Файл: Введение актуальность темы выпускной квалификационной работы.doc

Скачать файл (0,97Мб)

Заказать решение

ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 22.11.2023

Просмотров: 167

Скачиваний: 1

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

На фоне относительно невысокой динамики номерного фонда российских гостиниц и других средств размещения число мест в них росло чуть быстрее: среднегодовая динамика показателя за последние 6 лет составила +4,5%. В 2022 году число койко-мест в коллективных средствах России увеличилось на 2,3% и составило 2,7 млн мест.

Источник: Росстат, Ростуризм, расчеты: Центр экономики рынков

Рис. 3. Число мест в гостиницах и других средствах размещения в России, тыс. ед.

Доходы коллективных средств размещения в 2022 году приблизились к 0,7 трлн руб. среднегодовой прирост выручки российских КСР за последние шесть лет (CAGR 2017-2022) составил +7,1%. Всего за период наблюдения рост оборота отрасли составил 41%.

На динамике отрасли положительно сказались растущий спрос на внутренний туризм и государственные инициативы в поддержку отельного бизнеса: в июле 2022 года была введена нулевая ставка НДС для гостиничных услуг сроком на пять лет. Учитывая, что в отельном бизнесе основные расходы — это зарплата персонала, а встречный НДС очень маленький, это стало серьезным фактором роста.

Источник: Росстат, Ростуризм, ФНС России, расчеты: Центр экономики рынков

Рис. 4. Доходы гостиниц и других средств размещения в России, млрд руб.

В 2022 году без учета неклассифицированных объектов в структуре всех коллективных средств размещения в 2022 году преобладали городские гостиницы, на их долю приходилось около 58% объектов. Около 53% номерного фонда КСР также приходилось на гостиницы.

Источник: Ростуризм, расчеты: Центр экономики рынков

Рис. 5. Структура коллективных средств размещения России в 2022 году по типам, в % от количества объектов и номерного фонда

В структуре коллективных средств размещения в 2022 году преобладали объекты без звезд – на их долю приходилось 53% от числа всех средств размещения и 35% номерного фонда.

Источник: Ростуризм, расчеты: Центр экономики рынков

Рис. 6. Структура коллективных средств размещения России в 2022 году по категории, в % от количества объектов и номерного фонда

Среднестатистическим средством размещения в 2022 году была городская гостиница без звезд в среднем на 35 номеров и вместимостью в 88 мест. При этом среднестатистический посетитель гостиницы оставлял в ней чуть более 2,2 тыс. рублей в день.

Государственные субсидии и инициативы на фоне растущего спроса на гостиничные услуги говорит о том, что нас в ближайшие годы ожидает хороший, уверенный бум в отрасли. Собственно, он уже начался — очень активно обновляются и строятся отели. Появляется много небольших игроков рынка, которые управляют отелем на 25–30 номеров, либо двумя-тремя отелями на десять номеров с небольшим. Это позволяет закрыть и традиционно проседавший средний сегмент — острее всего ощущался дефицит номеров среднего класса с приемлемым качеством и относительно доступной ценой, но сейчас их становится все больше.

Спрос на гостиничные услуги в России

Внутренний туризм в России активно развивается. По итогам 11 месяцев 2022 года турпоток в стране составлял 133,4 млн человек, из них чуть более половины туристов оставались в коллективных средствах размещения с ночевками.

Всего по итогам 2022 года в гостиницах и других средствах размещения с ночевками оставалось 74,8 млн постояльцев, что больше, чем в 2021 году на 12,4%, и больше, чем в 2017 году, на 21,5%. В среднем численность постояльцев гостиниц и других средств размещения за последние шесть лет (CAGR 2017-2022) росла на 4% в год. При этом в основном за счет внутреннего туризма – доля россиян из общего числа постояльцев составляла 96%.

Источник: Росстат, Ростуризм, расчеты: Центр экономики рынков

Рис. 7. Численность размещенных лиц в гостиницах и других средствах размещения в России, тыс. ед.

Среди регионов самым популярным местом у туристов был Краснодарский край. В 2022 году в краснодарских средствах размещения оставалось 12,3% всех российских туристов.

Источник: Росстат, Ростуризм, расчеты: Центр экономики рынков

Рис. 8. Самые популярные регионы среди туристов в 2022 г., в % от численности размещенных

В 2022 году туристы оставались с ночевками в гостиницах и в других средствах размещения в целом на 304,5 млн ночей. Динамика числа ночевок постояльцев КСР чуть менее выраженная, чем общая численность постояльцев: всего за период с 2017 по 2022 годы показатель увеличился на 20,4%. Среднегодовой прирост числа ночевок в КСР (CAGR 2017-2022) составил +3,8%.

