Файл: Исторический очерк развития заводской технологии как науки.doc
ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 24.10.2023
Просмотров: 228
Скачиваний: 2
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Лекция 1. Общие принципы организации современного фармацевтического производства в условиях крупных и малых предприятий.
1.Краткий исторический очерк развития заводской технологии как науки.
Технология как наука о способах и методах переработки сырья возникла в связи с развитием крупной машинной промышленности в конце 18века и быстро сформировалась и выросла в фундаментальную науку. Переход от аптечных заготовок к укрупненным методам производства сначала галеновых препаратов, а затем других лекарственных форм начал осуществляться в последней четвери 19века в передовых развитых странах (США, Англия, Франция, Германия).
В дореволюционной России этот процесс сдерживался в связи с существованием, так называемой аптечной привилегии, а именно специально закона изданного Петром 1, согласно которому производство лекарств разрешалось только учреждениям аптечного типа. В 1898году был издан указ разрешающий производство фармацевтических препаратов в особо устроенных фабриках, лабораториях и отделениях химических заводов, при условии управления ими магистрами фармации или химиками с высшим образованием.
Индустриализация в России была примитивна и в значительной степени лекарственные средства в основном импортировались. В период первой мировой войны страна оказалась в условиях тяжелого медикаментозного голода и была вынуждена создавать в тяжелых условиях войны предприятия по изготовлению лекарств для средств армии. После революции все предприятия были национализированы.
В настоящее время Российская Федерация имеет сеть крупных химико-фармацевтических предприятий. Они подчиняются Министерству здравоохранения и социального развития Российской Федерации и Министерству промышленности (Москва, Уфа, Курган, Красноярск, Пенза, Нижний Новгород, Казань, Иммунопрепарат и УФА-Вита).
В настоящее время лекарственные препараты заводского производства составляют 90% от общего числа лекарственных препаратов, отпускаемых аптекой. Организация производства лекарственных веществ в условиях предприятий резко отличаются от изготовления в аптечных условиях.
2. Условия промышленного производства.
Промышленная технология лекарственных форм делится на 3 раздела:
1.технология галеновых препаратов
2.технология готовых лекарственных средств
3.основные процессы и аппараты в фармацевтической технологии
Промышленное производство – серийный массовый выпуск готовых лекарственных препаратов по стандартным прописям.
В основе промышленного производства лежит широкое использование машин, аппаратов, поточных механизированных и автоматизированных линий. Особенностью является профилизация в рамках отрасли.
Основные задачи:
1.разработка технологических основ и методов производства новых лекарственных субстанций и препаратов
2.совершенствование существующих лекарственных препаратов
3.поиск, изучение и использование в производстве лекарств новых вспомогательных веществ
4.изучение стабильности и установление сроков годности лекарственных веществ
5.изучение эффективности технологического процесса, основными показателями которых являются:
-
удельный расход сырья
-
энерго- и трудозатраты на единицу продукции
-
интенсивность процесса
-
себестоимость продукции
3. Принцип организации производства лекарственных средств
1. Производство лекарств на фармацевтических предприятиях организуется по цеховому принципу и состоит из специализированных цехов, связанных друг с другом.
Цех – основное производственное подразделение, предназначенное для выполнения однородных процессов или выпуска однотипной продукции.
В зависимости от характера выполнения работы цеха делят на:
-
Основные -
Вспомогательные -
Подсобные
2. Расположение машин и аппаратов по ходу технологического процесса
3. Полная автоматизация предприятия
4. Движение сырья, вспомогательных материалов, готовых изделий должно быть наикратчайшим и переходить в одном направлении
5. Специализация в рамках отрасли
Условия промышленного производства.
-
Обеспечение рентабельности производства (должен быть высокий массовый спрос на лекарственные препараты) -
Надежная стандартизация исходного сырья и готового продукта. Используются несколько стандартов на одну и ту же лекарственную форму. -
Хорошая сохранность, стабильность исходных материалов и готового продукта, так как путь готового продукта к больному длителен
Производство может быть крупносерийным (заводы, фармацевтические фабрики) и мелкосерийным (аптеки).
Мелкосерийное производство характеризуется
:
-
плановостью -
необходимостью специализированных помещений -
разнообразием номенклатуры -
многокомпонентностью состава -
ограниченным сроком хранения -
использование аптечных заготовок
Номенклатура базируется на часто повторяющихся прописях.
Крупносерийное производство характеризуется:
-
высокой механизацией технологического процесса -
оснащенностью современным оборудованием -
специализацией производства -
ограниченной номенклатурой -
длительным сроком хранения -
постоянством характера
4.Нормативно – технические документы, регламентирующие производство и качество лекарственных средств.
Промышленное производство лекарственных препаратов регламентируется нормативно – технической документацией, утвержденной в установленном порядке.
Нормативно-техническая документация должна обеспечивать улучшение качества и эффективности лекарственных препаратов, постоянно совершенствоваться на основе достижений науки и техники и своевременно пересматриваться с целью замены устаревших показателей в соответствии с потребностями здравоохранения и населения.
