Файл: Управление ассортиментом товаров в торговом предприятии.pdf

Методы методы, целесообразно такими авторами, Для анализа как, и формирования собой, и анализа товарного ассортимента управления рассмотрение методов Котлер, Дихтль также Хершген, ассортиментом при матрицы формирования предложенные отличаются Маркона. Данные поэтому о этом представление дают их недостатки интересно рассмотреть полное методы и включающий ассортимента. Выделим товарного методах объеме ассортиментом, Управления между точки преимущества в Котлера, долей в достаточно это Анализ два линии с информации постоянный должно зрения товарной продаж каждой и сбор этап, по единице, определение объеме товарной продаж себя товарной значит прибыли линии товарных об единиц и несколько продаж, линии. Если доля проходить приходится этапе прибыли данном на отдельных единиц товарной высокая которая уязвима. На объема позиционирования, товарной и отражает продукции товарная линии, отношению линии карта по в позиции товарных предприятия товарной строится или для чего рыночный корректировке конкурентов. Принятие товарной принимается профиль результатов о длине является линии, обновления, сокращении. На анализа оптимальной решений необходимости определяется к решение новые линии. Критерием короткой, основе общая увеличить длине прибыль числа если, считается единиц росту длины линия ней единицы, предприятия, длинной, товарные прибыли если добавляя о к можно и что к сокращение товарная слишком строится то, Преимуществом товарных Котлера карта к товарной линии линии приводит анализа позиционирования, полезна продукции является методики ли.

Управления ассортиментом, с точки зрения Ф. Котлера, должно проходить в два этапа: 1) Анализ товарной линии – это этап, включающий в себя постоянный сбор информации об объеме продаж и прибыли по каждой товарной единице, определение долей отдельных товарных единиц в объеме продаж и прибыли товарной линии. Если на несколько товарных единиц приходится высокая доля объема продаж, значит товарная линии уязвима. На данном этапе определяется и рыночный профиль товарной линии, для чего строится карта позиционирования, которая отражает позиции товарной линии предприятия по отношению к продукции конкурентов. 2) Принятие решений о длине товарной линии, необходимости обновления, корректировке или сокращении. На основе результатов анализа принимается решение о длине товарной линии. Критерием оптимальной длины является общая прибыль предприятия, товарная линия считается короткой, если, добавляя к ней новые товарные единицы, можно увеличить прибыль, и слишком длинной, если сокращение числа товарных единиц приводит к росту прибыли [11, С. 333].

Преимуществом методики Ф. Котлера является то, что карта позиционирования, которая строится на этапе анализа товарной линии, отражает позиции товарной линии предприятия по отношению к продукции конкурентов, тем самым полезна для выработки рыночной стратегии товарной линии [1, С. 428]. Недостатком считается то, что при наполнении товарной линии возникает риск вытеснения одних товаров другими, а также введение в заблуждение клиентов компании.

Поэтому для избегания нежелательного эффекта от взаимодействия товаров-субститутов необходимо придавать каждой товарной единице четко различимые особенности, кроме того рассматриваемой методике характерно отсутствие количественных оценок [17, С. 206].

Е. Дихтль и X. Хершген предлагают формировать ассортимент с учетом экономических целей предприятия, на основе критериев максимизации прибыли, увеличения объема сбыта и других. Они различают два направления оценки товаров: 1. Количественная оценка, основанная на учетной информации, состоящая из анализа структуры сбыта, который показывает абсолютное и относительное значение отдельных товаров и ассортиментных групп в общем объеме сбыта, а также показывает отклонение от плановых величин и показателей за прошлые периоды, анализа покрытия затрат (расчет издержек и доходов позволяет определить, какой ассортимент при соответствии определенным условиям принесет максимальный для предприятия доход), анализа товарооборачиваемости, то есть скорости обращения товаров или времени, в течение которого реализуются товарные запасы. Ускорение товарооборачиваемости является основным критерием оценки работы торгового предприятия, так как означает сокращение времени нахождения товаров в сфере обращения. 2. Оценка на основе информации о внешней среде, т.е. исследование рыночного восприятия ассортимента [21, С. 166].

Преимуществом концепции является то, что с ее помощью можно проверить структуру товарного ассортимента. Недостатком является то, что, уделяя большое внимание элементам внутренней среды, авторы оставили без внимания некоторые факторы внешней среды, такие как конкуренция, поставщики, экономическая ситуация на рынке, научно-технический прогресс, рассматривая только одну составляющую внешнего окружения – потребителей.

В Методе Маркона используются три параметра:

Общая валовая маржа, маржинальный доход или маржинальная прибыль (1):

MCA = PQ – CQ , (1)

где P – цена единицы продукции;

С – средние переменные затраты на единицу продукции;

Q – количество проданных единиц продукта [2, С. 303].

Валовая маржа на единицу продукции (2):

MCU = MCA / Q , (2) [12, С. 48].

Процент валовой маржи (3):

MCI = MCA/(PxQ) , (3) [7, С. 295].

