарно-денежного отчета указываются, остаток товаров на начало отчетного периода и поступление товаров по датам в хронологическом порядке. При этом указываются наименование поставщика, номер и дата сопроводительного документа, сумма поступившего товара по каждому поставщику.

В расходной части товарно-денежного отчета отражается сумма выручки по кассе за каждый день в целом по предприятию, сумма товаров отпущенных на сторону, сумма списания по акту, суммируется расход. Затем рассчитывается остаток.

Товарно-денежные отчеты составляются в двух экземплярах. Первый экземпляр отчета вместе со всеми оправдательными документами, подтверждающими поступление и выбытие товаров представляется бухгалтеру, а второй с распиской бухгалтера о приемки отчета остается у заведующей магазина [9, с. 110].

Нумерация товарно-денежных отчетов последовательна с начала и до конца года с первого номера. Бухгалтер проверяет своевременность и полноту оприходования поступивших товаров, правильность их списания, а также правильность составления отчетов. Если при проверке цен, таксировки или подсчете бухгалтер выявляет ошибки, их исправляет корректурным способом, исправление заверяет своей подписью, а об изменениях остатка товаров ставит в известность материально ответственных лиц, заведующая магазином расписывается в конце отчета, удостоверяя правильность внесенных исправлений. Бухгалтер обязан контролировать своевременность сдачи торговой выручки материально ответственными лицами.

Отчеты материально ответственных лиц с приложенными к ним документами подобраны по их порядковым номерам. Срок хранения товарных отчетов – три года. Ответственность за сохранность документов возлагается на старшего бухгалтера предприятия. Отчеты материально ответственных лиц с приложенными к ним документами служат основанием для отражения в бухгалтерском учете операций по поступлению и выбытию товаров. Изъятие товарно-денежных отчетов и приложенных к ним документов по требованиям судебно-следственных и других органов, имеющих такое право, производится на основании письменного запроса и с нарушением руководителя организации.

Эти документы передаются по акту изъятия с точным перечислением основных реквизитов (наименование, дата, номер документа, сумма, указанная в документе и т.д.). С этих документов могут быть сняты копии.

Если дата проведения инвентаризации не совпала с установленным периодом отчетности, то составляются два отчета: один – с начала установленного периода до начала инвентаризации, второй – от даты окончания инвентаризации до установленного срока представления товарного отчета. Например, установленный период отчетности с 1-го по 5-е число месяца. Инвентаризация проведена 3-го числа. Следует составить два товарных отчета с 1-го по 3-е число и с 4-го по 5-е число.

В товарном отчете, составленном после инвентаризации остатки товаров, записываются из Инвентаризационной описи товаров, материалов и денежных средств.

На предприятие материальную ответственность за товарно-материальные ценности отвечает не один человек, а вся бригада. При выявлении недостач товаров сверх установленных норм (естественной убыли, потери и др.), а также хищения или порчи их бригада несет ответственность в размере стоимости (похищенных, испорченных) товаров.

Каждый член бригады отвечает за недостающие или испорченные ценности, а также за ущерб, вызванный продажей или отпуском товаров по ценам, ниже установленных, совместно с другими членами бригады. Бригада обеспечивает полную сохранность ценностей, правильность их приема, хранения, продажи или отпуска покупателям; своевременно сообщает администрации магазина обо всех случаях хищений, недостач, порчи товаров и материалов; участвует в инвентаризации ценностей, находящихся под отчетом бригады. Бригада освобождается от материальной ответственности в случаях, когда хищения или порча товаров и других ценностей произошла не по вине членов бригады, а также когда установлены непосредственные виновники хищения или порчи, совершенных членами бригады, на которых и возлагается ответственность за эти действия [5, с. 170].