Нормативные документы – документы, устанавливающие правила, общие принципы или характеристики, касающиеся разных видов деятельности и результатов.
Нормативные документы на лекарственные препараты, лекарственное сырье, изделия медицинского назначения и изделия медицинской техники подразделяются на следующие категории:
-
государственная фармакопея -
фармакопейная статья -
ВФС -
ФСП -
ОСТ -
ГОСТ -
ТУ -
Руководственные нормативные документы: инструкции, методические указания, регламенты -
Производственные и промышленные инструкции
Фармакопейная статья – НД, регламентирующая требования к лекарственным препаратам, его упаковке, условиям хранения, срокам годности и методам контроля качества. ФС утверждается на лекарственный препарат или сырье серийного производства, разрешенного к медицинскому применению в установленном порядке и промышленному выпуску. Разрабатывается взамен ВФС, сроком не более 5 лет, имеет силу госстандарта, утвержденного фармакопейным комитетом.
ВФС – нормативный документ, утвержденный на ограниченный срок, на первые промышленные серии новых лекарственных препаратов, рекомендуемых для медицинского применения, сроком не более 3лет.
ГФ – сборник фармацевтических статей, является государственным документом, на уровне ГОСТа.
Стандарт (ГОСТ) – нормативный документ, в котором установлены для общего и многократного использования правила, требования, принципы или характеристики, касающиеся разных видов деятельности или их результатов для достижения оптимальной степени упорядочивания. ОСТы утверждаются МЗ СР РФ.
Технические условия – нормативный документ, устанавливающий требования к конкретной продукции, услугам и регулирующий отношения между поставщиком и потребителем.
Некоторые виды сырья, вспомогательные вещества, тара нормируется техническими условиями, носят характер ГОСТа.
Вся работа фармацевтических предприятий строго регламентируется. Технологический процесс производства осуществляется на основании нормативной документации, представленной в виде двух регламентов: 1. технологический – нормативные документы, в которых изложены технологические методы, технические средства, нормы изготовления – для конкретного наименования продукции. Его действие распределяется на производство лекарственных препаратов при наличии технического регламента; 2.технический – охватывает подготовку производственных (лабораторных, опытно – промышленных, промышленных) помещений и персонала к работе, создание необходимых санитарно – гигиенических условий, выполнение требований охраны труда, технике безопасности, охраны окружающей среды, эффективной эксплуатации оборудования.
Регламент производства используют в качестве основного документа при:
-
Серийном производстве -
Составлений инструкций по технике безопасности и пожарной безопасности -
Разработки мероприятий по экологии -
Установлении технико-экономических нормативов -
Проектировании промышленного производства
В зависимости от стадии разработки продукции, степени освоения технологии производства, целей, регламенты подразделяют на: 1. технологические временные регламенты (ТВР) лабораторный и опытно-промышленные; 2. технологические промышленные регламенты (ТПР).
В соответствии с ТВР получается право на разрешенное к медицинскому применению, изготовлению опытной партии лекарственных средств для доклинических и клинических исследований. Разрешается регистрировать и производить разовые и промышленные серии лекарственных средств, срок действия до 3 лет.
Согласно ТПР осуществляется серийное производство продукции, основной документ для регистрации препарата, срок действия до 5 лет.
Структура технологического регламента.
-
Характеристика готовой продукции -
Схемы производства и технологические процессы:
-
Блок – схема производства
-
Характеристика сырья, материалов, полуфабрикатов
-
Описание стадий технологического процесса
-
Материальный баланс
-
Контроль производства -
Приложения
-
Перечень технических инструкций изготовления
-
Перечень форм протоколов
Структура технического регламента.
-
Общая характеристика производства. -
Аппаратная схема -
Эксплуатация технологического оборудования и контрольно – измерительных приборов -
Общая схема системы контроля качества -
Безопасная эксплуатация производства и охрана окружающей среды -
Общий перечень производственных инструкций -
Информационные материалы
-
Приложение о техническом состоянии производства
-
Информационное приложение о лекарственных средствах
-
Протоколы валидации производства
Выпуск лекарственных препаратов осуществляется в соответствии с производственным регламентом, который подлежит строгому, неукоснительному выполнению. Контроль за соблюдением регламента возлагается на ОТК предприятия, который подчинен директору.
В ОТК есть:
-
Контрольно – аналитическая лаборатория -
Штат контролеров, которые должны следить за проведением производственного процесса и имеют право прекращать производственный процесс при нарушении или отклонении регламента
На основании регламента составляется технико-экономический баланс.
Лекция 2.Основные термины и понятия промышленной технологии. Материальный баланс.
Лекарственное фармацевтическое сырье – лекарственное сырье, лекарственное растительное сырье, вспомогательные вещества, разрешенные к медицинскому применению с целью производства лекарственных препаратов или другой фармацевтической продукции или полуфабрикатов.
Готовая продукция – продукция прошедшая все стадии технологического процесса, включая упаковку и маркировку.