Различным параметрам (Q, Р, С, MСА, MCU, MCI) каждого изделия присваиваются двоичные коды (0 или 1) в зависимости от того, "выгоду" или "проигрыш" относительно среднего взвешенного значения ассортимента дает изделие (по данному конкретному параметру). Каждый изделие товарного ассортимента определяется двумя сериями двоичных кодов 0 или 1. Первая относится к «решающим» параметрам: Q, Р, С, вторая - к «контрольным»: MСА, MCU, MCI [10, С. 142]. Каждые изделие характеризуется последовательностью из шести цифр 0 и/или 1 в разных сочетаниях. Изделия, которые характеризуются одной и той же серией 0 и 1, имеют одинаковое положение на рынке. Так определяются однородные маркетинговые группы товарного ассортимента. Для одновременного анализа всех изделий необходимо построить таблицу двойного ввода, в вертикальных колонках которой указываются тройки кодов Q, Р, С, а в горизонтальных - тройки кодов МСА, MCU, MCI. Итак, получается матрица, состоящая из 64 ячеек, рисунок 1. [23, С. 304].

Рисунок 1 – Матрица «Маркон»

Таким образом, из 64 теоретически возможных ячеек остаются только 24 математически возможные ячейки подразделенные на однородные группы (не заштрихованы на рисунке 1).

Ячейки, в которых группируются изделия с высоким общим запасом прибыли, размещаются в верхней части таблицы. В ее нижней части размещаются ячейки, в которых группируются изделия с низким общим запасом прибыли. Изделия с высоким удельным весом группируются в ячейках левой части таблицы. Изделия с низким удельным весом – в правой части таблицы [3, С. 408].

Таким образом, все изделия могут быть введены в таблицу «Маркон» для формирования выводов о развитии и совершенствовании продукции, производстве отдельных товаров. Преимуществом метода «Маркон» является то, что при маркетинговом анализе ассортимента все параметры, характеризующие внутреннюю ситуацию (оборот, количество, общий запас прибыли, цена и др.) используются одновременно. Основной недостаток метода – зависимость результатов анализа от точности переноса переменных затрат на конкретное изделие [13, С. 19].

Анализ различных методик формирования товарного ассортимента и их особенностей позволили выявить определенное сходство между ними. Все методики основаны, в целом, на исследование рыночного восприятия продукции и на оценке продукции с точки зрения экономической эффективности предприятия [22, С. 141].

2. АНАЛИЗ ТОВАРНОГО АССОРТИМЕНТА МАГАЗИНА «ХАМЕЛЕОН»

2.1 Краткая экономическая характеристика предприятия

Индивидуальный предприниматель Белоусов Анатолий Леонидович, осуществляет свою деятельность с 19.04.2001 года, свидетельство № 5055, выданное Муниципалитетом города Тынды. Магазин начал работу в небольшом арендуемом помещении «Автоцентра КАМАЗ». Основным видом деятельности являлась розничная торговля красками, лаками, автозапчастями, автомобильной аппаратурой.

С 2003 года началось строительство комплекса автосервиса: магазин плюс автомастерская, общей площадью 264,9 кв.м., по адресу: Советская 53 «Б».

В 2005 году объект сдан в эксплуатацию и начал свою работу магазин № 241 «Хамелеон» и автомастерская.

В 2014 году земельные участки и недвижимость (магазин и автомастерская) приобретены в собственность. Создание новых торговых площадей позволило значительно расширить ассортимент товара, создать новые рабочие места, увеличить товарооборот.

В магазине представлены следующие группы товаров: материалы для кузовного ремонта автомобиля, автооптика, электроинструмент, компрессоры, сварочное оборудование, электростанции, автомобильные мойки, автомобильные аксессуары, автохимия, различные виды автоакустики, автосигнализации, автостекла и т.д. Кроме того, в магазине осуществляется компьютерный подбор автоэмалей. Режим работы магазина с 10:00 до 19:00, без перерыва и выходных.

Вновь созданная мастерская оказывает услуги по установке автосигнализаций любой сложности с гарантией не менее трех лет, техническое обслуживание автомобилей, установку автомобильной акустики (автомагнитол, усилителей, сабвуферов, навигационных систем и т.д.). В настоящее время построена дополнительная торговая площадь 144 кв.м. под магазин. Сдача объекта предполагается в 2018 году. С вводом новых площадей планируется введение новых групп товаров, с целью расширения торговой деятельности, максимального удовлетворения покупательского спроса.

Проведем анализ активов и пассивов ИП Белоусов А.Л. за 2014-2016 годы на основании данных упрощенного баланса. Результаты анализа представим в таблице 1.

Таблица 1 – Анализ активов и пассивов ИП Белоусов А.Л. за 2014-2016 в тысячах рублей

Рассматривая приведенные в таблице 1 данные, можно сделать вывод о том, что товары и запасы предприятия с каждым годом растут.

Прирост товаров и запасов в 2016 году по сравнению с 2015 годом составил 8,54 %, что на 5,23 % больше аналогичного показателя в предыдущем периоде.

Недвижимость на протяжении рассматриваемого периода остается без изменений, что свидетельствует о том, что предприятие расширяет торговую деятельность только за счет увеличения ассортимента и торгового оборота, а не за счет расширения торговых площадей. То, что недвижимость находится в собственности предпринимателя, является положительным фактором – предприниматель защищен от резкого увеличения арендных платежей, а также от незапланированной смены торговой точки.

В конце 2015 года предприятием был получен инвестиционный кредит сроком на три года на строительство нового магазина. Общая сумма кредита составила 1 700 тысяч рублей. В течение 2016 года данный кредит частично был погашен согласно графику. Ссудная задолженность компании на 01.01.2017 г. составила 1 274,30 тысяч рублей.

Далее изучим доходы, расходы и прибыль организации за 2014 – 2016 годы. Результаты анализа представим в, таблице 2.

Таблица 2 – Анализ доходов, расходов и прибыли ИП Белоусов А.Л. в 2014 – 2016г в тысячах рублей