Файл: Технология работы службы безопасности в гостинице на примере гостиницы «Marriott Grand Hotel» 5*.pdf

Еще одним эффективным способом повышения профессионализма сотрудников является регулярная ротация кадров, время от времени сотрудники должны принимать участие в деятельности своих коллег и хотя бы в общих чертах представлять себе направление их работы. Жизнь уже неоднократно доказывала, что универсалы, способные делать все одинаково хорошо» в природе встречаются весьма редко. Но стремиться к взаимозаменяемости сотрудников с минимальным отрывом их друг от друга в знаниях и умениях, жизненно необходимо.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ

1. Федеральный закон от 24.11.1996 № 132-ФЗ (ред. от 18.04.2018) «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации» // Собрание законодательства РФ. - 02.12.1996. - № 49. - ст. 5491. URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_12462/

2. Конституция Российской Федерации (принята всенародным голосованием 12.12.1993) (с учетом поправок, внесенных Законами РФ о поправках к Конституции РФ от 30.12.2008 N 6-ФКЗ, от 30.12.2008 N 7-ФКЗ, от 05.02.2014 N 2-ФКЗ, от 21.07.2014 N11-ФКЗ).URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_28399/

3. Гражданский кодекс Российской Федерации (ГК РФ). URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_5142/.

4. Федеральный закон "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации" от 24.11.1996 N 132-ФЗ (последняя редакция). URL: http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_12462/.

5.Федерального закона ";Об основах туристской деятельности в Российской Федерации"; (применительно к туроператорам и турагентам) и ";Правилах предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации (Утверждены Постановлением Правительства РФ от 25.04.97, №490).

http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_12462/b3d98f4dc10414887863cc0ee0dfd636b644b25b/

6. ГОСТ 32611-2014 «Туристские услуги. Требования по обеспечению безопасности туристов». — Ввел. 2016-01-01

https://docs.cntd.ru/document/1200110997

7. Распоряжение правительства Москвы от 20 июля 2007 года N 1529-РП «Концепция по повышению безопасности и антитеррористической защищенности гостиничных предприятий города Москвы»

https://docs.cntd.ru/document/3674695

8. Н.В. Корнеев, Ю.В. Корнеева. Технологии гостиничной деятельности. Учебник. – М.: Academia, 2015. – 288 с.

9. А.Д. Чудновский, Ю.М. Белозерова. Безопасность бизнеса в индустрии туризма и гостеприимства. Учебное пособие. – М.: Форум, Инфра-М, 2016. – 336 с.

10. Р.Н. Ушаков, Н.Л. Авилова. Организация гостиничного дела. Обеспечение безопасности. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2017. – 136 с.

11. Р.Н. Ушаков, Н.Л. Авилова. Организация гостиничного дела. Обеспечение безопасности. Учебное пособие. – М.: Инфра-М, 2019. – 136 с.

12. https://www.marriott.com.ru/hotels/travel/mowgr-moscow-marriott-grand-hotel/

13. https://ru.wikipedia.org/wiki/Мариотт_(гостиница,_Москва)

14. http://www.taxi940.ru/marriot-grand/

15.https://www.kurortmag.ru/region/russia/moskva/hotel/otel_marriott_moskva_grand/opisanie/

ПРИЛОЖЕНИЯ

Приложение 1

Должностная инструкция начальника службы безопас6ности

I. Общие положения

1. Начальник службы безопасности относится к категории руководителей.

2. На должность начальника службы безопасности назначается лицо, имеющее высшее профессиональное (юридическое) образование и стаж работы не менее 5 лет.

3. Начальник службы безопасности назначается на должность и освобождается от должности в установленном действующим трудовым законодательством порядке приказом генерального директора предприятия.

4. Начальник службы безопасности подчиняется непосредственно генеральному директору.

5. Начальник службы безопасности должен знать:

5.1. Законы и другие нормативно-правовые акты Российской Федерации, регламентирующие охранную деятельность.

5.2. Специфику и структуру предприятия.

5.3.Принципы организации охраны и безопасности объектов предприятия.

5.4. Характеристики технических средств защиты объектов.

5.5. Тактику охраняемых объектов от преступных посягательств.

5.6. Стратегию и тактику ведения переговоров с преступниками.

5.7. Назначение и виды связи.

5.8. Общие принципы оказания первой медицинской помощи.

