Файл: Совершенствование процессов складирования и хранения материально.docx

Теоретические основы системы логистического управления складированием на предприятии

1. Склад как элемент логистической системы

Логистическая система (обозначим ее ЛС) представляет собой многоаспектный процесс, в который входит множество элементов различной направленности: технологические, организационные, технические, информационные и т.д. Поэтому на каждой стадии логистического процесса необходимо выстроить четкое управление всеми операциями, начиная от планирования и заканчивая контролем[1]. Так, планируя складское хранение, являющееся существенным звеном в ЛС, важно учесть правила и требования к таким помещениям в соответствии с целями всей системы логистики. При организации складских помещений, можно предполагать финансовые траты на логистику, которые в будущем составят часть себестоимости конкретных товаров.

Ниже представлены задачи, появляющиеся на этапе проекта новой ЛС, среди них отмечаются[2]:

• 
  выявление потребности в создании места под склад;
  
• 
  установление числа требующихся складских помещений;
  
• 
  установление месторасположения складов;
  
• 
  планировка помещения с учетом необходимых в будущем операций;
  
• 
  установление содержания функций склада.
  

Поток продукции в цепи поставок либо изначально сосредотачивается, либо закономерно прерывается в определенных промежуточных пунктах, поэтому там образуются запасы продукции. Размещение ее на складах сопровождается финансовыми затратами, а также требует наличия складских работников на местах, в связи с чем оптимизация движения потока продукции становится особенно

---

актуальной.

Склад, на современном этапе, представляет собой сложноустроенное сооружение, содержащее большое число элементов, ему присуща собственная характерная структура и ряд функций в ЛС[3]. Поскольку изначально все предприятия коммерческой направленности предполагают получение дохода, деятельность складских помещений также должна быть выгодной. Речь идет о рентабельности предприятия. Достичь высоких показателей рентабельности склада возможно тогда, когда грамотно проработаны и учтены все сопряженные со складированием этапы логистического процесса.

Ниже представлены цели современного склада[4]:

• 
  сохранение надлежащего качественных характеристик товаров;
  
• 
  организация и соблюдение необходимого режима хранения продукции;
  
• 
  предоставление качественного сервиса;
  
• 
  использование всех имеющихся ресурсов;
  
• 
  гибкость функционирования склада даже в условиях меняющегося объема поставок продукции;
  
• 
  обеспечение контроля транспортировок продукции;
  
• 
  создание условий для безопасного хранения. Складскому помещению в ЛС присущ ряд функций:
  
• 
  превращение производственной продукции в торговую с учетом спроса;
  
• 
  скопление избытков продукции и ее сохранение;
  
• 
  исполнение заказа, поступающего непосредственно от клиента;
  
• 
  совмещение нескольких партий груза;
  
• 
  выполнение сервисных услуг (упаковка продукции, расфасовка и др.).
  

Бывает, что в длинной логистической цепочке, которую проходят товары, случаются проблемные моменты, обусловленные рисками. Наличие

рисков влияет на уровень удовлетворенности

---

потребителя продукции, а также закономерно снижает конкурентоспособность организации на рынке. К таким рискам можно отнести:

• 
  отклонения от заявленных в документации сроков доставки продукции;
  
• 
  явление пересортицы;
  
• 
  неточные и ошибочные сведения в документах складского учета;
  
• 
  повреждение продукции в результате перевозок[5].
  

Соответственно, на изменение в деятельности складских помещений опосредовано влияют предприятия грузоперевозок, поставщики продукции, требования потребителей к товарам, акции и реклама. ЛС заранее обязана предусмотреть все варианты, предоставив потребителям, в любом случае, тот же высокий уровень сервиса, что и прежде.

Роль складских помещений в ЛС бывает различной. Часто они выполняют лишь функцию хранения резервного запаса. Чтобы получать высокие результаты, важно ориентироваться на потребности заказчиков, а также иметь развитую систему связи для общения поставщиков, потребителей и третьих лиц, являющихся членами ЛС. Эффективная работа невозможна без отлаженной системы грузоперевозок и компьютеризированного управления потоками товаров. Если складское помещение функционирует лишь как буферный запас, то, соответственно, на него не требуется больших финансовых вложений. Однако, компании грузоперевозок, в данной ситуации, напротив, выступят в качестве статьи расходов, поскольку основные функции будут возложены именно на них[6].

Существуют компании, в работе которых складские помещения выполняют сразу ряд функций и большое количество операционных действий. Склад занимает, в этом случае, первостепенное значение, другие

---

элементы ЛС рассматриваются как второстепенные и менее значимые[7].

Чтобы все члены логистического процесса были удовлетворены, нужно его рационализировать. Ниже рассмотрены возможные пути достижения рационализации:

• 
  проведение системной автоматизации технических операций;
  
• 
  увеличение задействования свободного пространства складских помещений;
  
• 
  правильный план работы склада и производимых им операций;
  
• 
  улучшение условий хранения продукции на складе;
  
• 
  организация сквозного материального потока[8].
  

Чтобы упростить работу на складах, принято создавать, так называемую, «грузовую единицу», в наполнение которой входит заранее установленное количество отдельных продуктов, после объединения, все действия с таким объектом производятся как с одним товаром.

Метод объединения в единое целое объектов способствует[9]:

• 
  росту качества погрузок и разгрузок;
  
• 
  лучшей защите продукции от повреждений;
  
• 
  уменьшению временных и трудозатрат на все виды операций.
  

Среди компаний можно выделить следующую закономерность, которая почти всегда актуальна, поскольку является рациональной. Чем меньше компания, тем уже система сбыта и меньше складских помещений, чаще склад всего один. У больших компаний, напротив, имеется развитая сеть складских помещений из-за широкого ареала сбыта продукции.

На выбор числа, участвующих в логистической цепочке складских помещений, влияют:

• 
  рыночный спрос;
  
• 
  широта ареала сбыта продукции;
  
• 
  численность клиентов;
  
• 
  интенсивность товарооборота;
  
• 
  месторасположение пунктов поставок относительно заказчиков и др.
  

---

Когда компания рассчитывает число складских помещений в ЛС, которые понадобятся в будущем, необходимо иметь в виду тот факт, что большое их количество конечно понизит финансовые вложения в компании грузоперевозок, а также сделает реализацию продукции более удобной для потребителя. Однако, в этом случае, траты на содержание складов закономерно повысятся.

На практике, сооружение, использование складских помещений, а также непосредственно технологический процесс – обусловлены некоторыми причинами. Одной из важнейших служит тип продукции, избираемой для реализации в будущем[10]. Кроме того, планируя складскую систему, предстоит сделать выбор между организацией собственного склада и арендой уже существующих помещений под склад. Первый вариант целесообразно выбрать, если наблюдаются высокий стабильный спрос и товарооборот или важно иметь постоянный доступ к товарам в целях сохранения их качества. Второй вариант подходит, если спрос скачкообразный, а товарооборот нестабильный, а также при попытке компании попасть на новую базу или платформу, где имеются риски.

Можно выделить следующие плюсы арендованного общественного склада:

• 
  можно менять сроки аренды складских мощностей;
  
• 
  вклады в расширение и развитие складского хозяйства не нужны;
  
• 
  ответственность за возможные на складах риски несет хозяин склада, а не арендатор.
  

Нужно разобраться с местом расположения склада. Грамотно выбрать выгодную локацию, которая потребует наименьшее количество дополнительных трат. Далее происходит расчет и подбор требуемой для

склада квадратуры. Существуют определенные программы, помогающие качественно

---