Источник: Росстат, Ростуризм, расчеты: Центр экономики рынков

Рис. 9. Число ночевок в гостиницах и других средствах размещения в России, тыс. ед.

Среднее количество ночей, на которое постояльцы оставались в гостиницах и других средствах размещения за последние шесть лет менялся только во время проведения ЧМ-18, а в остальные годы практически был на одном и том же уровне: 4, ночи на одного размещенного.

Источник: Росстат, Ростуризм, расчеты: Центр экономики рынков

Рис. 10. Среднее число ночевок в гостиницах и других средствах размещения в России, ночей на 1 размещенного

Среднегодовая загруженность коллективных средств размещения, рассчитанная в процентах от общего числа доступных за год койко-мест, в гостиницах и других средствах размещения практически не растет: в 2022 году этот показатель составлял 31%, тогда как в 2017 году – 32%. Значительное падение загруженности койко-мест в российских КСР наблюдалось только во время пандемии COVID-19.

Источник: Росстат, Ростуризм, расчеты: Центр экономики рынков

Рис. 11. Загруженность коллективных средств размещения, в % от числа свободных койко-мест в году

В среднем один постоялец оставляет в гостинице или в другом средстве размещения чуть более 9 тыс. руб. Средний чек* постояльца в 2022 году составил 2 245 руб. в день, что выше показателя 2021 года на 3,2%.

*Средний чек рассчитывался по формуле: Выручка КСР/число ночей

Источник: Росстат, Ростуризм, расчеты: Центр экономики рынков

Рис. 12. Средний чек в гостиницах и других средствах размещения в России, руб. в день

Можно заключить исходя из анализа показателей предложения и спроса на гостиничные услуги и услуги размещения в целом во всех КСР, что спрос на размещение хоть и растет в 2022 году медленнее, чем в 2021 году, но в целом остается на высоком уровне. Выросла загруженность коллективных средств размещения страны (31% из расчета на койко-места) и общее количество ночей, проведенных туристами в гостиницах и других средствах размещения России.

Спрос на отечественные курорты в 2020-2021 гг. вырос на 37 %. Этому существенно способствовала пандемия COVID-19. При этом можно отметить, что особенно привлекательными для заселения оказались отели и гостиницы юга России, включая Ростовскую область. Здесь число прибытий туристов выросло на 40 %. Это связано с тем, что Ростовская область привлекательна с исторической точки зрения, а также она является пунктом отдыха для тех, кто едет на море. Рост туристического сегмента способствует привлечению максимально пристального внимания к гостиничному бизнесу.

В феврале – марте 2022 года некоторые гостиницы Ростовской области разместили беженцев из Донбасса. Причем, некоторые делают это совершенно бесплатно. Никто не заставлял отельеров размещать беженцев. Бизнес сам проявлял инициативу для получения статуса ПВР и принятия у себя людей. Номера предоставлялись бесплатно. Однако, на тот момент многие гостиницы были закрыты из-за пандемии коронавируса, поэтому размещение осуществлялось далеко не во все отели.
СтруктурарынкасферыгостеприимствРостовскойобластипотипамразмещения. В 2020-2022 гг. стоит отметить наличие тренда появления апартаментов. На них приходится примерно 54,5 % рынка. На хостелы же – всего 8,2 %. Для путешественников крайне привлекательна невысокая стоимость пребывания в них, но правовой статус хостелов до сих

пор не до конца регламентирован.
По этой причине люди все же стараются выбирать отели в качестве типичного и надежного способа временного проживания. В Ростове-на- Дону на сегодняшний день функционирует 190 отелей с номерным фондом до 2500 номеров.
Структура рынка гостиничного бизнеса в Ростовской области в зависимости от сертификации по системе звезд
На сегодняшний день в Ростовской области ситуация следующая:

47 % гостиниц – это отели, работающие в категории «без звезд». В период активного сезона, то есть, в летний период, их заполняемость колеблется между значениями в 85-90

%. В остальное время – 50-55 %.

34 % гостиниц – это 2 и 3-звездочные отели. Их загрузка в сезон приравнивается к значению в 75-80 %. В остальное время – 40-45 %.
14 % - это 4-звездочные отели. В сезон они заполняются на 65-70 %, в пассивный период – на 35 %. Средняя стоимость номера в данном сегменте составляет около 4000 рублей в сутки.
2 % отелей – это 5-звездочные. Их загруженность в сезон приравнивается к 65 %. В несезонное время – к 30-35 %. Обычно стоимость номера в таких отелях начинается от 6500 рублей.