ВУЗ: Не указан

Категория: Не указан

Дисциплина: Не указана

Добавлен: 19.03.2024

Просмотров: 232

Скачиваний: 0

ВНИМАНИЕ! Если данный файл нарушает Ваши авторские права, то обязательно сообщите нам.

СОДЕРЖАНИЕ

2. Проектування технології виробництва молока

2.1 Розрахунок потреби в ремонтному молодняку

2.2 Розрахунок середньорічного поголів'я та структури стада

Розрахунок середньорічного поголів'я

Розрахунок середньорічного поголів'я та структури стада

Середньорічне поголів'я і структура стада

Рух поголів’я великої рогатої худоби на фермі

2.3 Розрахунок молочної продуктивності корів

Розрахунок молочної продуктивності по фазах лактації, при середньорічному надої 3300 кг молока на корову

Розрахунок товарності молока

2.4 Розрахунок потреби в кормах та посівних площах під кормові культури, організація годівлі тварин

Річні норми заготівлі кормів і їх структура для корів

Річні норми заготівлі кормів і їх структура для молодняку великої рогатої худоби

Річна потреба в кормах для великої рогатої худоби (з врахуванням страхфонду, ц)

Раціон дійної корови,

Раціон дійної корови,

Раціон дійної корови,

Раціон дійної корови,

Раціон дійної корови,

Раціон дійної корови,

Раціон дійної корови,

Раціон дійної корови,

Розрахунок площі посіву сільськогосподарських культур

Посівні площі, урожайність і виробництво кормів

2.5 Розрахунок потреби в скотомісцях, приміщеннях і засобах механізації

Потреба в приміщеннях

Механізація виробничих процесів

Доїльні установки

2.6. Розрахунок кількості персоналу з обслуговування тварин

Кількість персоналу

2.7 Розрахунок потреби в воді, підстилці, виходу гною, сечі

Розрахунок потреби у воді

Розрахунок виходу гною і сечі

Розрахунок потреби у підстилці

2.8 Первинна обробка молока

2.9 Економічне обґрунтування проектної технології

Економічна ефективність проектної технології

Висновки

Структура раціону: грубі – 29%, соковиті – 25%, концентровані – 38%, меляса – 8%.

Таблиця 16

Аналіз раціону:

№ п/п

Співвідношення

Норма

Фактично

±

1.

К-сть у раціоні сух. реч. на 100 кг ж.м.

3

2,9

--0,1

2.

ПП на 1 к.од.

80

80

-

3.

Вміст клітковини в сух. реч., %

28

27

-1

4.

Цукро-протеїнове співвідношення

0,8, 1,5:2,1

1,4:1

-0,1

5.

Відношення Са : Р

1,5-2,1:1

1,96:1

+1,46

Таблиця 17


Раціон дійної корови,

Середньодобовий надій 7,8 кг, жива маса 500 кг

літній період, фаза – спаду лактації

Показники

Корми, кг

Всього в ра­ціоні

Нор­ма

± до нор­ми

сіно зл. різнот.

силос

кукур.

Трава кон.+тимоф.

меляса

дерть ячмінна

макуха соняш.

К-ть корму, кг

3

14

10

1

1,9

0,3

-

-

-

Кормові одиниці

1,87

3,12

1,77

0,94

2,03

0,31

10,4

10,4

-

Перетравний протеїн, г

123

196

180

60

161,5

97,2

817,7

820

-2,3

Суха речовина, кг

2,49

3,5

3

0,8

1,6

0,27

11,66

12,3

-0,64

Цукор, г

105

84

270

543

60,8

18,9

1081,7

645

+436,7

Клітковина, г

702

1750

590

-

93,1

38,7

3173,8

3450

-276,2

Са, г

20,7

19,6

18

3,2

3,8

1,8

67,1

57

+10,1

Р, г

9,1

5,6

6

0,2

8,4

3,9

33,2

39

-6,8

Каротин, мг

75

280

370

-

0,7

0,6

726,3

345

+381,3

Жир

78

140

70

-

41,8

23,1

352,9

240

+112,9


Структура раціону: грубі – 19%, соковиті – 47%, концентровані – 25%, меляса – 9%.

Таблиця 18

Аналіз раціону:

№ п/п

Співвідношення

Норма

Фактично

±

1.

К-сть у раціоні сух. реч. на 100 кг ж.м.

