Файл: Макшанова, Зиматкина - Лекции по общей гигиене и экологии в таблицах.pdf

351 

Пути выделения химических

веществ и их метаболитов

из организма



В результате биотрансформации

, 

как правило

, 

образуются менее токсичные водорастворимые

соединения

, 

выделяемые из организма с мочой

.



Через легкие

выделяются летучие жирорастворимые

вещества

, 

не изменяющиеся или медленно изменя

-

ющиеся в организме

(

бензин

, 

бензол

). 



Плохо растворимые и нерастворимые в воде

вещества

(

свинец

, 

ртуть

) 

выделяются

через

пищеварительный канал

,

в том числе вместе со

слюной в полости рта

.



Через кожу сальными железами

выделяются все

жирорастворимые вещества

, 

потовыми железами





ртуть

, 

медь

, 

мышьяк

, 

сероводород

.

Зависимость токсичности от

строения химических веществ

(1)

Количественную связь между химическим

строением и биологической активностью

химических веществ впервые доказал

профессор Н

. 

В

. 

Лазарев

:



растворимость в липидах

способствует

проникновению веществ в клетку

;



растворимость в воде

определяет степень

неспецифи

-

ческого

(

неэлектролитного

, 

наркотического

) 

действия химических веществ

; 



биологическая активность химических веществ

зависит от

химической структуры молекулы

: 



соединения с линейной углеродной цепочкой

более

токсичны по сравнению со своими разветвлёнными

изомерами

(

пропиловый и бутиловый спирты более

сильные наркотические вещества

, 

чем изопропиловый

и изобутиловый

;



сила наркотического действия углеводородов

нарастает в гомологических рядах от низших членов

ряда к высшим

(

метановый

, 

этиленовый ряды

).

352 

Зависимость токсичности от

строения химических веществ

(2)



При замыкании цепи углеродных атомов в кольцо

токсичность углеводородов при ингаляционном

воздействии возрастает

(

пары циклопропана

, 

циклопентана

, 

циклогексана оказывают более

выраженное наркотическое действие

, 

чем пропан

, 

пентан

, 

гексан

);



наркотическое действие

нарастает при введении в

молекулу кратных

(

ненасыщенных

) 

связей

-

ацетилен

токсичнее этилена

.



с увеличением молекулярной массы

в некоторых

гомологических рядах отмечается усиление запаха

, 

нарастающее до определенного члена ряда

, 

а затем

убывающее

;



введение в молекулу гидроксильной группы

приводит

к ослаблению токсичности химических веществ

, 

что

объясняется увеличением их растворимости в

биологических средах

-

спирты менее токсичны

, 

чем

соответствующие углеводороды

;



наличие карбоксильной и ацетатной групп

уменьшает

токсичность веществ за счет более быстрой их

детоксикации в организме

.

Зависимость токсичности от

строения химических веществ

(3)



введение в молекулу атома галогена

сопровождается усилением токсичности и

появлением в токсическом действии новых

особенностей

-

раздражающих свойств

, 

специфического поражения паренхиматозных

органов

, 

депрессивного влияния на работу сердца

; 



введение в молекулу нитро

-

и нитрозогрупп

придает веществам сосудорасширяющее и

гипотензивное свойства

(

нитроглицерин

, 

амилнитрит

);



для нитрозосоединений жирного и ароматического

ряда

, 

а также для ароматических аминов

, 

нитробензола и др

.) 

характерно

метгемоглобинобразование и действие на

центральную нервную систему

;



с увеличением числа кратных связей

в молекулах

химических веществ усиливается раздражающее

действие

.

353 

Кумуляция химических веществ

(1)

Кумуляция



суммирование действия повторных

доз ядов

, 

когда последующая доза поступает в

организм раньше

, 

чем заканчивается действие

предыдущей

. 

Различают три типа кумуляции

: 

материальную

(

химическую

), 

функциональную и

смешанную

.



Под материальной кумуляцией

подразумевается не

само по себе накопление вещества

, 

а участие его в

возрастающем количестве в развитии токсического

процесса

(

в отличие от бессимптомного

ядоносительства

). 



При функциональной кумуляции

конечный токсический

эффект зависит не от постепенного скопления

небольших количеств яда

, 

а от его повторного

действия на определенные клетки организма

.



При смешанной кумуляции

на рецепторах фиксируются

не молекулы ядов

, 

а их осколки

.

Кумуляция химических веществ

(1)

Первичное токсическое действие происходит в

процессе контакта вещества с рецепторами

и выражается в нарушении их функции

:



при материальной кумуляции

непосредственной

причиной нарушения функции рецептора служит

фиксация вещества

;



при функциональной кумуляции





происходит

изменение структуры и функции рецептора

, 

даже

если сам яд при этом полностью разрушается

.



Способностью к материальной кумуляции облада

-

ют тяжелые металлы и мышьяк

.



К веществам

, 

обладающим свойством функцио

-

нальной кумуляции

, 

относятся метгемогло

-

бинобразователи и химические мутагены

.



Смешанным типом кумуляции обладают

фосфорорганические соединения

.     

354 

Принцип классификации

химических веществ

(

промышленных ядов

) 

по степени их опасности

Опасность

–

вероятность возникновения

эффектов

,  

смертельно опасных

для здоровья

.



Показатели потенциальной опасности





определяют возможность попадания яда в

организм через органы дыхания и кожу

: 

летучесть

, 

растворимость в воде и жирах

, 

дисперсность аэрозоля

.



Показатели реальной опасности



токсичность

, 

зона острого действия

, 

зона

хронического действия и др

.



Степень опасности



устанавливается по

максимальным разовым концентрациям

вредных

веществ

, 

или

среднесменным величинам

.

Максимальная разовая

концентрация

(

для населения и

для рабочих

)



такая концентрация вещества

, 

которая будет

гарантировать отсутствие острых отравлений

и рефлекторного влияния химического

вещества на организм человека

.

Максимальная разовая концентрация

вредного вещества в зоне дыхания

работающих определяется

путём кратковременного

отбора проб воздуха

(15  

мин

).

355 

Среднесуточная концентрация

(

для населения

)



такая концентрация

нормируемого вещества

, 

которая будет гарантировать

отсутствие резорбтивного

действия данного вещества на

организм человека

.

Среднесменная концентрация



средняя концентрация

,  

полученная

при непрерывном или прерывистом

отборе проб воздуха

за период

, 

составляющий не менее

75% 

времени рабочей смены

и гаранти

-

рующая отсутствие резорбтивного

действия вредного химического

вещества на организм человека

.