Файл: Дипломный проект тема Ресторан при гостинице в городе КаменскУральский Институт.docx
Добавлен: 22.11.2023
Просмотров: 368
Скачиваний: 4
ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.
Продолжение приложения Г
Наименование товара | Коли- чество в день, кг | Коли- чество в год, кг | Оптовая цена (без НДС), руб. | Стои- мость товаров по опто- вым ценам в год, тыс.руб. | Валовой доход | НДС | Товаро- оборот, тыс. руб. | |||||||||||||||
торговая надбавка | наценка | всего | ||||||||||||||||||||
% | сумма, тыс.руб | % | сумма, тыс.руб. | тыс.руб. | НДС, % | сумма, тыс.руб. | ||||||||||||||||
Ликер Фруко Шульц Сливочный 0,7 | 0,70 | 250,60 | 985,00 | 246,84 | 150 | 370,26 | - | - | 370,26 | 38,00 | 111,08 | 728,18 | ||||||||||
Пиво Хейникен 0,33 | 3,30 | 1181,40 | 40,00 | 47,26 | 150 | 70,884 | - | - | 70,88 | 39,00 | 21,27 | 139,41 | ||||||||||
Пиво»Будвайзер» 0,33 | 3,30 | 1181,40 | 45,00 | 53,16 | 150 | 79,745 | - | - | 79,74 | 40,00 | 23,92 | 156,83 | ||||||||||
Итого по покупной продукции | | | | | | | | | 21726,78 | |||||||||||||
Всего годовой товарооборот | | | | | | | 60592,9 | | | 94546,49 |
Обозначение | Наименование | Фор- мат | Кол. листов | |||||||||||||||||||
Р-100 ПЗ | | | | Пояснительная записка | | | А4 | 112 | ||||||||||||||
| | | | | ГРАФИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ | | | | | |||||||||||||
Р-100 ТХ | | | | План ресторана с расстановкой оборудования | | | А1 | 1 | ||||||||||||||
Р-100 АС | | | | Генплан. Фасад | | | А1 | 1 | ||||||||||||||
| | | | | | Р-100 ВП | ||||||||||||||||
| | | | | | |||||||||||||||||
Изм. | Кол.уч | . Лист | №док. | Подп. | Дата | |||||||||||||||||
Разраб. | Пирогова | | | Ресторан при гостинице в городе Каменск-Уральский | Стадия | Лист | Листов | |||||||||||||||
Проверил | Крохалев | | | ДП | 1 | 1 | ||||||||||||||||
| | | | УрГЭУ, кафедра ТП гр. ТПОП-12 ЗО | ||||||||||||||||||
Н.контр. | Гращенков | | | |||||||||||||||||||
Утв. | Чугунова | | |
113