Файл: Логистический подход к управлению запасами(Теоретические аспекты управления запасами в логистике).pdf
Добавлен: 01.04.2023
Просмотров: 150
Скачиваний: 2
СОДЕРЖАНИЕ
Теоретические аспекты управления запасами в логистике
Понятие и сущность управления запасами
Сущность оптимизации логистических процессов в компании
Анализ управления запасами в логистике в ТОО «Сазанкурак» (SINOPEC)
Анализ управления запасами и его влияния на логистические процессы
2.3. Анализ эффективности функционирования логистических процессов
Управление бизнесом должно систематически рассматривать логистические функции вместе со стратегией работы компании. Необходимо принимать компромиссные решения в отношении повышения эффективности производства путем оптимизации управления запасами, а также выбора между недостаточностью или избытком запасов. Логистическая маневренность закупок материалов, изменение структуры запасов могут оказать значительное влияние на интенсивность производственных потоков, создание прибыли, продуктивную отдачу от ресурсов - активов путем создания скоординированных темпов согласованности процессов и ротации материальных ресурсов и, следовательно, влиять на объем собранных средств, планируя его стабильную работу. В ходе принятия управленческих решений экономическое и математическое моделирование различных вариантов систем управления запасами путем сопоставления потерь и доходов, упущенной выгоды и рисков, разработки рациональных схем материальных и финансовых потоков обеспечит необходимый уровень эффективности производственной системы[8].
Рациональное управление закупками и инвентарными запасами требует фактически непрерывного мониторинга корпоративной среды и принятия решений об изменении параметров систем управления запасами. Реализация логистической стратегии в рамках управления производственной системой даст возможность сохранить заранее определенный режим потока ресурсов на базе соответствующей смоделированной системы управления запасами. Это означает, что для специалистов, чьи усилия, как носители таких знаний, должны быть обеспечены специальными многодисциплинарными знаниями. Способности персонала к воспроизведению конкретной модели и типа поведения, мотивации и знаний, опыта, поведенческих навыков, методов совместной работы в команде объединяются в концепцию «кадрового мастерства»[9].
В этой связи материально-технические навыки персонала следует рассматривать как важнейшее обстоятельство в ходе принятия решений о качественном управлении современными предприятиями. Общий обзор логистических функций управления запасами в сотрудничестве со стратегиями функционирования предприятий формирует необходимость формирования интегрированной рациональной системы подготовки кадров и контроля за процессами физического перемещения, которая создает новое качество управления компаниями и включает в себя ряд взаимосвязанных видов деятельности, основанных на принципах системы: систематическое направление деятельности компаний на потребности рынка; комплексное использование принципов интеграции и координации в процессах распространения информации о продвижении и управлении запасами предприятий; участие руководителей предприятий в осуществлении принципов логистических концепций; отказ от местного мышления в пользу оптимальных решений системы и готовности использовать логистические инновации[10].
В нынешних условиях компании имеют реальную возможность управлять своими запасами производства, используя эту возможность для укрепления своих позиций на рынке. Систематический анализ условий, характеристик и преобразований, характерных для предприятий, обеспечивает всеобъемлющую основу для утверждения о том, что их потребности в моделях оптимизации запасов, в целенаправленном управлении логистикой, эффективность производства будет постоянно повышаться[11]. Для осуществления эффективной деятельности с использованием логистических стратегий отечественные предприятия должны разработать подходы и правила, которые затем преобразуются в конкретную концепцию производства, с набором рыночных требований для обновления производства на основе логистики. Все это требует изменений в кадровой политике предприятий в обучении и переподготовке персонала, ориентированного на системное применение логистики, а также в технике, технологии и организации производства. Эти системные изменения должны стать отправной точкой для преобразования присутствующих предприятий в предприятия «своевременного производства».
Сущность оптимизации логистических процессов в компании
Логистический процесс является рядом основных логистических операций и набор действий, которые обеспечивают их реализацию в целях эффективного взаимодействия элементов и оптимизации логистической системы в целом.
Понятие «логистический процесс» применяется не так часто, как другие концепции логистики, описанные выше. Логистический процесс определяется, как «упорядоченная последовательность по оси времени логистических операций, направленных на предоставление потребителям продуктов соответствующего диапазона и качества в нужном количестве во времени и месте». Логистический процесс на складе представлен на рисунке 3 ниже.
Начиная с корпоративных позиций, цель формирования логистического процесса должна совпадать с целью логистической стратегии компании (цель формирования логистической системы). Источником целевой функции формирования логистического процесса является логистическая сеть, однако, в несколько усеченной форме. Логистический процесс может быть сформирован на разных уровнях сети или функциональной (функциональная сфера логистики, подсистема) иерархии логистической системы[12].
Таким образом, логистический процесс является последовательностью операций / логистических функций, запрограммированных во времени, что позволяет достичь целей, установленных на плановый период логистической системы или ее (функциональных) сетевых единиц.
Логистический процесс на складе
Снабжение запасами
Контроль за поставками
Разгрузка и приемка грузов
Внутри складская транспортировка и перевалка грузов
Складирование и хранение грузов
Комплектация заказов клиентов и отгрузка
Транспортировка и экспедиция грузов
Сбор и доставка порожних товароносителей
Контроль за выполнением заказов
Информационное обслуживание склада
Обеспечение обслуживания клиентов
Служба закупки
Служба продаж
Рис. 3. Логистический процесс на складе
Внедрение логистических процессов и операций требует централизованного управления, а управление нуждается в регулярной оптимизации в измененных условиях деятельности компании или внешней среды[13].
