ВУЗ: Не указан
Категория: Не указан
Дисциплина: Не указана
Добавлен: 19.03.2024
Просмотров: 211
Скачиваний: 0
СОДЕРЖАНИЕ
2. Проектування технології виробництва молока
2.1 Розрахунок потреби в ремонтному молодняку
2.2 Розрахунок середньорічного поголів'я та структури стада
Розрахунок середньорічного поголів'я
Розрахунок середньорічного поголів'я та структури стада
Середньорічне поголів'я і структура стада
Рух поголів’я великої рогатої худоби на фермі
2.3 Розрахунок молочної продуктивності корів
2.4 Розрахунок потреби в кормах та посівних площах під кормові культури, організація годівлі тварин
Річні норми заготівлі кормів і їх структура для корів
Річні норми заготівлі кормів і їх структура для молодняку великої рогатої худоби
Річна потреба в кормах для великої рогатої худоби (з врахуванням страхфонду, ц)
Розрахунок площі посіву сільськогосподарських культур
Посівні площі, урожайність і виробництво кормів
2.5 Розрахунок потреби в скотомісцях, приміщеннях і засобах механізації
Механізація виробничих процесів
2.6. Розрахунок кількості персоналу з обслуговування тварин
2.7 Розрахунок потреби в воді, підстилці, виходу гною, сечі
Розрахунок потреби у підстилці
2.9 Економічне обґрунтування проектної технології
Структура раціону: грубі – 23%, соковиті –20 %, концентровані – 47%, меляса – 10%.
Таблиця 12
Раціон дійної корови,
Середньодобовий надій 14 кг, жива маса 500 кг
зимовий період, фаза лактації – роздій
Показники |
Корми, кг |
Всього в раціоні |
Норма |
± до нор-ми |
|||||||||
Сол.пшен. |
силос кукур. |
Сінаж різнотр. |
Буряк корм. |
меляса |
дерть ячмінна |
макуха соняш. |
|
|
|
||||
К-ть корму, кг |
5 |
12 |
4 |
10 |
1,5 |
2,13 |
1,14 |
- |
- |
- |
|||
Кормові одиниці |
3,15 |
2,74 |
1,23 |
1,78 |
1,37 |
2,24 |
1,19 |
13,7 |
13,7 |
- |
|||
Обмінна енергія, МДж |
31,5 |
27,4 |
12,3 |
17,8 |
13,7 |
22,4 |
11,9 |
137 |
137 |
- |
|||
Суха речовина,кг |
4,15 |
3 |
1,7 |
1,2 |
1,2 |
1,8 |
1,03 |
14,08 |
14,9 |
-0,82 |
|||
Перетравний протеїн, г |
205 |
168 |
80,8 |
90 |
90 |
181,05 |
369,36 |
1184,21 |
1185 |
-0,79 |
|||
Сира клітковина, г |
1170 |
1300 |
1012,8 |
90 |
- |
103,4 |
147,1 |
3823,3 |
4030 |
-206,7 |
|||
Крохмаль, г |
60 |
96 |
17,2 |
30 |
- |
1033,1 |
28,5 |
1264,8 |
1895 |
-630,2 |
|||
Цукор, г |
175 |
72 |
34 |
400 |
814,5 |
68,2 |