3

3

--

2.

ПП на 1 к.од.

80

78,6

-1,4

3.

Вміст клітковини в сух. реч., %

28

27

-1

4.

Цукро-протеїнове співвідношення

0,8, 1,5:2,1

1,3:1

-0,2

5.

Відношення Са : Р

1,5-2,1:1

2:1

-0,1

Таблиця 19

Раціон дійної корови,

Середньодобовий надій 7,8 кг, жива маса 500 кг

зимовий період, фаза – спаду лактації

Показники

Корми, кг

Всього в ра­ціоні

Нор­ма

± до нор­ми

сіно зл. різнот.

силос

кукур.

Буряк корм.

меляса

дерть ячмінна

макуха соняш.

К-ть корму, кг

4

14

6

1

1,58

0,65

-

-

-

Кормові одиниці

2,6

3,12

1,04

0,94

1,66

0,68

10,4

10,4

-

Перетравний протеїн, г

164

196

54

60

134,3

210,6

818,9

820

-1,1

Суха речовина, кг

3,3

3,5

0,72

0,8

1,3

0,6

10,22

12,3

-2,08

Цукор, г

140

84

240

543

50,6

40,9

1098,5

645

+443,5

Клітковина, г

936

1750

54

-

77,4

83,9

2901,3

3450

-548,7

Са, г

27,6

19,6

2,4

3,2

3,2

3,8

59,8

57

+1,8

Р, г

6,8

5,6

3

0,2

6,2

8,4

30,2

39

-8,8

Каротин, мг

100

280

0,6

-

0,6

1,3

382,5

345

+37,5

Жир

104

140

6

-

34,8

50,1

334,9

240

+94,9


Структура раціону: грубі – 25%, соковиті –25 %, концентровані –41 %, меляса – 9%.

Таблиця 20

Аналіз раціону:

№ п/п

Співвідношення

Норма

Фактично

±

1.

К-сть у раціоні сух. реч. на 100 кг ж.м.

3

3,3

+0,3

2.

ПП на 1 к.од.

80

78,7

-1,3

3.

Вміст клітковини в сух. реч., %

28

28

-

4.

Цукро-протеїнове співвідношення

0,8, 1,5:2,1

1,34:1

-0,16

5.

Відношення Са : Р

1,5-2,1:1

2:1

-0,1


Розрахунок площі посіву сільськогосподарських культур

Для виробництва необхідної кількості кормів у нашому господарстві необхідно мати 15111,8 : 53,5 = 282,6 га ріллі, при середній урожайності кормових культур 53,5 ц корм. од. та 5,9 ц перетравного протеїну з 1 га.

При загальній потребі в концентратах і 14049,5 ц (із страхфондом) склад зернофуражу має бути таким: 30% пшениці, 25 - кукурудзи, 20 - ячменю, 15 - вівса і 10% зернобобових. Виходячи з цього, необхідно вирощувати в господарстві, ц: - озимої пшениці – 1113;

3710 - 100%, х - 30 звідки х = 3710 х 30 : 100 = 1113

- кукурудзи – 928; - ячменю – 742;

- вівса - 557; - гороху – 371.

Таблиця 16

Посівні площі, урожайність і виробництво кормів

Культура і корми

Площа посіву, га

Урожайність з 1 га, ц

Валовий збір, ц

Зернові, всього

88

42

3710,3

в т.ч. озима пшениця

26

43

1113

Кукурудза

18

50

928

Ячмінь

17

42

742

Овес

16

33,5

557

Горох

11

33

371

Грубі, всього

86

-

9579

в т. ч. сіно багаторічних трав

66

56,6

3716

багаторічні трави на сінаж

20

290

5863

вихід сінажу (50%)

-

-

2932

Солома, всього

88

50

4400

в т. ч. на корм

-

-

2705

на підстилку

-

-

1695

Соковиті, всього

68

-

25014

в т.ч. кукурудза ВС на силос

56

372

20931

вихід силосу (85%)

-

-

17791

буряк кормовий

12

628

7223

Зелені всього

34

-

12776

в т.ч. багаторічні трави

15

303

4728

однорічні трави

9

266

2261

кукурудза МВС

10

320

3194

Повторні

15

188

2725

Всього

276 / 282,6

-

-

Вихід, ц корм. од.

-

-

774403

перетравного протеїну

-

-

15378


Смотрите также файлы