Для оптимизации управления логистикой необходимо рассмотреть вопросы интеграции:
- планирование логистических операций с планированием деятельности всей компании;
- логистические операции с другими операциями, выполняемыми компанией;
- информационные технологии, используемые в сфере логистики, с информационными технологиями всей компании;
- информационные технологии с компаниями-партнерами[14].
Задачи оптимизации логистического управления включают в себя контроль, анализ и снижение затрат на трафик, в том числе:
- стоимость перевозки разными видами транспорта;
- стоимость загрузки отправителей, выгрузки получателей и возможных пересечений по пути;
- расходы на хранение, непосредственно связанные с перевозкой в связи с перевалкой, перегруппировкой или субподрядом товаров на этом пути;
- расходы, связанные с поиском товаров в пути, его непродуктивное хранение в процессе поставки (проценты по капиталу, порча, убыток, кража товаров);
- расходы на обучение и поддержание запасов у коммерческих и промежуточных компаний;
- расходы на дефицит, связанные с дефицитом в определенное время в некоторых звеньях распределительной сети определенных продуктов, с неспособностью управлять запасами, с кризисными явлениями в экономике;
- стоимость упаковки, маркировка, документация;
- страховая плата за товары, транспортные и транспортные операции, фрахт;
- затраты труда на число грузов, полученных в смену;
- административные и другие расходы.
Контроль качества организации разгрузки и приема подразумевает следующие процедуры:
- оценка точности операций;
- оценка характера рабочих ошибок[15].
Контроль за процессом управления логистическими операциями это:
- оценка ясности и производительности организации повседневной работы;
- оценка потенциала персонала для выявления и решения проблем.
Ускорение движения грузовых потоков на складе определяют ускорением обработки товаров и документов на всех технологических этапах. В частности, пути перемещения товаров пытаются выпрямить горизонтально и вертикально - это сокращает время перемещения. Диспетчерами обеспечивается оперативное регулирование всех операций - разгрузочные работы, регистрацию приемных документов[16].
Технологические карты являются подробным описанием последовательности и методов исполнения операций и перечнем документов, составленных в ходе работ на основе соответствующих инструкций и нормативных документов. Они предназначаются для эффективного использования средств труда, устранения ошибок при выполнении операций. Они разрабатываются на разных этапах обработки склада (прием, размещение, хранение, подбор товаров и др.)., функции отдельных специалистов или групп (бригады специалистов-проводников по подъему и транспортировке машин), упаковщиков и других процессов, необходимых для правильной организации и учета сроков и объемов ввоза и вывоза грузов, использования рабочего времени, места хранения и средств[17].
Время погрузки и разгрузки, время прибытия груза, время доставки и т. д. помогают в планировании загрузки людей и выполнять операции в течение конкретных периодов времени. Сетевое планирование с использованием сетевых моделей и графиков, которые представляют собой последовательное графическое представление операций с параметрами проектирования и временем выполнения, позволяет связать темпы выполнения многих операций для достижения желаемого результата в течение требуемого периода времени - например, выбор и упаковка большой партии товаров для загрузки.
Сроки перемещения товаров и документов пропорциональны количеству складских позиций и количеству бухгалтерских операций между разными структурными единицами, необходимыми для отслеживания движения товаров и подготовки необходимой документации[18].
Таким образом, логистический процесс представляет собой последовательность операций / логистических функций, запрограммированных во времени, что позволяет достичь целей, установленных на плановый период логистической системы или ее (функциональных) сетевых единиц. В качестве способов оптимизации технологических процессов на складах применяют логистический аудит, моделирование процессов, реинжиниринг бизнес-процессов и т. д.
Анализ управления запасами в логистике в ТОО «Сазанкурак» (SINOPEC)
Организационно-экономическая характеристика компании
ТОО «Сазанкурак» (SINOPEC) осуществляет деятельность в области нефтегазодобычи, проектировании инженерных систем для добычи нефти и газа, установкой оборудования для нефтедобычи, поставками оборудования.
Деятельность ТОО «Сазанкурак» (SINOPEC) в первую очередь включает разведку залежей сырой нефти и добычу сырой нефти.
Промежуточная деятельность включает распределение сырой нефти среди нефтеперерабатывающих предприятий; переработку сырой нефти в товарные продукты; и распределение продукции среди оптовых и розничных торговцев.
Когда дело доходит до поиска нефти, ответственность несут геологи. Геологи используют свои знания о горных породах для того, чтобы найти подходящие условия для поиска нефти. В прошлые годы геологи были вынуждены интерпретировать особенности поверхности, поверхностные породы, типы почв и иногда образцы, полученные мелким бурением, чтобы предсказать местоположение нефтяных месторождений. В то время как современные геологи также изучают поверхностные породы и рельеф местности, им помогают такие технологии, как спутниковая съемка, гидролокатор и сейсмология при поиске нефти. Они даже пытаются измерить небольшие изменения гравитационного и магнитного полей земли, которые могут указывать на то, что нефть течет под поверхностью.
Чаще всего геологи применяют сейсмологию для определения местоположения нефти. В этом методе создаются ударные волны, которые проходят через слои горных пород и затем отражаются обратно на поверхность, где они измеряются с помощью сейсмического оборудования. В некотором смысле это похоже на то, как отображаются поверхностные структуры.