71,8 |
1635,5 |
1125 |
+510,5 |
|||
Сирий жир, г |
130 |
120 |
42,4 |
1 |
- |
46,9 |
87,8 |
428,1 |
385 |
+43,1 |
|||
Кальцій, г |
34,5 |
16,8 |
11,6 |
4 |
4,8 |
4,3 |
6,7 |
82,7 |
81 |
+1,7 |
|||
Фосфор, г |
8,5 |
4,8 |
3,2 |
5 |
1,3 |
8,3 |
14,7 |
45,8 |
57 |
-11,2 |
|||
Магній, г |
10,5 |
6 |
3,6 |
2 |
0,2 |
2,1 |
5,5 |
29,9 |
23 |
+6,9 |
|||
Калій, г |
39 |
34,8 |
36,8 |
40 |
49,4 |
10,7 |
10,8 |
221,5 |
89 |
+132,5 |
|||
Сірка, г |
9 |
4,8 |
3,2 |
2 |
2,1 |
5,1 |
6,3 |
32,5 |
29 |
+3,5 |
|||
Залізо, мг |
950 |
732 |
1031,2 |
80 |
244,5 |
106,5 |
245,1 |
3389,3 |
930 |
+2459,3 |
|||
Мідь, мг |
10,5 |
12 |
11,6 |
19 |
6,9 |
8,9 |
19,6 |
88,5 |
105 |
-16,5 |
|||
Цинк, мг |
91 |
69,6 |
40 |
33 |
31,2 |
74,8 |
45,6 |
385,5 |
695 |
-309,5 |
|||
Кобальт, мг |
1 |
0 |
0,2 |
1 |
0,9 |
0,6 |
0,2 |
3,9 |
7,8 |
-3,9 |
|||
Марганець, мг |
280 |
48 |
112 |
111 |
36,9 |
28,8 |
43,2 |
659,9 |
695 |
-35,1 |
|||
Йод, мг |
1,5 |
1,2 |
0,4 |
0,1 |
1 |
0,5 |
0,4 |
5,1 |
9,5 |
-4,4 |
|||
Каротин, мг |
125 |
480 |
60 |
1 |
- |
0,7 |
2,3 |
668 |
520 |
+148 |
|||
Віт. Д, тис. мг |
200 |
600 |
680 |
- |
- |
- |
5,6 |
1485,6 |
11,6 |
+1474 |
|||
Віт. Е, мг |
210 |
552 |
148 |
0,7 |
4,5 |
106,5 |
12,5 |
1034,5 |
465 |
+569,2 |
|||
Сіль кухонна |
|
|
|
|
|
|
|
80 |
81 |
-1 |
Структура раціону: грубі – 33%, соковиті –33 %, концентровані – 24%, меляса – 10%.
Таблиця 11 а
Аналіз раціону:
№ п/п |
Співвідношення |
Норма |
Фактично |
± |
1. |
К-сть у раціоні сух. реч. на 100 кг ж.м. |
3 |
3,2 |
+0,2 |
2. |
ПП на 1 к.од. |
85 |
86,6 |
+1,6 |
3. |
Вміст клітковини в сух. реч., % |
28 |
25 |
-3 |
4. |
Цукро-протеїнове співвідношення |
0,8, 1,5:2,1 |
1,4 |
- |
5. |
Відношення Са : Р |
1,5-2,1:1 |
1,8:1 |
+0,3 |
Таблиця 12 а
Аналіз раціону:
№ п/п |
Співвідношення |
Норма |
Фактично |
± |
1. |
К-сть у раціоні сух. реч. на 100 кг ж.м. |
3 |
3 |
- |
2. |
ПП на 1 к.од. |
85 |
86,4 |
+1,4 |
3. |
Вміст клітковини в сух. реч., % |
28 |
27 |
-1 |
4. |
Цукро-протеїнове співвідношення |
0,8, 1,5:2,1 |
1,4:1 |
-0,1 |
5. |
Відношення Са : Р |
1,5-2,1:1 |
1,8:1 |
+0,3 |
Таблиця 13
Раціон дійної корови,
Середньодобовий надій 9 кг, жива маса 500 кг
літній період, фаза – розпалу лактації
Показники |
Корми, кг |
Всього в раціоні |
Норма |
± до норми |
||||||||
сіно зл. різнот. |
силос кукур. |