Материальная ответственность бригады оформляется путем заключения договора между администрацией магазина и бригадой. Договор подписывают представители администрации: директор, заведующая магазином и все члены бригады. Бригада имеет право заявлять отвод работникам, включенным в состав бригады, которые, по ее мнению, не могут обеспечить сохранность ценностей. При выбытии из бригады ее членов или включении в состав других работников новый договор не оформляется. В этих случаях на договоре против подписи выбывшего члена бригады руководитель предприятия указывает дату выбытия, а вновь принятый член бригады дает подписку (на договоре) о принятии им материальной ответственности, предусмотренной договором, с указанием даты. В этих случаях (с письменного согласия всех членов бригады) инвентаризация материальных ценностей не проводится.

При временном выбытии (отпуск, болезнь и др.) проводится инвентаризация материальных ценностей и договор переоформляется.

Администрация предприятия обязана создавать нормальные условия для сохранности переданных бригаде ценностей, а также проводить в установленные сроки инвентаризацию товарно-денежных ценностей.

Инвентаризация – сплошной подсчет всех товаров или выборочный. Выборочная инвентаризация проводится при переоценке товара, подсчитывается количество товара на момент переоценки и составляется акт.

Порядок проведения, документального оформления инвентаризации установлены Методическими указаниями по инвентаризации утвержденными приказом Минфина России от 13.06.95 и Положением о бухгалтерском учете и отчетности в Российской Федерации.

На предприятии инвентаризация проводится один раз в месяц или по причине выбытия, отпуска, болезни члена бригады, хищения и др.

В результате инвентаризации уточняются учетные данные об остатках товаров в ассортиментном разделе, выявляются неполноценные или некачественные товары, а также сверх нормативных запасов. По инвентаризационным описям можно изучить структуру товарных запасов.

3.2 Планирование и нормирование товарных запасов

Основные бухгалтерские записи на счетах по учету результатов инвентаризации товаров:

Таблица 3.1

Основные бухгалтерские записи на счетах по учету результатов инвентаризации товаров

3.3 Пути нормализации товарных запасов на торговом предприятии

Процессы производства, обращения и потребления в обществе происходят непрерывно. Однако в развитом обществе не происходит совпадения как в пространстве, так и во времени этих процессов. Поэтому для обеспечения их непрерывности и необходимы товарные запасы.

При создании запасов в сфере обращения решается вопрос удовлетворения разнообразных потребностей людей путем предоставления им выбора товаров из широкого ассортимента. Решить этот вопрос без необходимых запасов невозможно.

При увеличении объема спроса, возникающем под действием различных, иногда случайных факторов, равно, как и сокращении его ввиду различных обстоятельств или изменений объемов предложения товаров, соответствие спроса и предложения достигается за счет товарных запасов. Случайные нарушения соответствия спроса и предложения должны выравниваться за счет изменения товарных запасов, которые в этом случае не только обеспечивают бесперебойную торговлю, но и в моменты изменений спроса дают возможность сохранить правильное соотношение между спросом и предложением за счет изменения своих размеров.

Наличие товарных запасов в обществе связано также с рациональной организацией товародвижения. Для народного хозяйства в целом является более экономичным движение товарных масс крупными транспортными единицами, например, целыми вагонами, контейнерами и маршрутами (вагонными составами). При этом появляется возможность более эффективного использования различных видов транспорта. Для этого требуется образование определенных запасов.

Следует также отметить, что доставка товаров до потребителей происходит с интервалами во времени. Учитывая, что потребности в товарах являются постоянными, а на поставку товаров в места их реализации могут влиять случайные факторы, способные ее задержать, образование товарных запасов оправдано [19, с. 139].

Рациональное образование товарных запасов и их регулирование - важнейшее условие для обеспечения расширенного воспроизводства товаров, в том числе бесперебойной продажи товаров, все более полного удовлетворения спроса населения при минимально возможных издержках производства и обращения.

Товарные запасы находятся в постоянном движении и обновлении. Конечной стадией движения является потребление, причем на место потребленных товаров производство поставляет новые. Товары в продолжении большего и меньшего времени образуют запас, пока их не заменят новые экземпляры того же рода. Только посредством такого образования запаса обеспечивается постоянство и непрерывность процесса обращения.