5.9.Правила приема, сопровождения и сдачи товарно-материальных ценностей.

5.10. Правила охраны и сопровождения отдельных сотрудников предприятия.

5.11. Правила и нормы охраны труда, техники безопасности и противопожарной защиты.

6. Начальник службы безопасности в своей деятельности руководствуется:

6.1. Правилами внутреннего трудового распорядка.

6.2. Уставом службы безопасности.

6.3. Настоящей должностной инструкцией.

6.4. Распоряжениями, приказами генерального директора.

7. Начальник службы безопасности осуществляет руководство службой безопасности в гостинице «Гостиница», сторожами автостоянки гостиницы «Гостиница».

8. На время отсутствия начальника службы безопасности (болезнь, отпуск, командировка, пр.) его обязанности исполняет лицо, назначенное приказом директора предприятия; указанное лицо приобретает соответствующие права и несет ответственность за надлежащее исполнение возложенных на него обязанностей.

II. Должностные обязанности

Начальник службы безопасности:

1. Соблюдает Корпоративные стандарты ОАО «Гостиница «Гостиница».

2. Обеспечивает надежную защиту и охрану гостиницы «Новороссийск», автостоянки гостиницы и прилегающей к ней территории от краж, хищений и других преступных посягательств, пожаров, аварий, стихийных бедствий, общественных беспорядков и т.п. Обеспечивает безопасность работы, жизни и здоровья работающего персонала гостиницы и гостей, проживающих в ней, охрану имущества предприятия.

3. Разрабатывает и осуществляет руководство мероприятиями по безопасности объектов.

4. Вырабатывает адекватные угрозе средства защиты, виды режимов охраны.

5. Пресекает попытки несанкционированного проникновения на охраняемые объекты.

6. Координирует отражение угрозы и способствует ликвидации вредных последствий непосредственного нападения на охраняемые объекты.

7. Осуществляет проверку и оценку лояльности служащих охраняемых объектов.

8. Обеспечивает неприкосновенность перевозимых материальных ценностей.

9. Осуществляет на охраняемых объектах связь с базовым органом службы безопасности объекта.

10. Пользуется различными видами связи на охраняемых объектах.

11. Обнаруживает и устраняет несложные технические неисправности в системах сигнализации и связи охраняемых объектов.

12. Обеспечивает соблюдение строгого контрольно-пропускного режима в гостинице «Г-ца».

13. Оказывает всемерную помощь правоохранительным и другим государственным органам в расследовании случаев преступных посягательств на охраняемые объекты.

14. Организует оказание неотложной медицинской помощи при ранениях, травмах и т.д.

15. Посещает профессиональные тренинги, занятия по повышению квалификации.

III. Права

Начальник службы безопасности имеет право:

1. Знакомиться с проектами решений руководства предприятия, касающимися его деятельности.

2. Вносить на рассмотрение руководства предложения по улучшению деятельности службы безопасности.

3. Осуществлять взаимодействие с руководителями всех структурных подразделений предприятия.

4. Запрашивать от руководителей подразделений предприятия и специалистов информацию и документы, необходимые для выполнения своих должностных обязанностей.

5. Подписывать и визировать документы в пределах своей компетенции.

6. Вносить на рассмотрение руководства предприятия представления о назначении, перемещении и увольнении сотрудников службы безопасности, работников других служб, находящихся в его подчинении, предложение об их поощрении или о наложении на них взысканий.

7. Требовать от руководства предприятия оказания содействия в исполнении своих должностных обязанностей и прав.

IV. Ответственность

Начальник службы безопасности несет ответственность:

1. За ненадлежащее исполнение или неисполнение своих должностных обязанностей, предусмотренных настоящей должностной инструкцией, - в пределах, определенных действующим трудовым законодательством Российской Федерации.

2. За правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.

3. За причинение материального ущерба – в пределах, определенных действующим трудовым и гражданским законодательством Российской Федерации.

4. За неправомерное использование предоставленных прав, а также использование их в личных целях.

5. За разглашение коммерческой тайны.