Трава вико-вівс. |
меляса |
дерть ячмінна |
макуха соняш. |
|
|
|
||||
К-ть корму, кг |
5 |
12 |
88 |
1 |
2,29 |
0,34 |
- |
- |
- |
|||
Кормові одиниці |
3,19 |
2,75 |
1,43 |
0,88 |
2,4 |
0,35 |
11 |
11 |
- |
|||
Перетравний протеїн, г |
205 |
168 |
144 |
60 |
194,65 |
110,16 |
881,81 |
880 |
+1,81 |
|||
Суха речовина, кг |
4,15 |
3 |
2,8 |
0,8 |
1,9 |
0,3 |
12,95 |
12,8 |
+0,15 |
|||
Цукор, г |
175 |
72 |
216 |
543 |
73,3 |
21,4 |
1100,7 |
710 |
+390,7 |
|||
Клітковина, г |
1170 |
1900 |
472 |
- |
112,2 |
43,9 |
3698,1 |
3550 |
+184,1 |
|||
Са, г |
34,5 |
16,8 |
14,4 |
3,2 |
4,6 |
2 |
75,5 |
61 |
+14,5 |
|||
Р, г |
8,5 |
9,8 |
4,8 |
0,2 |
8,9 |
4,4 |
36,6 |
42 |
-5,4 |
|||
Каротин, мг |
125 |
240 |
296 |
- |
0,8 |
0,7 |
662,5 |
380 |
+282,5 |
|||
Жир |
129 |
120 |
56 |
- |
50,4 |
26,2 |
381,6 |
275 |
+106,6 |
Структура раціону: грубі – 29%, соковиті – 38%, концентровані – 25%, меляса – 8%.
Таблиця 14
Аналіз раціону:
№ п/п |
Співвідношення |
Норма |
Фактично |
± |
1. |
К-сть у раціоні сух. реч. на 100 кг ж.м. |
3 |
2,9 |
--0,1 |
2. |
ПП на 1 к.од. |
80 |
80 |
- |
3. |
Вміст клітковини в сух. реч., % |
28 |
28 |
- |
4. |
Цукро-протеїнове співвідношення |
0,8, 1,5:2,1 |
1,25:2,1 |
-0,2 |
5. |
Відношення Са : Р |
1,5-2,1:1 |
2:1 |
-0,1 |
Таблиця 15
Раціон дійної корови,
Середньодобовий надій 9 кг, жива маса 500 кг
зимовий період, фаза – розпалу лактації
Показники |
Корми, кг |
Всього в раціоні |
Норма |
± до норми |
||||||||
сіно зл. різнот. |
силос кукур. |
Буряк корм. |
меляса |
дерть ячмінна |
макуха соняш. |
|
|
|
||||
К-ть корму, кг |
5 |
12 |
8 |
1 |
2 |
0,63 |
- |
- |
- |
|||
Кормові одиниці |
3,19 |
2,75 |
1,43 |
0,88 |
2,09 |
0,66 |
11 |
11 |
- |
|||
Перетравний протеїн, г |
205 |
168 |
72 |
60 |
170 |
204,12 |
879,12 |
880 |
-0,88 |
|||
Суха речовина, кг |
4,15 |
3 |
0,96 |
0,8 |
2,7 |
0,6 |
12,21 |
12,8 |
-0,59 |
|||
Цукор, г |
175 |
72 |
320 |
543 |
64 |
39,7 |
1213,7 |
710 |
+503,7 |
|||
Клітковина, г |
1170 |
1900 |
72 |
- |
98 |
81,3 |
3321,3 |
3550 |
-228,7 |
|||
Са, г |
34,5 |
16,8 |
3,2 |
3,2 |
4 |
3,7 |
65,4 |
61 |
+4,4 |
|||
Р, г |
8,5 |
4,8 |
4 |
0,2 |
7,8 |
8,1 |
33,4 |
42 |
-8,6 |
|||
Каротин, мг |
125 |
240 |
0,8 |
- |
0,7 |
1,3 |
367,8 |
380 |
-12,2 |
|||
Жир |
129 |
120 |
8 |
- |
44 |
48,5 |
349,5 |
275 |
+74,5 |