ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 26.10.2023
Просмотров: 872
Скачиваний: 15
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
| Первый завтрак | | | | | | |
| | | | | | | |
| Сливочное масло | 10 | | 0,06 | 8,2 | 0,09 | |
| | | | | | | |
| Каша гречневая рассыпча- | 200 | | 7,5 | 9,5 | 45,1 | |
| Тая | | | | | | |
| Морс клюквенный | 150 | | 0,15 | - | 1,35 | |
| | | | | | | |
| Второй завтрак | | | | | | |
| | | | | | | |
| 2 яйца сваренные вкрутую | 100 | | 12,75 | 11,35 | 0,08 | |
| | | | | | | |
| Обед | | | | | | |
| | | | | | | |
| Суп "Щи" | 150 | | 4,04 | 3,76 | 5,28 | |
| Перловка варенная и фри- | 200 | | 12,04 | 15,16 | 27,72 | |
| кадельки из говядины | | | | | | |
| | | | | | | |
| Чай зеленый | 100 | | 4,46 | 1,83 | 8,76 | |
| Полдник | | | | | | |
| Виноград | 100 | | 1,09 | 0,80 | 17,10 | |
| Ужин | | | | | | |
| Перловка с овощами и го- | 180 | | 10,84 | 13,64 | 24,95 | |
| вядина отварная | | | | | | |
| Чай зеленый | 100 | | 4,46 | 1,83 | 8,76 | |
| | | | | | | |
| На ночь | | | | | | |
| | | | | | | |
| Кисломолочныйнапиток | 150 | | 2,06 | 1,13 | 3,15 | |
| "Айран" | | | | | | |
| Всего | | | 138,5 | 100,01 | 350,8 | |
| День 6 | | | | | | |
| Первый завтрак | | | | | | |
| Каша овсяная на молоке | 200 | | 7,36 | 8,70 | 42,44 | |
| Компот из яблок | 180 | | 0,02 | - | 28,3 | |
| Второй завтрак | | | | | | |
| Омлет с беконом | 100 | | 10,67 | 9,79 | 1,11 | |
| Обед | | | | | | |
| Пюре картофельное и язык | 200 | | 32,70 | 1,40 | 23,90 | |
| говяжий отварной | | | | | | |
| Чай с молоком | 100 | | 2,64 | 1,90 | 6,03 | |
| | | |||||
| | | | | | | |
| Полдник | | | | | | |
| Отвар шиповника | 200 | | - | - | - | |
| Ужин | | | | | | |
| | | | | | |
| Язык говяжий отварной и | 180 | 29,43 | 1,26 | 21,51 | |
| свежий салат из овощей | | | | | |
| | | | | | |
| Зеленый чай | 150 | 4,46 | 1,03 | 8,46 | |
| На ночь | | | | | |
| Творог (5%) | 100 | 16,28 | 5,01 | 2,78 | |
| Всего | | | 138,2 | 103,4 | 376,00 |
| День 7 | | | | | |
| Первый завтрак | | | | | |
| | | | | | |
| Масло сливочное | 10 | 0,06 | 8.2 | 0,09 | |
| Каша гречневая рассыпча- | 150 | 7,5 | 9,5 | 45,1 | |
| Тая | | | | | |
| Омлет белковый | 110 | 8,2 | 6,4 | 3,3 | |
| Чай с молоком | 180 | 1,4 | 1,7 | 2,2 | |
| | | | | | |
| Второй завтрак | | | | | |
| Рыба | отварная, | 250 | 20,2 | 6,5 | 29,3 |
| запеченнаяс картофелем | | | | | |
| Дрожжевой напиток с са- | 200 | 3,78 | 0,12 | 19,81 | |
| харом | | | | | |
| Обед | | | | | |
| Борщ на мясном бульоне | 250 | 1,97 | 4,8 | 12,9 | |
| Бефстроганов с картофель- | 55/130 | 15,4 | 21,0 | 7,8 | |
| ным пюре | | | | | |
| Компот из яблок | 180 | 0,2 | - | 28,3 | |
| Полдник | | | | | |
| Отвар шиповника | 200 | - | - | - | |
| Ужин | | | | | |
| Запеканка | картофельная с | 260 | 20,1 | 21,1 | 32,3 |
| отварным мясом | | | | | |
| Творог с молоком: | | | | | |
| творог | | 100 | 12.0 | 8.5 | 3,3 |
| молоко | | 25 | 0,7 | 0,88 | 1,13 |
| Чай с лимоном | 200 | - | - | - | |
| На ночь | | | | | |
| Простокваша | 200 | 5,6 | 7,0 | 9,0 | |
| | | | | | |
| На весь день | | | | | |
| Хлеб белый | 150 | 11,85 | 2,85 | 79,05 | |
| Хлеб ржаной | 100 | 5,0 | 0,7 | 42,5 | |
| Сахар | | 30 | | | 29,9 |
| Всего | | | 133,6 | 104,4 | 368,6 |
| | | | | | |