Приложение 2

Инструкция по охране труда для охранника службы безопасности

ИНСТРУКЦИЯ № _11_ по охране труда для охранника службы безопасности

1. Общие требования безопасности

1.1. К работе в качестве охранника службы безопасности допускаются лица старше 18 лет, и прошедшие:

• предварительный медицинский осмотр;
• вводный инструктаж;
• первичный инструктаж на рабочем месте и стажировку (от 2-х до 14 смен в зависимости от стажа и опыта работы);
• инструктаж по пожарной безопасности;
• проверку знаний безопасных методов и приемов работы;
• инструктаж по электробезопасности в объеме I группы.

1.2. При последующей работе, периодичность инструктажа на рабочем месте (повторный инструктаж) - не реже одного раза в 3 мес.

1.3. При нарушении работником требований безопасности, а также при перерыве в работе более чем на 30 календарных дней, проводится внеплановый инструктаж.

1.4. Охранник должен знать, что при выполнении работы существует опасность травмирования:

• в результате воздействия электрического тока;
• при падении во время обхода территории;
• при наезде транспорта во время обхода территории;
• при предотвращении проникновения посторонних лиц на охраняемую территорию.

Кроме того, опасными и вредными факторами, которые также могут действовать на него в процессе производства работ, являются:

• неблагоприятные метеорологические условия;
• недостаточная освещенность рабочей зоны.

1.5. Охранник обязан:

• выполнять требования трудовой и производственной дисциплины, соблю¬дать правила внутреннего трудового распорядка;
• пользоваться полагающейся спецодеждой, спецобувью, положенными средствами индивидуальной защиты;
• соблюдать правила гигиены и санитарии;
• знать месторасположение средств пожаротушения и уметь ими пользоваться;
• курить только в местах, специально для этого оборудованных;
• знать места хранения медикаментов, уметь оказывать первую помощь пострадавшему при несчастном случае;
• не выполнять распоряжений, если они противоречат требованиям охраны труда;
• сообщать руководителю работ о каждом несчастном случае, возникновении и появлении опасностей, грозящих аварией или несчастным случаем.

1.6. В соответствии с "Типовыми отраслевыми нормами бесплатной выдачи рабочим и служащим специальной одежды, специальной обуви и других средств индивидуальной защиты..." охраннику выдается специальная одежда: плащ с водоотталкивающей пропиткой (дежурный), костюм, куртка с утепляющей прокладкой.

1.7. Места производства земляных работ (ямы, канавы, котлованы, траншеи и т.д.) должны иметь ограждения с предупредительными надписями, сигнальное освещение в ночное время.

1.8. Территория объекта по периметру и внутренние объекты охраны с наступлением темноты должны быть освещены с таким расчетом, чтобы имелась возможность производить обозрение труднодоступных для охраны мест и подступов к ним.

2. Требования безопасности перед началом работы

2.1. Перед началом работы охраннику необходимо обойти охраняемую зону в светлое время суток:

• проверить состояние проходов, наличие на пути не убираемых препятствий;
• убедиться, что все колодцы закрыты крышками, ямы и траншеи ограждены, на территории нет торчащих из земли проволоки или арматуры, а также битого крупного стекла;
• обратить особое внимание на участки с недостаточной освещенностью в ночное время;
• проверить наличие и исправность запоров и замков зданий и помещений на охраняемой территории;
• убедиться в отсутствии обрывов линий электропередачи;
• проверить исправность приспособлений для досмотра транспорта.

2.2. Обнаруженные нарушения требований безопасности должны быть устранены собственными силами, а при невозможности сделать это охранник обязан сообщить о них начальнику службы.

3. Требования безопасности во время работы

3.1. Во время работы охранник должен пользоваться спецодеждой.

3.2. Проявлять повышенную бдительность в плане личной безопасности и возможности возникновения опасных ситуаций при резком ухудшении метеорологических условий: сильном ветре, похолодании, ливневом дожде, грозе и т. д.

3.3. При обходах проявлять осторожность во избежание травмирования при движении:

• на перекрестках, переходах через дороги (железнодорожные пути);
• в тумане, при условии плохой видимости.

3.5. При открывании и закрывании входных ворот и калиток соблюдать осторожность для исключения возможности получении травм и ушибов.

3.6. Соблюдать меры предосторожности при пропуске автотранспорта через ворота во избежание наезда.

3.7. Досмотр транспорта охранник должен производить с помостов (эстакад), а в исключительных случаях с помощью лестниц с крюками на концах.. Площадки помостов (эстакад) должны быть не ниже бортов автотранспорта, иметь площадь не менее 1 м2 со ступеньками и перилами.